Brokkoli, Brüssel, valge peakapsas, Pekingi kapsas, aga ka nuikapsas, hapukapsas ja lillkapsas - kõik need on kasulikud naise ilu ja tervise jaoks. Kapsas on palju ilusaid epiteesid: inimestel nimetatakse seda kuningannaks kõigi köögiviljade hulgas, mida mõnikord nimetatakse kolmandaks leibaks, samuti soolestiku poest. Aruka seksi eest on ta ilu, harmoonia ja tervise edendamise usaldusväärne abiline.
Cabbage sobib esimese ja teise nõude ettevalmistamiseks, seda võib süüa toores, hapukapsas ja hautatud. See on sageli efektiivsete toitumisharjumuste osa, selle köögiviljade abil ravitakse mõnda haigust.
Isik teab rohkem kui 20 selle köögivilja liiki, kuid mõistame, milline on igat liiki kasu naisorganile ja kuidas kapsas väärib kõigi tähelepanu.
Brokkoli
Brokkoli võtab juhtiva positsiooni kõigi kapsaseliikide seas."Kuningakuninganna kuninganna" kodumaa on Vahemere idaosa. Ladina keeles tähendab nimetus "bracchium" kätt ".See nimi anti köögiviljadele, mis sarnaneb käega. Brokoli puhul on C-vitamiini, samuti karotiini kõrge sisaldus ja taimse päritoluga valgu kogus mitu korda kõrgem kui mais, spinat ja spargel.
Brokkoli mõjutab kehale noorendavat toimet, stimuleerib ensüümide tootmist, mis kaitsevad vähki, vähendab liigestega seostatavaid ensüüme. Brokoli sisaldab kiudu, olulisi aminohappeid ja mikroelemente, mis tugevdavad immuunsüsteemi, vereringet, taastavad ilusa ja atraktiivse jume. Brokolillis on palju kaltsiumi, seega peaks see sisaldama toitu teismeliste tüdrukutele ja rasedatele naistele. Sellise kapsa valku imendub kehas kergesti.
Valge peakapsas
Valge peakapsa ravimtaimed olid juba ammustest aegadest teada. Ikka Pythagoras on ilmnenud, et see köögivili suudab inimestel elavaks muuta, hea tuju ja sisemine rahu. Iisraeli elanikud pidasid kapsast kõigi vaevuste jaoks imerohi. Usuti, et see suudab ravida peavalusid, kurtust, samuti unetust, erinevaid siseorganite haigusi.
Kapsas on vähese kalorsusega, parandab ainevahetust, normaliseerib seedetrakti funktsiooni, puhastab taimsete kiudude jämedate kiududega toksiine. Seega on kapsas väga kasulik naistele, kes tahavad kehakaalu langetada või hoida ilusat keha siluetti. Parimad toitumisspetsialistid soovitavad lisada valget kapsast salatil, mida õhtusööki süüakse.
Cabbage omab vitamiini "C" säilimist. Selle vitamiini koguses saab köögivilju võrrelda ainult sidruniga, seega aitab see tugevdada immuunsust, eriti külmhooajal. Köögiviljal on kõrge antioksüdandiline aktiivsus, nii et kapsas vähendab märkimisväärselt munasarjade pahaloomulise kasvaja avastamise ohtu. Kaalium, fosfor, raud, karoteen - kõik see sisaldub ka "šokeeritud" kogustes kapsas. Kapsa mahl on suurepärane vahend periodontaalsete haiguste ja kaksteistsõrmikuhaavandite raviks.
Brüsseli kapsas
Brüsseli kapsas hõivab kapsa liikide "hitparaadi" kolmanda koha. See on rikkalikult vitamiinist "C", selle vitamiini kogus on umbes sama, mis musta sõstal.100 g toote puhul on kütteväärtus 30 kcal. Kapsa väikesed pead on väga kasulikud - need sisaldavad ensüüme, kiudaineid, aminohappeid, mineraalsooli, rauda, kasulikku kaaliumi, naatriumi, joodi ja magneesiumi. Nagu ka piimatoodetes, sisaldab see riboflaviini.
