Leia inimene, kes ei meeldi absoluutselt kondiitritooted, on raske. Erinevad koogid, pirukad, küpsised võimaldavad teil valida iga maitse jaoks kompvekid. Kõik laia esitatud kauplustes, eriline koht hõivab küpsetamine kaerahelbed, nimelt kaeraküpsised. Selline populaarsus on seletatav lihtsalt piisavalt: meeldiv maitse, suur kasu, odav ja lihtne poe kodus toitu. Selline unikaalne toode nõuab loomulikult erilist tähelepanu!
kasu kaeraküpsised
Vastavalt toitumisspetsialistid üks portsjon kaerahelbed võib olla edukalt asendada mõned nipid kaeraküpsised, kui me räägime toiteväärtust. Ja kui sa ühendada küpsetamine piima või mahla, saad väga maitsev ja väga tervislik hommikusöök. Iga kompositsiooni
kaeraküpsised omab kasulikku mõju kogu inimkeha: kiirendatud lagundamine, soole verest saadud kahjulike kolesterool, veresoonkonna tervisele säilib. Mineraalid sisalduvad kaerahelbed, edendada normaalse lihaste tööd, tervist lihasluukonna.
Jälgige kaeraküpsised seisab diabeetikutele ja neile, kes kinni teatud dieeti. Sellisel juhul on parem valida suhkrut ilma küpsisteta, kuid lisada erinevaid kuivatatud puuvilju.
saamiseks parima võimaliku kasu peaksid teadma, kuidas kokk kodus kaeraküpsised. Ta on iseseisev valik tooteid ja kodu küpsetamine aitab tagada kvaliteeti küpsised ja selle positiivset mõju keha.
kaeraküpsised
Jätkates teema hea kaeraküpsised, väärib märkimist, et kasulikud elemendid ja nende arv tootes sõltub selle koostis. Klassikalise cookie cooking kaerahelbed inimkeha saab kiudaineid, taimseid valke, vitamiine, mineraalaineid. Kui omatehtud küpsised lisada pähklite või kuivatatud, valmistoote muutub rikas taimsete rasvade, antioksüdantide, väärtuslikke vitamiine ja teisi kasulikke elemente.
valmistamiseks küpsised kaerahelbed kodus, on ka erinevaid retsepte. Need erinevad mitte ainult kasutatavate toodete arvust ja küpsetamise kestusest, vaid ka põhikompositsioonist. On retseptide variante ilma õli, munade, suhkru ja isegi ilma jahu kasutamata. Piisavalt täpselt teada, kuidas küpsetada kaeraküpsised kodus erinevaid variante ja vali lemmik retsept.
Dieet- kaeraküpsised
neile, kes soovivad kaalust alla võtta, kuid armastan kaeraküpsised, toitumise retseptid on teretulnud. See ei sisalda suhkrut ja võid, kuid selles on kasulik küpsised kaerakliisid ja stevia.
teha kodus kaeraküpsised toidus vajalik:
- - munavalget,
- - kaerakliisid,
- - piim,
- - Stevia pulber,
- - õun,
- - kaneeli ja koriandriga.
Esimese kaerakliisid( 2 spl. L.) Vala veidi piima ja jäta minutit 20. Vahepeal munavalged( 10 tk.) Klopitakse vahtu, õun ahjus küpsetatud, siis teha õunapüree kasutades segisti. Seejärel ühendatakse kõik koostisosad ühes konteineris ja segatakse hoolikalt. Viimane samm on vürtside lisamine ja küpsiste küpsetamine otse. Ideaalne temperatuur ahjus - 180 kraadi, tainas peaks olema minimaalne, nii et valmis saia on lagunemas.
kaeraküpsised retsepti foto
pere lapsed on alati aktuaalne beebi kaeraküpsised - odav, maitsev ja tervislik. Parem maiustusi lastele ei osta ja valmistada oma sööki, seda enam, et olemasolevad retseptid pildid puudu.
Üks retsepte kaeraküpsised, peame:
- - munad,
- - kaerahelbed,
- - võid,
- - suhkur,
- - jahu,
- - kaneel,
- - röstitud maapähklid.
