Tervis omadused
mahlad Praegu mahlad toores köögivili, maitsetaimed ja puuviljad on olulised toidus imikutele ja mitmete haiguste( lapsed ja täiskasvanud):
Alustades 3 või 4 kuud, imikutele anda mahla toores puu- ja juurvilja;See on eriti oluline talvel ja varakevadel, kui imetav ema ei saada piisavalt vitamiine ja seega piima oma halva vitamiine.
- Raw mahlad aitab kui hetkel haigused seedekulgla keelatud taimsete kiudude: äge ja krooniline koliit, kõhukinnisus teravate valud, haavandeid ja kasvajad;kõigil nendel juhtudel ärritab taimne kiu limaskesta ja seetõttu on see vastunäidustatud;kuid sellisel juhul suurendada organismi vastupanuvõimet peab tagama piisava hulga mineraalsooli ja vitamiine, mida saab hõlpsasti teha, lisades toidule mahlad toores köögivili ja toores puu. Pealegi sidruni ja apelsini mahla, mis võib anda kõige kriitilisem periood kuuma vett, lisada toor kartuli mahla( 1 tl supp osa. .), Porgandimahl, värske tomatimahla salati ja spinati ja kõhukinnisus - mahla värskehapukapsas, toores marjade mahl. Terava
- mao limaskesta ärritust ja haavandi protsessid( magu, kaksteistsõrmiksool).Nagu teate, sisaldab nende haiguste toiduratsioon väga väheseid köögivilju, puuvilju ja rohelisi. Isegi mao ja kaksteistsõrmiksoole haavandiliste protsesside korral võib toores juurviljade ja puuviljade mahla ette kirjutada patsiendile kahjustamata. Apelsin ja sidrunimahlad antakse väikestes kogustes, lahjendatakse magusas vees( 5% suhkrulahust);hästi talutav ja porgandimahl;võite anda viinamarjade ja tomatite mahla.
- Eriti oluline on tarbida toores mahla kõrgetel temperatuuridel esinevate nakkushaiguste korral;nendel juhtudel on toores mahl kahekordne tähendus: a) nende maitse ja maitse tõttu stimuleerivad söögiisu;b) rahuldab keha vajadusi vitamiinide järele, suurendades seeläbi haiguse resistentsust. Mahlad antakse kas puhtal kujul või lisaks erinevatele roogadele.
Lisateave teemal: