Tõenäoliselt on vähe selliseid inimesi, kes võivad jääda ükskõikseks peentes aromaatsete kuklid, koogid ja pirukad. Ja nii nad läksid alati nii isuäratavad, maitsev õhku ja ei pea nii vähe - hästi valitud retsept, hea ja värske koostisosi, oskusi kokk ja muidugi sobivad vormid küpsetamine.
Meie ajal neile, kellele meeldib küpsetada igasuguseid küpsetamine ei ole probleem konteinerid küpsetamiseks kaasaegses kauplustes leiad erinevaid vorme, millel on erinevad mahud, värvi, funktsiooni ja on valmistatud eri materjalidest. Aga kuidas mitte eksida küpsetamise õigete vormide valimisel?
Silikoonvormid
küpsetamiseks Nüüd on kõige populaarsemad vormid silikoonist valmistatud küpsetamiseks. Nendel vormidel on palju eeliseid. Silikoonivormid müüakse erineva suurusega ja kujuga, küpsetatakse kartulit, kuklid, muffinid, rullid ja pirukad.
Nende peamine eelis - roog ei jääda kõrvale ja ei kleepu, Määri vorm ainult üks kord vaja enne seda kasutatakse esmakordselt. Silikoonvormid võivad taluda erinevaid temperatuure, ja võõrad kasutavad neid mitte ainult selleks, et luua kulinaarseid meistriteoseid, vaid ka külmutada toitu. Kõigi teiste eeliste kohta võib omistada asjaolu, et küpsetamine on lihtsalt silikoonvormist eemaldatud, võib see lihtsalt välja tõmmata.
Sarnaseid kujusid, välja arvatud gaasiahjudes, saab kasutada elektri- ja mikrolaineahjus. Ja et nad on oma perenaise teeninud nii kaua kui võimalik, peaksid nad korralikult hoolt kandma, neid tuleks kaitsta avatud tuleallikate ja teravate lõikematerjalide eest.
Keraamilised hallitusseened
Ärge kaotage oma olulisust ja keraamika vorme, eelistavad nad endiselt palju kokaid. Tulenevalt asjaolust, et need on valmistatud vastupidavast materjalist lahtise tule, küpsetamine neid saavad läbi küpsenud ühtlaselt, sellisel kujul sai suurepärase kokk suurepärane pajaroog, inglise puding või souffle pakkumise.
Aga toimimise keraamilised vormid ärge unustage, et keraamika vastunäidustatud järske temperatuurimuutusi režiimide seetõttu ei pea panna kujul eelsoojendatud ahjus ja natuke soe ja pesta, kui see on täielikult jahtunud.
Teflon ja roostevaba
Võite kasutada ka teflonvormide kasutamist. Neist peamine ja vaieldamatu eelis on see, et küpsetamine neis ei põle, isegi kui te unustate hallituse määrida. Nende vormide eest hoolitsemine tuleb teha väga hoolikalt, et mitte kahjustada mittesisalduvat kihti.
Poodide riiulites leiate terasest valuvormid. Nad on täiesti küpsetatud pirukad ja kuklid. Kuid nende peamine puudus on selles, et küpsetatud toidul võib neid intensiivselt põletada, mistõttu soovitatakse neid enne kasutamist küllalt määrida.
Peatage oma valik vormis, mis teile sobib, ja siis kõik oma saiakesed tulevad välja maitsvad, lopsakas ja ületamatu!