Talvist apelsinist suvikõrvitsa jam: retseptid multivarkis, fotode ja videolõikude abil

Jam - lemmik hellus paljud inimesed. Ravile meeldib pere talvel, kui suures koguses ei ole võimalik värskeid puuvilju osta. Kuid moos pole mitte ainult vilja. Kogenud koduperenaised kasutavad maitsvate toitude valmistamiseks taimseid koostisosi ning igal aastal muutuvad need retseptid üha populaarsemaks. Professionaalsed kulinaarsed eksperdid soovitavad valmistada talvel mookut suvikest ja apelsinitest. See ebatavaline delikatess kindlasti üllatab leibkonda ja muutub magustoidu tabeli esiletõstmiseks.

toiduvalmistamise näpunäiteid moosi

Paljud on üllatunud, et on olemas squash moosi, sest need köögiviljad on raske ette kujutada koostisosana puu kohtleb, mis on harjunud inimestele. Kuid võrku leiate sadu retsepte, mille jaoks on lihtne maitsvat moosi valmistada. See selgus tõesti maitsev, lisaks squash on erinevad koostisosad - apelsinid, sidrunid, õunad, rosinad, ananass, suvikõrvits ja ise need, kes püüdis sööki, võrreldes ananassitükkidega. Mõned näpunäited kohupiima valmistamiseks suhkruroogist apelsinidesse:

• Valige õige suhkrupeet. Lihtsa moosi jaoks võite kasutada pimedas nahas kääritamist, sh suhkrut. Kuid kui soovite valmistada pehmet ja delikaatset toodet, tuleks eelistada väga õhukese nahaga suhkruvaba. Sellisel juhul sulab suvik suus.
• Täiendage segamist erinevate koostisosadega. Hea kombineerida suvikõrvits ananassi, jõhvikad, kirsid, melon, kõrvits, virsik, kiivi, maasikad, vaarikad ja erinevate tsitrusviljade.Ärge unustage vürtse( ka lisada maitsestatud piparmünt).
• Enne toiduvalmistamist peske puuvilju, squashi ja marju, eriti kui ostate neid poes ja neid ise ise ei koguta. See aitab vabaneda kahjulikest ainetest, mis jäävad toidule peale putukate ravi.
• Kui soovite saada õrnat ja pehmet moosi, eemaldage nahk suhkrupeedist ja peenestage need põhjalikult. Kui te valmistate suhkrust suvikõrvitsükleid, ei saa te koorida.
• Kui kasutate magusat puuvilju, saate kalorikoguse vähendamiseks lisada vähem suhkrut. Isegi selle arvukus võib viia asjaolu, et valmistooteid saab suhkruda.

Retseptid maitsvatest moosidest suvikõrvist ja apelsinitest talvel

Üks lemmik lisaaineid suvikõrvitsa jaoks on apelsinid. Juicy tsitrusviljad annavad isuäratavat kohvi magusat ja hapu märkust, mis täiustab täiuslikult kaunviljade esialgset maitset. Apelsini-suvikõrvitsaga moos on oma koostises palju kasulikke mikroelemente ja vitamiine, see on suurepärane C-vitamiini allikas, mis talvel aitab vältida külmetushaigusi ja aitab ravida viirushaigusi. Lisaks sellele on delikaatsus suurepärane lisaks kaerajahu, maitsev leivaküpsuse levik või küpsised. Allpool saate teada, kuidas moosid valmistatakse mõnda huvitavat retsepti.

Squash, apelsini ja sidruni viiludest valmistatud jam

Kuivatatud suvikõrvitsa valmistamine sisaldab tingimata täiendavaid koostisosi. Magusad apelsinid ja sidrunid sobivad ideaalselt suhkrupeediga, andes tulevasele toidule meeldiva lõhna ja peene maitse. Küpsetamise klassikalises versioonis lõigatakse puu tükkideks, kuigi soovi korral saab perenaine neid segisti segistiga purustada. Jams, täisnurksete apelsini, sidruniga ei jäta kedagi ükskõikseks. Milliseid koostisaineid on vaja maitsva kohvi valmistamiseks:

• Kilogramm värsket noort suhkruvaba õhukese nahaga.
• Üks sidrun ja üks apelsine.
• Valge suhkru kilogramm.

