Munkideta pannkookide retseptid - klassikaline ja lahja

Sisu
  • pannkooke ilma munad
  • pannkooke ilma munad ja piim
  • Taimetoit pannkoogid
  • Taimetoit pannkoogid - videoretsept
  • Kartuli pannkoogid
  • Paastuaja pannkoogid mandli piim
  • Pannkoogid tärklis
  • Valikud täitematerjaliks
  • Kasulikku

eelõhtul kauaoodatud Vastlad kõige koduperenaised hakkab otsivad retseptid maitsevpannkoogid.Üks huvitavamaid ja samas ka ökonoomseid valikuid on need, mida keedetakse ilma munadeta. Vaadakem mõnda populaarsetest retseptidest, et õppida, kuidas neid valmistada.

pannkooke ilma munad

Niisiis, ma teen pannkooke ilma munad võivad olla? Sellele küsimusele saab vastata enesekindlalt: "Jah!".Valmistage maitsvaid ja delikaatseid pannkooke õrna servaga ilma traditsiooniliste koostisosadeta. Pannkoogid ilma munarakkideta on maitsvad ja krõbedad. Neid saab valmistada nii magusate kui soolaste täidistega ja üldse ilma selleta.

Koostis:

  • 3,5 tassi jahu.
  • 2-3 spl.l.suhkur.
  • 1 liitrit piima.
  • 0,5 tl.sool.
  • 0,5 tl.soda
  • 67 g võid.
  • 2 spl.l.taimeõli.

valmistamine:

  1. Jahu eelsõelutud pannkoogid osutus õhu- ja õrn.
  2. Lisage soola, suhkrut ja sooda ning segage seejärel. Märkus: kui täidis on soolane, võite lisada 3 spl.lusikad suhkrut, ja kui magus - 2 spl.lusikad. Kallates
  3. 0,5 L kergelt soojendatud piima, kes kõik on hästi segunenud kuni paksu ühtlane mass, mis järjekindlus olla lähedane paks koor.
  4. Lisage taimeõli ja segage.
  5. Soojendage järelejäänud piima ja lisage saadud õhukesele tainale õrnalt.
  6. Sulata võid, valage aeglaselt tainasse, segades lusikaga.
  7. Kuumuta pann ja seejärel määrige väike kogus võid.
  8. Valage õhukese kihina tainas paak, kasutades selleks kraani.
  9. Küpseta pannkoogid madalal kuumusel kuldpruuniks.
  10. Küpsetage mõlemal küljel mitte rohkem kui 1 minut, nii et pannkooke ei põletataks.
  11. Enne järgmise lähenemisviisi ei ole enam õli määritud, kuna see on juba katses piisavas koguses. Hea söömine!

pannkooke ilma munad ja piim

Delicious Dieet pannkooke saab valmistada ka ilma selliste traditsiooniliste toodete, näiteks piima ja mune. Nende retsept on üsna lihtne. Niisugused munade ja piimaga pannkoogid võivad kergelt valmistada isegi kulinaarse kunsti algajale.

Koostis:

  • 2 tassi jahu;
  • 2 klaasi puhastatud veest( võite võtta hästi);
  • 2 spl.l.suhkur;
  • 50 g taimeõli;
  • karbonaadiga;
  • sool maitse järgi.

valmistamine:

  1. Tassi vette pange kindel kogus vett toatemperatuuril.
  2. Lisa suhkur, sood ja sool.
  3. Eeljahutage jahu ja seejärel lisage see järk-järgult veele, segades nii, et tükid ei moodustaks. Selle tulemusena tuleks saada paks homogeenne mass.
  4. Testi tulemusena lisage taimeõli ja segage hoolikalt.
  5. Soojendage praepannit hästi, sulatades sellele väikese koguse sulatatud võid.
  6. Valage taigna õhukese kihiga kuumutatud praepannil.
  7. Kui pannkoogi servad on pruunistatud, ühenda nende serv koos kahvliga või noaga ja pöörata see õrnalt teisele poole.
  8. Oota üks minut, eemaldame pannkoogi pannilt ja paneme plaadile. Selle tulemusena saadakse tihedad ja õhukesed munarakkimata pannkoogid, mis näevad välja nagu lavašš.Hea söömine!

