Kuidas terve kuum tšilli, magus, mõru, tšilli, Bulgaaria pipar talvel? Retseptid marinaadist ja konserveeritud pipartest talveks ilma steriliseerimiseta, koos taimse õliga

click fraud protection

pipar, konserveeritud ja marineeritud talvel, ei ole mitte ainult suurepärane suupiste, kuid täielik sööki lauale. Cook paprika lihtsalt ja kasu ja rõõmu nagu hõrgutisi ei jäta ükskõikseks. See artikkel pakub hooliv koduperenaine mõningaid huvitavaid retsepte marineerimine paprika tomatikastmes, sojakaste, steriliseeriva purgid ja palju muud!

Sisu

  • Kuidas sulgeda talveks pipar täitematerjalina?
  • Pepper, marineeritud meega talveks
  • pangad Bitter marineeritud paprika Gruusia
  • marineeritud paprika talvel taimeõli
  • Marineeritud kuuma paprika armeenia talvel
  • marineeritud paprika talvel ilma steriliseerimine
  • marineeritud mõru chili talvel ilmasteriliseerimine
  • röstitud ja küpsetatud paprika säilinud talvel
  • marineeritud paprika ja sibul talvel
  • bulgaaria pipar küüslaugu
  • marineeritud paprika täidisega kapsas, köögiviljad talvel
  • Pepper korea talveks
  • paprika tomatikastmes talveks
  • Video: "Paprika tomatikastmes talveks»

Kuidas sulgeda talveks pipar täitematerjalina?

instagram viewer

Täidetud paprika - maitsev roog, mis võib rahuldada pere tahes nädalapäeval ja isegi online pühad. Kahjuks ei ole alati võimalik osta värsket pipart. Sellepärast Savvy koduperenaised tulla retseptid konserveerimiseks küps hooajaline köögiviljade.

Canning paprika on parim kolme liitrine purk. Marineeritud paprika on meeldiv mahe maitse ja suurepärase vastupidavuse täitematerjaliks igal ajal aastas.

vaja:

  • pipar( ükskõik, et teie maitse: Bulgaaria või lihtsaim magus juurviljaaed voodikohta) - umbes pool kilo
  • lehed Laurel - lõhnav marinaad( umbes kolm leaf, juhindudes oma eelistused)
  • Pepper( Spice) - eestkonserveerimine parim must pipar, see annab teravust ja maitse marinaadi
  • Teistest vürtse saab kasutada ka piment( herned mitu, sõltuvalt teie eelistustele), mis tillioks seller muda( maitse), jal

Marinaad:

  • Vesi - alusel marinaad( umbes pool liitrit)
  • äädikas( mis tahes) - vaid kaks suurt lusikad
  • Salt - suur lusikas, kuid ilma slaidid
  • Sugar - vaid üks magustoit lusikad
libiseb kui säilitada talveks paprika täitematerjaliks?

ettevalmistamine:

  • Enne kui hakkate konserveerimine peab olema valmis paprika, et ta puhastada seemnetest ja vars, nii et oli kena "klaas" kohta
  • pipar Pärast puhastamist iga pipar pesta hoolikalt, et mitte seemet vasakule - nad suudavad anda kibedust
  • Aluse peab vett keeta. See vesi tuleb blanshirovt paprika ühes minutis kõige rohkem. Pärast iga hetke küpsetamise pipart koristati kahvli
  • paprika lastakse ettevalmistatud tina, mida on võimalik steriliseerida
  • vaja valmistada spetsiaalse marinaad. Keevas vees, visata kõik maitseained ja kuumuta viie minuti jooksul. Hot marinaad täidetud paprika ja pangad rulli tagasi tuttav viis säilitada

pipar, marineeritud meega talveks pangad

Mõned Standardretseptid natuke aegunud ja siis oleks soovitav leida erilist marinaadi, mis esitab erinevaid kaitse. Selles retsept võib olla mesi marinaadi, teha magushapu paprika, krõmpsuv ja väga aromaatne. Selline kaitse on väga elegantne välimus, kui magus ja paprika erinevat värvi, mida saab kombineerida või eraldatud.

