Plum on hea, sest seda saab süüa aastaringselt: värske ja kuivatatud. Saagikoristuse ajal ei kao kõik puuviljad maitse- või kasulikke omadusi.
Prunes oma rida väärtuslikke aineid ei jää kraanikaussi ja võib süüa ükskõik mis vanuses( isegi 6-kuune laps).Selle alusel valmistatakse keedised, infusioonid ja kompotid, millel on selge tervendav jõud. Inimesed on ka populaarseks alkohoolse Tinktuura ploomid, mida tuntakse selle pehme ja originaalse maitse poolest. Mõtle oma retseptile ja omadustele.
Kasulikud ploomid
ploomid sisaldavad tervet kasulike mikroelementide armee: vitamiine A, B, C ja PP;mineraalid: kaltsium, magneesium, fosfor, raud, kaalium, samuti kiudaine ja pektiinid. Sellise muljetavaldava keemilist koostist, kuivatati ploomi- rakendada:
- tervisehäired seedetrakti ja kardiovaskulaarsüsteemi;Vitamiinipuudus ja aneemia
- ;
- onkoloogiliste haiguste jaoks;
- on võimsaks antibakteriaalseks aineks( siin on see alkoholiga ploomidena asendamatu tinktuura);
- juuste ja naha seisundi parandamiseks;
- hambakahjustuste ja igemete haiguste jaoks;
- reuma ja podagra jaoks.
Hoiatus! Iga haiguste rühma puhul kasutatakse teatud toodet, mis põhineb mustandilistel ploomidel - keetmine, infusioon või alkohol Tinktuura.
alkoholaadiga ploomid soovita antibakteriaalse ravimi( peamiselt põletik suuõõnes ja eemaldamiseks hambavalu) ja üldiselt toonuse tõstmiseks. Võibolla selle kasutamine kompressib liigeshaiguste korral.
Dekoratsioon pidulaud - ploomi liköör
Erinevate liköörid retseptid, ploomi liköör on eriline koht. Joog on võitnud inimeste armastuse suurepärase, ebatavalise maitse, toidu valmistamise lihtsuse ja ravimite omadustega.
Oluline on, et oleks võimalik korrektselt ette valmistada ravimeid, muidu teie külalised lähevad koju kodus koos toidu mürgituse sümptomitega. Mõelge, kuidas ploomid tinktuuri valmistatakse kodus, mille retsept ei vaja kallite koostisosade kasutamist.
Vali puuviljad
Kasutada võib nii ostetud kui ka ise kogutud ja kuivatatud puuviljade tinktuure. Rooste ostmisel pöördu oma välimusele tähelepanu: viljad peavad olema pehmed, lihavad ja läikivad. Musta küllastunud saadust ei tohiks võtta - kindlasti töödeldakse seda glütseriiniga, et kunstlikult pikendada kõlblikkusaega.
Samuti läbida helepruunid ploome - sarnane värv näitab, et enne kuivatamist ploom hoiti keeva veega. Samast seeriast on kuivad, tuhmid ja kõvad puuviljad. Selline toode on püsivalt kaotanud oma kasulikud omadused, maitse ja lõhn.
Alustame tinktuuri
ettevalmistamist Tähelepanu! Segude valmistamiseks järgitakse kolm moodust: ploomid: viin, alkohol ja suvine. Igal tootel on oma eripärased maitseomadused. On
kuupaiste( või ploomi retsept kuupaiste)
ebameeldiv maitse kuupaiste on tinktuuri summutatakse juuresolekul nelk, vanilje ja piment. Retsept on kodus valmistatud jookide armastajatele, kuid soovi korral saab seda asendada viina või lahjendatud alkoholiga.
Koostis:
- 500 ml viina( või alkoholi või viina);
- 4-5 tkploomid( ilma kaevandusteta);
- 1 tknelgid;
- 1 tk.paprika;
- 2 g vanilliini;
- 3 tk.must pipar
Kuidas valmistada:
- Pipar ja nelk mördi või tavapärase jooksuotsaga.
- Kõik ülaltoodud koostisosad asetatakse hermeetiliselt suletud kaanega pudelisse või purki.
- Vala kooriku, keerake kaas ja raputage hästi.
- Joo juua pimedas kohas ja jätke see 10 päeva.
- Viige tinkktur läbi sõela või mitme kihina marli.
- Valage pudelid( eelistatavalt pimedas klaasist).Valmis!
Madala temperatuuriga ruumis saab jooki hoida umbes 12 kuu jooksul. Tema maitse võidab sind silmatorkavat ploomi heli, mille peppermärkide kerge invasioon. See on ideaalne saadetis liha, juustu ja kartulite jaoks. On
viina loodud vastavalt järgmistele retsepti ploomid tinktuuri viina erineb domineerimine magus märkmeid. Seetõttu on see naistele soovitatav kui magustoidu liköör. Peamise osalejana sobivad nii kvaliteetne viin ja lahjendatud 45-kraadine alkohol.
joogi komponendid:
- viina( ilma lisanditeta) - 2 l;Seened( luudega)
- - 400 g;
- suhkrut - 250 g
ettevalmistamise protseduur: 3-liitrine purk Pane kuivatatud ploomide ja suhkur, vala viina. Pudel pannakse kergelt loksutada ja pange 2 nädalat pimedasse kohta.
Tähelepanu! Tinktuu ei tohiks nõuda enam kui 20 päeva, muidu juurdevoolu satuvad kondid sisaldavate kantserogeensete ainete hulka.
Pärast vananemisperioodi vedelik filtreeritakse, villitakse ja tihedalt ummistunud. Hoida külmkapis või keldris. Pruunikeelsetel valmiskooridel on rikkalik merevaiguvärvi toon ja veidi konjakit. See on ilus aperitiiv, sest see ärkab söögiisu.
Tähelepanu! Joogi tugevuse vähendamiseks võib enne kasutamist segada õunamahla.
alkoholi
Selline ploomi liköör iseloomustab kerge mee maitse ja saab asendada pidulaud hea veini või konjakit.
Drink osalejad:
- 1,5 liitrit alkoholi, tugevusega 45 kraadi;
- 400 g ilma seemneta ploomideta;
- vanilliini jama;
- 200 g sulatatud mesi;
- 2 spl.lime värvi( lisatakse soovi korral).
aromaatsed tinktuuri kohta ploomid alkoholi valmistatakse järgmiselt:
- 3-kvart purk Pane kuivatatud puuviljad, vanilje, mesi ja lubja värvi.
- alkoholi lahjendatakse veega 45 kraadi( 2 osa alkoholi 3 osa vett) ja valage konteinerisse.
- Katke kaanekoega marli riidelapiga.
- Tare määratakse 7-10 päeva pimedas külmas ruumis.
- Valmistatud jook valmistatakse ja levitatakse pimedas klaasist pudelites.
Hoiatus! Jahtunud kohas võib alkohoolset Tinktuure hoida 1 aasta jooksul ilma maitse- ja aromaatsete omadusteta.
Vastunäidustused
Kasulik tinktuuri kohta ploomid, mis väga erinevaid retsepte, keelatud süüa:
- naiste riigi ja rinnaga toitvatele emadele;
- raskete maksa- ja neeruhaiguste korral;
- inimesed on allergilised;
- individuaalse ploomi või alkoholi talumatus.
Jälgi retsepte, jälgige proportsioone ja siis pehme õrn Tinktuura kaunistavad ja teie laud! Kuid ole ettevaatlik: ära kuritarvitage jooki!