Kuidas teha salat tatariga: parimad retseptid

Me kõik kasutatud salatid värske köögivilja. Mõnes neist saab liha, seened, kaunviljad lisada. Ja kuidas on tassi nagu salat tatariga? Paljude jaoks tundub see väga ebatavaline, mõned võivad kahtluse alla seada selle maitse. Kuid see eelroog võib õigus eksisteerida tegelikult õige koostisosi, see möödub ühendus oma maitse järgi paljud teised salateid. Kas me püüame seda valmistada?

Dieet- salat tatar

Alustame meie nimekirja tatar salat toitumise retseptid, mis aitavad säästa paar õige kehakaalu tervist.

salat roheline tatar

Et see roog, mida vajate järgmisi tooteid:

• klaas roheline teravilja;
• väike kurk;
• ½ punane pirn;
• 5-6 peterselli allikat;
• 1/3 tassi piparmünt;
• paar supilusikatäit oliiviõli;
• mandli kroonlehed;
• soolatüüp.

põhjalikult pesta odra ja keedetakse seda soolases vees 10 minutit.

Märkus! Et saada terve salat, roheline tatar ei ole vajalik keema ja termosed zaparivat: vala klaasi teravilja kaks klaasi vett ja jäta mõneks tunniks või üleöö!

Kurkiga eemaldage õhuke nahk ja lõigake väikesteks kuubikuteks. Värskeid värskeid maitsetaimi pestakse jooksva vee all, kuivatatakse ja peeneks jahvatatud. Lõigake sibul ringide neljandikku. Suures kausis ettevalmistatud toorained: keedetud või aurutatud teravilja-, kurgid, sibul ja hakitud peterselli. Kleitame salatiks oliiviõli, puistaime mandli kroonlehed ja vajadusel veidi soola. Dieet-

Fitness lehesalat

See võib saada suurepärast hommikusööki, mis keha täidab kasulikke elemente ja tasuta energia, kuni lõunaeine. Selle ettevalmistamiseks vajate:

• klaasi teravilja;
• paar selerie varred;
• keskmine kurk;
• väike hunnik tilli;
• 100 g valget kapsast;
• supilusikatäis õunasiidri äädikat;
• kooritud päevalilleseemned.

Loputage koore õhtul. Hommikul tühjendame liigse vedeliku ja vala tatar sügavasse kaussi. Seller pesta, keskendudes prichereshkovoy piirkond, kus tavaliselt koguneb maa ja lõigata väikesteks tükkideks. Kurk puhastatakse ja tükeldatakse väikesteks kuubikuteks. Shinkuem õhuke-õhuke lehtkapsa, tilli pesukorra maha raputada vette ja peeneks lõigatud noaga. Lisage kõik valmistatud koostisained tðuðile ja segage. Küpseta salatiga äädikat, puista röstitud päevalilleseemnetega ja serveeri.

salat roheline ja tatar kohupiim

Valmistage võib olla selliste koostisainete:

• polstakana roheline teravilja;
• poolkest tsellendroolis;
• pool hunnikust tilli;
• pool kobaras peterselli;
• 50-55 ml oliiviõli;
• 150 g seller root;
• noorte porgandi paar;
• paar tomati;
• väikeste kurkide paar;
• 400 g kodujuustu;
• sool.

Kruugid pestakse mitmes vetes, keedetakse kuni keetmiseni ja lastakse jahtuda. Lisage kodust valmistatud juust ja segage see puidust spaatliga. Porgand kooritakse ja lõigatakse õhukesteks viiludeks. Kurgid lõigatakse viiludeks, seller väikesteks viiludeks.

Tomatite

blanshiruem keevas vees 30 sekundit ja seejärel neid eemaldada nahk, valikuliselt ekstraheerimiseks seemned, lõika puupakke. Pese rohasid põhjalikult, loksutage vett, kuivatage see paberrätikul ja õrnalt.

valmistada Köögivili nihutada tatar juustu, segada, maitsestada salat oliiviõli, lisada soola maitse ja serveeri.

Aedviljasalat tatar ja oliivid

ettevalmistamiseks see salat vaja:

• 170 g teravilja;
• 14-15 oliivid( soovitavalt ilma kaevandusteta);Kollase paprika
• paprika;
• väike õisik brokoli;
• ½ punane pirn;
• 55-60 g purustatud kreeka pähkli tuumad;
• mitme tilli oksad;
• 5-6 piparmündi lehti;
• lubi;
• ½ sidruni;
• 45-55 ml oliiviõli;
• paar tükid teravilja sinepi;
• sool.

Alustame küpsetamist. Alustuseks hoiame taru küpsetamiseks termosesse ja jätame selle mõneks tunniks tihedalt suletud kaane all. Liigse vedeliku liidetakse, tomati valatakse sügavasse kaussi.

gondli paprika lõigatakse kaheks osaks, eemaldage vars, lõika sees valged seinad puhastada välja seemned ja lõika viljaliha väikesteks kuubikuteks. Punased sibulad ja piparmünt lõigatakse nii väikeseks kui võimalik. Brokkoli demonteeritakse väikeste õisikuteks, mis on piserdatud keeva veega. Iga oliiv on jagatud 4-6 osaks. Me kombineerime kõik koostisosad kaussi ja segage.

