Rabarber talvel - toorikud: parimad retseptid. Talvist rabarberist valmistatud jam, kompotid, moosid, moosid, kaste, täidisega tükk, želee, külmutamine

Rabarber - unikaalne taim toote, kust saab kokk maitsev kompott, moos, moos. Kahjuks rabarberi kasvab ainult soojematel kuudel, ja seetõttu on oluline teada, retseptid talvel ettevalmistused.

rabarberi kompott õuntega ilma steriliseerimine: Rabarber retsept

- hooajaline taime laia jätab lopsakas ja helepunane varred. Valmistamiseks kompotid, keedised ja teised tuleks kasutada ainult tulenevad osad , sest rabarberi lehed on mürgised.

varred rabarber täis palju kasulikku vitamiine ja mineraalaineid .On tõestatud, et maavaravaru rabarberi parandab toimimise inimese immuunsüsteemi. Sellepärast koristamise rabarberi on oluline talvel , hooaja nakkushaiguste ja viirushaigused.

Värske rabarber

kompott rabarberi ja õunad:

vajate( kolmeks liitrine purk):

• Rabarber - varre( umbes 500 g )
• Apple - magus või Bittersweet ( 500 g)
• Sugar - 2/ 3 tassi ( kohanema nende eelistused iseseisvalt)
• sidrunimahl - 2 supilusikatäit ( võib asendada hüpped sidrunhape)
• rosinad - 100 g ( magus, rosinad)
• Vesi - kolm liitrit ( per pank)

valmistamine:

• vars tuleb puhastada, et eemaldadatele lehed( kui üldse) tuleb puhastada
• vars kuubikuteks lõigatud kaks sentimeetrit ja leotage neid umbes viisteist minutit külmas vees. Apple
• puhtaks Boll ja tükkideks lõigatud
• Vesi peab keema ja lahusta see vajalik kogus suhkrut
• Pärast keeva veega Vala kõik koostisosad: leotatud rabarber, õun, rosinad ja sidrunimahl.
• Cook tuleb juua pool tundi keskmisel kuumusel, seejärel valage kompott pesti sooda pulbri kolme purgi ja ratastel.

Kompott valmistatud varred rabarber rabarber kompott

talvel: lihtne retsept

«puhas» kompott rabarberi kui väga maitsev. Rõhuta oma maitse, mida saab kasutada sidrunimahla ja kaneeliga.

vajate kohta kolme liitrine purk:

• Rabarber - 700 g ( varred)
• Vesi - kolm liitrit
• sidrunimahl - 2 või 3 supilusikatäit( võib asendada näputäis sidrunhape)
• Cinnamon - näputäis( pulber)
• Sugar -150 g ( säti iseseisvalt)

valmistamine:

• Vars tuleb puhastada, eemaldada jääb lehed( kui see on olemas) ja puhas. Stem
• peab kuubikuteks lõigatud kaks sentimeetrit ja leotage neid umbes viisteist minutit külmas vees.
• Selle aja jooksul, peate vett keeta, lisada see sidrunimahl ja kaneel, lahustada vajalik kogus suhkrut.
• ligunenud rabarberi lisada veele, joogi pruulitud umbes pool tundi madalal kuumusel. Pärast seda seadet puhastatud sooda või steriliseeritud kolme purgi.

lihtne hautatud rabarber

kompott rabarberi oranži talvel: retsept

oranž kompott rabarberi muutub eksootiliste "highlight" külmal aastaajal. See jook on rikas väärtuslikke vitamiine, mis aitavad neutraliseerida hooajaline viiruste ja infektsioonide. Maitse kompott üllatus ja palun iga pereliige!

vajate:

• Rabarber - varre( 500 g )
• Orange - 1 tükk ( suur ja magus)
• Sugar - tass( 200g), arvu reguleerimiseks füüsilisest
• kaneel - näputäis ( pulber)
• Vesi - kolmliitri ( üks suurpank)

valmistamine:

• vars tuleb puhastada, eemaldada jääb lehtedest( kui see on olemas) ja puhas. Stem
• peab kuubikuteks lõigatud kaks sentimeetrit ja leotage neid umbes viisteist minutit külmas vees.
• keedetud veega, see lahustab suhkruga, lisa kaneel.
• Orange põhjalikult pesta, lõika viiludeks, keeva veega läheb.
• lisatakse leotatud rabarberi.
• kompott on keedetud madalal kuumusel pool tundi.
• rullitakse tuttav viis.

