Kaaviari võileib( retseptid)

võileivad kalamarjaga - suurepärane suupiste igasuguse tähistamine, kas see on pere õhtusöök või ametliku vastuvõtu. Neid saab kaunilt kujundada ja serveerida lauale originaalsuuna järgi. Pehmevõileivad on mitmesuguste alkohoolsete jookide asendamatuks suupisteks.

võileivad kalamarjaga

Suurendada maitseomadusi punase kalamarjaga aitab võid, mis on peaaegu alati olemas võileibu. Nõu valmistamiseks on ainulaadne maitse, on väga tähtis hoida koostisosade õige osakaal.Ära järgige reeglit: "Mida rohkem, seda parem."Leivakõhu kaaviar peaks olema küllaldane, kuid mitte liiga palju. Vastasel korral kaotab selle maitse lihtsalt. Kuid punase kaaviariga võileibu esialgne disain sobib suurepäraselt mõne pidulikule lauale.

võileivad kalamarjaga

Määratud komponentide kogused peaks piisama 15 võileibu.

Koostis:

• - punane kaaviar - 140 g;
• - magusat võid - 60 g;
• - õhuke kummikork või baguette - 1 tk.

1. valmistamise meetod nende võileibu on parem võtta aegunud päts - see ei kortsutama ja ei pudene, kui lõikamine.
2. Lõigake see 15 õhukeseks viiludeks( mitte paksem kui 1 cm).
3. Eemaldage õli külmkapist ja oodake 15-20 minutit, kuni see veidi pehmendab.Õli ei tohi sulatada, vaid see peaks leiba levitama.
4. Iga leiva viil on kaetud ühtlase ja õhukese kihiga võid( umbes 2 mm).
5. Top teelusikatäis leotada mune ühtlaselt.

võileivad kalamarjaga, sidruni ja peterselliga

Need võileivad vaatavad rohkem ja täiuslik kõik korda.

Koostis:

• - nisujahu;
• - punane kaaviar;
• - või;
• - sidrun;
• - petersell ja till. Valmistamise meetod

1. õhuke viilutatud leib viiludeks arvasin nagu rombi, süda või tähte.
2. Iga leiba tükk, mis on määritud võiga mitte ainult peal, vaid ka külgedel.
3. Peeneks lõigake till ja asetage need rohelised tuleleivad võileibu servad.
4. Pane leivale ja võile punane kaaviar ühes kihis.
5. Lõigake sidrune väikesteks tükkideks. Garnish sidruni viiludega võileibu.
6. Lisage sidrunile peterselli juur. Mis
7. kulinaarse süstla servas võileib muster teha pehme võiga laine.

võileivad kalamarjaga ja krevetid

Selles retsept, peamine koostisosa on punase kalamarjaga, pehme kohupiima ja krevette.

Koostis:

• - valge leib;
• - pehme kohupiim;
• - punane kaaviar;
• - keedetud krevetid;
• - taimeõli;
• - värske tilli;
• - sidrun;
• - või.

Valmistamismeetod

1. Fritti leiba mõlemal küljel taimeõli pangas. Jahutage see alla.
2. Igas kohas peal asetage 1 tl juustu pehme juustu.
3. Juustule pannakse 1 tl punast kaaviari.
4. Sandwichi kohal asetage peenelt väikesed kooritud krevetid.
5. lisandit tilli ja sidruni pooleks

võileivad kalamarjaga, toorjuustu, kurk ja lõhe

Salmon ja kurk koos punase kalamarjaga luua uskumatult maitsev roog - lihtsalt Yum!

Koostis:

• - punane kaaviar - 160 g;
• - või - 150 g;
• - sibul - 1-2 tk;
• - soolatud lõhefilee - 300 g;
• - värske kurk - 2 tk;
• - madala rasvasisaldusega kodujuust - 200 g;
• - hapukoor - 50 ml;
• - terav mädarõigas - 2 spl.lusikad;
• - valge leib;
• - sidrun - 1 tükk;
• - punane jahvatatud pipar;
• - sool.

