Maisi supp: 4 võimalust ja vihjeid küpsetamiseks

Summer - imeline aeg aastas, mis annab meilepalju maitsvat toitu. Kõrge temperatuur ei võimalda süüa kõrge kalorsusega toitu;Ma tahan mahlasid puuvilju, marju, värskeid köögivilju ja rohelisi. Maitsva suve "kingituste" loend sisaldab maisi. See on keedetud vees ja aurutatud, praetud sealiha ja fooliumiga küpsetatud. Kuid täna teeme ettepaneku teha midagi muud, näiteks supi maisiga. Selle ettevalmistamiseks on olemas üsna vähe retsepte: alates lihtsast supest kuni püreest kuni komplekssesse südamlikusse tassi.

menüü saladused maitsev supp maisi

Corn supp on väga flavorful ja rõõmsameelne, mis moodustab peaaegu igale maitsele. Tänu oma peamine koostisosa supp saab kena värvi ja põneva tekstuuriga, kui te hiljem see poriryuvat. Väike käputäis kuldsetest teradest võib muuta meid uute värvide ja maitsega uutele roogadele mängima.

cooking maisi supp võib olla nii vees ja erinevate puljongid, näiteks liha, kala või köögiviljadega. Mõnes toiduvalmistamisprotsessis lisatakse värsket piima, kreemi, loodusliku jogurti või tomati täiteainet. Ja seega on igasuguses variandis maitse tassis väga harmooniliselt.



Kui me räägime keerukust supp mais, siis on minimaalne, eriti kui te teete seda tassi konserveeritud või marineeritud oad, kuigi see on võimalik ja värske.

soovitus!liiga väike, kuid kuna nad on sageli raske eristada, küpsetes maisi nad on liiga raske, ükskõik kuidas sa saad neid kas küpsetatud Kocani meierei aste viljade küpsemine - kui te kavatsete süüa suppi värske mais, siis on soovitav omandada keskmise suurusega kõrvadega!

Milliseid koostisaineid toidule lisada?

Selle supp lisakomponendina võib toimida peaaegu kõik külmikus sisalduvad köögiviljad. See võib olla kõrvits ja porgand, tomat, kartul, lillkapsas, kapsas, brokkoli ja suvikõrvits. Lisaks sobib maisi suurepäraselt liha, seente, kaunviljade ja makaronitega. Ja kui põhitoode on maheda maitsega väga kerge, kuid sellisel maitseained supp on soovitav panna väiksem, vastasel juhul õrn maitse katkeb. See roog piisavalt väike näputäis jahvatatud pipart, saate lisada ka tagasihoidlik kogus aniisi, koriandri või maitsetaimi.

Tähtis! Parem pole maisi piimapuppide maitsestamist! Soovitav on teha ainult värskeid rohelisi! Serveeri

maisi supp võib olla kas kuuma või külma kui - antud juhul sõltub põhikomponendid. Esitab oma tavaliselt puistatakse hakitud roheline sibul ja soolane juust krõbeda krutoonidega.

Corn supp piimaga - lihtne retsept

supp valmistatud maisist dieet on võimalik mitte ainult täiskasvanute, vaid ka väiksemaid. Proovige seda süüa - see tass õnnelik isegi kõige kurikuulus "nehouchuhi".

Selle valmistamiseks on vaja järgmisi koostisosi:

• 300 g konserveeritud teravilja;
• paar supilusikatäis nisujahu;
• paar supilusikatäis võid;
• 400-450 ml värsket piima;
• 40 g Parmesani;
• paprika paprika;
• veidi tüümiani kuivatatud;
• tšillipulber nuga otsas;
• must pipar;
• sool.

Märkus! Parmesani asemel võite kasutada kõva soolase juustu!

Open purk maisi tera, kust ja pyuriruem neid segisti. Kaunistamiseks tuleb jätta mitu tera. Saadud mass levida potis, vala pool tassi vett ning väike gaasivarustuse toome sisu keema.

Pannimees valatakse vői ja segatakse pidevalt puidust spaatliga jahu. Prae paariks sekundiks, pärast mida me võtame piima, keedetakse ja pannakse kõik pannil koos maisi kartulipuderitega. Me küpseme 10 minutit, unustamata kogu aeg, et häirida meie tulevikusuppi, nii et see ei põleks põhja ja seinte eest.

Pärast määratud aja möödumist vahetage supp läbi sõela ja viige see ahju tagasi. Lisage soola ja pipart, viige maitse järgi, levitage riivitud kõva juust, segage ja hoiate vähese kuumusega umbes viis minutit.

Bulgaarne pipar vabaneb seemnetest, lõigatakse väikesteks kuubikuteks ja pannakse kuiva praamispannale. Lisage tšilli, tüümiani ja maisi tähtajatu maisi ja praege kõik paar sekundit.

Vala kaussi suppi konserveeritud suhkrumais, mäe keskel levinud zazharku, saia krutoonidega, värsked ürdid ja serveeri.

