Kuidas granaatõunu kodus kiiresti ja lihtsalt puhastada

Kuidas granaatõuna puhastada? Probleem on selles, et see kõige kasulikum mari (ja üldse mitte puuvili, kuna seda on tohutult palju tema austajad), mida Afganistani ja Pärsia rahvad on ammusest ajast kasutanud, paneb paljud tupiktee.

Kuidas sellest õigesti mahlaseid teri välja tõmmata, kaotamata tilkagi maitsvat ja tervistavat mahla?

Selle protsessi näiline keerukus ja võimalus riideid, käsi ja kõiki ümberkaudseid granaatõunamahlaga määrida esemed peletavad osa tarbijaid nii eemale, et sunnivad nad söömisest üldse loobuma mahlased marjad. Vahepeal on nende puuviljade puhastamiseks mitu väga lihtsat viisi.

Granaatõuna viljade biokeemilise koostise omadused

Enne kui õpetada lugejat granaatõunu kiiresti ja täpselt koorima, räägime veidi neid moodustavate biokeemiliste ainete erakordsetest eelistest.

Granaatõuna eeliste ja kahjude kohta - videos:

Granaatõuna viljad sisaldavad:

1. Multivitamiinide kompleks, mille põhikomponendid on vitamiinid B12, B6, C ja P. Enamik toitumisspetsialiste nimetab neid "olulisteks" vitamiinideks, kuna askorbiinhape aktiveerib immuunsüsteemi, vitamiinil B12 on positiivne mõju vereloome protsessile, B6 on kasulik närvisüsteemile ja vitamiini abil paraneb veresoonte seisund P.
2. Unikaalne viieteistkümne asendamatu aminohappe kompleks. Neist seitset leidub ainult granaatõunas ja lihas. See omadus on kõige olulisem lihata taimetoitlastele. Nende jaoks elutähtsaid aminohappeid saavad nad ainult granaatõuna viljadest. Seetõttu peaksid need ravimmarjad saama nende igapäevase dieedi asendamatuks komponendiks.
3. Suur hulk makro- ja mikroelemente.

Granaatõuna kasulik mõju inimkehale

• Granaatõuna viljaliha (sisaldab mitte rohkem kui 78 kalorit) ja mahla (64 kalorit) madala kalorsusega sisaldus muudab selle kasulikuks tooteks neile, kes otsustavad keha maha laadida.
• Kõik granaatõuna osad on inimestele kasulikud. Selle koorest saadud keetmine aitab haige kõhu vastu.
• Koori, purusta pulbriks ja lahjenda veega, aja ussid välja.
• Granaatõunamahl aitab vabaneda ööpimedusest.
• Granaatõunamahla ja mee segu kasutatakse külmetushaigusega inimese kurguvalu raviks.

Granaatõunaseemnete kasulikkusest

Kõige kasulikumad omadused on igas granaatõunaseemnes sisalduvad seemned. Vähesed teavad, et enamiku imeliste marjade kasulikest omadustest määrab täpselt seemnete olemasolu.

• Tänu suurele bioloogilise kiudaine sisaldusele aitavad just luud puhastada inimkeha suurest kogusest räbu tekitavatest ainetest. Nende hulka kuuluvad "kahjulik" kolesterool ja toksiinid, mis on sattunud haige inimese kehasse haiguse süüdlasteks saanud patogeensete mikroorganismide elutegevuse tulemusena.
• Kuna granaatõunaseemned sisaldavad õli (kõrge E-vitamiini sisaldus) ja suure polüküllastumata hapete kogus, sellel on kasulik mõju inimese hormonaalsele tasakaalule organism.
• Ravimarjade kasutamine koos seemnetega võib vabastada inimese tugevast peavalust ja kõrgest vererõhust.

• Seemnete olemasolu koos granaatõuna viljalihaga aitab kaasa hemoglobiini (või punaste vereliblede) hulga suurenemisele inimese veres. Pole vaja vaielda, et see vähendab oluliselt aneemia tekkeriski.
• Küpsete granaatõunaviljade söömine aitab naistel vabaneda valulikest aistingutest, mis sageli kaasnevad menstruatsiooni ja menopausiga.
• Hiina meditsiini järgi võib suhkruga hõõrutud granaatõunaseemnete söömine meeste potentsi oluliselt tõsta ja pikendada.

Kuidas granaatõuna korralikult puhastada? Granaatõuna kiireks puhastamiseks mitu võimalust

Meie soovituste järgimine võimaldab lugejatel granaatõuna kiiresti ja õigesti puhastada, jättes puhtaks nii enda riided kui ka kogu keskkonna. Hoiatame lugejat kohe, et ilma noata ei saa kuidagi hakkama.

"Maagilised pooled"

Mõnikord, et hellitada end värske omatehtud mahlaga, tuleb mahlapressi jaoks varuda ohtralt granaatõunaseemneid.

See meetod võimaldab teil granaatõuna kergesti puhastada, kaotamata praktiliselt väärtuslikku mahla. Riietele pritsimise vältimiseks (granaatõunamahla on raske puhastada) tuleb kasutada põlle ja kaitske käsi kinnaste või kahe kilekotiga, kuna sõrmede nahk võib muutuda ebaloomulikuks värvimine.

