terve keha sõltub paljudest teguritest, üks neist on õige toitumine, mis mõjutab nõuetekohaseks toimimiseks vereringe. Inimestele verepildi, diabeet või muude haiguste alati järgima toodete tarbimist, mis reguleerivad keha funktsioone.
Mis on tase suhkru vereringesüsteemile
küllastatud kasulikke aineid külge nad kogu keha rakutasandil. Vere rakk sisaldab glükoosi, mis toidab ülejäänud inimkeha. Glükoosi protsenti nimetatakse tavaliselt vere suhkruks. Mees, tarbivad toidud süsivesikud jaotatud maos, saab energia kujul glükoosi ja vastutab nõuetekohase jaotamise maksa, see on ka varamu see oluline element( koguneb heide või õigel ajal).
Normaalne( püsiv) glükoosi kogus on organismi tervisele oluline. Haiguste esinemine häirib glükoosi tootmise, sünteesi ja imendumise protsesse. Vere suhkru tase suureneb / väheneb rikkumiste korral: vereringesüsteemi
- ;Maksa
- ;
- GASROINTESTINAL TRACT;
- pankreas( insuliini tootmine);Neerupealise
- .
Nende kehasüsteemide vale töö põhjustab diabeedi. Sellistel juhtudel on teil vaja jõudu reguleerida. On oluline teada, millised toidud madalam veresuhkru tase, sest üldjuhul iga inimene, õppida kohutav diagnoos, satub paanikasse. Mõne aja pärast, tulevad ise, ta mõistab, et on võimalik elada täisväärtuslikku elu, jälgides lihtsad reeglid ja määratakse dieet arst. Nad on erinevas 1. tüüpi diabeeti ja 2. tüüpi:
- madala süsivesikute dieeti 2. tüüpi diabeedi( 25-30 kcal / kg);
- subkalaarsus - toitumine kõrgendatud veresuhkru tasemega( 20-25 kcal / kg kehakaalu kohta).
Üldreeglid, millele järgnevad kõik, kes on kõrvalekalle glükoosi näitajad:
- Kaloreid tuleb ühtlaselt kogu päeva( 5-6 toidukorda).Ligikaudsed proportsioonid 3: 1: 3: 1: 2.Mitmekordne vastuvõtt aitab vältida kiiret kasvu.
- Kohustuslik kiudainesisaldus.
- Vähendage soola olemasolu toidus.
- Taimse päritoluga rasvad igapäevases toidus - 40-50 protsenti.
- Alkoholi tarbimine - kuni 30 grammi päevas.
- Rangelt välistada suitsetamine.
- Rikasta menüü vitamiinide, mineraalidega.
veresuhkru taset ja glükeemilise indeksiga
toitu diabeetikutel on otsene mõju glükoositase - kõrge, normaalne, madal. Igal tootel on glükeemiline indeks, mis näitab tarbitud toidu sõltuvust suhkru taseme tõstmisest või langetamisest. Indeks sõltub paljudest teguritest:
- Valkude, rasvade ja süsivesikute suhe.
- Valmistamisviisid.
- Kiudude arv.
kindlaks suhkru osa täpselt on raske, kuid seal on reeglid ja toodete loetelu( 5 kuni 50 ühikut.), Mida soovitatakse diabeediga patsientidel. On oluline mõista, et ükskõik milline roog ei aita veresuhkrut alandada, kuid ainult ei lase seda tõusta. Olles harjunud toitumisega, mõistes toote GI-d, võib diabeetik tervislikult ja täielikult toita.
Mis toiduaineid madalam
suhkru normalize glükoosi taustal tõhusat ravi süüa õigus toidule. Täiskasvanu puhul on norm 3,6 kuni 5,8 mmol / l. Kui sümptomid tungiv vajadus kontrollida taset suhkrut, ja kui diagnoosimist mõõta iga päev hommikul tühja kõhuga veresuhkru meeter. Pärast kontrollimist on soovitatav teha menüü päevas, et vältida suhkruregistri järsku tõusu. Selleks peate teadma, millised tooted vähendavad veresuhkru taset. Glükeemilise indeksi( GI) toit võib valida tabelitest.
