Solanaceae perekonna ainulaadne, võrreldamatu vilja leidub erinevates retseptides. Baklažaan hautis või praadida, küpseta kaaviari, soola või teravat suupisteid. Kui kaunis, nii isuäratav: korea baklažaanisaali peetakse kasulikuks roogiks. Korea suupiste - maitsev, mis alati on külmkapi riiulil. Salat kuuma vürtsidega valmistab tulevikus talveks pakkuda siis keedukartuli tabelisse, samuti hapukapsas.
baklažaan salat Korea: kõige maitsvamad retsepte fotod
funktsioon puu maavitsaliste perekonda ei ole ainult oma eriline maitse, vaid ka suurepärane kokkusobivus teiste toodetega, see aitab mitmekesistada valmistamisel salateid. Porgand, tomatid, paprika, petersell, küüslauk - teha see ideaalne lisana, samuti juustu, pähkleid ja sojakaste. Valige kõige maitsvad retseptid, et valmistada baklažaane korea keeles ja alustada äritegevusega.
töötlemata baklažaan Korea kiirtoit
erinevaid meetodeid ettevalmistamise puu- maavitsaliste perekonda näitavad, et baklažaan on lubatud praadida, küpsetada terve, viilutatud või taigen. Nende hulgas on ka retsepte, mis säilitavad selle toote kõiki kasulikke aineid. Selle tegemiseks, samuti salati valmistamiseks kiiresti, selgub, et viljad jäävad niiskeks.
- 2 baklazaan;
- 1 magus pipar;
- 1 tomati;
- 1 spl.lusikas taimeõli, sojakaste;
- rohelised, maitsestatud küüslauk.
Keetmisprotsess:
- Puuviljad rest riiulil või lõigatakse väga õhuke noaga.
- Äärelgenditel tükeldage Bulgaaria pipart, tomati ja peeneks küüslaugu.
- Koostage segud, valage õli, sojakaste, põhjalikult segades.
aromaatne ja maitsev küpsetatud baklažaan porgandid korea
Klassikaline retsept puu maavitsaliste perekonda Korea salat maitsestatud paprika, küüslauk, koriander. Muude võimalike maitseainete seas - sojakaste ja äädikas, mis aitab anda rohule rohke teritust. Köögiviljade kuumtöötlemisel kulub minimaalne aeg: paar minutit praadida ja sama palju kui keevitatud või küpsetatud.
Koostis:
- 2 baklazaan;
- 1 porgand;
- 3 küüslauguküünt;
- pool sidrunist;
- 1 tl suhkrut;
- 3 spl.lusikad sojakastmes;
- 1 teelusikatäis seesamiseemneid;
- 1 sibul;
- punase jahvatatud pipraga.
Ettevalmistus:
- Porgandid tuleb puhastada, hakitud õlgedega.
- Keetke sinine, lõigake kuubikuteks või õlgedeks.
- Tükeldatud köögiviljadele lisada peeneks hakitud küüslauk, sibul.
- Valage sojakaste, sidrunimahl, puista sezamimelle, punase pipraga.
- Vürtsikas roog seguga, lase see enne lauale serveerimist valmistada.
Kuidas kokk vürtsikas eelroog marineeritud suvikõrvits ja sinine
See puu on veel üks ühine nimi - väike sinine. Müügil on müügil võimalus purustatud koorekestad, peaaegu mustad välimised baklažaanid. Kuid nende erakapitalil kasvavad aednikud isegi Solanaceae perekonna viljadest kollaseid, valgeid ja isegi triibulisi sorte. Kui kombineerite puuvilju köögiviljadega, siis saab maitsvat kuumaannikut praetud või keedetud sinisest.
Koostis:
- 3 baklazaan;
- 2 suvikõrvits;
- 3 küüslauguküünt;
- 1 spl.lusikad suhkrut;
- 2 porgandid;
- 10 g soola;
- 1 Bulgaaria pipar;
- 2 tk.sibulad;
- 100 ml õli( köögiviljad).
Ettevalmistusprotsess:
- Pese köögivilju, pane ahju vett, lisage soola, pannakse sinised. Küpseta mitte rohkem kui viis minutit, siis võta välja, lõigatakse kuubikuteks.
- peenestatud, tükeldatud suvikõrvitsast, ka keedetud.
- Connect sügavas konteinerite kõik koos, siin on kalla sibul( poolringrõngastega), paprika, porgandid( julienne'i), mis oli eelnevalt kergelt praadida neid. Taimne
- koostisained segatakse, valati õli, äädikas, sojakaste, peeneks hakitud seller, küüslauk ja seejärel eemaldati Päevase külmas.
- Vürtsikas eelroog peaks head tassitäit minna kui garneering liha või vürtsikas taimetoite neile, kellele meeldib terav vähe pidu.
konserveerimine talveks ilma steriliseerimine: salat marineeritud Sinenky
Sügis koristamist kui koduperenaine köögis on marineerida, konserveeritud köögiviljad või märjuke, aitab laost talveks kasulik ja maitsev "purgid".Väikse ajaga on vaja omatehtud naturaalset manustamist lauale - peate lihtsalt nõudma roogi kasutamiseks tulevikus. Valmista salat baklažaan Korea põhjal erinevaid retsepte, kus ta lõikub, muutes nii täidisega, või lihtsalt täielikult.