Selliste kaitse saab kasutada ka ja paprika - punane ja väga mahlakad struktuuri paprika. Honey säilitamiseks tuleks valida meeldiv ja loomulik, mitte üks, mis on valmistatud suhkrusiirup.

marineerimine paprika meega talveks

See retsept marinaad on hea, sest see ei nõua steriliseerimine purgid. Marineerimine toimub kahekordse üleujutuse teel.

valmistamine:

  • Valmistada selline pipar suurepärane kahe pooleliitrise purgid
  • pool kilo piprad: paprika, ratunda, paprika - puhastatud seemneid ja varred. Neid tuleks põhjalikult puhastada
  • seemne jäägid Marina pipar kujul "keeli", nii et iga puu tuleb lõigata mitmeks osaks
  • Lõigatud paprika tuleks tihedalt pakitud igasse kannu ja vala keeva veega tihedalt vajutades üks kiht järgmisele, jättes vähe ruumi marinaadi
  • seejärel paprika täis keevat vett, katta purgid kaanega ja on sellises seisundis umbes viisteist minutit
  • sel ajal peaks koostama spetsiaalse marinaad
  • pannil( see on soovitatav võtta jaEnno kastrulis tõttu erandlik käepide) peaks sulama kahe suure lusikad mett
  • mee lisatakse maitseained: koriander maitsta, must pipar, sool( tl), lusikas tahes taimeõli, kolm suurt lusikad tahes söödava äädikas ja pool liitrit keeva vett
  • mis purgid, milles blanšeeritud paprika, nõrutatakse vee ja paprika täis kuuma marinaadi valmis
  • pangad peaksid sulgeda kõik tuttavad viisil ja eemaldada säilitamise

Proovige ühendada mitut liiki paprika retsept saadakõige maitsvamad tassid.

mõru marineeritud paprika Gruusia

marineeritud köögiviljad on suur nõudlus ja on populaarsed Gruusias. See on põhjus, miks enamik retsepte on nende päritolu selles värvikas riik. Marineeritud kuuma paprika võib olla suurepärane retsept tavaline laud, see läheb hästi palju lihtsaid toite ja toimib üks parimaid suupisteid alkohoolsed joogid.

ettevalmistamine:

  • Sel retsept on kasulik teile kaks ja pool kilo värsket
  • pipar saagi See ei pea olema puhastatud, see on piisav, et teha pikisuunalised sisselõike 04:56 sentimeetrit ühest küljest
  • See lõikus on vajalik selleks, et marinaad tungib pipar jalahkun oma interjööri meeldiva maitsega kastrulis
  • vaja valmistada spetsiaalse marinaad: selleks, vala kaussi köögiviljade väike klaas( võid kasutada absoluutselt mingit õli hästi sobib päevalill) jabavte nafta pool liitrit veini äädikat
  • Just marinaadi nõuda muid lisandeid, kolm lusikatäit suhkrut( suur, kuid mitte slaidid), sool( on vaja lisada maitse), loorberileht( umbes viis lehed keskmise suurusega)
  • See marinaad on vajalik, et oleks võimalikkeema
  • hautatud keevas marinaadis peaks süüa kuuma paprika. Kogu summa pipar muidugi ei saa panna otse potti, nii et see peaks olema jagatud pooleks ja süüa omakorda üheksa või kümme minutit. Iga pipar vaja vajutada põhja, sest see on ujuv ja ekstrakti kübar pärast keetmist, lisades eraldi kaussi
  • marinaad pärast küpsetamist peaks olema jahe ja ainult jahutatud vedelik valada tükeldatud 100g Seller( roheline osa) ja mitte rohkem kui 50 grammi peterselli
  • Mix marinaadishakitud maitsetaimi marinaadis peaks lisama umbes 150 grammi hakitud küüslauk( võib olla väiksem, kuid siis paprika ei ole nii aromaatne)
  • marinaad segatakse hoolikalt ning immutatud viieks minutiks
  • paprika lisada kuni pank või kuonnuyu kaussi, peaksid nad täielikult katma keedetud marinaad
  • Proovi segatakse põhjalikult pipart marinaad on kaetud iga puu- ja suutis immutada oma
  • Toidud pipar ja marinaad tuleks panna külmkappi infusiooni ja immutamine
  • See marinaad peaks seisma üks või kaks päeva enne täielikku valmisolekutenne kasutamist toidus

