Inimese kehade režiim sooja ja külma aastaajal on oluliselt erinev. Meie siseregulaatorid ei tea, kuidas käivitada mitmesuguseid looduslikke mehhanisme, mille omadused sõltuvad elupaigatüübi omadustest. Kõige selgemalt on süsteemide erinevust väljendatud keskmises bändis elavate inimeste seas, kus igal aastal on nii väga kuum ja väga külm ilm. Sellise kliimavööndi elanike organism on sunnitud iga kord ümber ehitama, mis ei jäta neid ilma jälgi. Selles artiklis me arutada, kuidas vähendada sellise ümberkorraldamise sügisel, st ajal aastaaegade vaheldumine soojast külma ja kuidas ehitada oma dieeti talvel.
Keha sügav ümberkorraldamine
Sügiskuudel valmistub meie keha töötama vähendatud energiatarbimise režiimis. Esiteks ilmneb see üldise depressiooni ja pideva unisuse seisundis. Ka töövõime väheneb ja seksuaalvähk väheneb ja isegi tugeva vaimu inimene tahab kaevata elu ja süüa midagi magusat.
See seisund ei tohiks karta. Sügisel päevast päeva valguse päeval vähendada, mis mõjutab langus serotoniini - rõõm hormoon, mille puudumine organismis viib langus tulemuslikkuse ja soov midagi teha. Samuti on D-vitamiini puudus, mis on halb inimese tervisele - see muutub väsitav, ja häiritud ainevahetuse, siis paratamatult kaalus. Sellise energiaaluse passiivsuse perioodi saab vähendada paarinädalaseks, kui on aega, et minna talve toitumisele, millel on oma omadused.
Mis on talvisesse menüüsse kaasatud?
põhitõed talvel toitumine
kompenseerimiseks mõju kliimale ja talvel tunda täiesti normaalne, ehitamisel dieeti peate järgima paari lihtsat reeglit.
reegel üks.Ärge nälgige!
Talvine toidu kalorikogus peaks olema suvel suurem. Seda tuleks saavutada, suurendades kala, kodulindude, liha, st.mille suur sisaldus on "rasked valgud".Teie toidus tuleb süüa igal nädalal vasikat ja kanaliha, lisaks tuleb kala keeta vähemalt 2-3 korda nädalas."Liha" valgud ei ole piima asendajad, mistõttu neid tuleb kombineerida. Köögiviljad tuleb valida vastavalt teie piirkonnale ja hooajale, kui nad sisaldavad maksimaalselt kasulikke vitamiine, mineraale ja mikroelemente. Sügisel saagi kõrvits, kapsas, porgand, peet, pastinaak, kaalikas ja maapirni - neile, samuti sibul, küüslauk ja kartul, peaks põhinema valmistamiseks taimsed osa oma talvel menüü.
Loomulikult ei saa te talvel ilma süsivesikuteta toita. Välistades need toidust, ähvardab vähendada immuunsust ja võime viiruslikke haigusi külmutada. Energiamahukate toodete, näiteks leib, teravili ja erinevaid teravilja, siis on parem süüa hommikul, ja valgusisaldusega toiduained - liha või kala, juurviljade, samuti piimatooted - teises.
Talvise toiduse omadused on sellised, et mingit kehakaalu tõusu ei saa vältida. Selle põhjuseks on asjaolu, et selle menüü nõude kalorikogus on kõrgem ja külmhooajal liikuvus on madalam.Ärge sellele tähtsaks pidage, sest hooajalised kõikumine mõne kilogrammi piires on täiesti loomulik ja kevadel läheb kõik tingimata normaalseks.
reegel kaks. Vitamiinid ja taas vitamiinid!
Vitamiinide rikaste toitude hulka tuleb lisada. Suured koored pärast koristamist külmunud marjad on palju kasulikumad kui supermarketi köögiviljade ja marjade hüdropoonikast talvel kasvatatavad marjad. Värske rohelised rikas lenduvate tootmist, mis aitavad organismil võidelda infektsioonidega, nii talvel eriti tihti vaja lisada menüü, petersell, till, roheline sibul ja erinevaid salateid. Marineeritud õunte ja hapukapsas ka peaksid sööma rohkem, sest need sisaldavad palju C-vitamiini
ei tohiks unustada vitamiine A ja E. Talvel nad ka oluline roll, eriti E-vitamiini aitab kaitsta nahka chapping ja külma eest. Päevane päev umbes poole supilusikatäit päikesevalguse rafineeritud õli, saate hõlpsalt vältida selle vitamiini puudust. Parim lahendus on sellise õli täitmine erinevate vitamiinilaitidega. Siin on väga lihtne retsept: Lõika sibul, kergelt praadida, segada riivitud on jäme riiv porgandid ja maitsesta rafineerimata õli. Samuti suurendab köögiviljade või loomarasv organismi A-vitamiini seedetraktiga.
kolmas reegel. On vaja juua!
Isegi talvel peate juua vähemalt 1,5 liitrit vedelikku ja neist vähemalt ühe liitri puhta veega.Ülejäänud vedelik võib olla kompostide, infusioonide või sooja tee kujul. Külmadel aastaajal väga kasulikud on poolmastiksid apelsini värske veega. Tasub meeles pidada, et mahl pead juua viie minuti pärast keetmist, muidu kõige sisalduv C-vitamiini on hävitatud hapnikku.
reegel neli. Kuum - kindlasti!
Kindlasti sööge kuumakse või soojasid jooke. Kui teil on suupiste, on soovitatav toitu sooja teega pesta. On väga kasulik lisada selliseid maitseaineid kuuma nõudele nagu kardemon, ingver, koriandr ja erinevat liiki pipar.
Reegel viies. Variety!
Proovige menüüd muuta nii mitmekesiseks kui võimalik. Tooted soovitav ülepäeviti: puder hommikul iga päev teha erinevate teravilja, mahla pigistada välja erinevate puu- ja köögiviljad, leiba ja muuta, millist tüüpi liharoogade. Sellised erinevad toidud ja toidutarbimise murdarvuline põhimõte annavad teie kehale piisavalt energiat talveperioodil aktiivseks eluks.
Ja lõpuks veel üks nõuanne: sest suhkur on lihtsalt peseb kehast eemale vitamiine, talvel toitumine peaks põhinema looduslikke magusaineid - siirupid, mesi, jne, mis kõik on raskesti kättevõidetud toitainete täieliku toimimise ja kaitsta meie keha haigusteja talvine põrand.