Kuidas kokk maitsev kompott rabarberi?

kompott maasikad ja rabarber talvel: retsept

vajate:

• Rabarber - 500 g ( varred)
• Maasikas - 500 g
• Sugar - tass ( reguleerida ise, vähe kui võimalik)
• sidrunimahl - üks suur lusikas( võinäpuotsatäie sidrunhapet)

valmistamine:

• vars tuleb puhastada, eemaldada jääb lehtedest( kui see on olemas) ja puhas. Stem
• peab kuubikuteks lõigatud kaks sentimeetrit ja leotage neid umbes viisteist minutit külmas vees.
• keevasse vette suhkur lahustub.
• maasikas kustutatud pistikute on ära pestud. Kogu maasikad ja rabarber tuleks leotada keeva veega saata.
• Pigista sidrunimahl juua. Cook
• juua kakskümmend minutit keskmisel kuumusel, siis rulli oma tavapärasel viisil.

Maasikas kompott rabarberi rabarberi moosi

talvel: Retsept

originaal ja maitsev retsept see moos sind üllatada oma meeldivat rohelist värvi ja õrn maitse!

vajate:

• Rabarber - varred( 500g )
• tuhksuhkur - 300 g ( suhkrut!)
• rosmariini ( väike)

ettevalmistamine:

• Rabarber tuleb puhastada ja lõigata kuubikuteks kaks sentimeetrit. Sellised
• rabarberi voltida klaasnõusse ja kaetakse tuhksuhkrut.
• Selles olekus, rabarber peaks seisma üleöö
• infusiooni ajal rabarberi "Lase mahla."
• Pane rabarberi tulle koos oma mahla ja keema, lisada oksaraag rosmariini.
• keedetakse moosi peaks olema umbes kümme minutit, segades ettevaatlikult.
• Eemaldage oksaraag rosmariini, moos valmis tarbimiseks või kaitse.

rabarberi moosi rosmariini

rabarberi moosi banaani talvel:

retsept vajate:

• Rabarber - varred( 500 g )
• Banana - üks suur( ligikaudu 250-300 g )
• Sugar - 400hr ( reguleerida ise)

ettevalmistamine :

• Rabarber tuleb puhastada ja lõigata kuubikuteks kaks sentimeetrit. Sellised
• rabarberi voltida klaasnõusse ja täitke suhkruga.
• Rabarber peaks seisma koos suhkru umbes kuus tundi "lase mahla."
• banaan( banaanid) tuleks kooritud ja lõigatud õhukesteks viiludeks.
• rabarberi suhkruga pannakse tulekahju, lisada moosi banaan viiludeks.
• Keeda moosi järgmise kümne minuti jooksul mõõdukat kuumust, segades hoolikalt iga minut.

moosi banaani ja rabarberi

moosi rabarberi oranži talvel: retsept

Te vajate:

• Rabarber - varred( 500 g )
• Orange - 1 tükk( suur, magus)
• Sugar - 300 g ( reguleeridaise)

valmistamine:

• varred puhastatud, hakitud, valati suhkru öösel.
• Orange peaks koorida ja lõigata õhukesteks viiludeks.
• Orange lisatakse rabarberi ja pani põlema.
• keedetakse moosi peaks olema umbes viisteist minutit keskmisel kuumusel, segades ettevaatlikult.
• Valikuliselt võid lisada natuke mint värske maitse.

moosi rabarberi ja oranž

Jam rabarber talvel: retsept

vajate:

• Rabarber - varre( ühe kilogrammi )
• Sugar - üks kilogramm ( võib olla väiksem, reguleerida ise)
• Vesi - 500 ml ( kaksklaasid)

valmistamine:

• Rabarberi põhjalikult puhastada ja kuubikuteks lõigatud.
• Rabarber peaks kokk keevas vees umbes kolm minutit. Seejärel
• varred järsult pesti külma veega.
• Järgmises poti veega täidetud ja lisage suhkur, keedetud siirupit.
• Keevas siirupit lisatakse rabarberi ja keedetakse kolm minutit.
• Lahku moos "puhata" ja seejärel korrake seda protseduuri kaks korda rohkem.

moosi rabarberi

Jam rabarber talvel: retsept

vajate:

• Rabarber - varred( ühe kilogrammi )
• Sugar - üks kilogramm

ettevalmistamine:

• Rabarber tuleb puhastada ja lõigata kuubikuteks( suurem vars, seda väiksem kuubikud).
• kuubikud täitke suhkru ja vasakule "lasta mahla" ööseks.
• hommikul rabarberi nõud asetatakse tulekahju.
• Jam peaks keema ja keeda kolm minutit
• Jam jahutatakse ja keema, see menetlus peaks toimuma kolm korda.

Cooking moosi rabarberi

kapslites rabarberi talvel: retseptid

vajate:

• Rabarber - varred( 150g )
• Sugar - 100 g ( reguleerida ise)
• Želatiin - pakk( umbes 10 g )
• sidrunimahl - üks lusikas( sidrunhape)

valmistamine :

• Rabarber koorida ja lõigata väikesteks kuubikuteks.
• varred peaks täitma suhkruga, želatiiniga sõtkutakse mitu tundi.
• Pärast seda massi joota sidrunimahl, pane tulekahju.
• Keeda kapslites peaks olema kümme minutit pärast keemist.
• Jam sisse keeratud tuttav viis.

Jelly

rabarberi rabarberi kastmega talveks:

retsept kaste rabarberi täiesti täiendab liharoogade, kala ja kartulid. See võib süüa värskelt, kuid saate säilitada purkidesse talveks. Maitse kaste ebatavaline a hapukust ja magusust.

Te vajate:

• Rabarber - varred( 250 g )
• Sibul - väike sibul pirn
• sidrunimahl - tl
• Sugar - üks supilusikatäis
• Oil - võid( 50 g )
• Applesauce- 150 g ( happelisest või magushapud õuna)

valmistamine:

• Rabarberi tuleb puhastada ja lõigati väikesteks kuubikuteks.
• hakitud sibul ja võis praetud. Kui sibul muutub kuldne värv, pan tuleks lisada applesauce.
• pulbitsev mass peaks lisama kõik muud koostisained: sidrunimahl, rabarber, suhkur.
• Stew rabarberi kastmega peaks olema umbes kümme minutit.
• Pärast seda, kaste peaks pyurirovat segisti ja rulli.

rabarberi kastmega talveks

hakkelusta rabarberi talvel: retsept

täites varred on suurepärane täiendus kook igal ajal aastas. Seda saab kasutada täitematerjalina kohe pärast keetmist ja võib säilitada talvel.

Te vajate:

• Rabarber - varred( kaks kilogrammi )
• Sugar - 400 g

ettevalmistamine:

• Rabarber puhastatult ja lõigatud puhas kuubikud ühe sentimeetri
• Rabarber on täis suhkrut ja paigutatud nii riigi tund
• Ware rabarberi panna tulekahjuja keedetud kümme minutit
• Kaal jahutab uuesti keedetud ja valtsitud

ettevalmistamine pie talvel

külmutatud rabarberi talvel, kui külm?

et aastaringselt kasutada värske rabarber kastmed, vormiroad, salatid ja soojad toidud, see võib külmutada:

• Clean pärinevad lehe ja tahkete osade, naha
• Chop rabarberikuubikud ühe või kahe sentimeetri
• Pane rabarberi plastikustkonteinerisse või kotti sügavkülma
• Saada

Frosting rabarberi ainult üks kord, uuesti külmutatud, ei saa ta olla.

Video: "Mida süüa rabarberi?»