Taimetoitlane pannkoogid

Taimetoidupankekoogide valmistamiseks on vaja minimaalset arvu tooteid.

See on suurepärane võimalus inimestele, kellel on tühja kõhuga või taimetoitlane toitumine.

Koostis:

  • 0,5 l joogivett toatemperatuuril;
  • 1 tass jahu;
  • 0,5 tl.soolad;
  • 1 spl.l.taimeõli;
  • karedatükid.

Ettevalmistus:

  1. Jahu sõelutakse hästi ja lisame sellele soola ja sooda.
  2. Õrnal kujul valage veega segades, segades tainas segistiga või pühkige.
  3. Kui tainas muutub homogeensemaks ja tükid purustatakse, lisage taimeõli ja segage.
  4. Kuumutage praepann, asetage sellele väike kogus võid või taimeõli ja valage seejärel õhukese kihina tainas.
  5. Pärast 1-2 minutit pannkooki nuga, lambaliha või kahvli abil ja pöörake teisele poole.
  6. Ootame veel ühe minuti ja siis paneme maha pannkoogist. Taimetoitlased ilma munadeta on valmis. Hea söömine!

Taimetoitlilled - video retsept

Kartuli pannkoogid

Kartulipannkoogid ilma munarakkideta muutuvad roosaks ja uskumatult maitsvaks. Selline retsept meeldib neile inimestele, kes armastavad draniki. Seda roogi saab serveerida köögiviljade suupistega või lihtsalt hapukoorega.

Koostis:

  • 2-3 keskmise suurusega kartulid;
  • 100 g jahu;
  • 250 ml keefirit( saab kodus);
  • 1 spl.l.või;
  • karbonaadiga;
  • soolaga;
  • teravamaitseline pipar.

Ettevalmistus:

  1. Kartulid puhastatakse, pestakse ja jahvatatakse peeneks riiviks.
  2. Kefir, mis on veidi soojenenud toatemperatuurini, lisatakse kartulipulbi ja segatakse.
  3. Lisage ettenähtud kogus soola ja sooda.
  4. Laske saadud segul infundeerida 5-10 minutit, kuni selle pinnale ilmuvad mullid.
  5. Jahu sõelutakse läbi peene sõela ja lisatakse keefir-kartulipasta. Noh, kõik segatakse puust lusikaga, kuni tainas omandab ühtlikkuse ja tükid kaovad.
  6. Lisage taimeõli ja segage.
  7. Pannatükk pannakse väikesele tulekahjule, soojendatakse hästi, seejärel lisatakse sellele väikestes kogustes köögivilju või võid.
  8. Kupliga valage tainas paani keskel ja laske pruuniks.
  9. Kui pannkoogi servad muutuvad kuldseks, siis õrnalt õrnalt kahvliga ja pöörduvad teise poole.
  10. Kui teine ​​pool on pruunistatud, eemaldage sealihast munade kartulipanikust, piserdage veidi musta pipart ja serveerige seda hapukoorega.
  11. Bon appetit!

Pannkoogid koos mandli piimaga

See on retseptipiimast ilma munadeta pannkoogid, mis on veelgi maitsvad ja tavalisest kasulikumad. Valmistage need üsna lihtsaks.

Koostis:

  • 1 tassi terveid jahu;
  • 2 spl.llinajahu;
  • mandli piim( loe lähemalt sellest);
  • 1 spl.lroosuhkur;
  • 1 spl.ltaimeõli;
  • 0,5 tl.soda;
  • soola nisu.

valmistamine:

  1. päev enne keetmine, leotage pannkoogid 0,5 tassi mandleid üleöö soojas puhta veega. Järgmisel hommikul, äravoolu vesi, puhastage nahad mandlite ja vala 1 tass joogivett. Grind vee mandlid kasutades segisti moodustavad kapslites ja pinget.
  2. lisamiseks linajahust, sool, suhkur ja söögisooda. Võta segistiga või viska.
  3. Vähehaaval tekkinud läga lisage wholegrain jahu, segades vispliga. Taigna peaks sarnasema hapukoore konsistentsiga.
  4. Lõpuks lisage taimeõli. Kui tainas pannkooke ilma munad on liiga paks, lisada see väike kogus puhastatud vett toatemperatuuril.
  5. küpsetatud pannkoogid hästi pann( eelistatavalt raud), millele on lisatud teatud kogus õli või võiga.

