Mõned inimesed ei meeldi koorest õunte söömiseks ja eelistavad neid koorida. Kas see on seda väärt? Kas õunte nahk on kasulik või kahjulik? Selles suhtes on dieediastme arvamus peaaegu üksmeelne.Ärge kiirustage ja puhastage koorist valmistatud maitsvat vilja, sest see sisaldab tohutut hulka kasulikke aineid. Seal on palju rohkem kui lihas.
kasu õuna koor
Nahas puuvilja sisaldab suures koguses kvertsetiin, ja ta omakorda koos C-vitamiini neutraliseerib vabad radikaalid, mis takistab nende negatiivset mõju organismile. Teadlased on avastanud, et õunakoor on ka kasulik, et ennast kaitsta igasuguse vähki. Uuringutes leiti, et puu ise aeglustab vähirakkude kasvu on ainult 29%, samal ajal, kui koorik õunad - 43%.
koor õunad tõhusalt puhastab veresooni, suurendades verevoolu keha ja ka kaitseb usaldusväärselt rakumembraanide ja väikeste laevade radikaale, mis püüavad hävitada inimese keha. Ka naha piisava koguse kiudaineid, parandavad seedimist ja normaliseerida soole, see soodustab ka rasvade põletamist ja kiire kaalulangus.
Räbalõunatud õunad peavad sööma iga päev vähemalt ühte tükki.
Sellel ploomi õunakoor ei lõpe seal. See sisaldab lahustuvad ja lahustumatud kiudained, mis aitavad kaasa kolesterooli eemaldamist verest ja maksast. Koor sisaldab pektiini vaja normaliseerida soolestiku mikrofloora ja lihaste( nende suutlikkuse ja vähendada atroofia, mis on eriti kasulik eakad), see sisaldab ursoolhape, mis kiirendab kasvu lihasmassi nii palju kui 45% ja vähendab rasva ladestumist.
Paljud ütlevad, et õuna koor aitab võidelda diabeedi, see on tõestatud ja Ameerika teadlased, kes nõustab selliseid inimesi( värske või keedetud, kus saab asju koos juustu) iga päev süüa vähemalt kaks õuna.
Kui koor on kahjulik
Aga ärge unustage, et õunad müüakse kauplustes, toodud riigist teistesse riikidesse, töödeldud ja kaetud kaitsva kihi, nii et nad säilitavad turustamisvõimalusi ja meelitab ostjaid. Peel õunu võib haiget, nii et see on parem osta puu turul, vanaemad, kes kasvas köögivilja oma aias.
Kontrolli peel kohta kate võib olla üsna lihtne: on vaja ainult hoida noatera nahal. Kui on mingit loputamist, siis õun töödeldakse.