väsimus, uimasus kohutav, depressiivne häire - üks peamisi põhjuseid kõik need ebameeldivad riigid on vale toit. Televisioonis, kuuleme sageli erinevate jogurtite bioloogiliste lisandite imeline ravimeid ja toidulisandeid, mis parandavad tervist on kohati ja paremini hakkavad mõtlema looduslikud tooted? Lõppude lõpuks tagab õige, tasakaalustatud ja looduslik toitumine meie kehas vajaliku aminohapete tasakaalu, suurendab tõhusust ja tõstab meeleolu.
Kala südameinfarkti ja insulti
Teadlased on leidnud, et regulaarne, eriti igapäevase tarbimise kala ja mereannid - kõige olulisem meede ennetamise erinevate haiguste seotud välimus trombide veresooned. Eskimoos praktiliselt ei kaasne insult, südameatakk, skleroos, psoriaas. Teadlased selgitavad seda mudelit kalaõli kõrge tarbimisega. Sellel on ebatavaline omadus jääda vedelaks madalal temperatuuril, mis tähendab, et see on paremini imendunud. Kalaõli äärmiselt väärtuslik omadus on kolesterooli väike sisaldus selles.
kalad sisaldab oomega-3 aminohappeid, mis aitavad kaasa hoolduse arterite ja veenide tervisliku seisundi, vere vedeldamiseks. Sellepärast kannatavad inimesed, kes regulaarselt söövad kala, südameinfarkt ja südameinfarkt vähem.
Mida muud kalad on kasulikud?
Kalad on kontide jaoks väga kasulikud. Koos piimatoiduga on kala suurepärane võimalus kaltsiumisisalduse suurendamiseks kehas, see on väga sobiv diabeetikutele. Kalaliha sisaldab aminohappe tauriini, mis stimuleerib insuliini sekretsiooni. Kõige rikkamad aminohapped on kalmaar, krill, krevettid, ahvenad, tursk, tuun ja muud ookeanilad.
Fish aitab vähendada astma tõenäosust. On tõendeid, et lastel, kes söövad kala vähemalt üks kord nädalas, eriti suure rasvasisaldusega kaladega, on vähem tõenäoline, et neil on astma. Kala - üks väheseid tooteid, mis sisaldavad vitamiine: A, C, E.Jood, vask, mangaan ja tsink on rikkalikud mere kalad. Ka mere kalad sisaldavad mitmeid mikroelementide( boor, liitiumi, raud, fluor, broom) suuremas koguses, nii et nende kasutamine on väga kasulikud haiguste kilpnääre. Kala sisalduvatest makroelementidest on väärtuslikud fosfor, magneesium, kaltsium ja raud.
Terviseohu kahjustamine
Kas me oleme lõpuks leidnud immuunsuse, mis aitab kõigi haigustega kaasa? Muidugi pole see nii. Teatud asjaoludel võib kalade kasutamine kahjustada tervist.
Esiteks on kalad, eriti mere- ja eriti punased, väga allergilised. Kui teil on kalduvus arendada allergilisi reaktsioone, siis tuleb kala tarbida väga hoolikalt. Kui on kindlaks tehtud, et allergia põhjus on teie kala, tuleb selle kasutamine täielikult loobuda. Sama kehtib ka mereandide kohta.
Teiseks, kaladel on võime akumuleerida radionukliide ja erinevaid mürgiseid, eriti raskmetallisoolasid. Ja kuna regulaarne tarbimine kala püütud keskkonnavaenulike vetes, võib põhjustada väga tõsised tagajärjed tervisele, up-to-raske kroonilise mürgistuse.
Lõpuks peame alati meeles pidama, et kala on lemmik eliott helminteede ja muude parasiitide jaoks. Ja kalade kasutamine, mis ei ole läbinud korralikku sanitaarjuhtimist ja piisavat kuumtöötlust, põhjustab tihti parasiitidega nakatunud inimesi.
Kuid vaatamata kõigile nendele ohtudele, kui te ei kannata kala suhtes allergiat, on selle kasutamine korrapäraselt väga kasulik. Loomulikult, tingimusel, et ta elas ökoloogiliselt puhastes kohtades, läbis sanitaarkontrolli ja oli korralikult küpsetatud.
Iga üksikisiku jaoks ei ole võimalik kala individuaalset vajadust näidata. Kuid üks asi on kindel: kui teie lauas on kala süstemaatiliselt, vähemalt kaks korda nädalas, on teie keha väga õnnelik.