Pannkoogid tärklis

See maitsev pannkoogid ilma munad, mis on valmistatud keefiri või piima. Nad osutuvad pehmeks ja õhukeseks.

Koostis:

  • 0,5 l kooritud piima või jogurtit;
  • 6 spl.lkartulitärklis;
  • 2 tl.viinamarjavirdega äädikas;
  • 2 spl.lsuhkur;
  • 3 spl.ltaimeõli;
  • soola nisu.

ettevalmistamine:

  1. Madala rasvasisaldusega jogurt lisada eelnevalt sõelutud jahu, suhkur ja sool. Segage tainas segistiga, kuni tükid kaovad.
  2. lisati kustutatud äädikat sooda ja seejärel aeglaselt valada tärklis.
  3. segage saadud tainast segistiga.
  4. viimase lisada õli ja peksid kuni tainas, mis selle kooskõla meenutavad hapukoor.
  5. Küpseta pannkoogid pann koore lisamisega või õli. Hea söömine!

Valikud täitematerjaliks

Tee pannkooke ilma munad võivad olla täiesti ükskõik täitmine - soolane või magus. Näiteks kõige levinumat võimalust:

  • liha, kõrbenud sibul ja porgandid.
  • Kana juustuga.
  • keedetud munad.
  • Aurutatud köögiviljad.
  • Curd rosinad või kuivatatud aprikoosid.
  • Pop.
  • patendis
  • Sauerkraut.
  • kõva juust.
  • banaan, apelsin või muud eksootilised puuviljad.
  • vahustatud koorega kondenspiim.
  • Peenekshakitud õunad, pirnid või küdoonia.
Märkus: Kui te plaanite küpsetada pannkooke ilma munad magusa täidisega tainas ei tohiks paigutada rohkem kui 2 spl.lusikad suhkrut. Seevastu täitmiseks soola, mida saab kasutada suuremates kogustes suhkrut.

Kasulikud nõuanded

-le
  • Mida ma pean tegema, et pannkoogid ei jääks paani põhja kinni? Enne prääniku küpsetamist määrige see väikese koguse köögiviljade või võiga. Küpsetamiseks kasutage paksu põhjaga praepannot.
  • Kõik tainas kasutatavad tooted peavad olema toatemperatuurile lähedased. Seepärast peate kaks tundi enne munakollaste pannkoogid võtma külmikusse piima või keefi ja jätma selle sooja ruumi lauale.
  • Kui kasutate tainast, kasutage kooki. Sisestage tainas, tõstke see kõrge ja valage see pannile tagasi. Korrake neid samme mitu korda. Need on vajalikud, et tainas oleks küllastunud hapnikuga. Selle tulemusena saab valmistatud pannkoogid pehmeks ja õrnalt.
  • Teil on vaja ainult küpsetada pannkooke kuumal pannil.

Nii saab pannkoogid kergesti keeta ilma munarakkide ja muude traditsiooniliste toitudega( piim, keefir ja isegi jahu).Sellele vaatamata osutuvad need nii maitsvateks kui ka pakkumisteks. Neid saab valmistada erineva täidisega või serveerida hapukoore, moosiga, suhkruga või või.

Seotud videod:

3:00
Pane pannkoogid mineraalveele. Pannkoogide retsept mineraalveelis. Pannkoogid ilma munadeta.
00:06
Väga hea retsept pannkoogid alates marmelaadi Rebased pannkoogid ilma munad
04:18
retsept pannkoogid vee
  • Mar 23, 2018
  • 96
  • 136