Valmistamismeetod

1. Lõigake koor leiba ja lõigake viiludeks( ühe paksus 5-7 mm).
2. Grindige rohelised.
3. Mix hapukoor koos mädarõika ja kodujuustuga. Pange punane pipar maitsmiseks.
4. Pool kõigist leiva viiludest võidakse määrida võid ja ülalt ja külgedelt.
5. Leibkonna teine ​​pool tuleks määrida samal viisil, kuid juba koorekreemjuustuvalmis segu.
6. Piserdage kõik viilud hakitud rohelistega.
7. Pane punane kaaviar võileibutel.
8. . Kaunistatud võileivad võiga õhukeste sidruni ja roheliste viiludega, kodujuustu ja hapukoore segu - kurgi, lõhe ja sibulaga poolrõngad.

mustad kaaviari salatid

Musta kaaviari kasutamine on võimalik valmistada lihtsaid ja kergeid võileibu leiba, võid ja tegelikult kaaviari. Kuid natuke kujutlusvõimet lisades võite muuta nõud nii originaalsemaks nii maitse kui ka välimusega.

Mustad kaaviar ja lõhe

võileivad Seda võileiba saab valmistada "triibul" või panna leiva viiludeks kaavirakud mustast kaaviarist. See tundub väga ebatavaline, kuid ilus.

Koostis:

• - värske kana - 6 viilu;
• - majonees või hapukoor - 30 g;
• - must kaaviar - 40 g;
• - madala soolaga lõhe - 100 g;
• - jäälindude salat.

Valmistamismeetod

1. Loputada kergelt lõhnat värskelt pressitud sidrunimahlaga.
2. Viilutage kana õhukesteks viiludeks ja kuivatage veidi röstris - leiva pinnal peaks olema nõrk koorik.
3. Asetage kala kartuli viiludeks.
4. Kallige kala majoneesi või hapukoorega.
5. Kaladel on mustad kaaviarid suvalise mustriga.
6. Suurtel plaatidel asetage salat lehed ja laske neile valmistatud võileivad.
7. Lisa kompositsioon väikesteks viiludeks sidrunist.

Mustade kaaviaride, hapukoore ja punase sibulaga sandwichid

See on peene rafineeritud suupiste, mis sobib igale pidulikule lauale. Alates ühe baguette on umbes 12 võileibu. Vürtsikas suupiste valmistatakse kuni 20 minutit.

Koostis:

• - baguette - 1 tk;
• - punane sibul - 1 pea;
• - rasvkoore - 150 g;
• - mustad kaaviarid - 25 g;
• - taimeõli - 70 ml.

Valmistamismeetod

1. Eemaldage ettevaatlikult baguette sama suurusega viiludega.
2. Fritti neid mõlemal küljel kuumutatud praepannil, kasutades rafineeritud taimeõli.
3. Liigse rasva eemaldamiseks asetage viilud paberrätikule. Jahutage see alla.
4. Viige punane sibul õhukeseks rõngad.
5. Paigutage sibulõngaga paar iga leiba keskosa.
6. Seal ka panna tl hapukoore ja musta kaaviari.

Mustad kaaviar, kreekerid ja karri

Sandwichid on nõutud igal pidustustel - nad ei pea kunagi pikka aega laual. See suupiste sobib kokteilipiduks.

Koostis:

• - värsked või kergelt soolatud kreekerid;
• - must kaaviar - 100 g;
• - rasvvõid - 200 g;
• - koorejuustukoor - 1 pakend;
• - karrikastmes.

Valmistamismeetod:

1. Liigutamata ühtlaselt krakkide levitamiseks lame nõus. Et valmistada koor
2. soe või ja võrdsetes osades seda segada kohuke.
3. Lisage kreemile veidi karri-kaste.
4. Vormitud valmis koor pehmendajatega.
5. Koori peal asetage õrnalt pool tl musta kaaviari.
6. Enne serveerimist oodake umbes tund, et kreekerid hästi leotada.
7. suurele taldrikule panna salatilehed ja panna neid lõppenud võileibu.
8. ka süüa mõned pannkoogid, hoidke neid koos hambaork, et saada taskud sarnaseks ja koht kudema.

võileivad kalamarjaga

tursk Kui sul ei ole võimalust osta reaalne punane või must kalamari, kuid tõesti kokk puhkus sööki nagu võileibu kalamarjaga, retsept maitsev võileibu tursk kalamari siis kindlasti tulevad mugav.

võileivad kalamarjaga tursk

Isegi kui olete ostnud poest ei ole väga kvaliteetne kaaviari tursk, nagu see oli kuiv, see retsept aitab teil taastada oma maitse.

Koostis:

• - värske tursavarre membraanis;
• - sibul - veerand pead majoneesi täidisega veerand - jaoks keeva munad;
• - majonees - 2 spl.lusikad;
• - leib;
• - till.
• - loorberkirsipuu
• - pipart
• - salatit
• - peterselli

valmistamine

1. moiva roe Wash külmas vees.
2. Valage 1 liitrini kastrulisse.vesi ja keedetakse. Lisage soola, lõhe lehti, pipart, sibulaid ja tilli.
3. Vähendada kuumust miinimumini, pane vees tursk ja keeda 25-30 minutit. Seejärel tühjendage vesi ja laske jahtuda, seejärel lõigake õhukesteks rõngad.
4. Lõika sibul nii vähe kui võimalik.
5. segage hakitud sibul ja majonees. Majoneesi saate asendada hapukoorega, kuid sellisel juhul peate lisama rohkem soola. Segage hästi.
6. Lõigake leib õhukesteks viiludeks.
7. Asetage turska kaaviari viilud leiva viiludele.
8. Määrake mune majoneesiga.
9. Asetage valmis võileivad plaadile värskete salatite lehtedega.
10. Top koos peterselliga.

võileivad kalamarjaga tursk ja pipar

See lihtne võileibu, mida saab endale lubada tavalise päeva, näiteks hommikusöögiks.

Koostis:

• - tursavarregaas - 80 g;
• - punane pipar - 1 tükk;
• - majonees
• - punane sibul
• - ketšup
• - vürtsi segu erinevatest paprika
• - leib;

Valmistamismeetod

1. Lõigake leib väikesteks viiludeks.
2. Iga tükk panna viilutatud tursk kalamari, siis levis majoneesi, pipart ja segada paprika, valada ketšup.
3. Piserdatud punased paprikad ja punased sibulad.
4. Pane leiva viilud pipra ja sibula ribade kaaviariga.
5. Valmistatud võileivad, soovi korral kaunistatud laimi viiluga.

võileivad Tursakonteinerid kaaviari, oliivid ja kalamaksaõli

oliivid ja kalamaksaõli anda nendele võileivad teatud Jännittävyys, mis kombineerituna tursa roe muudab Nõu on väga maitsev, kuid samal ajal originaal.

Koostis:

• - valge leib;
• - tursk;
• - kuivatatud oliivid;
• - kalamaksa konservid.

Valmistamismeetod

1. Lõika leiba väikeste õhukeste viiludega.
2. Beat segisti kaaviari tursa abil.
3. Mõõgastage iga leiba viilutatud kaaviariga.
4. Lõigake oliivid umbes 3-4 ossa ja asetage need kaaviari peale.
5. Pange kala maksa tükid lõigatud oliivide vahel.

võileivad kalamarjaga moiva

Majandus- versioon maitsvaid suupisteid - võileib kalamarjaga moiva. Selle roogi koostisosad on odavad, kuid peaaegu ei lange teiste originaalsete ja kallite suupistete maitseomadustega. Selliste võileibade ilus kujundus teeb tavapärasest suuplusest esialgse piduliku tassi. Neid saab valmistada tavalistes päevades ja tarbida suupiste ajal tassi kuuma tee.

Rye võileibu kalamarjaga moiva, juustu ja kirsstomatitega

Väike punane kirsstomatid vaadata väike võileibu helge laiguna, kutsudes võtta üks väike asi ja saata see oma suu.

Koostis:

• - rukkileib - 4 viilu;
• - petersell ja tilli rohelised - 20 g;
• - õhuke viilutatud juust - 4 viilu;
• - suitsutatud kapsaari - 4 spl.lusikad;
• - kirsstomatid - 2 tk.

Valmistamismeetod

1. Rasvata leiva viilud munakavaraga.
2. Peenelt pange rohelised ja puista see kaaviariga.
3. Asetage viilud juustu võileibadesse.
4. Tomatid lõigatakse pooleks ja asetatakse poolid juustu peal.
5. Võimalikult saate võileibu kaunistada rohelistega.

võileivad kalamarjaga moiva koos

koor 5 minutit Kokku kulutatud aeg köögis annab teile võimaluse valmistada lihtsaid ja maitsvaid võileibu lihtne retsept. Nad on väga õrnad. Tooted on näidatud umbes 4-6 portsjoniga.