Kuidas valmistada suhkrumaisi apelsine ja sidruni moosid:

1. Suhkrud loputatakse hoolikalt jooksva vee all, pühkige köögirätikuga. Nuga koorige nahka köögiviljad. Kabatšokid lõigatakse pooleks, seemned puhastatakse. Lõika kuubikuteks, suurus ühe - umbes pool sentimeetrit.
2. Põhjalt peske sidrunit oranžiga, pühkige nii, et vedelik ei jääks. Eemaldage ettevaatlikult kummardus, selle värv. Valge koor korralikult nuga lõigatakse, vastasel juhul võib see moos olla mõru. Sõltuvalt teie eelistustest lõigake liha kuubikuteks või viiludeks.
3. Pange kõik koostisosad sobivasse kastani.Üles kuus suhkrut. Segu tuleks jätta, kuni suhkur on täielikult lahustunud.
4. Segu segatakse ahju lahustunud suhkruga, lülitatakse keskmine kuumus sisse. Keerake mass keemiseni. Pärast keetmist tuleks kuumtöödeldud ja puuviljade segu kuumutada umbes viis minutit, seejärel eemaldada vaht lusikaga, lasta tulevasel purgil jahtuda.
5. Kastpann pannakse uuesti põleti tagasi, keedetakse. Küpseta kuni viis minutit.
6. Pange ettevalmistatud moos eelnevalt steriliseeritud purgidesse, rulli üles. Maitsev talvine hooldus on valmis!

Suhkruroo ja apelsini kohupiim mineraja

abil Pakkumise saamiseks suu kaudu suhkrut sulatades võite kasutada head lihvmasinat - lihunikat. See võimaldab koostisainetel segada hästi, anda neile palju maitset. Valmis moos võite kasutada küpsetamise täidisena, leivaküpsetamisel küpsetatud, võileiva levikut. Lastele pakutakse maitsvat maitset. Mis on vajalik originaalse ravimi valmistamiseks:

• Kolm kilogrammi noort suhkrut või suvikõrvitset.
• Üks ja pool kilo apelsine.
• Kaks keskmist sidrunit.
• kilogramm valge suhkru.

Kuidas maitsvat apelsini valmistada suvikõrvitsast suupisteid:

1. Zucchini põhjalikult pesta segisti all, pühkige see maha. Nuga koorige nahka. Lõika köögiviljad, vali sealt kiud, seemned. Võtke riiv, kõik köögiviljad on kaetud keskmise peenestamisega.
2. Värske sidruni apelsin, loputage hoolikalt, pühkige, kuni see on täielikult kuivanud. Koorige täielikult, lõigake puu, et eemaldada terad, mis võivad tulevase toote jaoks kibestuda.
3. Lihvimismasinas tsitrusviljadest, siis tuleb need keerata. Nendel eesmärkidel võite kasutada ka segisti, siis on segu veel ühtlasem.
4. Kooritud suvikõrvits, värvitud apelsinid sidrunitega segatakse ühes mahutis. Lisage seal kilogrammi suhkrut.
5. Asetage kastrul ahju, kuni segu keeb, segage see pidevalt puust lusikaga või spaatliga.
6. Kui tulevik hakkab ujuma, eemaldage tulekahju miinimumini. Jätke ahju veel kuuskümmend minutit, aeg-ajalt segage.
7. Pärast seda aega eemaldage keedusmass plaadist, laske sellel jahtuda. Pärast täielikku jahutamist korrake eelnevaid kahte etappi: keetke, keetke tund aega.
8. Valmis! Talve saab purkid pingutada.

Lihtne retsepti moosile hapukoerte ja rosinate lisamisel

Selleks, et muuta moos tõeliselt originaalne, saate seda täiendada mitmesuguste koostisosadega - värsked puuviljad või kuivatatud puuviljad, pähklid. Ebatavaline retsept suvikõrvitsate, õunte ja rosinatega toob palju kasu, on suurepärane täiendus magustoidu igapäevasele lauale. Milliseid koostisosi on vaja moema valmistamiseks:

• Üks ja pool kilo kabatšokidest.
• Üks kilo õunu.
• Pool klaasi apelsinimahla.
• Klaas rosinist.
• Üks kilogramm veerand granuleeritud suhkrut. Kuidas valmistuda:
  1. Peske suhkrupeet, pühkige need üleliigse vedelikuga. Eemaldage nahk nuga, lõigake, puhastage sisemised kiud, seemned. Lõika köögiviljad kuubikuteks sentimeetri ja poole võrra. Mida väiksemad koostisosad lõigatakse, seda lühem on moosi toiduvalmistamisaeg.
  2. Õunad loputatakse hoolikalt. Eemaldage neist õhuke nahk, puhastage seemned. Lõika väikesteks tükkideks või viiludeks.
  3. Võtke piisava suurusega pan valada suvikõrvits, õunad, suhkur, vala apelsinimahl. Jätke segu marinate külge 24 tundi või üleöö.Samal ajal valage see klaasi roossi kuuma veega, et seda pehmendada.
  4. Hommikul valage vedelat vedelikku rosinatega mahust, lisage kuivatatud puuviljad kogu segu. Pange puu-ja köögiviljade mass tulele, see peaks olema keskmise. Lase tuleval moos aeglaselt keema.
  5. Lülitage tugev tule välja, jätke segu keema nelikümmend viis minutit. Jahvatage aeg-ajalt puidust spaatliga. Lõpus mass hakkab saama paks, nii on saada nii, hoolikalt squash puu ei põlenud.
  6. Valmis jooginõud eemaldatakse kuumusest, valatakse pärast steriliseerimist purgidesse.

  kõrvits moosi oranži ja kuivatatud aprikoosid multivarka

  Quick retsept moosi multivarka "Redmond", "Polaris", "Panasonic" ja muud marki seadmeid aitab teil teha maitsvat moosi talvel. Täiendav koostisosa - kuivatatud aprikoosid - muudab selle toiduga tõeliselt originaalseks, annab viskoossuse, tiheduse. Kui palju ja milliseid komponente on vaja maitsva magustoidu loomiseks:

  • kilogrammi kabatšokkidest.
  • 100 grammi kuivatatud aprikoosid.
  • Üks sidrun.
  • Kaks apelsini.
  • Kolm ja pool klaasi suhkrut.
  • kaneeli kleit. Tärni tärn.

  Kuidas teha maiuspala kodumajapidamiste:

  1. Pesemine suvikõrvits, pühkige nuga puhas maha koorida. Mugavuse huvides saate seda teha spetsiaalseks köögiviljakreemiks.
  2. Lõika köögiviljad kuubikuteks. Kinnitage multivarkerite võimsus, täitke suhkur, jätke marinaadiks.
  3. Samal ajal kuivatatakse aprikoosid keeva veega, kuivatatakse hästi, lihvitakse lihvimises või segistis.
  4. Apelsinid ja sidrunid ka pesta, lihtsalt valage üle keedetud vedeliku. Pärast seda eemaldage õrnalt pääsuke. Puhastage vilja valgest nahast, lõigake väikesteks tükkideks. Kivid on soovitav eemaldada, vastasel juhul võib džemm kibestuda.
  5. Lisage tsitrusviljad suhkrule, asetage seal kuivatatud aprikoosid.
  6. Laske komponendid pruulida. Sel ajal saate purgid steriliseerida.
  7. Lisage kaneelipulgale ja torust valmistatud koor kaussi. Määrake "kustutamise" režiim. Jam, nii et see peaks olema valmis kaks tundi.
  8. Valmis moos levib purgid, tõmmake need kokku, tõmmake vaipa ja lahkuge pimedas kohas, kuni see on täielikult jahtunud.