Valikuliselt saab ka rulli lõppenud tassi pangad talveks tuttav viis, hoolikalt tampimist iga kiht paprika.

mõru marineeritud paprika Gruusia

marineeritud paprika talvel taimeõli

See pipar on suurepärane eelroog ja salat talveks. See retsept pakub va marineerimine üllas pipar lihavad magus viljaliha või ja küüslauk. Selle tulemusena saate vürtsikas roog magus ja hapu maitse ja meeldiva aroomiga. See paprika imeliselt täiendab lihtne sööki kartulite, pasta ja teravili. Ta on parim eelroa kohta puhkus tabelis. Selline

pipar saate marineerida nii tervikuna kui ka tükeldatud riik. Tükeldatud pipar teenib salati ja tükk - alusena muid roogi, nagu täidisega paprika.

piprad, marineeritud taimeõlis

valmistamine:

  • Valmistage marineerimise täpselt üks kilogramm pipart. Püüa eelvalik eri värvi puu oma säilitamise vaatas elegantselt ja värvikalt
  • Pepper lõigatud kroonlehed või sakke ja pani need kõrvale eraldi kausis
  • Sel ajal pead sa valmistama eriline marinaad: ühes liitris puhast vett, keema, tuleb lahustada neid koostisosi: suurlusikatäis soola( parim kasutada kokaraamat, ei lisad) ja kolm spl suhkrut. Kui lahustunud, vala vesi viis supilusikatäit taimeõli( päevalilleõli - parim), mõned terad, herned pipar, veidi suurem lehed loorber ja oodata järgmist keemise
  • kui marinaad keeb valage see neli lusikatäit äädikat ja pigistada pea( võib ollaja vähem - vastavalt maitsele) küüslauk marinaad
  • uuesti segada hoolikalt ja vala neile pipar, pakitud purki
  • Anna kuuma marinaadi kupatatud, kuid mitte keedetud paprika viisteist minutit
  • siis äravoolu marinaadaetsya, keedetud jälle taas paprika täis kuuma marinaadi ja rullid tuttav viis
vabatahtlik retsept, võite lisada 50 grammi peeneks hakitud peterselli

Marineeritud kuuma paprika armeenia talveks

Selline marineeritud paprika - kohustuslik roog armeenia tabelis. Ta on eriti lihtne valmistamise nõud ja ületamatu maitsega.Üldjuhul mehed tõesti meeldib pipar armeenia, mitte harva on nimetatud "CCACS"."CCACS" toimib suurepärase suupiste ja lisaks roogasid kartulid, liha, kala, teravili.

ettevalmistamine:

  • kulub umbes kuus naela pipar marineerimiseks. Püüa kinni õigetes proportsioonides kehvasti. Kasutage toidu valmistamiseks vähemalt 70% kõigist kuuma pipra ja magus vaid 30%( võib asendada Bulgaaria)
  • Pepper podgotovlivaetsya marineerimine: puhas, kuid mitte hakitud, kui retsept soovitab ta kogu riigi. Püüa eelvalik ei suur puu
  • tassis oli vürtsikas ja flavorful peaks valmistama käputäis värske küüslauk
  • Teine koostisosa - kamp värske lõhnav apteegitilli, mis annab nõu maitsev maitse ja lõhn
  • soolvesi on väga lihtne: kümme liitrit keeva vett kahe soolaga prillid
  • esimesevalmistamise etappi nõusid hõlmab pannes mõned paprika toatemperatuuril lauale. Selles olekus, piprad peab pikali paar päeva kuni mõne podvyanut ja saada pehmem
  • Pärast seda protsessi iga pipar taas puhas ja mõnes kohas augustatud kahvliga( nii marinaad saad sees pipar)
  • Peppers lisada kuni suur kraanikauss, kus nad tuleb segadapeeneks hakitud tilli ja väljapressitud küüslaugu
  • keedetakse vee ja lahusta selles sool soolveega
  • viimistletud cover paprika ja soolveega kata tingimata taimsed bay
  • Sellised paprika tuleks jätta toatemperatuuri temperaUr paar päeva. Nad on valmis, kui roheline värv kollane pass