Corn püreesupp krõbeda peekoniga

tooteid, pead sa valmistama:

• 300-350 grammi terad;
• 450 ml piima;
• on väike sibulate pea;
• supilusikatäis kreem;
• laurel leht;
• paar paksu peekoni ribasid;Kartulimugulat
• ;
• paar supilusikatäis võid;
• 1 spl nisujahu.

Maisi koorepähklite valmistamiseks tuleb kõigepealt puhastada köögivilju ja lõigata väikesteks kuubikuteks. Soojendame pannil, uputage võid ja praege sibul kuni pehme. See võtab umbes viis minutit, pärast mida me lisame kartulitükid ja küpseta umbes kaks kuni kolm minutit.

Teises pan praadida kindlaksmääratud summa jahu praadida, kuni see omandab meeldivat koor toonid, vala piim, pidevalt segades ja toome mass keema. Lisage loorberileht, mais, sool ja pipar. Kartulid levitati sibulaga. Kaaned kaanega ja keedetakse minimaalse kuumusega 20 minutit. Pärast leherääre välja viskama.

Kuigi supp valmistades võite peekoni praadida, peaks see muutuma kargeks. Me lõikasime seda nuga meelevaldselt.

Valmis supp leviku kaussi segisti ja katkestada ja siis tagasi ahju, lisada koor ja soojendada. Kui serveerite suppi, asetage mõlemal plaadil mõned peekoni ja tervelt maisi tuumad.

supp mais, kana ja seentega

supp konserveeritud suhkrumais, kana ja seened vastavalt järgmistele retsept. Vajame selliseid tooteid:

• 150 g konserveeritud teravilja;
• 550 g kanaliha;
• 100 g šampinjonit;
• 2-3 rohelise sibula oksad;
• kartulimugulate paar;
• väike porgand root;
• paprika paprika;
• väikeste pirnide paar;
• ekstra neitsioliiviõli;
• sool.

Loputa kana, täitke see veega ja pange see tulele. Pärast keetmist vähendame gaasivarustust miinimumtasemele, lisage sool puljongile, lisage kogu kooritud sibulipea ja küpseta seda pooleks tunniks.

Kuigi liha keedetakse, on meil köögiviljad. Porgand koorida ja lõigata õhukesteks viiludeks, paprika väikesteks ribadeks, kartuli- kuubikuteks, ülejäänud sibula shinkuem võimalikult peeneks.



Loputage ja puhastage seeni, lõigake need plaatidesse. Praetud sibul koos seentega kuumas praepannis, võid lisada 5-7 minutit, kuni nad saavad kuldse tooni. Seejärel asetage Bulgaaria pipra tükid pannile ja praetage umbes kaks minutit.

Võtame kanaliudu puljongist ja eraldame lihast kontidest. Toome selle pannile, lisame kartuleid ja porgandeid.10 min pärast keetmist paneme seente ja sibulaga suppi ja küpsetage veel viis minutit. Küpsetamise lõppedes lisame maisi tuumad, segatakse kõik põhjalikult, laskma see keema ja välja lülitada tulekahju. Me hoia seda kaane all umbes veerandi tunni pärast, vala see plaatidele, puista kokku hakitud rohelise sibulaga ja serveeri.

paks Mehhiko supp

Mehhiko supp oad ja mais vaja sellised tooted:

• nael hakkliha;
• suur sibul;
• 4 küüslauguküünt;
• paar tšillipiparit;Paprika
• paprika;
• 750 g konserveeritud tomatid( eelistatult ilma nahata);
• 750 g konserveeritud oad;
• 250 g konserveeritud maisi;
• paar supilusikatäit tomatipasta;
• 45-50 ml taimeõli;
• tl koriandri seemned;
• 1½ tl köömneid;
• paar tšupi kuivatatud oregano;
• käputäis värsket peterselli;
• sool.

vabastatud väliskest sibul ja küüslauk zubochki, pesta voolava vee all ja peeneks hakkida. Chili pipart puhastatakse seemnetest, sisemised vaheseinad ja lõigatakse väikesteks poolrõngasteks. Bulgaaria paprika puhastatakse ja lõigatakse kuubikuteks.

Avame konservtoiduga purkid koos ubade ja maisi vedelikuga. Kui olete konserveeritud tomatid naha, on vaja eemaldada, tükelda liha - saab lõigata kuubikuteks või lihtsalt purustada kahvliga.

Murdke köömen ja koriander uhmris ja puder neid põhjalikult.

suur pan kõrge kaitserauad uppuda või ja praetud seal hakitud sibul kuni hetkeni, mil selgub, siis kulunud ja lisage küüslauk vürtsi. Pügame minut pidevalt segades. Me levitame jahvatatud veiseliha ja prae seda viieks minutiks. Pärast liha muutub toon, lisada purustatud tomatid( koos mahla), punane pipar, segatakse. Mõne minuti pärast lisage kaunviljad, Bulgaaria paprika ja maisituumad. Valime veega ja keedame. Valmistage paks supp 10 minutit, proovige vajadusel dosalivaem ja lülitage välja.

Bon appetit!