  retsept moosi ananassimahl

  Nagu eespool mainitud, on moos suvikõrvits tugevalt meenutab ananassi, siis võite süüa neid viilud see puu ja mahla jar. Hangi suurepärane kära, mida saate, külm või soojendatakse mikrolaineahjus. Delikatess jätab meeldiva merevaiguvärvi, omab õrnat maitset ja head lõhna. Milliseid koostisosi vaja on:

  • Üks ja pool kilo kabatšokidest.
  • 1,2 kilogrammi suhkrut.
  • Üks oranž.
  • Pool tl sidrunhapet.
  • Väike konservkapsas ananassi.

  Kuidas seda teha:

  1. Puhastage suhkrusiibi, koorige nahka. Kiududega seemned tuleb eemaldada. Lõika köögiviljad väikesteks kuubikuteks.
  2. Oranže koorekarva, valge nahk, eemaldage luud. Lõigake väikesteks tükkideks.
  3. Asetage suhkrusiirup ananassimahlast purki.
  4. Pakkige suhkruvesi konteinerisse, valage seal apelsinid. Täida neid kuuma suhkrusiirupiga, sidrunhappega peal. Kogu kõik segage põhjalikult.
  5. Jätke segu umbes tund.
  6. Ananassid lõigatakse kuubikuteks, lisavad suhkrurooranži massi. Pane tulele, viige keemiseni. Jäta see jahtuda. Proovige mitu korda, kuni kikad on ananassile sarnased.
  7. Pärast seda peaks küpsetusaeg olema madalam kui 20 minutit.
  8. Valage purgid läbi moosi ja rulli.

  Delicious moosid maasikate ja želatiiniga ilma steriliseerimiseta

  Ebatavaline maasikad ja želatiin valmistatud moosid. Arvamuste põhjal on paljudel inimestel see retsept meeldib, kuna valmistoode näeb välja nagu moos. Valmis moos apelsinide, maasikatega, suvikõrvitsatega, mida saate kasutada küpsetamiseks mõeldud täidisena, küpsistepaketi, leiva valmistamiseks. Milliseid koostisosi on vaja maitsvaks raviks:

  • Viis klaasi rästitud suvikõrvitset keskmise riiviga.
  • Viis klaasi valget suhkrut.
  • maasikelael( 2 kotikest 80 grammi kohta).
  • Kolm supilusikatäit apelsinimahla.

  Kuidas seda teha:

  1. Täida röstitud suvikõrv kaussi, lisa seal suhkrut. Lülitage keset tule. Kui keema hakkab keema, segage see. Küpseta kümme minutit.
  2. Lisage mahl, panege želee kotikestest. Keetmine peaks jätkuma veel viis minutit.
  3. Pange kuuma suhkruga prussitud steriilsed purkid. Viie millimeetri serv peab jääma tühjaks. Pühkige džemmi servad, kui need on olemas. Sulgege kaaned ja pane need üles.
  4. Valage potisse viie sentimeetri vett, keetke, asetage purki seal. Hoidke seda kümme minutit. Lase tal jahtuda. Valmis!

  Video retsept: talvel apelsinist pärineva merevaigu suvikõrvitsaga jam

  Suhkovinuim on huvitav retsept, mida paljud koduperenaised soovivad proovida. Mõnedel võib olla raske teha sellist delikatessi fotojuhistega, nii et kogenud kokad teevad üksikasjalikke videoid. Seal nad selgitavad sammud, kuidas luua isuäratavat ravimit suvikõrvitsate ja apelsinidega talvel. See retsept kasutab suvikorvi, suhkrusiirupi, sidruni või lubi, apelsineid, vett. Videotes näete kõiki õrna moosi toiduvalmistamise etappe ja seejärel korrake neid, et palun sõpradele ja perele. Vt originaal video retsept: