Ingver suhkruga

Sisu

Ginger: kasulikud omadused ja vastunäidustused
Ravimi omaduste ingver
ingveriga suhkur: keemiline koostis ja kütteväärtus
Retseptid Ginger
Kuidas ingveriga suhkru ja kuidas kasutada

Ginger - ei ole ainult moodne toode ja üllas vürtsi millel on pikk ajalugu. Mitu tuhat aastat tagasi, idamaised delikatess vallutanud Vana-Kreeka ja Rooma, ja sellest ajast alates mood ingver ei taandumiseni Euroopas.

Venemaal vürtsikas maitseained lisatakse joogid, moos, küpsised ja koogid, kuid nõukogude ajal, vürtsi oli teenimatult unustatud. Nüüd ta saab oma positsiooni.

Seal on marineeritud ingver, kuivatatud, soolatud ja kõige ebatavaline magustoit - ingveri suhkru, kasulikud omadused, mis ei ole vähem kui värske toode.

Ginger: kasulikud omadused ja vastunäidustused

ingveriga suhkrut( või suhkrustatud ingver) - unikaalne delikatess. Miks on ainult üks maitse - konkreetse kibedust ja teravust põletamine salat seotud magusus suhkru ja anda täiesti hämmastav maitsenüansi.

instagram viewer

Ginger

suhkru Mis kasu?

Kasulikud omadused ingver sukaad võib loetleda pikka aega - see magusus on võtnud kõik parimad omadused värske ingver root. Kui kasulik on see toode?

Burning sukaad võib soovitada kõigile rahva intellektuaalse töö - kontoritöötajad ajal tähtajad ja aruanded, üliõpilastele ja õpilastele.

toote aktiveerib vereringet, stimuleerib ajutegevust ja väga värskendav - värskeid ideid pärast tassi teed koos viilu magus ingver ilmuvad ise.
ka ingveriga suhkru aktiveerib ainevahetusprotsesse organismis, see aitab luua seedimist, reguleerida tooli - sel juhul kulub paar tükki päevas.
Värske juur on tuntud kui rasva blokeerija, haridus ja isegi suhkrustatud need kasulikud omadused omane vähemal määral nad võiks nimetada toitumine magustoit. Energeetiline väärtus magus ingveri viilud, aga 3-4 korda kõrgem kui värske juur( kalorsusega - 200-300 kcal 100 g kohta), vaid ka süüa toote kogus korraga on väga raske.

ja magus kuivatatud ingver - suurepärane aphrodisiac( nagu kasu iidse hindud olid tuntud root).

Proovige asendada maiustusi tee õhtul kallimale kohta suhkrustatud magus põletamine - ja teie seksuaalelu on kindlasti elurõõm uusi värve.
Lisaks ingveriga suhkru täiesti soojendab ja aitab varajases staadiumis nohu, toonid ja parandab immuunsüsteemi.

Kasulikud omadused ingver - teabe video:

Vastunäidustused On mõned tooted, mille ümber toimub nii palju poleemikat, sest see ümber vürtsid eelkõige - suhkrustatud ingver. Kas on võimalik ingveriga diabeet raseduse ajal kindlaks teha, kas teha nii ebatavaline kommid lastele, millised on vastunäidustused?

spetsialistide nimega ranged vastunäidustusi milles ingveri keelatud mis tahes vormis:

haavandi ja teiste mao-soolehaiguste akuutses staadiumis;
tõsised neerukahjustused;
südamepuudulikkus;
individuaalne sallimatus;
kivid neerudes ja sapipõies.

ei saa süüa magusat ingver 2. tüüpi diabeedi( ingver tee ja värske juur koos näputäis suhkrut on lubatud), ja seal on vastunäidustused raseduse ajal suhkrustatud keelatud alla katkemise oht ja hilisemates etappides.

lootele ei vastunäidustused on tuvastatud, et küsimus, kas ingver rase, on vastus üsna positiivne. Ainuke asi - sa pead teadma, millal lõpetada, 2-3 tükki täielikult pakkuda keha kõiki eeliseid.
Kas ma võin anda ingveri lastele? Siin arstid ei anna täpset vastust: range vastunäidustusi - kuni 2 aastat, siis saate anda suhkrustatud tükike, kuid ainult siis, kui lapsed nagu nende maitse. Vastasel juhul muutub lapse kasuks kahju.

