Sügiseline aeg on koristamise ja saagikoristuse säilitamise aeg. Sobib kõigepealt sibulate jaoks ladustamiseks oktoobris. Saate varusid nii kodus kui ka keldris säilitada. Peamine asi on jälgida vajalikke tingimusi, nii et talvel on kaod minimaalsed ja vitamiinid jäävad puutumatuks.
Söögilaud söögivalmistamiseks talvel säilitamiseks
Sibulate valmistamisel ladustamiseks on oluline seda sorteerida lahti. Karmid sorte ladustatakse palju paremini. Magusad on kõige haavatavamad haigustele, seega vajavad nad rohkem tähelepanu.
Sibulate pikemaks säilitamiseks peate hoolikalt sorteerima. Kaalud peavad olema terved, mitte kahjustatud ja sibul peab olema täielikult doseeritud. Peate valima erineva suuruse ja kujuga pirnid. Isegi erinevad klassid tuleb jagada. Kõlblikkusaja pikendamiseks võite natuke piserdada hakitud sibulaid. See võtab 200 grammi kriidist umbes 10 kg sibulat. See ei võimalda liigset niiskust, vältides seeläbi mädanemist ja idanemist.
Enne sibulat säilitamist kuivatage see ettevaatlikult.
Kuidas hoida sibulaid keldris
Pange sibulad nii, et õhu oleks piisavalt. See võib olla karbid - riivid, vitskorvid või lõuend kotid. Mahuti mahutav sibulakiht ei tohiks olla üle 40 cm. Samuti võib seda nihutada spetsiaalselt valmistatud riiulitele.
Ruut, kus sibulad ladustatakse, peaksid olema hästiventileeritud. Sibulate säilitamiseks optimaalsed temperatuuri tingimused on umbes 0 kraadi. Samuti on vaja jälgida niiskust. Külmade tekkimisega saate sibulaid keldrisse kanda. Suurenenud niiskus ruumis, kus sibul on ladustatud, viib asjaolu, et see hakkab idanema, haiguse ja lagunemise oht suureneb.
Kuidas ladustada sibul korteri korteris
Kui keldris või muus sobivas ruumis puudub, võite sibulat hoida ja toatemperatuuril hoida. On oluline, et temperatuur ei oleks suurem kui 24 kraadi. Hoiame sibulaid kodus koos kõigi kuulsate iidsete viisidega. Me paneme kuivatatud sibulad koorega, sideme allpool sõlme või kinnitame klambri. Klamber võib kasutada tavaliseks riidekapi riidekapiks. Nii et saate hõlpsasti seda saada. Parim on riputada sibulaga ladustamine.Ärge lubage sibulidel kütteseadmetega kokku puutuda, nii et see kuivab.
Sibulate kogu ladustamise periood, kas seda säilitate kodus või keldris, peate perioodiliselt sorteerima. Me eemaldame üldisest massist mädanenud, seemnenud sibulad, samuti sibulad, millel on ilmsed haigusnähud. Selleks, et vältida sibulate idanemist, eriti kevadel, kasutatakse sibula lupjamist. Seda tehakse järgmiselt. Sibula kasvatatud juured on lõigatud ja lõikamine töödeldakse lubjarikkaga. Kuid see meetod ei võimalda kevadel kasvavaid sibulaid rohelistele.
Kuidas säilitada külmkapis
rohelist sibulat Superbly säilitab värskuse rohelise sibulaga. See on oma külmutatud või kuivatatud kujul säilitanud oma kasu. Võib hoida ja värske rohelise sibulaga, mis on eriti meeldiv talvel. Selle avamine aedist või aknalaudist kastist panime suled plastkotti ja asetage see külmkappi. Seega saab seda säilitada umbes kümme päeva.
Et hoida haljasalad pikemaks, toimige järgmiselt. Rohelised sibulad ja plastkotid, mis sulgedes täielikult katavad, jahutatakse kuni 0 kraadi üksteisest eraldi. Seejärel asetage sibulad sibulasse kotti ja asetage need külmikusse. Nii säilitatakse see kuni ühe kuu jooksul. Pidevalt värskendades rohelusvarusid, on teil koos vitamiine kogu aasta vältel.