Klassikaline retsepti lihapalli salat, vorsti, kala. Kuidas valmistada abhaasia hagumaja? Näpunäiteid ja saladusi maitsvat soolost valmistamiseks

1. Chief oluline asjaolu - produktiivne komponendid suhtes cooking eraldi , siis ühendatakse omavahel .
2. korral et sisse kott olid kombineeritud neli liiki liha hõrgutisi ja vorstitooted .
3. väga oluline meeles pidada, , et puljong ainult täiendavaid , ja ei peamine element. See peaks olema kõrge kvaliteediga ja valmistada koos kasutades kõik eeskirjad. Pea meeles, kui
4. ettevalmistamisel , et liha , kala ja seened alati kindlasti panna ainult külmas vees . keetmine vaja kulutada ainult kohta väike tulekahju. Siis puljong neelab sisse ise kõik toitainete ja maitse alates koostisosi. Kui te
5. kokk liha , kalapüügi või seene segapuder tingimata podisema puljong ette
   instagram viewer
   , et ta pruulima jaoks helge ja küllastunud maitse. ise maitse puljong ja koostisosade ja eristab segapuder alates kõik erinevaid suppe.
6. oluline maitse - soolatud kurgid .Kui kurgid te võttis suur toiduvalmistamise supp , eemaldada koos neid naha ja luud. Lisada
7. soolveega koos kurk segapuder , on vaja edendada keema .Kui
8. Lihaseljanka laste või toidu asendada puljong ainult köögiviljapuljongit .
Sest
9. maitsev halofüütide kasutamise ainult marineeritud kurgid . Marineeritud anna nagu maitseomaduste. Kurgid peavad olema ainult krõbedad , teisiti nad raspolzutsya ja rikkuda maitse kogu halofüütide.
10. täitmine materjali nimetatakse halofüütide Breza .Tema , võimalik , kokk ette .Sibul praetud , siis lisatakse marineeritud kurgid , tomatipasta ja tomatid .Suur hulk pasta ei koht, muidu tapab peamine aroomi kala kompositsiooni .
11. Sisesta Brez sisse pearoog peaks jaoks 15 minutit enne valmisolekut .
12. Kui cooking halofüütide läbib sisse multivarka vaja järgida järgmisel põhimõtteliselt järjehoidja tooted: n achinaetsya kõik koos tankimine , ja ei koos , puljong siis tutvustada liha , singi ja tomati pasta . Kõik praadida , ja seejärel ainult tutvustada puljong . Lülita režiim kustutada .Lisakomponentideks
13. . Tugev maitse ja aroomi tassi anda oliivid ja kapparid . lisamine nende komponentide komponendid väärt ainult sisse lõpus cooking, jaoks paar minutit enne lõppu protsessi. oliivid ja kapparid suuda taluda pikka termilise töötlemise , nad rikkuda ja anda ainult kibedust oma tassi, kui Digest.
14. koos salongide valmistamisega salvestised salvesta . Kui on mitmekülgsem oma kompositsioonist , , nii et on maitsevam , kus on .
15. Ärge unusta lisage sidruni -le lõpule tass . Täitke solyanka koos toitega Võimalik soovil koos rohelistega , koos pipraga musta , hapukoor.

Retseptid saltworts meeskonnad erinevatest koostisosadest. Toitev ja tervislik supid.

Nagu tõestab ajalugu segapuder leiutas Vene innkeepers .Nad jaoks energiasäästlike toodete ja raha vahendite leiutas kokk sur kohta ülejäänud sissekannet tooteid.
Iidsetel aegadel Lihaseljanka populaarne oli eriti hommikul , kohta pohmelus , nimetatakse pohmelkoy .Mis

XVIII sajandil tassi kadunud koos tabelis aristokraadid , ja jäi ainult sisse menüü talupojad, külaelanikud .Mis triumf Lihaseljanka tagasi sisse menüü restoranis sööki sisse meie aega ja süüa seda erinevatel viisidel: pot ahjus, mikrolaineahi.

oluline harmooniline kombinatsioon kõik koostisosi.

Retseptid meeskonnad saltworts

Tips ja saladused toiduvalmistamiseks maitsev kasha

kõige maitsev Lihaseljanka on kell kasutamise shes hetke kulinaarse saladusi :

Classic retsept meeskond liha halofüütide vorsti

koondise liha segapuder ettevalmistamise kohta 9 sordid liha ja hõrgutisi. aedviljad vähendama miinimumini kasutamise in kompositsioon halofüütide . Kõik ainult jaoks vürtsi maitse.

Võtke järgmised tooted :

• liha puljong pesta vee voolu ja kokk sisse viie liitri pot .Kui küpsetatud liha eemaldada vaht. küpsetusaeg peaks olema ei vähem 2 tundi.
• Sibul lõhe poole , poole praadida pan kohta et lihtne söestunud.
• ülejäänud sibul lõigatakse julienne , sisse lõik 2-3 millimeeter
• söestunud sibul ja porgandid Kirjuta sisse meie segapuder pool tundi enne valmisolekut.
• Bouillon ei Solim ja maitseained ei lisada. Kuigi
• puljong suhtes cooking , ettevalmistamise zazharku. Võtke
• pan kõrge kaitserauad , valada kreemjas või taimeõli
• Lisaks praadida viilutatud sibul toruga ja lisage röster kurgid.
• Vorstid jaht ja muud hõrgutised ribadeks lõigatud ja ringid .Lisades
• sisse zazharku. Edasine
• meie segu lisada püreestatud tomati või tomatipasta.
• Seejärel lisage soolveega alates oliivide ja kappareid.
• Kõik hästi ja segatakse hoolikalt . tegevused on teostatud 5 minutit, ja keeda Keskmine tulekahju. Kuigi
• zazharki lõppenuks ekstrakti kapparid kohta pangad , katkestas nende varred ja d Lisab lõigatud kapparid ja oliivid sisse zazharku. Eemaldage
• liha puljong ja porgandid sibula.
• Liha eraldab luust . Lõika liha , lisage solyanka -le. Ärge unusta tüvest puljongit.
• Seejärel lisage -le -ga lihast koostisosade -ga rösti .
• Lülitage tulekahju välja. anna solyanka -le pisut , millele ja rõhutati, serveerime -ga -ga kodu gurmaanid hapukoore ja sidruniga.