1. Pärast küpset granaatõuna voolava veega loputamist relvastame end väga terava noaga ja lõikame ettevaatlikult ära selle ülemise osa, mis on kaunistatud mingi "krooniga". Terasid katvad sitked kiud tuleb eemaldada.
2. Lõika alumise osa koor väga teradeks.
3. Nüüd peame lõikama granaatõuna koort nii, et joonistaks välja vilja "ekvaator". Tehes ümmarguse sisselõike, jagades marja kaheks identseks pooleks, proovime läbi lõigata ainult koore enda, samal ajal noaga küljelt küljele õõtsudes.
4. Pärast sisselõike lõpetamist hoiame puuvilju kätega „postidest” kinni hoides, koorest täielikult vabastatuna. Pöörates pooli eri suundades (peate pisut pingutama), eraldame marja kaheks osaks.
5. Meil jääb üle terad mõlemalt poolelt välja lüüa. Teeme seda vahukulbiga (mõned eelistavad seda toimingut teha suure puulusika või noavarrega).
6. Võtame väga sügava kausi ja paneme selle kraanikaussi: see hoiab ära granaatõunamahla tilkade sattumise köögisisustusele.
7. Käega poole servast kinni hoides ja lõikega kinni hoides hakkame vahukulbi tagaosa vastu koort lööma, koputades rubiiniterad metoodiliselt välja. Ärge kartke nende ohutuse pärast: nad kukuvad kaussi täiesti terved ja terved.
8. Terade väljalöömisel ärge unustage puhastada kausi sisu sinna sattunud kiledest ja kooretükkidest. Selleks piisab, kui kaussi perioodiliselt raputada, visates terad üles. Seejärel jääb koor pinnale.

Otsingumeetod "meridiaanid"

Järgmine meetod aitab teil küpsed puuviljad kiiresti koorida, mis pole mitte ainult lihtne, vaid ka minimaalne pritsmete hulk.

1. Lõika ära granaadi ülemine kate. Samal ajal paljastatakse vaheseinte alused, jagades loote seestpoolt segmentideks.
2. Terava noa teraga lõigake koor ettevaatlikult läbi, märkides "meridiaanid", mis kulgevad mööda neid vaheseinu.
3. Toetudes pöidlad marja keskele, jagatakse see korralikeks viiludeks. Viilud võib jätta puutumata: neid saab serveerida pidulikul laual või on terad niisama (see on väga mugav).
4. Granaatõunaseemned võite valada kaussi, eraldades need segmentidest: praeguses etapis on neid väga lihtne koorida.

Granaatõuna puhastamine vees ühe minutiga

Kõige turvalisem (ümbritseva ruumi puhtuse seisukohalt) meetod on meetod, mis võimaldab granaatõuna vees puhastada. Igaüks saab seda teha ühe minutiga.

1. Lõikasime kaane ära.
2. Toome välja "meridiaanid".
3. Täida kauss veega ja pane sinna lõigatud puuviljad.
4. Jagame marja viiludeks ja hakkame kätega terad koorest eraldama. Need eraldatakse täielikult ja ilma vähimate raskusteta.
5. See meetod on mugav ka selle poolest, et ihaldatud terad vajuvad kausi põhja ning koor ja kiled ujuvad veepinnale.
6. Eemaldame mittevajalikud jäätmed, tühjendame vee läbi kurni.
7. Asetame pestud ja täiesti terved terad taldrikule, relvastame end lusikaga ja naudime multivitamiinitoodet.

Ravimarju on niimoodi lust koorida.

"Granaatõuna spiraal"

Granaatõuna puhastamine sel viisil on veidi keerulisem, kuna see nõuab teatud oskusi ja osavust. Meie samm-sammuline juhend aitab teil selle huvitava meetodi kiiresti omandada.

1. Lõika pestud puuviljadelt ära kaas ja põhi.
2. Võtame noa ja hakkame tegema koorele spiraalset sisselõiget, mis kulgeb marja ülaosast alla. Tuletame meelde, et lõigata tuleks ainult koor ise: viljaliha tuleb jätta puutumata.
3. Nüüd tuleb lõigatud koor keerata spiraaliks. Selleks võtame peopesadega kinni lõigatud viljast (samamoodi, nagu hoiame palli). Peopesasid vastassuundades laiendades saame suurejoonelise lindi, mis on täis rubiiniterade kobaraid. Kui soovite - eemaldage need huultega teibi küljest, kui soovite - raputage terad kaussi ja sööge siis lusikaga.

Kutsume appi pelmeenide valmistaja

Küpse marja saate korralikult koorida, kasutades lihtsat seadet omatehtud pelmeenide jaoks. Pritsmeteta hakkama saamiseks tuleb varuda ka sobiva suurusega silikoonvorm.

Köögihaamriga klopime viljast välja terad liha peksmiseks. Kas tööriistad on valmis? Seejärel asume protsessi juurde.

1. "Võlupoolikute" meetodil lõikasime marja kaheks osaks.
2. Võtke sügav kauss ja asetage selle äärtele pelmeenimasin.
3. Panime tükeldatud viljad pelmeenimasinale, katame silikoonvormiga (see hoiab ära pritsmete tekke) ja hakkame köögihaamriga metoodiliselt teri välja kloppima.
4. Meie töö tulemuseks on hunnik kooritud teri kaussi ja täiesti puhas köögilaua pind.

Meie pakutud meetodid võimaldavad koorida mahlaseid puuvilju õigesti ja probleemideta, raiskamata sellele väärtuslikku aega.