Cook maksa korralikult.
Sisu
- Kuidas kokk tükk veisemaks, kuni see on valmis oli pehme?
- Kuidas kokk kana maksa kuni keedetud?
- Video: kana maksa Lihtne ja kiire
- Mis ja kuidas süüa kalkuniliha maksa?
- Kuidas ja kui palju süüa maksa lambaliha?
- Kaua kokk seamaks kuni keedetud?
- Mis ja kuidas süüa küüliku maksa?
- Kuidas kokk vasikamaks?
- Kuidas kokk pardimaks?
- Kuidas ja kui palju süüa maksa baby-beef, kana, küülik?
- Kui palju aega kokk maksapasteet eest?
- Kui palju aega süüa maksa salat?
- Video: Kuidas kokk maksa?
- Kaua kokk maksa pirukad?
- Video: Kuidas valida ja kokk veiseliha maksa?
maksa koosneb tohutu toitainete, mis aitavad kaasa:
- hemoglobiini tõusu veres
- puhastab keha toksiinidest
- haavade
- kasulik arengut tiinete
Seetõttu on väga oluline, et selle ettevalmistamiseks mitte ainult säilitamine maitse, vaid ka kõik toitained.
Teades mõned cooking saladusi, võite saavutada soovitud tulemusi kiiresti ja lihtsalt.
Kuidas kokk tükk veisemaks, kuni see on valmis oli pehme?
peetakse kõige otstarbekamaks veisemaks.
välisilme pakub kvaliteetset toortoode:
- tumepunase värvuse
- Paksud, sile struktuuri
- õhuke, sile, läikiv pind kattekile
valmistamine:
- Pane potti soojas vees 2-3 minutit ja seejärel pesti põhjalikult veidi lahti lõigata
- serva tükk valmistada 4-5 sentimeetrit
- haakub kile eemaldatakse kogu pind
- Large salkude küürides kui "silmad" kartuli-
- leotage piima või külma veega üks tund temperatuuril keemistemperatuuri
- teha panna ligunenud maksa
- Cook 40 minutit
- Readiness kontroll augustamine nuga - kui ei vabastata ichor, maksa
- Solim valmis 5 minutit, kuni pakkumise
Tähtis: leotage piima annab tootele pehmuse ja eemaldab omane kibedust veisemaks. Maitsesta soola enne kergesti maksa ei olnud raske
Kuidas kokk kana maksa kuni keedetud?
Dieet- ja peen roog peetakse keedetud linnuliha maksa, see kehtib ka kana.
- Valmista see on sarnane veisemaks, kuid ilma leotamist ja eemaldamist film
- keedetud seda pan palju kiiremini - 10 - 15 minutit pärast vee keeva
- Valmis maksa on lõigata ühtne tume värv
NB! Ärge liiga kaua kokk kanamaks. Laenatud aeg kuumtöötlemise annab see jäikust
keedetud nagu maksa:
- kahe katla -
- 30 minutit survekeedupotis või mikrolaineahi - 10 minutit
Video: kana maksa Lihtne ja kiire
Mis ja kuidas süüa kalkuniliha maksa?
rohkem kalorsusega kui kana, kalkun on maksas.
On väga rikas vitamiin K. Palju see kaaliumi, naatriumi, magneesiumi, seleeni, rauda, makro, mikroelemente kasulik inimese keha. Tänu sellele, Türgi ei soovitatakse lisada dieeti väikeste lastega.
pruulitud keevas soolases vees 35-40 minutit, ilma leotamiseks
Kuidas ja kui palju süüa maksa lambaliha?
sobivaim toidu taldriku millel on piisavalt madala kalorsusega - 101 kcal / 100 g
valmistamine:
- valada rups keedetud vett
- puhastati
- Saadetise keevasse vette
- kile Cook 7 minutit pärast keema keskmisel kuumusel
NB Barania maksa Solim olles varustatudvalmis tassi. Sool keetmise ajal muudab selle jäikaks.
- parem kokk värsked või jahutatud maksa, sest külmutatud toode läheb raskeks
- Tule värv lambaliha maksa, soovitab rohkem õrn ja kerge valmis
- toote multivarka kohta mode "Aurutamine" või kahe katla ram jätmise kokk 15 minutit
Kaua kokk sealihamaksa kuni valmis
seamaks ka täis vitamiine ja mineraalaineid, nagu veiseliha. See on palju toitevam kui teised liigid. Aga seal on vähem meeldivaid maitseomadusi. Lisaks sellele on mõned kokad peksnud selle kibe järelmaitsega.