Koostis:

• - kapsli suitsukaviar - 120 g;
• - kreem 35% rasvasisaldusega - 200 ml;
• - värske valge baguette;
• - sool. Valmistamise meetod

1. Jaga võid külmkapist, nii et see veidi pehmemaks.
2. Pehmeõli ja kapliini kaaviari segatakse. Proovige vajadusel soola soola.
3. Jahutatav piim koos segistiga. Nad peaksid omandama kreemjas struktuuri ja suurendama mahtu 2 korda.
4. Mix homogeense massi saamiseks vahukoore koos kapliini kaaviariga. Proovige uuesti vajadusel soola ja soola järele.
5. Värske leib on õhukesed viilud.
6. Leiva viilude korral kasutage kaaviari pasta.
7. Asetage võileivad plaatidele ja kaunistage rohelistega.

võileivad kalamarjaga moiva, jõhvikad ja roheline

väga ebatavaline võileibu, mis ühendavad moiva kalamari jõhvikad, sibul ja maitsetaimed. Selline eelroog meeldib esialgsete roogade loversile.

Koostis:

• - munakõrs - 4 spl.lusikad;
• - värsked rohelised - pool tala;
• - sibul - pool pirnist;
• - äädikas - 1 spl.lusikas;
• - jõhvikad - 0,5 spl.lusikad;
• - leib;
• - või - 1 spl.lusikas;
• - marineeritud köögiviljad( valikuline).

Valmistamismeetod

1. Lõika valge leib viiludeks( mitte paks).Soovi korral saab neid röstris kuivatada.
2. Eemaldage õli külmkapist ja hoia seda mõnda aega soojuses.
3. Kui õli pehmendatakse, ei levi lehe viilude levik ei ole väga paks.
4. Pese värskeid rohelisi, seejärel eemaldage sellest jämedad varred. Lehed peeneks hakkima.
5. Õli jaoks pannakse lõigatud petersell või tilli( see on käepärast).
6. Rooste peal asetage lusikatäis piisavas koguses muna-mune. Kui soolatud kaaviar, võite seda veidi lisada.
7. Koorige sibul ja lõigake õhukesed rõngad.
8. Küpseta sibula rõngad äädika abil.10 minuti pärast loputage neid.
9. Jagage sibul eraldi ringidesse ja asetage see kenasti lehtedele munade peale.
10. Kaunista võileibu koos jõhvikauarjadega.
11. asetage need nõusse marjadega( kurgid, tomatid ja kapsas).Kaaviari söögilaud: kuidas seda teha?

    Soovi korral võib söögikartuli süüa lusikaga, kuid kui peetakse pidulikku sündmust, on parem serveerida originaalseid võileibu punase või musta kaaviariga. Soovi korral võib kallist toodet asendada odavamate analoogidega, näiteks tursk või kapliini kaaviar.

    kondiitritooted koos kaaviariga valmistatakse väga kiiresti ja üsna lihtsalt. Mõni kogemus võib osutuda vajalikuks ainult tassi kaunistamisel. Kuid kõigepealt peate leiba õrnalt lõigama, levitama võid, ja seejärel pange viilud kaaviarile. Kui klassikaline "leiba-ja-kaaviari" võileib tundub teile liiga igav ja lihtne, ei takista te midagi keerulisema kujunduse ettevalmistamist.

    Viilud valget leiba võib asendada krõbe röstsaia või soola krakkimisega - võileiba saab täiesti erineva maitse! Võite traditsioonilisest võiust keelduda paksu koore või hapukoore eest, siin peamine asi - ära unusta valitud toodet lisada. Kui peatate klassikalise versiooni abil õliga, võite selle natuke värskendada: peksake võid segistiga ja lisage see peeneks hakitud rohelisi ja karripulbrit. Väga maitsev ja ebatavaline! Muuda õlikarva ja pehme kohupiimat - see lisab võileibu uute maitse märkmetega.

    Suurepärane võimalus neile, kes ei söö leiba - kasutage alusena kurki, keedetud kartulit, õhukesi pannkooke, pooled keedetud muna või kergelt soolatud kala. Te saate kaaviari serveerida tartlettides, kuid kindlasti ei ole see võileib klassikalises mõttes. Kui soovite, võite osta pisikesi korve või ise süüa.

    . Kaunari, sidruni viilude, oliivijäätmete, petersellikapsa või tilli võileibu kaunistamiseks. Värsketest kurkidest saate lõigata "pitsi", mis sobib võileibade kujundamiseks nii välimuse kui ka maitse järgi.

    Seotud videod:

    3:38

    Sandwiches punase kaaviariga

    2:02

    HOLIDAY LANDWATER MEDALLION.VÄLISREISID VÄLISMAALT №19.KIISINE.

    2:19

    Sandwiches koos kaaviariga