Ingveri

ravivad omadused

Ravimi omaduste ingver ikka laulis iidse Hiina ja India ravitsejate oma traktaatides ja keskajal, mungad eriti hinnatud kasulik omadused ingverijuurt toonik ja antibakteriaalne agent.

Ginger Root Ginger

suhkru pärast ravi on peaaegu kõik kasulikud omadused värske juur, salvestades seda( kaotamata tervendamisvõimet) ei saa proovis enam kui värsket toitu. Mis on nii ainulaadne ingveri ravitavatest omadustest ja mis aitab vürtsik juur?

suhkrustatud ingver:

olla suurepärane vahend ennetamine ja ravi varajases staadiumis SARS( hea soojendada ja vähendab põletikku);
aitab toime tulla pikaleveninud köha, parandab seisundit bronhiidiga ja isegi astma korral;
leevendab kõrvetised, iiveldust, aitab reguleerida seedimist;
eemaldab toksiine kehast ja raskemetallide jäljed( metsade elanikud vajavad tavalist teed ingveri suhkruga);
suurendab immuunsust ja toetab keha hooajaliste külmetushaiguste korral;

Rinnaraha esimestel kuudel aitavad suhkrustatud puuviljad toksikoosi toime tulla. Naiste jaoks kõige olulisem periood nende elu - samas varjamist beebi - tükk ingverit suhkru on eriti kasulik ja on suurepärane vahend iiveldus ja nõrkus.

kasulik mõju seksuaalse sfääri: magus magustoit põletamine parandab mees potentsi ja suurendab soovi naistel;
on hea kasulike kasvajate( mis võib peatada ohtlike rakkude kasvu) adjuvandi;
leevendab liigeste ja lihasevalu;
puhastab verd ja hoiab ära ohtlike kolesteroolivähkide moodustumise;
värskendab hingamist, eemaldab igeme kasvaja ja kõrvaldab verejooksu. Kui teil on probleeme igemed ja halb hingeõhk võib asendada ka viilu põletavad kummi sukaad, kuid ei sekku selline vahend: suhkur on võimalik kahjustada hambaid.

Ingver kommid parandavad mälu ja aitavad hoida aju aktiivsust kõige arenenumate aastate jooksul.

Ingver suhkrulis ei ole mitte ainult ebatavaline lisand tassi teele, vaid teie kodune retsepti paljude haiguste jaoks. Kuidas teha tavalisi suhkrustatud puuvilju meeldivaks ja tõhusaks ravimiks? Mis stenokardia ja külm, saate lihtsalt lahustada magus juuritükki mitu korda päevas - ja haigus kindlasti tagasi.

ingver suhkur: keemiline koostis ja kütteväärtus

keemiline koostis ingver suhkur on lihtsalt hämmastav: in torkimist lülisamba sisaldab umbes 400 erineva keemilise ühendi. Koostisosad - see vitamiin, parandas elemendid ja eeterlikud õlid. ..

suhkrustatud ingver viilud

Mis on unikaalne keemiline koostis suhkrustatud ingver root?

vitamiin B4( koliin) on rahustava toimega, normaliseerib ainevahetusprotsesside rasva põletamine, ja mis kõige tähtsam - vastutab täielik aju, mälu ja õppimisvõime vanadusega.
C-vitamiin kindlasti seisab meie immuunsuse eest kaitstult, pakub elatust, suurepärast meeleolu ja ilu.
B-vitamiinid tagavad pideva ainevahetuse, närvide, naha, küünte ja juuste tervise.
Kasulikud omadused vitamiini PP( niatsiin) aitavad säilitada normaalset kõik redoksprotsesse kudedes, aktiivne rakukasvu, kaitsevad trombide teket ja hüpertensioon.
Magneesium, ingveri juureosa, aitab kaltsiumit koguneda luudes, puhastab anumaid, tugevdab nende seinu.
Reaktiivne kaaliumisisaldus aitab tugevdada südame lihaseid ja aju. In

vürtse kompositsioon sisaldab rohkem kui 400 mg kaaliumi 100 g päevamäär 3-4
Kuratiivset mikrorakku normaliseerib vee-soola vahetuse, eemaldab liigse vedeliku kehast, kõrvaldab südame ja neeru turse.

