Granaatõmblus heegeldatud - retseptid mittealkohoolsete ja alkohoolsete jookide valmistamiseks

Kui kutsute külalisi sõpru, tuttavaid või sugulasi, peate hoolitsema raviteenuste ja jookide eest, sest viimaks saate penguinist granaatõuna teha. See on lahe puuvilja alkohoolne või mittealkohoolne jook. Sõna "krushon" prantsuse keeles tähendab "kannu".Joogi serveeri selge klaasist või kristallipurgidest. Usutakse, et see on valmistatud kohtus teenistujate ja teenistujatega, kes kogusid baarist alkohoolsete jookide jäänuseid ja segasid neid puuviljadega.

Kuidas granaatõunast valmistada kruusanõel

Seal on palju retsepte hookaadile kaunistamiseks: laste valikul on mineraalvesi ja täiskasvanutele on alkohoolik. Joogi korralikuks lugemiseks lugege kasulikke soovitusi:

  1. Konksu serveeritakse lusikaga kristallidega roogadel või festivalidel jahutatud.
  2. valas joogi laiale klaasile või prillidele, lisaks mahlale lisati puuviljamahtu.
  3. Marjad, viljad tuleks valida nii, et need täiendaksid üksteise maitset. Täiuslikult ühendab granaat koos:
    • tsitrusviljad( sidruni, apelsini, greibi);
    • instagram viewer
    • õun;
    • piparmünt;
    • troopilised puuviljad( mango, avokaado, hauemees, ananass, kirglik puuvili, banaan, kiivid, karambollased).
  1. Puuviljatooteid visatakse terved tükid, ei tohiks olla alla surutud, purustatud puuvilju.
  2. Konksu optimaalne temperatuur on 8-10 kraadi.
  3. Alkoholisisaldus klassikalises versioonis ei ole enam kui üks kolmandik joogi kogumahust.
  4. Nagu suupisteid jookide, juustu, pähklite, šokolaadi, küpsiste serveerimiseks.
  5. Konksu jaoks kasutage vähese tugevusega alkoholi:
    • valge ja punane lauavein;
    • vedelik;
    • šampanja.
    • tunneme konjaki, kuid mitte rohkem kui 40 ml 3 liitri joogiks.
  1. Selleks, et jook magus( kui see puu on hapus), lisage suhkru pulber või siirup.
  2. Joomine valmistatakse mitte vähem kui kaks tundi enne maitsmist, selle aja jooksul tuleb seda infundeerida, imetleda puuvilja värvi ja maitset.
  3. Sageli valmistatakse jook esimest paksust ja hiljem vajaduse korral kasvatatakse mahla, mineraalvett või veini.
  4. Šampanja ei salluta naabrit veiniga, kiiresti hingeldab, nii et see lisatakse vahetult enne maitsmist.

Mittealkohoolne granaatõunanali ananassi konks

Laste krusoon sai populaarseks alles hiljuti, see on hea päevade praadimisel, kuna see on värskendav. Nii suve kui ka talve versioonide jooki kasutada värskeid terad granaatõuna ja ananassi või konserveeritud ananassi rõngad. Selle küpsetatud, magusa granaatõuna ja ananassi valimiseks kasutage järgmisi näpunäiteid:

  • Valides granaatõuna, pöörake tähelepanu koorele. Mahuliste puuviljade korral kuivatatakse nahk, elastne. Liiga üleküllastatud, karastatud nahk näitab, et granaatõuna on pikka aega hoitud ja selle siseküljed on kuivanud. Sile ja mitte kuivatatud nahk tähendab seda, et puuviljad on ära lõigatud valmimisest.
  • Samuti on oluline granaatõunapuu välimus ja värv, see ei tohi olla kriimustusi, pragusid ega defekte. Kuivatatud puuvilja värvus varieerub helepunasest kuni tumepunaseni. Küpsel granaatõunal nahal on tumedad laigud ja väikesed praod, ja tervetel puuviljatel on kerge roosakas koor.
  • Graanade heli ja kaal on tähtis. Kõige mahlakamad on suured puuviljad. Puuduta puu, küpseks - see kõlab nagu metallist mahuti, ei ole kõvastunud - see on igav heli.
  • Tugev, ühtlaselt värvitud koorik tähistab küpset ananassi. Tumedad laigud tähendavad seda, et puu on taastunud.
  • Mahu, maitsva ananassi heli - kõlav.
  • Troopiliste puuviljade tugev ja rikkalik aroom näitab, et ananass on taastunud ja fermentatsiooniprotsess on alanud. Ripe - see on magusav lõhn.

Valmistamiseks tuleb kasutada järgmisi koostisosi:

  • värsket ananassi - 1 tk.või konserveeritud potti;
  • küps suur granaatõun - 2 tk;
  • granuleeritud suhkur - pool tassi;
  • mineraalvesi - 500 ml. Kuidas valmistuda:
    1. Minu granaat puhastame seda terade tervikuks saamiseks. Selleks lõime puu ülemise osa( osa, kus lill oli).Eemaldage keskne valge osa ettevaatlikult ja tehke lõiked puu nurkadele naha ülaosas( sügavus 2 mm).Kaks kätt murda puu viiludeks.
    2. Konksu jaoks peate kasutama ainult punaseid täisteratooteid.
    3. Alustame ananassi lõikamist. Selleks lõigake puu kruusid, koorige ja lõigake nuga välja kõva keskel.
    4. Ülejäänud mahlane viljaliha purustatakse suurte kuubikuteks.
    5. Valage suhkur ja valmistatud puuviljad kristallkuppa.
    6. Tõmmake õrnalt vilja oma käega, nii et need lasevad mahlale. Seejärel asetage kast kaanega ja jäta 2 tunniks jahedasse kohta, nõudes.
    7. Pärast aja möödumist lisage puuviljale mineraalvesi, segage see lusikaga ja jahutage natuke rohkem.

    Alkohoolse granaatõunaga retsept koos fotodega

    Granaatõun, millele on lisatud veini, tähistab madala alkoholisisaldusega jooke. Selle joogi puhul kasutatakse värskeid või konserveeritud kergeid veine( maitse on vähem küllastunud).Krishoni valmistamiseks 10 portsjoni jaoks võta:

    • keskmine ananass - 1 tk;
    • valge vein - 1 liitrit( 2 pudelit);
    • oranž - 2 tk;
    • granaat - 2-3 tk;
    • šampanja - 1 pudel;
    • mineraalvesi - 1 pudel;
    • vedelik "Baileys" - 60-80 ml.

    Ettevalmistus:

    1. Eeltöödeldud ananassi rõngad lõigatakse kuubikuteks.
    2. Puhastage oranž, eemaldage nahk ja jagage puu terved viiludeks.
    3. Puhastage granaatõun, nii et kõik terad on terved.
    4. Puuviljad, kristallvasi krüsooni jaoks magama jääme, joome likööri abil.
    5. Jätame külmale kohale 2-2,5 tundi.
    6. Pärast jahutamist lisage vein seal ja laske infundeerida veel tund aega.
    7. Enne serveerimist lisage šampanja.
  • Apr 14, 2018
  • 60
  • 116