Veinid, kokteilid, õlu või isegi tavaline vesi. .. Nende maitset tundub erinevalt klaasist, klaasist või klaasist. Ja nii, väga vähesed inimesed teavad, millistes prillides on vaja esitada. Kuid see sõltub mitte ainult jookide maitse, värvuse ja aroomi, vaid ka selle esteetilise taju poolest.
Erinevad alkohoolsed ja karastusjoogid nõuavad, et esitamisel oleks nii suur hulk erinevaid klaasnõusid, mis sobiksid laua või toitude teatud liiki serveerimiseks, et oleks vaja eraldi ladustamiseks ruumi. Siiski on igas majas paar prillide sorti ja oleks väärt teada, mida nad teenivad ja milliseid on soovitav neid või neid jooke teenindada.
Põhikomplekt klaasid
Kõigist erinevaid jooke pakkuvaid klaasmahutitest on kõige lihtsam valmistada baaskomplekt. Võib-olla on vaja seda täiendada mitme eri sortiga, mis meile kõige rohkem või kõige enam meeldivad.
Kõige sagedamini kasutatavad klaastooted on:
- Prillid või keeduklaasid õlle jaoks.
- Prillid viina jaoks.
- Prillid viski jaoks.
- Prillid alkohoolsete ja alkoholivabade kokteilide jaoks.
Prillide tüübid ja nende kasutamine
Šampanja prillidel peaks olema kõrge kauss, nii et vein oleks hästi vahustatud ja ei satuks liiga kiiresti.Šampanjat serveeritakse ka koonilise kuju poolest, kuid nendest ainulaadsetest mullidest kaob katastroofiliselt kiiresti.
Brandy prillid on tõenäoliselt kõige kuulsam kujul - need on laias aluses ja järk-järgult kitsendavad ülespoole. Alkohol, mida me hoiame konjaki klaasist käes, soojendab aeglaselt ja erutab õrnalt aroomi, mis tõuseb ülespoole ja paistab keskenduda servale.
Vedelike prillid on väikesed, kuna see on joogi eripära, mida ei kasutata suures koguses. Enamasti on neil kooniline kuju, veidi laienev ülespoole.
Prillid viina jaoks. Suur hulk erinevaid tooteid, mis ei järgi nende mitmekesisuse kujunemise eeskirju. Enamasti on need väikesed, koonilised ja silindrilised, varrega või ilma.
Veeprille kasutatakse harva, kuid see ei tähenda, et nad ei peaks olema kodus arsenalis. Nad seisavad kõrge varrega ja neil on suur kauss. Tavaliselt on need teie komplekti suurimad prillid.
Prillid veinile - juba peaaegu ekstravagantsed. Kuid paljud veinivalmistajad ei ole meiega nõus. Selle joogi süvendamine tõi kaasa asjaolu, et veinile loodi suur hulk erinevaid prille, mis on erinevate eesmärkide saavutamiseks. Mõnel juhul on kõige tähtsam täidisega jookide väljapanek, teised on valmistatud spetsiaalselt selle eesmärgi saavutamiseks, et vein võib enne tarbimist hingata, mis paratamatult mõjutab selle maitset.
Erinevad klaasnõud on nii suured, et see, kuidas seda praegu kasutatakse, sõltub rohkem serveri kujutlusvõimest.