Koostisained salatile marineeritud sinisega:
- 6-7 baklazaan;
- 3 porgandid;
- 3-4 küüslauguküünt;
- poolpuna pipraga;
- 500 ml vett;
- 30 g soola;
- 5-6 tkmust pipar;
- 2 lehte lehe lehest;
valmistamine:
- on vähe sinine sabad katkestas, siis ühes otsas madalas sisselõige neljaks osaks.
- Keetke vesi, lisage soola, jätke köögiviljad välja, küpseta kuni kümme minutit.
- Puu- loobuda kurn, siis on läinud liigse vedeliku, on lubatud kohaldada survet.
- Keetke marinaadist: vesi, väike sool, lahe lehed, must pipar.
- Porgand lõigatakse ribadeks, peeneks küüslaugu, maitsetaimed, kuum pipar. Sega kõik, lisage baklazaan, valage marinaad. Taluma
- hapendatud baklažaan nädal toatemperatuuril, ja kui valmis jõuda, siis pane anum tooriku ladustamise jahedas kohas.
salat tomatid, kapsas ja Korea maitseained: kiire ja maitsev
kombinatsiooni ühe retsepti mitut liiki köögivilju - tomat, kapsas - see aitab teha maitsev, vürtsikas ja väga isuäratav roog baklažaan. Kuigi koostisosade arv on muljetavaldav, kuid salat valmistatakse kiiresti. Kui lisate sellele, et sinine salat on endiselt väga kasulik, siis on aeg alustada äritegevusega.
Koostis:
- 3 baklažaan;
- 3-4 väikesed tomatid;
- 1 kapsaspea( väike);
- 2 tk. Bulgaaria pipar;
- 1 sibul;
- 20 ml äädikat;
- 120 ml õli( köögiviljad);
- 2 küüslauguküünt;
- 1 tl suhkrut;
toiduvalmistamise protsessi:
- bulgaaria pipar hekselpõhu- salat tundus ilus, on soovitav võtta erinevat värvi puuvilja.
- Pärast kuivatamist tomatid lõigatakse õhukeste poolidega.
- Puhastage, eemaldage, tühjendage vesi. Pärast seda lõigake puuviljad riba( õlgedega).
- Kapsad, porgandite kortsud, kombineerida teiste köögiviljade puhul.
- Lisa köögiviljade segu Korea maitseained: sojakaste, äädikas, punane, must pipar, suhkur, hakitud küüslauk, hakitud sibul.
- Lahustage taimeõli, segage kergelt kõike.
salat väike sinine baklažaan seente ja liha
Baklažaan on nii ebatavaline, mitmekülgne puu, mis on kergesti kombineerida üheks retsept liha ja seened. Nõu muutub rikasteks ja lihtsaks, kui valite selle jaoks rinnahi. See artikkel üllatab palju, kes leiavad, et baklazaan on köögiviljad. Vastavalt kaanonid Botaanika see puu peetakse marja ja kõige maitsvamad sorte väike sinine - lilla või sinine-must. Seda asjaolu silmas pidades peetakse Korea keedetud baklažaanisaali retsepti vääriliseks originaalseks.
Essential Ingredients:
- 2 baklazaan;
- 1 tomati;
- 50 g rinnatükist;
- 50 g seened( marineeritud);
- 1 spl.lusikatäis hapukoort, tomatipasta;
Ettevalmistus:
- Tomatid lõigatakse viiludeks või kuubikuteks.
- Baklazaane ei kooritud, küpsetage ahjus umbes viis minutit, kuni puu on pehme. Seejärel lõigatakse ribadesse.
- Samamoodi lõigatud rinnatükil, hakitud sibulaid, seeni.
- hapukoor segatakse tomatipasta, vürtsidega ja valatakse, et tankida nõusid, hoolikalt ja kergelt segades kõiki koostisosi.
- Kaunista salat piparmündilehtedega, peterselliga.
Videoretsept: Heh baklažaan samme
maitsev köögiviljade roog on kõige levinum versioon garneering Korea, sest kergesti valmistatavad.Õige samm-sammult retsept soovitab, et see tuleks säilitada ja osa selleks, et süüa, vaid ka vajalikud koostisosad vaja muretseda, ärge unustage, et osta värsket, küpsed puuviljad. Selleks, et valmistada ta koos baklazaanidega, nagu nad teevad kodulinnas taimetoitlusega, vaadake videot ja uurige kõiki saladusi, mis aitavad salatit väga maitsta.
Video: klassikaline retsept baklažaan Korea
fännid terav vähe, kui see on sügishooaja ettevalmistused, tuleks lisada kogumise klassikaline retsept korea baklažaani, rulli see. Mida ja millises ulatuses selleks eesmärgiks on? Veel sellest video näitab, ja kogenud perenaine, pöörduvad steriliseerimine, soe töödeldud koostisosa teeme trahvi Nami lõhn äratab isu tulevikus kasutamiseks.