Või( 130 gr.) On vaja sulatada ja veidi jahtuda, munad( 2 tk.) Ja sebima ühendada kaussi, lisa suhkur( 130 gr.).Eraldi anumas segage Kuivtooted: jahu( 1,5 spl. .), kaerajahu( 4 spl.), Kaneel( 0,5 tl. .) Ja maapähkleid( 0,5 v.).Mõlemad segud ühendatakse järk-järgult ja jäetakse 10-15 minutiks. Seejärel saate moodustada küpsiseid märgade kätega ja levitada seda küpsetusplaadile, määritud. Maapähklid asetatakse iga kooki peal. Ahi tuleks kuumutada kuni 200 kraadi, küpsetusprotsess kestab 25 minutit.
kaerahelbed küpsised( pan)
Iga retsepti retsept raamatuid internetist või saavad kiire kaeraküpsised - küpsetamine kestus ulatub on 10 kuni 25 minutit. Kuid selleks, et saada kasulikku delikatess võib olla isegi kiirem kui mitte ahju kasutada tavalisi pan.
Selle küpsise retsept kaerahelbed, peame:
- - kaerahelbed,
- - munavalget,
- - sool, suhkur,
- - seesami.
valmistamisprotsessi on väga lihtne: kaerajahu( . 50 g) segati munavalget( 2 tk.).See on mugav seda teha kahvliga, sebima valged ei ole vajalik. Saadud segu lisage nisujahu soola ja suhkru, seesami maitsmiseks. Tainas on küpsetamiseks valmis.Ärge määrige praepanni pinda. Ideaalis kaeraküpsised pannile ettevõttesse kahvatu kuldne pruun, mis näitab valmisolekut maiuspalad.
kaeraküpsised banaani
kaeraküpsised muidugi maitsev omal, kuid see võib anda täpsemat maitse, lisades teatud toidud.Üks selline eduka tooted Küpsis on banaan - maitsev ja tervislik lisaks.
valmistamiseks omatehtud kaeraküpsised banaani vaja:
- - kaerahelbed,
- - banaan( eelistatult väga küps),
- - piim,
- - fruktoos,
- - kuivatatud puuviljad,
- - kookoskiud,
- - tume šokolaad. Valmistada küpsiste
kaerajahu( 100 g.) Lahutati kaheks osaks, millest üks on jahvatatud blenderis ja teine on jäetud algkuju. Kuivatatud puuviljad on matid ja segatud helvestega. Samuti lisatakse riivitud šokolaadi, kookose( 10 g). Ja fruktoos( 1 spl. L.).Eraldi anumas whisk mikseris banaani ja piima( 70 g.), Et saada ühtlane mass, millele seejärel lisati segu teraviljad, kuivatatud puuviljad, šokolaad. Kõik koostisained tuleb kombineerida ja seejärel kiiresti ja põhjalikult segada. Järgmine etapp - teket väikeste Koloboks( läbimõõt 2-5 cm) ja küpsetamiseks 20 minutit. Ideaalne temperatuur ahjus on 200 kraadi.
Oatmeal küpsised jahu
Enamik tavapäraseid cookie retseptid nõuavad jahu. Kui mingil põhjusel soovite küpsetada kaeraküpsised ilma jahu, neid retsepte ka.
sõnul üks neist, peate järgmisi tooteid:
- - võid,
- - munad,
- - suhkur,
- - kaerahelbed,
- - sooda, kaneel, vanillsuhkur. In
võid( 200 g.) Lisati suhkrut( 1 st.), Kaneel, vanillsuhkur ja hõõruti hästi. Samas ametis lisada 2 muna, kaerahelbed( 3 spl.) Ja sooda( 1/2 tl), mis tuleb tagasi maksta koos sidrunimahlaga. Segage kõik koostisosad tainas eemaldati külmkapist välja ja jäta pooleks tunniks. Sel ajal on lihtsalt helbed täielikult paisuda. Seejärel saate tainas ja moodustada sellest väikese palli. Priplyusnuv igaüks neist, pane tuleviku maksa pannile, laid pärgament ja õlitatud. Küpsetamine kaeraküpsised ilma jahu kulub umbes 35 minutit optimaalsel temperatuuril ahjus umbes 180 kraadi.
Oatmeal küpsised võiga
Need, kes järgivad iga dieedi, eriti hindab pehme kaeraküpsised ilma suhkru ja võiga. Sellised pagaritöökojad saavad kasu lihtsalt kaerajahu küpsiste retseptist. Loetelu toodetest:
- - maa kaerahelbed,
- - mesi,
- - munad,
- - jahu,
- - sooda.
koostamise protsessi nagu kaeraküpsised võtab minimaalselt aega köögis ja on lihtne. Munad( 2 tk.) Vajadus piitsutama meega( 2 spl. L.) ja seejärel lisage sooda ja segatakse hästi. Seejärel saadud segu lisati aeglaselt jahvatatud kaerahelbeid( 125 g). Ja jahu( 1 spl. L.).Kõik need koostisosad on hoolikalt segada, et saadud tahumiskirves oli paks ja kleepuv. Küpsetamine võtab ainult 8-10 minutit standardtemperatuuril umbes 200 kraadi.
kaeraküpsised suhkru-
Neile, kes kinni dieedid, mis tahab kaalust alla või lihtsalt ei meeldi liiga magus kondiitritooted, on kindlasti huvitav retsept kaeraküpsised ilma suhkruta. Et valmistada näiteks kohtleb vaja järgmisi tooteid:
- - võid,
- - sidrunikoort,
- - koor,
- - muna,
- - jahu,
- - sool, kaneel, küpsetuspulber, vanilliin.
Esimeseks sammuks on segada jahu( 1,5 v.), Ground kaerajahu( punktis 1.5.), Küpsetuspulber( 1 p.), Vanilliin( 1 p.), Kaneel( 1 tund. L.), näputäis soolaja 1 sidruni säde. Segada kõik koostisosad hästi, nad lisavad õli( 100 gr.), 1 muna ja hapukoort( 2 spl. L.).Hapukoore puudumisel saab seda piimaga asendada. Põhjalik koostisosade segamine peaks kaasa pehme tainas, mis on jäänud puhata jahedas ja unusta see 20 minutit. Pärast kindlaksmääratud aja vorsti tainast moodustub tehakse lõigati tükkideks ja pressitakse saada vormi pastillid. Küpseta küpsised selle retsepti jaoks vajavad 15-20 minutit. Optimaalne temperatuur on 170 kraadi.
Biscuit kaeraküpsised ilma munad
Mõned ei pruugi mõista tähenduses otsing retsept kaeraküpsised ilma munad, kui saate kokk seda, kasutades seda toodet. Siiski on grupp inimesi, kes ei söö toiduks mune. Selle põhjuseks on piisavalt: allergia, tühja kõhuga, taimetoitlus. Just nendel magus lovers retsept kaeraküpsised ilma munad loodi.
nimekiri nõutud tooted:
- - kaerahelbed,
- - suhkur,
- - jahu,
- - võid,
- - jogurt,
- - sooda, vanilje,
- - rosinad ja pähklid.
sulavoi( 150 g). Liitke suhkru( 0,5 v.), Vanilliin ja jogurti( 2 spl. L.).See lisab ka kaerajahu( 2 spl.) Eelnevalt purustatud, pähklid ja rosinad. Järgmine etapp on jahu( 1 spl.) Ja sooda. Kõik koostisosad segatakse hästi, kuni tainas ei lase kätele kinni jääda. Seejärel moodustame palli ja paneme külmkapis pooleks tunniks. Pärast määratud aja samast valtsitud taigen pallid teha koogid ja küpsetatakse 20 minutit. Ahi peaks olema vähemalt 180 kraadi.
kaeraküpsised lahja
usklikele, kes järgivad kiriku seisukohti, lahja kaeraküpsised võib saada lemmik maiuspala ajal, mil seal on nii palju piiranguid toitu. Koosneb ainult heakskiidetud toodete, mis võimaldab ühendada täiesti postitus ja maiustusi. Küpsetamiseks
lahja kaeraküpsised vaja valmistada:
- - kaerahelbed( suured ja väikesed),
- - margariin,
- - vedelat mett,
- - kaneel, sool, sidrunikoor,
- - seesami, pähklid. In
sulas margariini( 125 g.) Lisati mett( 125 ml), pähklid, koor, kaneel, sool. Kogu selle aja, võime omada soojust, siis eemaldada soojust ja lisage kaerahelbed( 100 g. Fine ja 200 gr. Large).Kõik koostisained segatakse põhjalikult, et anda tainale ühtlane konsistents. Kast pannakse õliga ja leotatakse taigna supilusikatäis.Ülaosast saad puista sezamaemuudega. Küpseta küpsiseid 10-15 minutit, seejärel eemaldada pann ahju ja lasta jahtuda täielikult.
Kaerajahu küpsised
Mis palju erinevaid retsepte, iga naine püüab leida midagi huvitavat ja ebatavalist. Need toiduvalmistamise retsepte käsitleb kaeraküpsised, lisaks alkoholi.
vajadus sellise maiustusi:
- - maa kaerahelbed,
- - võid,
- - jahu,
- - suhkur,
- - munad,
- - pähklid,
- - brandy või rummi,
- - sooda, sool, kaneel.
Esimene samm on lihvima õli( 200 g.) Ja suhkur( 200 g.), Lisa vanilje, alkohol( 25 ml) ja munad( 2 tk.).Samas lisandunud helbed( 1,5 st.) Ja segatakse hoolikalt, kuid mitte vahustatud. Pärast seda, tainas saab lisada pähkleid ja järk-järgult segatud jahu( 1 spl.).Viimase etapina - lisage sooda, kustutamata äädikaga ja läbisegamine.
rasvainega küpsetamine tainas leviku lusikaga ja natuke armunud. Küpsetamine küpsiseid kaerahelbeid peaks toimuma temperatuuril 180 kraadi, kulub 15 minutit.
kaeraküpsised kodus
omatehtud kaeraküpsised ei pea tingimata olema magus. Mitte vähem aktiivne kaerahelbeid valmistamisel kasutatakse kodujuustu ja kaeraküpsised, mis muutub suur suupiste õlle.
sellise küpsised on vajalik:
- - kodujuust,
- - kaerahelbed,
- - jahu,
- - munad,
- - küpsetuspulber, sool, vürtsid,
- - võid.
kohupiim( 200 g.) Hõõruda läbi sõela, lisada kaera( 2 spl.), Jahu( 1,5 v.) Ja munad( 4 tk.), Mis on eelnevalt vahustatud arvesse vaht. Kõik koostisosad on hästi segatud, lisati sellele desintegreeriva( 1 tund. L.), sool ja maitseained. Viimase sammuna - lisaks võid( 200 gr.), Mis on vajalik, et sulatada. Sega hästi kõik tooted, tainas kaetud rätikuga ja jäta pooleks tunniks. Pärast määratud aja tainas ühtlaselt küpsetusplaadile, küpsetatud kuni teinud, siis lõika ruutudeks( kujul soojust).
kaeraküpsised lihtne
Enamik retsepte kaeraküpsised ei erine nimekirja vaja tooteid, kuid erinevad oma number. On see sõltub konsistents tainas ja küpsised, samuti selle maitse. Teises lihtne retsept kaeraküpsised peame:
- - kaerahelbed,
- - jahu,
- - võid,
- - munad,
- - suhkur,
- - vaniljesuhkur.
võid( 200 g.) Hõõruti suhkruga( 1,5 v.) Ja munad( 3 tk.) Homogeense massi. See lisatakse jahu( 1 st.), Kaerahelbed( 3 st.) Ja vaniljesuhkur. Kõik tooted on põhjalikult segatud, et saada ühtlane tainas. Kuna on vaja rullida tooriku väike küpsised ja panna neid plaat, see ei ole õlitamine. Optimaalne temperatuur kiiresti küpsetamine küpsised on 180 kraadi.
Oatmeal küpsised Julia Võssotski
Paljud retsepte Julia Võssotski testiti koduperenaised kodus köögis. Kõik läheb kiire, lihtne ja maitsev. Kaerahelbed küpsiste Julia Võssotski - ei ole erand. Selle valmistamise nõuded:
- - või,
- - kaerajahu,
- - tuhksuhkur,
- - pruunsuhkru,
- - muna,
- - jahu,
- - rosinad,
- - vanill. In
võid( 100 g.) Lisati pruunsuhkru( element 0.5.) Ja tuhksuhkur( element 0.5.).Eraldi väike sebima 1 muna ja lisada see esimene laev. Sellele valati soojas vees( 1/3 v.), Vanilje, jahu( 100 gr.), Kaerajahu( element 0.5.) Ja rosinad( 2 üksikud).Segage kõik tooted, võite alustada küpsetamist. On
küpsetamine tainast leviku supilusikatäis nii et vahemaa pallid ei ole väiksem kui 3 cm. Küpsetamine protsess võtab 15-20 minutit, optimaalne temperatuur 180-200 kraadi.
