Paljud arstid hirmutavad kohutavat sõna "kolesterool".Ainult, nagu näitab praktika, väga vähesed tõesti teavad, mis see on.
Niisiis, keemia seisukohast on kolesterool alkohol, kuid see lahustub rasvades. Kolesterool arstid kindlaks alles 18. sajandil ja andis selle oma traditsiooniline nimetus, mida saab dešifreeritud kui "rasvhapete sapi."Inglise keelt kõnelevates riikides, muide, on tema nimi veidi kolesterool.
Kasu ja kahju
Kolesterool kolesteroolist öelda palju asju valesti, kuid tegelikult inimese keha vajab. See on seotud meeste ja naiste hormoonide sünteesiga ja tagab rakumembraanide stabiilsuse. Enamik kolesterooli toodab keha ise, kuid 20% tuleb võtta koos toiduga.
Kuid ikkagi on kolesterooli kahjustus. Pole ime, et arstid räägivad halvast ja hea kolesteroolist. Kuidas saab kolesterool olla samaaegselt hea ja halb?Üsna loogiline küsimus, millel on täiesti loogiline vastus. Fakt on see, et kolesterooli ei lahustu vees ja andma need verega kudedesse, keha vaja siduda seda lipoproteiinide - valgud-transporterid. Lipoproteiinid omakorda on erinevad. Väikestes kogustes on valke, neid nimetatakse madala tihedusega lipoproteiinideks ja seal on ka suure tihedusega lipoproteiine. Need kaks tüüpi valke levitavad kolesterooli organismis erinevalt. Suured valgud on parem leviku kolesterooli ja väikesed jätavad sageli oma "last" laeva seinad, põhjustades ateroskleroosi arendab.
Kõik peaksid teadma, et kõrge vere kolesterool ei tähenda, et isikut tuleb pikka aega ravida. Kas halb kolesterool - ei ole üks, mis sisaldub veres ja mis arveldab veresoonte seinad, nii et sa pead jälgima mitte ainult arvu, vaid ka kvaliteedi rasva koos toiduga. Rasvane kala toob organismile rohkem kasu kui rasvavili, vaid kasutab taimeõlisid ja ei pea seda öelda.
Kuid ärge unustage jälgida kehasse siseneva kolesterooli kogust. See on parem, kui see on väiksem kui 300 mg.