Parimad retseptid ahjus magusate maksapanikade jaoks. Kuidas valmistada maksa pannkoogid lastele, nagu lasteaed, dieet, Ducane?

click fraud protection

Pechenochniki - hash pruunid, segatuna test maksa täitematerjaliks. On rõõmsameelne ja maitsev roog kogu perele.

sisu

  • Maksa pannkoogid kana ja veiseliha maksa Laste retseptid manna, porgandid ja sibulad
  • Maksa pannkoogid lasteaias: retsept
  • Maksa pannkoogid: retsept sea maksa
  • Maksa pannkoogid Türgi maksa: retsept
  • Dieet- maksa pannkoogid: retsept
  • Maks pannkoogid koorekastmes
  • maksa friikartulid sisse Dyukanu: retsept
  • maksas Tatrapliinid: retsept
  • maksa friikartulid suvikõrvitsa: maksa friikartulid retsept
  • õrn riis retsepti
  • Maks pannkoogid kaerahelbeid: retsept
  • Maks pannkoogid seente ja juustuga:
  • retsepti teiega faili maksa friikartulid: garneering, kaste
  • Retseptid maitsev kaste maksa pannkoogid
  • Calorie maksa friikartulid: tabelis
  • Video: "Lush liverworts»

Maksa friikartulidkana ja veiseliha maksa lastele: retseptid manna, porgandid ja sibulad

maksa - väga kasulik toode , rauarikas muud mineraalid ja vitamiinid. Regulaarne tarbimine maksa aitab normaliseerimiseks hemoglobiini tase veres vabanemiseks aneemia ja veehoidla mikroelementide kehas.

instagram viewer

Kahjuks ei ole kõik lapsed ja isegi mõned täiskasvanud, nagu maksa, igal oma toiduvalmistamise: praetud, aurutatud, keedetud. Seetõttu koduperenaised tulla toite, mis võivad varjata peamine koostisosa, koos teiste toitude ja küpseta lippudega, pannkoogid ja friikartulid maksa.

TÄHTIS: Kõige kasulikum ja maitsev kana ja veiseliha peetakse maksa. See säilitab maksimaalselt rauda. Lisaks, erinevalt sigade, et maksa ei ole ebameeldivaid kibedust ja kiiresti valmistada. Ettevalmistus maksa

:

  • on soovitav leotada paar tundi külma piima maksa enne soovid süüa seda. See aitab vabaneda ebameeldivaid kibedust.
  • Seejärel maksa tuleb hoolikalt pesta, et eemaldada üleliigne verevarustust ja "kustutada" triibud, filmide ja konteinerid( kui üldse).
  • homogeniseerimises maksa aitab lihvima hakklihamasin või toidu segisti.
  • Üleliigse vere saab ühendada tahte. Mass tihedus aitab lisada jahu või manna.

Pannkoogid maksa ja praetud manna:

  • maksa( need, mis teile meeldib) - 400-500 g( hakitud)
  • muna - 1 tk.(Or 4 vutt).
  • Sibul - 2 tk.(Mitte väga)
  • Porgand - 1 tk.(Võib välja jätta retsept)
  • Manna - 2 spl(Dry teravili)
  • segu soola ja pipart
  • Jahu - 3 sl(Abi teha paks veiseliha)

TÄHTIS: Maksa olla pannkooke praadida taimsest rafineeritud õli, millel puudub lõhn.

ettevalmistamine:

  • Cook Fried: lihtsalt pruunistatud eelnevalt riivitud riivitud köögiviljad( sibul lõigata noaga), õli, kuni kuldne värvi.
  • Lisa praetud keeratud maksas( maksa kalahakkliha), lisada vürtsid mass ja segatakse põhjalikult.
  • Vala manna ja jahu vaheldumisi hoolikalt segage tainast paar minutit.
  • Anna tainas seista pool tundi, et see paksem. Haki
  • pannil õli ja lehe koppa( või suurte keetmine lusikas) valada väike friikartulid õlis. Küpsetage neid kiiresti: üks minut kummalgi küljel. Selles plaadi tule peaks olema väike või mõõdukas.
maitsev roog: pannkoogid valmistatud

maksa Maksa friikartulid lasteaias:

retsept on hästi teada, et laste toit aias on suunatud tervisliku toitumise kohta. Cook püüavad teha sööki nii, et see ka oli ka maitsev. See on põhjus, miks paljud retseptid meelde see lasteaed.

valmistamiseks nagu maksa friikartulid, peate:

  • Maks( mitte sealiha, muu) - 200 g.
  • Sibul - 1 tk.(mitte väga suur)
  • Jahu - 60 g( hakkliha paksusega nisu)
  • muna - 1 tk.(Kana)
  • segu pipra ja soola valmistamine

:

