kiu Eelised
Fiber suurendab sekretsiooni seedemahlu ja kiirendada peristaltikat, suurendades kiirust toidu liikumist läbi - see on väga oluline võitluses kõhukinnisus.Ärge unustage regulaarselt ja piisavalt veeta. Kui seda ei tehta, võivad probleemid halveneda. Fiber kontrollib mürgiste ühendite hulk organismis, imendub neid efektiivselt ja eemaldatakse soolestiku kaudu.
Fiber on vähivastase dieedi oluline osa ja mängib olulist rolli südame-veresoonkonna haiguste ennetamisel. Kiud vähendab kolesterooli kontsentratsiooni veres ja aeglustab glükoosi imendumist. Tänu sellele väheneb ka toodete glükeemiline indeks.Õige tarbimisega kiudaineid ja vett, saate tagada stabiilse küllastumise, mis vähendab kalorsuse toitu.
Fiber sources
Selle peamised allikad on kaunviljad, köögiviljad, puuviljad ja teravilja tooted. Kui soovite pakkuda end kiudaine toitumine peaks sisaldama täisteratooteid nagu kaer, rukkijahu, leib jahu jäme, pruun riis ja tatar. Kartul sisaldab rohkem puuvilju ja toores köögi, mida ei ole kuumtöödeldud ega kooritud.
Seega, kui teie toit peaks piirama oma tarbimist, sööge nisu leiba, ning köögiviljadest ja puuviljadest valmistage mosiisid. Puuvilju võib valmistada, küpsetada, jahvatada segistis, kuid proovida valida retsepte, mis ei vaja koorimist. Päevase koguse kiudaineid täiskasvanutele ja terved inimesed peaks olema 27-40 g
tagajärjed liigne rasv
ületavad suudab ärritada soolte ja tuua kõhulahtisust, mis võib olla väga ohtlik. See nähtus võib viia keha dehüdratsioonini. Lisaks põhjustab liigne kiletumine kaltsiumi, rauda ja tsingi imendumist. Nende elementide puudumine võib põhjustada mitmesuguseid tüsistusi.
Näiteks kaltsiumi puudumine - näiteks osteoporoos või hammaste kahjustus. See on oluline ka südame, lihaste ja närvisüsteemi jaoks. Raua ebapiisav tarbimine võib põhjustada aneemiat, vähenenud immuunsust, kahvatut nahka, rabedaid küüneid ja ärrituvust. Tsingi defitsiit võib omakorda põhjustada naha muutusi, samuti nõrgestada immuunsust.
Fiber vähendab rasva imendumist, mis omakorda põhjustab vähendada tarbimist rasvlahustuvaid vitamiine - A, D, E ja K. Dieedi rohkesti kiudaineid on ebasoovitav all kannatavate inimeste seedetrakti haiguste, nagu põletik limaskesta mao või soolestiku.
moderatsioon. Loomulikult on tselluloos positiivne mõju meie keha erinevatele protsessidele, kuid see ei tähenda, et te peaksite seda kuritarvitama. Kui teil ei ole meditsiinilisi vastunäidustusi ja võite aidata kaasa selle aine soovitatud koguse oma dieedile, kasutage neid eeliseid.
Selleks ei ole vaja mingeid erilisi toidu lisaaineid - piisavalt tavapäraseid tooteid. Näiteks( väärtused on toodud 100 g toote kohta):
- pruuni riisi pakend annab 8,7 g kiudaineid;
- 3 rukkileiva viilu täisterjahu - 6,1 g;
- pool tassi valget kuiva oad - 15,7 g
Nagu näete, ei ole vaja väga raske pakkuda kiu toitumine. Ja soovitavat kogust ei ole raske kontrollida. Kiudude üleüldise probleem võib puudutada inimesi taimetoitlusele, mis on kaunviljad, köögiviljad ja puuviljad.