küpsised banaan ja kaerahelbed
Banaanidega kaerahelveste kombinatsioon annab omapärase ja väga huvitava maitse. Lisaks on sellised kaerahelbed küpsised väikese kalorsusega, sest või, suhkur ja nisujahu puudumine. Et valmistada küpsiseid vaja:
- - kaerahelbed,
- - piim,
- - banaanid,
- - muna,
- - rosinad,
- - vanilje või kaneeli.
Kaerahelbed( 1-1,5 senti.) Valatakse piimaga( 1,5-2 senti). Alates õhtust. Hommikul samasse konteinerisse lisati 1 muna, banaanid( 2-4 tk. Sõtkutakse sang), vanilli ja rosinad( 2 spl. L.).Roosid võib asendada mis tahes kuivatatud puuviljadega või kombineerida mitu puuvilja - rosinaid, kuivatatud aprikoosid, mustade kuivatatud ploome. Pärast põhjalikku segamist kõigi koostisosade on võimalik alustada viimase etapi - küpsetamine küpsised ja banaan kaerahelbed.
Selle tulemusena levib saadud lusikate mass küpsetusplaadile, püüdes moodustada umbes sama suurusega pallid. Seejärel küpsetage ahi 180 kraadini ja küpsetage 15 minutit.
paastuaja küpsised kaerahelbed
Isegi kui me räägime retseptid lahja kaeraküpsised on, kus carousing. Postituses lubatud erinevate toodete kombinatsioonid annavad erinevaid tulemusi, millest igaüks on huvitav omaette. Vastavalt üks neist retseptid nõuavad järgmisi tooteid:
- - kaerahelbeid kiirtoit,
- - applesauce,
- - rosinad,
- - mesi,
- - pähklid, seemned või seesamiseemned,
- - taimeõli.
Kaerahelveste( 2,5 tl.). Kuivat praepannit tuleb kuivatada kuldse värvusega. Need lisatakse applesauce( 1 st.), Taimeõli( 3 spl. L.) Ja mesi( 3 spl. L.).Kõik tooted segatakse hästi ja jäetakse 20 minutiks. Kui aeg lisatakse segu, pähklid, seesami, rosina, kuumutatud ahju 120 kraadi, ja levitada küpsetuspaberiga küpsiseid. Selle küpsise küpsiste küpsetamise protsess võtab umbes tund aega.
kaeraküpsised, retsept klassikaline
Kõik muudatused kaeraküpsised retseptid, mitmed täiendavad koostisosad, muidugi, väärivad tähelepanu. Kuid ärge unustage klassikalisest retseptist kaerajahu küpsiseid. Sest see on vajalik:
- - võid,
- - jahu,
- - suhkur,
- - kaerahelbed,
- - küpsetuspulber,
- - mune.
võid( 200 g.) Hõõruti suhkru( 150 g.), Lisa munad( 2 tk.) Ja segatakse hästi. Siin kaerahelbeid lisada( punkti 1.5.), Jahu( 170 gr.) Ja lagundavat ainet( 2 tundi. L.) ja sõtkutud tainas, mis peaks osutuvad mitte liiga järsk. Tassi kauss on kaetud ja asetatud külmkapidesse, kus mõni tund helbed muutuvad pehmemaks. Vahepeal määritakse pann õli õliga, ahju kuumutatakse 180 kraadini. Küpsised küpsetavad 15-20 minutit.
Kui palju kaloreid on kaerahelakas küpsised?
Sest igaüks, kes on fänn dieedid, kuid väga kiindunud kaeraküpsised, kalorite see toode on väga oluline. See muudab teie lemmikravi lubatava määra arvutamise lihtsaks.Ühe kaupluse ümara kaerahelbed küpsised kaalub umbes 19-20 grammi, mis kaloreid arvestades on 84 kalorit. Kodused kaerahelbed võivad olla vähem kalorikad, kui valite sobiva retsepti. Toiduks ettenähtud kaerahelbed ei tohiks sisaldada õli, mune, suhkrut, jahu.