- lahti kibedust võib kohaldada pikemat hoidmine piima - 2-2,5
- tundi pannile külma veega loputada maksa panna
- soola, maitseaineid
- jooksva keevas, kokk 50 minutit tavapärase soojuse
rõhk pliit kulub 15 minutitin -60 minutit multivarka
olulisem: erinevalt veisemaks, sealiha oma pinnal terade silma. Sapijuhade tal puudub
Mida ja kuidas süüa küüliku maksa?
seeditav dieettoode sisaldavad suures koguses vitamiine, mineraalaineid, loomne valk on kasulik nii lastele kui ka täiskasvanutele.
- Keetke 30 minutit, keetmise järel. Pre-arveldus filme ja kanalite
- Maitsesta soola valmistamise ajal, maitse
- leotamine nende kõrvalsaaduste ei nõua
Kuidas kokk vasikamaks?
Veiseliha on pehmem ja noorem kui veiseliha. Seetõttu vajab see vähem toiduvalmistamist.
- Rupskid leotada vees pool tundi
- Keeda valades puhast vett veerand tundi enne
- Solim
kergesti Kuidas kokk pardimaks?
erinevaid menüüsid ja üllatada oma lähedasi hõrgutisi aidata valmistatud roogasid pardimaksa
- Ostes toorprodukt pöörama tähelepanu ühtsuse tekstuur. Siledust ja läiget pinna
- Cook pesti toodet ilma leotamiseks - 15 -20 minutit
- kogenud kokad eelistavad praadida või hautisega pardimaksatooted. Kuna seega säilitab kõik oma kasulikud omadused, ning rõhutab indiviidi, vürtsikas maitse
Kuidas ja kui palju süüa maksa baby-beef, kana, küülik?
- Iga maksa lastele valmistamiseks töödelda ainult keeva toodet. Mis veelgi lihvimine mikserisse
- küpsetusaeg sama täiskasvanutele, ja
- lapsed ei tohiks olla kirglik, seedimisega maksa, sest kõht võib saada karm muidugi ja kaotada kõik kasulikud omadused
aeg Norma keeva siseküljed:
- kana 10 minutit
- veiseliha - 40 minutit
- küüliku-
30 minutit Kui palju aega kokk maksapasteet eest?
- Valmistu maksapasteet ei ole probleeme, kasutades eespool ettepanek
- retseptid piisavalt pärast küpsetamist twist lõppenud-tooted, sool, lisada muna ja võid. Valmis õrn ja abivalmis pealagi valmis
- Tuleb märkida, et erinevate kõrvalsaaduste on iseloomulik toiduvalmistamise ajal. Ja kui sa tahad neid kombineerida valmistamiseks pirukad, leiavad need funktsioonid
Kui palju aega süüa maksa salat?
- Enamasti maksa salat väikesteks tükkideks. Seetõttu valmistamisel ei võta rohkem kui 10 minutit
- Sõltumata tüübist kõrvalsaaduste, keetes suured tükid, vähendab aega umbes pool
- saab siis lisaks praadida kuni keedetud
Video: Kuidas kokk maksa?
Kaua kokk maksa pirukad?
optimaalne variant, veise maksa. Aga see on võimalik süüa täidis välja kõrvalprodukte, kui vaja.
- Kuna maksa hakkima muutub kuiv, seda parem toode keeda, kuni pool keedetud. Praktiliselt peaaegu jättes poolpakkumise. See võtab vähem kui 5 minutit
- peaks muutuma ainult värvi pinnale, sees - värvi ei muuda
- Kui augustamine rikkalikult järgmiselt ichor.
- Patties läbivad täiendava kuumtöötlemist, nii maksas on valmis edasi töödelda toiduvalmistamiseks.
- täites läbi cooking saada mahlane ja aromaatne. Igal juhul, kui soovite kokk maksa täitematerjaliks kuni valmis - valida toiduvalmistamise ajal sõltuvalt selle tüübist
Maks - väga õhuke toote valmistamiseks, vähimatki teadmatus reegleid cooking viib väga kehvade tulemustega.
Õige ettevalmistus - võimaldab nautida ja kasu tervisele süüa seda tassi iseseisva versioon, ja kombineerimist teiste toodetega. Saate
maksa muidugi röstitud ja hautis, kuid parim valik sobib tervislik toitumine on toiduvalmistamiseks.