Kõigi köökide aluseks on külmkapp, valamu( valamu) ja pliit. Teadlased arvutasid isegi, milline on kõige mugavam, kui köögis asetsevad need objektid kolmnurga kujul. Kuid seal on palju teisi assistendeid, mis hõlbustavad toiduvalmistamise protsessi ja vähendavad märkimisväärselt kulutatud aega.
Üks neist abistajatest on köögikombain. Tavapäraselt kombineerib see köögiviljade, puuviljade, juustu, mahlapresside või segistite segisti, riivide ja noade funktsioone, et lihvida tooteid. Kuid täna on komponentide täiustamiseks ja kvaliteedi jaoks veel palju võimalusi.
Toidukäitleja
peamised omadused Mootor: kiirus ja võimsus
Kombinaatori kõige olulisem osa on selle süda, mootor. Ta vastutab pöörlemiskiiruse( eeldades ühte või mitut kiirust) ja kombineeritud tööaeg.
Odavamad mudelid on suurema tõenäosusega sama kiirusega ja pika( rohkem kui 10-15 minutiga) pidev kasutamine soojeneb või isegi peatub. Kõrgemate kuludega võib harvester võtta kuni 7-10 kiirust ja katkematut tööd pika ja peaaegu piiramatu aja jooksul.
Bowl: materjal ja maht
Järgmine kõige olulisem osa on töökauss. See võib olla valmistatud plastikust, klaasist või metallist. Metall on mehaanilistele ja kõrgetele temperatuuridele vastupidavam. Tootjad püüavad ka koguda materjali, mis ei põhjusta oksüdeerumist. Veel levinud on plastist kausid. Need on ka põrutuskindlad, vastupidavad temperatuuridele( saate segada toitu veel kuumalt, valada keeva veega või jätta segu sügavkülmikust kaussi), mis kannavad nõudepesumasinat.
Kaussi maht pole vähem oluline. See tuleb valida vastavalt vajadustele. Suures koguses toiduvalmistamisel tuleks valida veel kauss. Kuid peame meeles pidama, et suures kausis on raske, kui mitte võimatu, töödelda väikseid( 1-2 portsjonit) tootekoguseid.
Düüside mõõtmed ja ladustamise viis
Samuti tuleb pöörata tähelepanu seadme mõõtmetele ja manuste ja eemaldatavate osade säilitamise viisile. Neid saab kompaktselt kompaktselt säilitada või neile tuleb riiul eraldi eraldada.
Pihustid ja funktsioonid
Nüüd tuleb valida vajalike manuste ja funktsioonide komplekt.
- noad on ette nähtud roostevabast terasest tükeldamiseks, tükeldamiseks ja toiduvalmistamiseks. Tainas on sõtkumiseks plastist noad.
- Graters täidab hõõrdumise, toodete purustamise funktsiooni. Sõltuvalt aukude suurusest ja kujust on lihvimisaste ja laastude kuju erinevad. Kettade lõikamiseks on pihusti või brusochkami( friikartulite või laastude jaoks).
- Juicer on tsitrusviljade( tsentrifuug) või köögiviljade( universaalne) jaoks.
- Hulk, sõtkumiskonks, segistipihusti hakkab segama või vedela massi( majonees, kokteil) või erineva tihedusega tainas. Mõnikord on kokteilide jaoks ette nähtud eraldi kaussi loksuti.
- Veskiotsik purustab tolmuga terad või muud kuivatatud tahked ained.
- pihusti või lisakomponendid, mis muudavad kombaini lihumahvlina.
Muidugi, mida rohkem saab harvesteril teha, seda kõrgem on see maksumus. Valige kombinatsioon koos valikutega, mida teie köök kõige sagedamini kasutab. Vaba aega saab veeta rohkem kasu ja naudinguga!