mugandatud piimasegu
mugandatud piimasegu valmistatud kõrge lehmapiima ja selle komponente nagu vadak, koor ja laktoosi. Lisaks need tuuakse lisandina päevalill, mais, sojauba või kookosõli, olles väärtuslik allikas küllastamata rasvhapped ja tokoferoolid( E-vitamiin), samuti sahharoos, maltoos, dekstriin, vitamiinide ja raua puudu. Need segud on
teaduslikud arenenud preparaate, mis esitavad sellised olulised tegurid nagu kvantitatiivne ja kvalitatiivne muutus lehmapiima, vähendades proteiinisisalduse ja mineraalsooli, suhte optimeerimisel valgufraktsioonile( kaseiini ja vadakuvalgu), aminohappeline koostis, rasvad ja zhirno-aminohappeline koostis, süsivesikud, vitamiinid A, E, D, C, B1, raua ja teiste ainete sisaldust kohandatud imiku piimasegu. Kohandada
segu iseloomustavad järgmised omadused: protsessis hüübimine mõjul seedimisensüümidele tõdetava helbeline valgu trombe, mis on kättesaadavam ensümaatilise lagunemise. Homogeenimise tõttu on rasv hästi peenestatud olekus, mis hõlbustab selle assimilatsiooni protsessi. Kaubanduslikult saadaval segud süsivesikuid( laktoos, maltoos ja dekstriin) bifidoflora põhjustada arengut imiku soolestiku.
segud "Baby" ja "Baby" viitavad kohandatud piimasegude esimesele põlvkonnale."Vitalakt - M", "Aistenok", "Ladushka" ja "Novolakt" on uus ja täiuslik, kuid nad on halvemad parameetrite arv importida piima segud, mille tulemusena nad aeti meie turul.
kohandatud imiku piimasegu, mida kasutatakse eelkõige valmistamisel nende põhjal erinevate fermenteeritud kohandatud segud, milles piimhappe kasutatakse, ja bifidualnye acidophilic juuretist ja lüsosüümi.
Sellised kuivseguna kui "Enfomil-1", "Nutrilon", "Frisolac", "Bona", "pilti", "Tutelli" "Nan" vedel segu tüüp Tutelli ja acidophilic segu "Baby" viitabrinnapiima tavalised asendusained. Need tooted sisaldavad nende koostises kõik vajalikud makro- ja mikrotoitainete ja on mõeldud kasutamiseks puudub võimalus väikelaste toitmise rinnapiima.
Lisaks ülaltoodule on grupp spetsiaalseid kuiva piimatooteid, mida nimetatakse epiteekseks. Need tooted on mõeldud laste ja täiskasvanute toidustamiseks. Neid kasutatakse toidusekompositsiooni kohandamiseks, et vähendada või suurendada toidu koostisosade sisaldust, samuti kalorsusega dieedi muutusi.
Enpies on jagatud valguks, rasvaks, rasvaks ja aneemiavastaseks. Toitumisalase toitumise kestus määratakse igal konkreetsel juhul sõltuvalt saadud tulemustest.
Kasutatud materjalid:
Shilov VN, Mits'yo VP"Tervislik toit"