Valmista täidis: Ühes teises mahutis, segada sinep teravilja, laimimahl ja mahla poole sidruni, segatakse ning lisage oliiviõli ja kalla lõppenud salatikaste. Serveerimisel puista hakitud pähklituumaga.

salatikaste tatar ja jogurt

3-4 portsjonit salat tatar ja jogurt kaste vaja:

• 160 g rohelist teravilja;
• punane paprika pipar;
• arukuli nool;
• 130 g konserveeritud oad;
• 110 ml loodusliku jogurt;
• lubi;
• sool.

Croub pestakse mitmes vetes ja keedetakse poolvalmis.

Märkus! Roheliseks jämedast oli nagu öeldakse, peast tuleb veega täidetud vahekorras 1: 1,5 ja kuumuta 5-7 minutit.

gondli paprika puhastada sisemisest valgete seinte ja seemned, lõika väikesteks kuubikuteks. Avame aedoad, kuivendage vedelikku ja peske oad jooksva vee all.

Pärast laudjas täielikult jahtuda, levis see kaussi, lisage tükeldatud paprika, oad ja värske ruccola lehed. Eraldi mahuti valmistada kaste: segada jogurt laimimahla ja näputäis soola, sebima kergelt kahvliga ja riides tassi.

tatar

koostisosad valmistada:

• 180 grammi tatar;
• 180 g keedetud kikerhernes;
• ½ baklazaani;
• 4-5 kirsstomatid;
• paari šalotipead;
• 45 ml oliiviõli;
• mündi lehed;
• köömned;
• sidrun;
• mitme silmapiirkonna haru;
• üks tükk mee;
• sool. In

kastrulis valada vett, veidi prisalivaem see ja süüa teravilja 12-15 minutit. Pärast kindlaksmääratud aja möödumist eemaldage tatar plaadist ja jäta see kümne minuti jooksul suletud kaane all.

Vahepeal töötame ülejäänud koostisosadega. Baklazaan lõigatakse väikesteks kuubikuteks, lisatakse veele, lisatakse nõel soola ja leotatakse veerand tundi. Seejärel kuivatage tükid paberrätikul ja praadige neid kõrge kuumusega, kuni ilmub rohekas koorikuid. Viie minuti jooksul pärast praepanemise algust lisage küpsetatud kikerhernes pannile. Küpsetamine püsib pidevalt segades umbes viis minutit.



Cherry lõigatud kaheks osaks.

Asetage cilantro sakid segisti kaussi, lisage sidrunist, mesi ja oliiviõli mahl. Kõik me katkestame homogeense järjepidevuse saavutamiseks. Anname maitse soolaga ja segage uuesti.

Laiustage röstiga tatar, peal röstitud kikerhernesid koos baklazaanidega, kirsid ja melkonshinkovanny vibu pooleks. Täidame tassi kaste, puistage köömne ja piparmündi lehti. Me teenime soojalt.

Salat "Kreeka naine" on

talvel salat tatar, võite valmistuda talvel. Kindlasti võta see retsept enda peale märkmes - selle maitse teile meeldib.

Selle ettevalmistamiseks vajate:

• pool kilo;
• kilo porgand;
• kilo sibulad;
• kilo bulgaaria pipart;
• 3 kg tomati;
• 100 ml äädikat;
• paar supilusikatäit soola;
• 200 g granuleeritud suhkrut;
• taimeõli.

Tamsalat tatraga valmistatakse vastavalt järgmisele retseptile. Kõigepealt peate köögivilju töötlema. Bulgaaria paprika puhastatakse väikeste tükkideks vaheseinte ja seemnetega. Porgandit puhastatakse ja hõõrutakse suurel riivis. Sibul on vabastatud kestad ja peenelt shinkuem. Pane ettevalmistatud tooted taimeõlis.

Tähtis! Iga köögivilja tuleb praetud eraldi pannile! See võimaldab kõikidel toodetel saavutada optimaalse kättesaadavuse taseme!

Loputame põhjalikult tomatid jooksva vee all ja läbime lihaveski. Leota tomati mass basseinis või suurtes kastrulis, lisage kindel kogus soola, kogu suhkrut ja keedetakse. Küpseta viieks minutiks pidevalt segades.

Koorid valatakse ja keedetakse veidi soolases vees kuni pooleks küpsetamiseks. Saada tatar ja praetud köögiviljad tomatitele ja küpseta mass, perioodiliselt segades puidust spaatlaga 20 minutit. Paar minutit enne valmimist vala äädikatäidis. Korraldame valmis salat steriliseeritud purgidelt ja kohe korgist.

Siin on selline ebatavaline ja üllatavalt maitsev suutlik olla salatid tatariga. Hea söömine!