Küüslaugu ingveri juur sisaldab ka rauda, fosforit, naatriumi, kaltsiumi ja muid elemente, rasvhappeid ja soojendavaid õlisid.

Calorie

toetaja tervislikud eluviisid, ilusad naised ja lihtsalt fännid ebatavaline suhkrustatud ingver alati mures, kui palju kaloreid on see kasulik delikatess?

Calorie suhkrustatud ingver, muidugi mitu korda rohkem kui värske juur. Kui ostetakse turult kalorite ingver 100 grammi - 80 kcal, magus - 200-300 kcal.

arv kaloreid valmistootes sõltub valmistamise meetodit ja annus suhkrut, mis on paigutatud suhkrustatud helde kokk. Sel juhul suhkru kogust, isegi rohkem kui marmelaadi, et saada kaasatud suhkrustatud ingver root, toitumisspetsialistid ei soovita - saad probleeme kaalu ja hambad.

Suhkrustatud ingver

Aga olgem ausad - natuke raske süüa korraga 100 grammi suhkrustatud ingver: iseloomulik maitse see magustoit lihtsalt ei võimalda. Seega, peamine vastunäidustusi selle ingver - tugevam ülekaalulisus ja sellega kaasnev suhkurtõbi, tavalisel dieeti kehakaalu langetamiseks hulka suhkrustatud ajalt on isegi võimalik.

pluss selline magus-vürtsikas maiustusi ei arvestata: nad on täiesti loomulik, ei sisalda keemilisi aineid, nad ei saa süüa suurtes kogustes, ja keha saab magustoit pärast sellist paranemist vitamiine, mineraalaineid ja rohkem - väga hea seedimist ja regulaarne soolestiku.

Retseptid Ginger

Kuidas kasutada ingver - vastuseks sellele küsimusele võib segi isegi kõige kogenumad kokad.

Retseptid ingverijuurt on palju - see suhkrustatud puuviljad, ja teed, ja moosi, ja igasuguseid soojenemine ja toitumine jooke. Rääkige kõige populaarsemast.

retsept suhkrustatud "Suhkrustatud ingver»

Nende huvitatud, kuidas teha ingveriga suhkru kodus, seal on lihtne põhi retsepti. Suur pluss suhkurdatud kodu on, et suhkru kogust võib alati muuta, suurendades ja vähendades kalorisisaldust toote vastavalt oma maitsele.

suhkurdatud ingver, video retsept:

Koostis

üks värske ingverijuur( 200-250 g),
1,2 tassi vett,
üks tass suhkrut( siirupina),
suhkru tekke. Ettevalmistus

ingveri suhkurdatud:

ingver kooritud kartul ja lõika viiludeks paksusega umbes 0,5-0,7 cm( võib olla kuubikuteks või pulgad).
Täitke see veega ja keeda umbes tund pehmendamiseks viiludeks ja ekstra mõrkjas aurustunud. Keetmine
siirupina vala suhkur veega, segatakse kuni täieliku lahustumiseni ja lase keema.
lebama tulevikus tükki suhkrustatud puuviljad sõelal ja kui vee äravooluks, nihutada ingver siirupis ja küpseta kuni viilud ei saanud läbipaistev. Värvi
suhkrustatud cool kukkunud need suhkru ja pani pärgamendile kuivaks( ahi võib dosushit).Siis saate küüslaugu ingveri juurest salvestada külmkapis või köögikapis.

Tea "Ginger sidruni ja suhkru" - tervise retsepti külm ja köha

soojenemine ingveri tee on juba ammu tuntud oma tervendavat jõudu, kuid mitte igaüks teab, kuidas teha tee ingveri õigesti.

kõige ökonoomsem viis - tee ingveri siirup

Peame võtta paar teelusikatäit põletavad magusa siirupi, mis jääb pärast küpsetamist suhkrustatud puuviljad, lisada sidrunimahl, soe vesi, kui soovite - natuke mett ja pruulitud nagu tavaline tee.

Store valmis ingver ja suhkrusiirup külmkapis võib - kuni nädal.