  • See retsept on erinev, et see ei ole vajalik seda teha praadimiseks. Sibul on keedetud lihasmasina maksaga.
  • Valmistatud soolasisaldusega sool( võid lisada piparte segu).In
  • hakkliha maksa ja muna lisatakse järkjärgult segavaid jahu, sõtkutakse tihe maksa- tainast friikartulid.
  • Kasutage väikest kopavilti iga pannkoogi valamiseks kuuma praepanniga võid ja praadige sõna-sõnalt 30 sekundit mõlemal küljel.
Retsept "lasteaias»

Maks pannkoogid: retsept sea maksa

See toode saab kasutada ka toiduvalmistamisel pannkooke, kuid tuleb põhjalikult läbi ligunenud piima, mis oli läinud tema kõik kibedus. Loputage maksa kõige paremini öösel, nii et ta jäi piima vähemalt kuus tundi.

Vajalik on:

  • Maks( värske või külmutatud) - 400 g( hakkliha peenestamine).
  • Sibul - 1 tk.(suur)
  • Porgand - 1 tk.(keskmiselt)
  • Küüslauk - maitse järgi( mitu hammast)
  • hapukoor( võib asendada majoneesiga) - 1 spl.
  • Segu paprikatest, muskaatpähklist ja soolast
  • muna - 1 tk.(kanaliha, hakitud)
  • Jahu - 4 spl.(Hakkliha)

ettevalmistamine:

  • jahvatatud hakkima peaks
  • maitsesta See lisatakse hapukoor ja muna. Hakkliha segatakse põhjalikult segistiga, joodetakse järk-järgult jahu.
  • Kuigi linnuke on paks, valmistage sibul ja porgandid ette.
  • Lisage liha täidiseks ja asetage paar küüslauguküünt.
  • Pannkoogid valatakse kuuma õli ja praed 30 sekundit mõlemal küljel.
Cooking friikartulid sea maksa

Maksa friikartulid Türgi maksa:

retsept nagu liha, kalkun maks on väga pehme ja sobib tegemise maitsev pannkoogid.

Vajad:

  • Maks( kalkun) - 0,5 kg
  • muna - 1 tk.(kanaliha, hakitud)
  • Sibul - 1 tk.(praadimiseks)
  • Porgand - 1 tk.(praadimisel)
  • Jahu hakkliha tihedusele - 4 spl.l
  • Vürtsid ja soola maitse järgi Valmistamine

:

  • Grind Türgi maksa blenderis ühtlaseks( saab kasutada hakklihamasin).
  • Valmistage pirnist ja porgandist röstitud ja lisage see segistisse nii, et see purustaks maksa.
  • Peaksite maitsestama saadud täidis ja lisama ühe kana muna.
  • Valage hakkliha kaussi ja jahutage jahu järk-järgult, segage mass kuni soovitud tiheduseni.
  • Pannkoogid praadida peaks olema kuumal taimeõli. Nad praadivad piisavalt kiiresti: ühel küljel piisab 20-30 sekundist.
Kuidas ma peaksin maksa pannkooke praadima?

Dieet- maksa friikartulid:

retsepte toidu friikartulid, see on kõige parem kasutada veisemaks - see on kõige kasulikum ja on kena rikas maitse ilma kibedus.

Vajalik on:

  • Maks - 400 g( võib kasutada veiseliha, kana või kalkunit).
  • Porgand - 1 tk(keskmise suurusega)
  • lamp - 1 tk.(keskmise suurusega)
  • muna - 1 tk.(kana)
  • Kaerakliendid - 3 spl.
  • sool ja maitseained maitsta

TÄHTIS: Fry Dieet pannkoogid maksast parim oliiviõli.Õli ei tohiks panna, vaid määrige ainult nõia põhi kulinaarharjaga. Kasuta pan teflonkattega oma pannkooke ei jääda ja ei kleepu.

ettevalmistamine:

  • Porgand peaks keema pehmeks riigi
  • Twist hakkliha hakklihamasinas või tükelda see blenderis.
  • Lisa hakitud maitseained, muna, sibul ja keedetud porgandid( sibul lõhn ja porgandid magusust friikartulid).
  • Segada kliid( neid ühendava sideme koostisosa) ja hoolikalt sõtkutud tainas. Olgu see seisma pool tundi paksendamiseks.
  • Fry pannkoogid 30 sekundit mõlemal pool
Kuidas praadida maksa friikartulid dieeti?