• liha vasikaliha , in koguses 1 kg
• luu või ribi lambaliha koos massi umbes 500 grammi
• porgandid kooritud , vajalikud ainult jaoks keetmine puljongit , in kompositsioon nõusid ta sisestage ei on .Ta vaja meile sisse summa 130 grammi
• sibul murulauk - 100 grammi
• konserveeritud mustad oliivid - 100g
• tomatipasta - 2 spl.lusikas või 3 -4
• väikese tomati vilju marineeritud kapparid - 100g
• viilutatud suitsutatud delikatesse , kohta 100 grammi igat tüüpi
• hapukurgist keskmise suurusega, in summa - 3 tükki
• rasva hapukoor , sidruni . Need koostisosad lisatakse kohta maitse ettevalmistamine

Salsola liha on klassikaline retsept.

Video: Samm-sammult retsept halofüütide suitsutatud vorstid multivarka

Mis Olianka kohta - Abhaasia:

retsept ettevalmistamisel liiki maitsev nõusid , alates kokad Abhaasia vajalikud kokk järgmised tooted :

• veiseliha - 600
• grammi tomatipastat - umbes 4 Art. lusikad
• koriander ja humala - suneli kohta 1 teelusikas
• näputäis punane pipar
• petersell ja koriander värske kohta 1 tala
• õli taimse päritoluga - 4 Art.
• lusikas sibul pirn - 2 pea

P rigotovlenie halofüütide :

1. For halofüütide omandavad kvaliteediga zhirnenky veiseliha .Lõika liha mugav tükki umbes 5 vt . Keeda et täielikku valmisolekut.
2. In küpsetusaeg liha toote, ootel lõikamine vibu ja oma praadimine , lisada pärast röstimise sisse vibu tomati pasta, m eshaem ja eemaldada koos tulekahju. Pruulitud
3. , valmis liha panna pannile , kus käesoleva vibu ja pasta . valada puljong top h Et ta täielikult kaetud liha.
4. Simmer veiseliha umbes pool tundi , ja sisse on aega ettevalmistamise rohelised , küüslaugu sibula, p ezhem kõik tükki. Lõpuni
5. protsessi 6 minutit lisada kõik maitseained , rohelised.
6. Soljanka valmis kasutamiseks.

segapuder kala pannil: retsept

Lihaseljanka kala

Soljanka kala - on püüdnud maitsev tassi , mis võimalik kokk ja kohta tahes tähistamine sisse argipäevased päeval kodu menüü.

Kala jaoks halofüütide tuleks üllas sordid ja liigse luud .In
klassikalise kott kala tuleks kasutada mitte vähem kui kaheksa sorte kalu. Aga me valmistada palju lihtsam .Ja mitte vähem maitsvam kolme sorti kala. Sest

nõusid peame järgmised tooted :

• Mitmesugust kalad või seatud jaoks suppi koguses 1 kg
• kreveti - 300g
• Kurgid soolatud või trumli 3 tükki
• oliivid koos oliivid - 10 tk
• Seened, soolatud - 100g
• sibul pirn - 2 tükki
• Kala kuumsuitsu või lihtsalt suitsutatud , soovitav kahte liiki 200g iGAth
• hapukurk kurk - 1 klaasist
• Ürdid ja vürtsid eri kohta

maitsta Kuidas valmistuda ja lõigatud tooted kasha?

• kreveti puhta , valada keeva veega . Suur karbonaad kohta väike osad
• Sibul pirn karbonaad rõngad
• Tomatid muuta sisse tomati pasta , või lihtsalt ettevalmistamise kleepida
• Kurgid lõigatud õhuke toruga , võimalik viilutamine kuubikud
• soolvesi reservi lisamiseks meie Lihaseljanka
• oliivid ja karbonaad , nagu mzhno õhem
• Seened soolane, n rovodim viilutamine peenikesteks ribadeks
• suitsukala karbonaad kohta ole palju suuremat osad

Joonista protsessi rafineeritud toiduvalmistamise nõusid .

Keeda puljong

• , ja sisse seekord pannil passiruem sibul .Lisades siin tomatid , kurgid . Kõik podisema enam minu 10 tonni.
• tegeleb tegelikult kogumise halofüütide .In keedetud puljong lisada meie klaasist soolveega kurk , kõik sisu koos pan. Pärast keetmist
• astmeline koostisosade , lisage seente . Saada keema .Siis
• tutvustada sisse segapuder krevetid ja oliivid. Pärast
• universaalne keeva panna sisse segapuder suitsukala.
• Saada siis tassi umbes 10 minutit. Lisades rohelised .Tutvumine
• kasutada hõrgutisi.

Video: Mushroom Lihaseljanka

Video: Cooking halofüütide retsepti Julia Võssotski

Video: Lihaseljanka kohta -Georgian. Väga maitsev

Video: Lihaseljanka sisse multivarka. Samm-sammult retsept

Salvesta

Salvesta Salvesta Salvesta

Salvesta Salvesta Salvesta