Sõltuvalt temperatuuri tingimustes köögis ja isegi Prognoos toomine võib kuluda kaks kuni viis päeva. Mida kõrgem on temperatuur köögis, seda kiiremini soolamine.

Valmis pipar "CCACS" saab kohe pärast valmis tuua tabeli, ja võib olla tihe kihid panna steriilne purgid ja rulli talveks igal tuttav viis.

pipar "CCACS" äge marineeritud paprika Armeenia

marineeritud paprika talvel ilma steriliseerimine

Marineeritud pipar alati pöörduda kõigi leibkonna liikmete kohta. Selgub, et seal on mõned retseptid, mis pakuvad sulgeda steriliseeriva purgid, mis oluliselt säästab aega ja energiat.

ettevalmistamine:

  • See retsept marineerimine paprika kergesti mono- nimega "põhi" või "klassikaline»
  • Te võite vabalt kasutada marineerimiseks absoluutselt mingit pipar, kuid sobib kõige paremini Bulgaaria niipea, kui ta on parim maitse magus märkmeid ja ilus lihav struktuur
  • kena asi on see, et lisaks pipar saate mõne koostisosa: mädarõigas, maitsetaimed, valu tahes marjad, vihmavarjud tilli ja vürtsidega maitsta
  • umbes neli kilo värsket paprika tuleb pesta ja PtsStith seemnest siseküljed, samuti eemaldada vars
  • Iga pipar tuleb lõigata nelja kaardiga - kõige mugavam vorm marineerimine
  • kolm liitrit puhast vett tuleks keeta ja lahustatakse see sool ja suhkur( sool on vajalik enam kui kolmandik tassi( võib olla väiksem,korrigeerida oma maitse) ja suhkru - vaid kaks klaasi)
  • Pärast keetmist soolveega lisada klaasi õuna või isegi kõige tavalisemate äädikas marineerimiseks purgid
  • tuleb kõigepealt põhjalikult puhastada veegasöögisooda ja kuivata
  • purkidesse kena ja tihe tuleks panna pipar
  • valmis kuuma marinaadi katab iga purk
  • Valikuliselt saab panna iga purk nende eelisingredientidele: küüslauk, seller, rohelised
  • Jar valtsitud mõned tuttavad viisil ja eemaldati
kiire ladustamisevalmistist konserveeritud pipar talvel steriliseeriva purgid

marineeritud kuuma paprika chili talvel ilma steriliseerimine

Iga koduperenaine peab tingimata Zamarinamb talvel paar purki kuuma pipra, et rahuldada oma pere maitsev suupiste talvel. Koimyrkky mõru pipar ei ole raske ilma steriliseerimine - see olema ainult hea äädikas marinaadis ja põhjalikult pesta sooda purgid.

toiduvalmistamise pooleliitrise purgi:

  • Valmista marinaad 250 grammi värskeid mõru pipar
  • Tuleb hoolikalt pesta voolava vee all ja kuiv
  • Iga paprika ei pea olema puhastatud, see on piisav, et teha üks väike pikisuunaline sisselõige, mille kaudu marinaad võib kergesti saada sees jajätke oma maitse
  • sisselõige paprika, eemaldage pool ja jätkake valmistamisel marinaad
  • kastrulis keema ainult klaasi puhast vett kuuma veega tuleb lahustada korrustl keedusoola( no lisad: kasutada kivi või meri) ja väike lusikas
  • suhkru Pärast lahustamist kuumas vees visata maitseained: pool lusikas must-herned pipar, pool lusikas koriander( antud juhul peate olema täpselt teravilja koriander) ja lusikatäis õlitaime( absoluutselt kõik oma valik)
  • marinaad Eemalda soojuse ja lisada see paar lusikatäit äädikat, segatakse hoolikalt
  • Perchik sobituvad puhastati purk, asetatud vihmavari tilli ja paar küüslauguküünt. Pepper marinaad valatakse ja valtsitud igal tuttav viis talvel
kuuma paprika, marineeritud talvel steriliseeriva purgid