Maks pannkoogid koorekastmes

vajate:

  • maksa( kana või kalkun) - 400 g
  • Salo sealiha - 150 g( pannkoogid lisada maitse ja rasvasisaldus).
  • sibul - 1 tk.(Keskmine)
  • Porgand - 1 tk.(Keskmine)
  • muna - 1 tk.
  • Munk( teravili) - 0,5 klaasi
  • hapu - 0,5 tassi( kaste)
  • Soola ja pipart segu( muud vürtsid võib kasutada maitse).
  • Jahu - 1 spl
  • Või - ​​20 g( kastme)

valmistamine:

  • maksa tuleb põhjalikult puhastada ja puhastatakse kogu soovimatu filme.
  • maksa läbi hakklihamasin maksas
  • lisanud keeratud läbi hakklihamasin rasva.
  • pipart maitse, lisada soola ja muna, sega hoolikalt.
  • Sega hakkliha manna ja jäta palju pool tundi. Kuigi manna paisuvad ja paksendamiseks täidis, segada praetud sibul ja porgandid.
  • Fried lisatakse täidis. Pannkoogid on praetud minut mõlemal pool kuni mõõduka soojuse ja korda kastrulis või pannil suure kaitserauad.
  • Kui praadida kõik pannkoogid sama pannile, lisa või ja supilusikatäisjahu - on aluseks kastmega. Hautatud hoolikalt sõtkutud mass, lisada hapukoor.
  • Smetana muutunud vedelik. Pane tulekahju pan suure poole, kus teie pannkoogid valetada. Täida neid kaste ja hoida 10-15 minutit madalal kuumusel, et nad "välja pandud."
Kuidas teha pannkooke maksa hapukoore kaste?

Maksa friikartulid sisse Dyukanu: retsept

Üks range toitumise "Dukan Dieet" lubab süüa pannkooke, valmistatud maksa. Seda saab teha ajal "cruise", kui retsept sisaldab köögivilju.

vajate:

  • maksa( veiseliha, kana või kalkun) - 400 g
  • Porgand - 1 tk.(Keedetud)
  • sibul - 1 tk.(Medium size)
  • Kaerakliid - 3 spl(Võib asendada rukist või nisu).
  • Salt - maitsta( mere)
  • segu
  • paprika hakitud maitsetaimi
  • Oliiviõli praadimiseks Valmistamine

:

  • Maks pesta ja puhastada filme tuleb purustada blenderis või hakklihamasin lihvima koos keedetud porgandid ja värske sibul.
  • Veise lisada kaerakliisid. Segage massi jäetakse pooleks tunniks, et saada paksem.
  • pann tuleb kasutada ainult koos tefloniga.
  • Paljud õli valatakse see ei ole vajalik, määrige panni õliga piisavalt kasutades toiduvalmistamise harja.
  • Kui täidis on muutunud vedelik, see on kõige parem praadida üks pannkook umbes pool minutit ühe käega.
  • Valmis friikartulid puistatakse värske hakitud maitsetaimi.
Dieet- pannkoogid maksa maksa Dyukanu

pannkoogid tatar: retsept

vajate:

  • Maks( kana või kalkun) - 0,5 kg Sibul
  • - 1 tk.(Keskmine)
  • Tatar( keedetud teravilja) - 100 g
  • muna( kana) - 2 tükki.
  • segu paprika ja soola maitse
  • Jahu - 3 spl(Suhe tihedusega hakkliha)

valmistamine:

  • Maks pesti ja puhastada. See on maha segisti koos vööri.
  • Veise lisada muna ja eelistatud vürtse, samuti nõutav arv juba keedetud tatar.
  • segage mune ja jahu. Pange täidis pool tundi, et paksem.
  • Fry pannkoogid kuumas õlis üks minut.
Fritters hakkliha maksa, lisaks tatar

Maksa friikartulid suvikõrvitsa:

retsept vajate:

  • Maks - 500 g( kana)
  • sibul - 1 tk.(Medium size)
  • Küüslauk - 2 küünt
  • Tavern - 100 g( värske)
  • muna - 1 tk.(Kana)
  • jahu - paar supilusikatäittiheduse

hakkliha valmistamine:

  • maksa tuleb puhastada ja magusaid sibula ja suvikõrvitsa.
  • Lisage täidisega hakitud küüslauk, muna ja vürtsid.
  • vymeshivaya põhjalikult hakkliha, järk-järgult visata jahu, kuni täidis ei omanda soovitud paksuse.
  • Fry pannkoogid peaksid olema kuumas õlis, umbes mõni minut mõlemalt küljelt.
Fritters suvikõrvits ja hakkliha maksa

Maksa friikartulid magusa riis

retsept vajate:

  • maksa( kana või kalkun) - 0,5 kg
  • muna - 1 tk.(Hakkliha)
  • Rice( juba keedetud teravilja) - 100 g
  • sibul - 1 tk.(Medium size)
  • Soola ja pipart segu
  • Jahu - paar supilusikatäit

ettevalmistamine:

  • maksa peaks olema selge, film, pesta ja hakkida hakklihamasin.
  • Lisage muna ja vürtsid maksa juurde, segage hoolikalt.
  • Eelnevalt keedetakse riis ja täidetakse juba keedetud riisi.
  • Salt maksa täitematerjaliks maitse, lisage maitseained ja häirides jahu, aetakse soovitud paksusega.
  • Põletada pannkoogid õlis järgmiselt umbes 1,5 minutit mõlemal küljel.
Fritters maksast ja riisi

Maks pannkoogid kaerahelbeid:

retsepti vajate:

  • Maks - 500 g( eelistatavalt veiseliha)
  • Kaerahelbed - 0,5 tassi
  • sibul - 1 tk.(keskmise suurusega)
  • muna - 2 tk.(hakkliha puhul)
  • hapukoor - 5 spl.(Kõrge rasvasisaldusega)

ettevalmistamine:

  • helbed zaparte keeva veega ja kaetakse taldrik
  • Maks pesu, lõigatud film ja leotada piimas.
  • Siis lihvima hakklihamasin sibula
  • Beat muna maksa mass ja segatakse põhjalikult.
  • Lisa paar lusikatäit maksa rasva mass hapukoor ja aurutatud teravilja-, segatakse põhjalikult.
  • Küpsetage pannkoogid kuumas õlis. Ligikaudne küpsetusaeg: 1-1,5 minutit mõlemal küljel. Pannkoogid
maksas kaerahelbeid

Maksa pannkoogid seente ja juustuga: retsept

vajate:

  • Maks - 0,5 kg( mida saab kasutada mis tahes)
  • seened( praetud) - 150 g sibulat
  • - 1 tk.(Medium size)
  • Porgand - 1 tükk( keskmine)
  • muna - 1 tk.(kana)
  • Manka( koorik) - 3 spl.(Hakkliha)
  • Soola maitse ja segu paprika

ettevalmistamine:

  • Maks pesta ja lahti filmide
  • Maks jahvatatakse hakklihamasinas või blederom
  • Seened peeneks hakitud, praetud sibul ja porgand taimeõlis. Lõplik röstitud lisatakse maksa massile. Veise-
  • häirib muna ja manna, maitseained maitse järgi.
  • Jäta täidis seista pool tundi, liba pumbatud ja mass sai paksem.
  • Pärast seda küpseta kuuma õli pannkoogid mõlemale küljele mõne minuti jooksul.
Pannkoogid maksa

seened teiega faili maksa friikartulid: garneering, kaste

Maksa friikartulid - maitsev roog ere täidlane maitse. See on põhjus, miks need pannkoogid suurepäraselt:

  • keedetud või aurutatud kartulite keedetud kiire
  • teravili: riis, tatar, hirss, kaerahelbed, Bulgur ja teised.
  • värske ja hautatud köögiviljad
  • oad, herned, läätsed
  • pasta
  • saiakesi ja leiba

TÄHTIS: Kui maksa friikartulid teile tundub pigem kuiv, mida nad vajavad, et vürtsi kastmega. Lisaks täiendab kaste maitse pannkoogid ja maksa kaob maitse, mõnikord kibedust. Retseptid

maitsev kaste maksa pannkoogid

hapukoorekastmega maksa pannkoogid:

  • Aluse kuumutatakse
  • või õli lisatakse 1 spljahu ja praetud pool minutit
  • Siis valada 0,5 tassi suure rasvasisaldusega koor.
  • Pärast minut, lisada sool ja maitseained maitsta, hakitud värskeid ürte.
  • Pigista küüslauguküüs ja segatakse põhjalikult. Kaste valmistada.

koorekastmes maksa pannkoogid:

  • pannil võid saata
  • õli Kui või on sulanud, vala raske koor
  • ei too koor keema, lisada maitseained ja segada mass.
  • Segage üks või kaks supilusikatäit jahu ning segatakse hoolikalt.
  • Valikuliselt võib pigistada küüslauguküüs ja segu Itaalia maitsetaimed.

tomati-koorekastmes maksa friikartulid:

  • Tee Grillitud väikeste sibul ja porgandid taimeõli.
  • Lisa praetud kastmes 2 spl tomatipastat ja segatakse hästi.
  • Maitsesta soola maitse ja lisada oma lemmik maitseained
  • Lisa 2 splrasva hapukoor ja segatakse põhjalikult.

Seenekaste maksa friikartulid:

  • Fry hakitud sibul pannil umbes 150 grammi seeni.
  • Lisa lusikatäis võid ja segage.
  • Vala 200 ml.
  • rasvhapete koor koor Oodake kütte- ja lisada 2 spl
  • jahu Soola maitse kaste, lisada maitseained

Calorie maksa friikartulid: tabelis

Dish Valgud Süsivesikud Rasvad Kaloreid 100 g
Maksa friikartulid 16, 2 g 9, 5 g 8, 8 g 177 kcal

Video: "Lush liverworts»

  • Apr 10, 2018
  • 42
  • 205