Aronia nimetatakse ka aroonia - üsna vähenõudlik taim, mis ei nõua erilist hoolt ja samal ajal annab hea saagi. Ja selle viljad on väga maitsvad ja kasulikud. Nendel põhjustel on aronia üks paljudest suvistest elanikest kõige armastatud taimedest.
![Marjad valades](/f/6d/fb/6dfb52b984686c74765ee594188e4c05.jpg)
Täna me rääkida lõhnav ja kasulik juua oma puu. Küüslauku tinkktrooni võib valmistada alkoholi või viina valmistamiseks ja kasutada ainult olemasolevaid koostisosi.
Retseptid
Aroonia osa iga retsepti infusiooni võib olla nii värske ja kuivatatud, ainult viimasel juhul on vaja panna pool marjad. Alustajate jaoks sorteeritakse mustrina viljad, väikesed eemaldatakse, kuna need on liiga kibedad ja riknenud.
Võite võtta viina või alkoholi likööri baasil. Põhiline erinevus puudub, ainult siis, kui te võtate alkoholi, tuleb seda lahjendada umbes 40 kraadi.
viina - klassikaline versioon
See tinktuur aroonia viina on väga lihtne valmistada,selles pole midagi üleliigset, kuid samal ajal osutub see väga maitseks. Hakkame küpsetama.
Valmistage koostisained:
- 1 kg marju;
- 1 liitrit viina;
- suhkur maitsta( ~ 300-400 g).
Näpunäide! Suhkur selles retseptis ei ole kohustuslik komponent, kuid kui sulle meeldib magus alkohol, siis siin on see just nii.
Küpsetamisprotsess.
- Rowan loputatakse, eemaldatakse klaasvillast klaasvedelikust ja pannakse 3-liitrist purk.
- Valage viina - see peaks hõlmama marju 2-3 cm.
- Lisage suhkur, segage kõike.
- Konteiner on tihedalt suletud ja kantakse varjutatud alale.
- Infundeerige toatemperatuuril kaks kuud;korrake nelja päeva jooksul, raputage kanna sisu.
- Pärast infusiooni aja lõppu tuleb joogi filtreerida ja valada teile sobivate pudelitena.
- Tihedalt tihendatud mahutid ja hoida toatemperatuuril pimedas kohas.
![Joo chrypwoodist](/f/a9/c2/a9c227b4f7de5b90374c82f8b48a8b36.jpg)
soovitus! Joogi filtreerimise järel jäänud marju saab uuesti kasutada - täita neid sama alkoholikogusega ja nõuda esimest korda. Saadaval jookil on pehmem, kuid sama meeldiv maitse.
Vürtsikas viina
Kui tinktuuri chernoplodki lisada mõned kuivatatud küüs pungad, siis muutub uus aromaatne märkmeid. Kindlasti valmistage see jook.
Valmistage koostisained:
- 1,5 kg marju;
- 1 liitrit viina;
- 500 g suhkrut;
- 3-4 nelgi noored.
Küpsetamisprotsess.
- Rowan seemned tuleks pesta, viiakse kolmeliitrisesse purki ja segatakse mördi abil.
- Lisage suhkur, lisage nelkpungad, segage.
- Katke klaaskera kael läbi marli, viige see varjutatud alasse.
- Jätke toatemperatuuril kaks päeva.
- Pärast viina lisamist katke kapronkorgiga ja laske sellel veel praadida;seekord valatakse kaheks kuuks.
- Valmistatud jook klaaspudelites filtreerimiseks ja säilitamiseks;säilivusaeg - umbes 3 aastat.
![Joogi jooma soojalt](/f/84/54/84541e5aca88bf1fac01579adf8193ad.jpg)
Honey viina Honey
chernoplodki tinktuuri viina on kerge meeldiva maitse ja on ka väga kasulik.
Valmistage koostisosad:
- 500 g rowan puuvilja;
- 500 ml viina;
- 30 ml vedela mee.
Küpsetamisprotsess.
- chernoplodki pesta ja vahetustega purki.
- Valage viina, lisage kallis.
NäpunäideKui te ei leia vedelat mett, mida saab kasutada ja suhkurdatud - lihtsalt pre-sulatada vesivannil.
- Sega purgi sisu ja tihedalt suleta.
- Liigu varjutatud soojas kohas ja nõudma 2-3 kuud, raputades iga nädal.
- profiil läbi marli ja villitud.
![Mustkoogi juustu tinkktur](/f/7a/88/7a88175e8d1dfc4fd344c8fceec56656.jpg)
Kuivatatud marju
alkoholi tinktuur aroonia alkoholi ei oleks vähem maitsev kui viina, kuid pea meeles, et säilivusaeg on piiratud kolme kuu jooksul. Pärast seda ajavahemikku omandab jook alkoholis iseloomulikku maitset ja lõhna.
Valmistage koostisosad:
- 500 g kuivatatud marjad;
- 1 liitrit alkoholi;
- 400 g suhkrut.
Küpsetamisprotsess.
- Kuivatage kuivatatud puuviljad ja loputage see liha kaudu.
- Pane marjad purki - mass peab hõlmama 2/3 mahust.
- Piserdage suhkrut, valage alkoholi, segage. Transfer
- varjus ja ligunema toatemperatuuril 4 kuud.
- profiilile.
![Vein](/f/a6/01/a601a4f2bd3b2cd3d72e2f26f2079486.jpg)
mõnda eespool infusiooni aroonia 50 ml päevas, võite tervendada oma keha ja tugevdada immuunsüsteemi, sest kõik toitained marjad lähevad jook ise. Selle abil saate:
- parandada söögiisu;
- normaliseerib seedimist;
- kolesterooli alandamiseks;
- normaliseerib vererõhku;
- tugevdab anumate seinu ja parandab nende elastsust.
Tähtis! Pidage meeles, et nende jookide kasutamine on vastunäidustatud hüpotensiooni ja mao happesuse suhtes.
Kasutage marli mõõdukalt tugeva ja tervena!