pipar praetud ja küpsetatud konserveeritud talveks

mitmekesistada tavaline pipar säilitamise retseptid aitab oma esialgse kuumtöötlemise. Selgub, saate marineerida mitte ainult värske, kuid isegi praetud ja röstitud paprika.

valmistamine:

  • Ühelt valmis-liitrine purk pipar kulub umbes 17-20 värskete puuviljade. Kasuta paprika või paprika
  • tuleks ette valmistada. Selleks tuleb puhastada seestpoolt seeme, katkestas vars. Klaasi pipar Kirjuta ahjus 150 kraadi juures 20 minutit või praadida taimeõlis kuni
  • pomyagcheniya röstitud paprika tuleks panna valmis konservipurgid ja iga kiht paprika tuleks veidi puista hakitud küüslauk, number, on sõltumatult reguleerida maitsta
  • Valmistageerilist marinaadi. See ei tule käepärane veega. Ligikaudu 60 ml äädikat peaks lahustada kogu soolad ja põranda lusikas kuhjaga supilusikatäis suhkrut
  • Seega marinaad peaks täitma paprika.Ärge muretsege, et teil on liiga vähe marinaad. Peppers, kuumtöödeldud mahla käivitub, mis oleks piisav
  • See purk peaks olema hea rullida ja murrab rätik või tekk see jahutatakse aeglaselt ja seega marineeritud. Pärast jahtumist juba puhas purk säilitada jahedas
praetud või küpsetatud marineeritud paprika talvel

marineeritud paprika talvel sibul

  • Kaks kilogrammi paprika tuleb puhastada seemne sisikond ja lõika ilus kroonlehed
  • pool kilo sibulat puhastatult ja lõigatud puhas viiludkuus tükki iga pirn
  • Valmista marinaad paprika: klaas vett, lahustatakse supilusikatäis suhkrut ja teelusikatäis soola marinaad
  • Lisa maitseained maitsta: pipar, loorberesimese lehe, koriander, till, loorberileht, root mädarõika
  • Kui marinaad keema, vala see täpselt kaks supilusikatäit Loka Äädikajääkidest
  • tabs paprika tuleks kenasti panna purki, mis ühendab ühe hakitud sibul ja küüslauk nelk samuti lehed peterselli(see on vabatahtlik)
  • Hot valada marinaad kaalu katta purk ja jätke see ülejäänud kümme minutit
  • siis marinaad peaks keema taas ja on uuesti valada pipar enne õmbluste
marineerida talvedpipar, sibul ja petersell

Bulgaaria paprika marineeritud küüslauk

  • Kaks kilogrammi paprika tuleb puhastada seemne sisikond ja lõika vars
  • Valmis tassi paprika vaja tükelda laia õlgedest või kroonlehed
  • Valmista marinaad paprika: klaas vett, lahustatakse supilusikatäis suhkrut ja teelusikatäis
  • soola Lisa marinaad vürtside maitse: pipar, loorberileht, koriander, till, loorberileht, root mädarõika marinaad
  • Kui keemine, valada see täpselt kaks supilusikatäitoki
  • Äädikajääkidest marinaadi olema valmis pigistada pea küüslauku( võib olla väiksem või lihtsalt ei soovi suur juht küüslauk)
  • Viilutatud paprika kenasti sätestatud ettevalmistatud säilitamiseks purk ja täitke see pipar marinaad. Võite jätta mõneks ajaks, ja siis äravoolu marinaad, keeda seda ja valatakse uus - see valik teeb oma pipar pehmem ja pehmemat. Nii saate kohe rulli pank pärast esimest valamine marinaadi - see valik teha marinaad pipar krõbedad
marineeritud paprika küüslaugu