Jahu ja teravili
Toote
| GOP | kcal 100 g Kiudaineid |
| 30 | 205 |
rasvatustatud sojajahu | 15 | 291 |
kuumtöötlemata kaerahelbed | 40 | 305 |
kruubipudru keedetud vees | 22 | 109 |
leivavilja / Borodinskiy | 40-45 | 222 |
väärarusaam leitakse, et putru tehtud isegi vesi, eritikaerajahu, kasulik ja vähendada suhkru diabeedi: need sisaldavad 50-80 ühikut GOP.Meetodid pagaritoodete valmistamiseks mõjuta GI valmistoote ja arstid soovitavad ettevaatlik viitab tainas ja küpsetamine sõõrikud. Suurim HI saia - 136 ühikut.
rohelised ja köögivilju
Toote
| GOP | kcal 100 g |
basiilik, petersell, till | 5 | 49 |
| 15 | 31 |
lehed salati ja hapukapsas | 10-15 | 17 |
Broccoli( toores) | 10 | 27 |
kapsad( toores) | 10 | 25 |
kapsad( hautatud) | 15 | 75 |
Sibul( toores) | 10 | 48 |
Tomatid | 10 | 23 |
Luk-porrulauk | 15 | 33 |
soolatud seened | 10 | 29 |
punased rohelised / punased | 10/15 | 26/31 |
küüslauk | 30 | 46 |
värsked porgandid | 35 | 35 |
herned | 40 | 72 |
kuubitud läätsed | 25 | 128 |
baklažaani kaaviar | 40 | 146 |
värsked kapsad | 35 | 120 |
rohelised oliivid | 15 | 125 |
mustad oliivid | 15 | 361 |
liha ja linnuliha
Toote | GI | kcal 100 g |
keedetud | ||
kanarind | - | 137 |
vasikalihaturu | - | 134 |
Türgi | - | 195 |
Beef lahja | - | 175 |
Veisekeel | - | 231 |
Beef ajusid | - | 124 |
viinerid | 28 | 266 |
Vorst | 34 | 300 |
veisemaks praetud | 50 | 199 |
Muude loomade ja lindude liha tuleb ettevaatlikult valmistada. Ohutum meetod on aurutamiseks või toiduvalmistamiseks. Nende toodete tarbimise puudumine sõltub asjaolust, et geograafilise tähise määramist ei ole võimalik täpselt analüüsida. Arstid ei soovita söögijoogi siseneda, välja arvatud see, et esimene äravool( rasv).Erand - haigused, mis nõuavad suurenenud toitumist( nt kopsupõletik).
Puuviljad ja marjad
toote | GOP | Kcal 100g |
Lemon | 20 | 33 |
Grapefruit | 22 | 35 |
Mustsõstraseep | 15 | 38 |
kirsi ploomi- | 25 | 27 |
Blackberry | 25 | 31 |
maasikad | 25 | 34 |
sõstar punane | 30 | 35 |
aprikoosi- | 20 | 40 |
Cherry | 22 | 49 |
Cherry | 25 | 50 |
maasikas | 32 | 32 |
apelsini | 35 | 38 |
Granaat | 35 | 52 |
virsikud | 35 | 48 |
jõhvikas | 45 | 26 |
kiivi | 50 | 49 |
Seabuckthorn | 30 | 52 |
mandariinid | 40 | 38 |
Karusmari | 40 | 41 |
Viinamarjad | 40 | 64 |
ploomi | 25 | 242 |
viigimarjad | 35 | 257 |
kuivatatud aprikoosid | 30 | 240 |
piimatooted
Toote
| GOP | kcal 100 g |
tofu juustuga toote | 15 | 73 |
Keefir | 25 | 30 |
rasvatut lõssi | 27 | 31 |
Sojapiimapulber | 30 | 40 |
jogurt 1,5% | 35 | 47 |
| 32 | 60 |
Cow piima kohupiim( rasvasisaldus 9%) | 30 | 185 |
Juust | - | 260 |
kohupiima | 45 | 340 |
suluguni | - | 285 |
Juust tahke | - | 360 |
koor( rasvasisaldus 10%) | 30 | 118 |
kasulik tooteid diabeet
elu ei ole liige püsivad piirangud, on ta kohustatud magusaks kasulik ja maitsev toit diabeetikutele, arsti loata. Siin on lühike nimekiri, kes on valmis vähendama suhkru keha parameetrid:
- Ginger sisaldab 400 kasulikke komponente üks gingerol. See suudab absorbeerida glükoosi protsenti ilma insuliinita. See aeglustab tüsistusi, takistab katarrakti arengut.
- Kaneel - kiu, magneesiumi ja polüfenoolide koostise kombinatsioon stabiliseerib suhkrut.3 nädala pärast vähendab taime viljad suhkrut 20% võrra.
- Walnut - mitmekülgne produkti rohkesti kiudaineid, omega rasvhappeid, kaltsiumi ja D-vitamiini
joogid sigur ja tee täiuslikult toonides keha, avaldades soodsat mõju kogu süsteemides vere suhkrusisaldust. Seafood kasulik mõju tervisele diabeetikute haigus, nende olemasolu toidus saab elupäästja. Magusained - fruktoos, sorbitool ja teised magusained - mõõdukalt lubatud, saate lubada endale neid põhinevad mõned magustoidud. Sööge õige, see aitab tuua elu uuele tasemele.