Brüsseli kapsas mahla erikontol on soovitatav diabeediga, kuna see taastab kõhunääre. Mahl on vähivastane, diureetikum, choleretic, haavade paranemise efekt, samuti kaitseb keha mitmesugustest infektsioonidest. Soovitatav brutselloos raseduse ajal foolhappe suure kontsentratsiooni tõttu.
Pekingi kapsas
Sealiha kapsas on kasvanud juba 5000 aastat. Köögivili on pehme maitsega, lisaks on see võimeline eemaldama rasvmetallist lisanditest keha, suurendab immuunsust ja kaitseb vähki. Pekingi kapsas on palju vitamiine "A" ja "C", sidrunhape, karoteen. Arstid soovitavad kaasata seda toodet ka diabeediga inimeste toidust, kes kannatavad närvide ja peavalude all. Nad kasutavad seda ka vere puhastamiseks, ateroskleroosi, kõrge vererõhu vältimiseks.
lillkapsa
Lillkapsas on rikas seeduvad kiudained ning seetõttu võib toimida asenda kapsas all kannatavate inimeste häired seedetrakti. See on rikas mikroelementide, vitamiinide A, B, C ja viimane on suurem kui apelsine ja muud tsitrusviljad. Ka see köögivilja sisaldab pektiine, sidrunimahtu, õunhapet. Tähtis on tartroonhappe lillkapsas, mis takistab naha rasvade ladestumist, mis muudab selle köögivilja liigse kaaluga inimestele väga kasulikuks.
Tänu ainulaadsele kasulike ainete kombinatsioonile on lillkapsas toode, mis avaldab positiivset mõju kogu organismi tasakaalustatud tööle. Lillkapsa toitumine aitab eemaldada kolesterooli organismi ja tugevdab veresoonte seinu. Ka selle köögivilja mahl võib eemaldada igemete põletiku ja aidata diabeedihaigetel. Nuikapsas
In nuikapsas sisaldab suures koguses toitaineid: vitamiinid, ensüümid, valgud, mineraalained, eriti kaltsiumi. Regulaarne tarbimine selle juurvilja aitab normaliseerida vererõhku, tugevdada veresoonte seinu ja südamelihas, puhastab ja taastada normaalse toimimise soolestikus, järkjärguline kaalukaotus, vaid aitab ka maksa tööd tõhusamalt.
Kohlrabi sisalduvad vitamiinid imenduvad paremini kui teised köögiviljad ja puuviljad ning seal on rohkem C-vitamiini kui tsitrusviljadel. Nuikapsas on rikas kaaliumi, nii et keha kergemini kuvab liigse vedeliku kehast ja kõrge kiudainesisaldus teeb selle juurvilja tõhus "võitlejad" kolesterooli hoiused ja ateroskleroosi.
Sauerkraut
Eraldi peaksime rääkima hapukapsast. Varem uskusid meremehed, et ta tõrjub kõik haigused kehast, nii et laeva pardal oli ta kindlasti menüüs. Suur hulk vitamiine ja toitaineid muudab selle ainulaadseks roogi, mis on võimeline taastama happe-aluse tasakaalu, puhastama kolesterooli keha, parandades seedetrakti. Kapsa happesuse protsessis ilmub sellesse piimhape, mis takistab kahjulike bakterite arengut.
Tõeline assistent hapukapsas on neile, kes plaanivad kaotada mõned ekstra kilod, sest see "keerutab" ainevahetust ja peaaegu ei sisalda kaloreid. Toitumisspetsialistide sõnul on ideaalne õhtusöök kapsa salat teiste värskete köögiviljade ja aurutatud liha viiluga.
sõbrad igasuguse kapsas, ja ta vastab sulle, et hoiab kõrgusel oma tervist, et toetada harmoonia kuju ja säästa tervist aastaid.