Ginger teed sidruniga

Classic ingveri-sidruni tee

See nõuab: . Half suur sidrun, liiter vett, 5-10 tükki( tl) suhkrut ja ingverijuurt 4-5 cm

Ginger vaja puhastada, rest.
Siis lisada see sidrun( mahl või viilutatud tükki nagu tee), suhkrut maitse ja vala keeva veega.
Kui jook on 5-10 minuti pärast keedetud, pingutage ja laske sellel veidi jahtuda.

moosi

ingver Kui sulle ei meeldi suhkrustatud ingver, kuid tahavad midagi ebatavalist, proovige süüa ingverit moosi kätega. Selline maitse on ideaalis ühendatud tsitrusviljadega, klassikaline retsept - sidruni imbumigriga. Et valmistada

vajadus: 200-250 g värsket ingverijuurt, üks suur sidrun, 2 tassi suhkrut( kuhjaga).

lõigendile pesta, koorida ja lõigata 2-3 mm paksune plastmassid, sidrun - väikesteks tükkideks nahaga. Sega ingver, suhkur ja sidrun ning jätke 30 minutit, et suhkur saaks veidi lahustuda.
Seejärel asetage magus kibe-kuum segu tulele ja küpseta, segades, kuni ingveri viilud muutuvad läbipaistvaks. Pärast moosi väga keeb, see on ka vaja keeta minutit 5.
Vala ingveri sidruni moos kuuma steriliseeritud purkidesse ja pane külmkappi pärast jahtumist. Saate seda salvestada kuni üheks aastaks.

Orange-ingveri moos retsept video:

Ginger juua kaalulangus

Kui rangelt järgida joonisel, ja on kindel toetaja tervislik toitumine, siis on ideaalne jook: jogurt, kaneel, ingver ja paprika.

Vürtsikas smuuti puhastab keha, soodustavad seedimist ja põletab rasva ja toonid täiesti - see on suurepärane kokteil lõuna- või kerge pärastlõunal suupisteid.

Koostis:

250 g rasvavaba jogurt,
pool tl riivitud see peenele riiv ingveri ja kaneeli,
näputäis punane pipar.

Kõik segatakse segistis ja valatakse klaasi. Sellist jooki ei saa salvestada isegi külmkapis - peate pärast keetmist jooma ingveri sujumisi.

Kuidas hoida ingverit suhkruna ja kuidas kasutada

ingveri säilitusaega on segaküsimus. Siin kõik sõltub põlemisjuuri tüübist.

Värske saab salvestada kuni kuus, kuivatatud - umbes kuus kuud, marineeritud saab salvestada umbes kuu aega. Ingveri suhkrustatud puuviljade kõlblikkusaeg on kuni 3-4 kuud.

Küüslaugu ingveri hoidmiseks peate kõigepealt valima õiged nõud. Parim on hoida ravimit klaasist või plastikust mahutites. Lemmikloomad
suhkrustatud pärast valmistamist võib hoida toatemperatuuril kolm nädalat, siis on soovitatav eemaldada külmkapis. Säilitamiseks mõeldud ingveri magustoidu võib jätta köögikappi.

Ingver suhkruna, ladustamine

Kuidas keedetud ingverit?

Tundub, et kasutada sukaad - ulatus on väga kitsas: natuke suhkrut tee nii et selle asemel šokolaadi arvuti, kuid tegelikult kasutamise magus juur on palju laiem.

ingveriga suhkrut saab juua teed või kohvi, lisage hommikul müsli ja pudrud, panna biskviit, juustu pajaroog ja suupisteid kontorisse tööaja see on suurepärane janukustutaja magus tasud väsinud aju ja aitab hoida, kuni lõunaeine.

päästab viilu ingverit ja kurguvalu - Köha pastillid apteek saab lisada põletamine sukaad: mõju tulevad palju kiiremini.

ingveriga suhkru vaevalt nimetada klassikaline sukaad - ebatavaline maitse see delikatess ei mõista seda. Aga fännid põletamine magustoit saab ainult kadedus: suhkrustatud ingver sobib ideaalselt igasse toitumine aitab toime tulla paljude haiguste ja rohkem - pidevalt parandab meeleolu. Ja mis kõige tähtsam - kõik kommid võivad valmistada suhkrustatud puuvilju.