Erinevatel retsepti ja anda pipar maitse saab lisada Bank ei ole suur hunnik peterselli.

pipar täidisega kapsas ja köögivilja talveks

See retsept on väga ebatavaline tavaline laud, see võimaldab teil muuta tavaliselt tabeli maitsev trikk ja lõbustab külalisi.

valmistamine:

  • valmistamiseks kaitse vajate kilo valitud pipar, mis tuleb pesta ja puhastada
  • seemned Samuti peaks olema rest kaks suurt porgandit ja riivi pool kapsas purustaja - taitmismeetodi pipar
  • Valmistage eriline marinaad: ühes liitris vees lahustadaumbes poole klaasi Äädikajääkidest kaks kolmandikku tassi suhkrut ja pool tassi taimeõli. Lisa maitse järgi soola Marinaad
  • peaks olema külm. Valikuliselt saate lisada retsept värske hakitud sibul ja värsked ürdid
  • Iga pipar peaks täitma riivitud peeneks porgand ja kapsas eelistatud proportsioonid
  • Peppers korralikult volditud steriilse purk ja siis lihtsalt õrnalt valatakse keedetud marinaad
  • Bank sisse keeratud tuttav viis ja salvestatudsahver
paprika täidisega kapsas ja marineeritud talvel

pipar korea talveks

See retsept lubab sul süüa kodus maitsev köögiviljadetass koos paljude koostisosadega. Pepper Korea ja saada teravaid vähe kooli.

ettevalmistamine:

  • Kaks Bulgaaria suur paprika( punane ja kollane) tuleb puhastada seemnetest ja tükelda ilus ribad ühe sentimeetri
  • paksus Sel retsept siis on vaja ka umbes pool kilo jäme hakitud kapsas
  • Üks keskmise porgand vaja rest maksimaalne pikkuskiibid
  • Viis küüslauguküünt läbi chesnokodavku ja lisada see ülejäänud koostisosad
  • Valmistage eriline marinaad, peate keema pool liitrit vett, misTeiseks teil on vaja lahustada kaks( kuid mitte slaidid) soola ja ainult üks
  • suhkru Siis lase marinaad cool veidi kuni soe ja vala see umbes kaks supilusikatäit klassikaline sojakaste
  • Samuti on vaja lisada marinaadi pool tassi taimeõli( kasutaminetahes: oliivi-, seesami-, päevalille-)
  • Viimase marinaadi koostisesse - kaks suurt lusikad äädikat
  • Köögiviljad segada hästi kaussi käsitsi lisada kaks peeneks hakitud tšilli pipar, kata neid keedetud maRinad ja jälle segatakse põhjalikult haarame iga kord
  • Roll up köögiviljad, toiduks valmistatud steriilse purk tuttav viis Korea
marineeritud vürtsikas paprika

paprika tomatikastmes talveks

  • Umbes viis naela värske ja lihavad Bulgaaria paprika tuleb puhastada seemnetest ja lõika kroonlehed
  • eraldi potti keedetud tomatikaste: umbes kaks liitrit vett lahjendati pool liitrit tomatipasta, sool, 100 grammi soola ja lisage mitte rohkem kui klaasi suhkrut Pärast
  • lahustades soola ja suhkruga lisatakse tomati täidise tassi taimeõli ja äädikas
  • põrandaotsikut tomati Täidis keema. Pärast seda, mine keeva täita viilutatud paprika ja hautatud see umbes kakskümmend minutit
  • Selle aja jooksul läbi põhjaliku steriliseerimine purgid keeva täita
  • pressitud paar küüslauguküünt. Kuum mass valatakse purki ja valtsitud talvel

Video: "Paprika tomatikastmes talveks»

  • Apr 12, 2018
  • 29
  • 372