Pearl oder on huvitav mitte ainult kokad ja koduperenaised, vaid ka kalapüügi fännidele. See teravilja söödaks on väga populaarne kogenud kalurid ta on vaieldamatud eelised: kõrge kasuteguriga, võime valmistada kodus, madal hind, kättesaadavus. See söödaks on täiesti püütud karpkala, kagunipuu, karpkala, karvitsa, ide, lääne, käru. Kuid hea saagi tagamiseks on võimalik vaid lõhnav pehme sööt. Kuidas valmistada pearl otra korrektseks kalapüügiks? Me selgitame välja.
Kuidas õigesti ja kiiresti süüa otra kalapüügiks
Et teraviljal, nõuab teatud teadmisi ja oskusi, eriti kui varish otra kogenematust ei saa seedida või Dowar. Täpne vastus küsimusele, kui palju aega ja kuidas kala pearlibaarist valmistada, ei. Isegi kui pärlmutris püütakse kinni mitu kalurit, kes on üksteise kõrvale, on iga saag erinevad. See on kõike toiduvalmistamise ja teravilja õige valiku üle. Mõned valmistavad seda ja muudavad teravuse pehmemaks, teised - varastavad, ülejäänud - lisavad lõhna- ja maitseaineid, pihustid või varjundeid.
edukalt süüa otra kalapüügiks, kaaluge järgmisi nõuandeid:
- Start õige valik teravilja, mitte kõik odrale sobida. Teraviljad valitakse täielikult kooritud( bran), suured, valge värvusega. Parim on värsket saaki keeta. Eelmise aasta terad on pimedad ja valmistavad kauemaks. Pöörake tähelepanu nende terviklikkusele, ärge ostke nisust või koera kahjustatud tükke.
- Väga huvipakkuv on liiga kääritatud kala sööt.
- enne keetmist, võite lisada otra:
- Sol, see suurendab maitse sööt. Liiter ära kasutage rohkem soola.
- suhkur.
- Väike kogus jahvatatud päevalilleseemneid.
- Küpsetamise lõpus on lubatud värsket taimerasvat õli veidi valada.
- Kanepiseemne eelküpsised.
- Kuivatatud maasika- või vaarika karamell.
- Vees lahustunud mee.
- Mõni küüslauguküünt või väike küüslaugupulber.
- Kollane või punane toiduvärv.
- Pärast küpsetamist, et lõhn ja maitse sööt lisatud:
- riivsai või sööt feeder, mis peaks olema hästi lihvima terad enne kalapüügi;
- mitu teelusikatäit mett;
- sulatatud kaneel( pinch);
- vanilliin;
- aniis;
- Corvalol;
- karpkala või karpkala saamiseks, sega väike karmiinpunane siirup valmistoiduks;
- kontsentraatorid.
- Pärast keetmist putru ei soovitata pesta, kleepuv lima, mis on moodustatud Küpsetamise ajal, on eriline lõhn, mis meelitab kala.
- Väikeste praadide saagi jaoks kasutage raskemaid terakesi. Nõrk hambumus, peibutus on pehmem.
- Püüdmiseks on parem kasutada värsket pärlmutrit. Valmistoote maksimaalne säilivusaeg on 2-3 päeva, seejärel kasuta seda ainult söödaks.
- Klassikalises variandis keedetakse kast veega. Kanepi tinktuura võib lisada piima või toiduvalmistamist.
- Paljud inimesed eelistavad mitte süüa pärliõli, vaid aurutada seda termospudeliga. Mõlemad võimalused on tõhusad, peamine on valida optimaalne valmisolek aeg.
Teravilja ja vee õiged proportsioonid
Kalastuse jaoks hea tulemuse saavutamiseks peate sööda küpsetamisel järgima õigeid proportsioone. Kuid kõigepealt määrake, millist nõuaniku konsistentsi vajate:
- Tahke ja puhta tera saamiseks on kuivainesisaldus veega 1: 2,5 või 1: 3.
- Viskoosse sööda fännid, kus on palju lima, on parem võtta 1 klaasi teravilja kohta 1 liitrit vett.
Kui kaua puderit
sööta Söödaköögikiirus võib varieeruda 40 minutist kuni 3 tunnini, seda mõjutavad sellised tegurid:
- paani tüüp( malmist, emaneeritud).
- toiduvalmistusprotsessi( keetmine, zaparivat termosesse, keetmine survekeedupotis, multivarka).
- Teravilja sort ja värskus. Mida kauem on perlova salvestatud, seda kauem kulub selle soojendamiseks. Kiireks ettevalmistamiseks eelsoojendage küpsetust sooja veega mitu tundi.
- tera mõõtmed. Väike terad on keedetud kiiremini, kuid kuna nende suurusest ebamugav sööta konksu ja kala see sööt ei saa tähelepanuta.
parim retsepte karpkala, latikas, särg
Pearl oder on lemmik maiuspala IDE, latikas, nurg, särg ja karpkala. Igal kaluril on oma perlovski kalapüügi jaoks originaalretsept. Tänu uuele köögisegmendile muutus keedetud pärlibaarisegu lihtsamaks ja kiiremaks. Paljud kasutavad Multivarki, mikrolaineahjud, aurikud, elektriahi, kuid enamik kalurid eelistavad kasutada klassikalise meetodeid.
Ükskõik mis retsepti sa eelistad, mäletavad järgmised reeglid:
- Ärge kasutage toiduvalmistamiseks sööt et kraanivesi, see on ebameeldiv lõhn kala kloriidi.
- aurutatud otra ei võta termosed, mis varem oli teed või kohvi. Laeva seinad absorbeerivad jookide lõhna hästi ja suudavad neid oma sööt kasutades infitseerida.
- Hoidke sööt külmikus paremini hermeetiliselt suletud klaasaltidel.
Kuidas kokk odra sööt multivarka küüslauk
olemasolu majas nagu köök aparaat multivarka tänapäeva maailmas, keegi ei üllatunud. Nad on aktiivselt kasutatud koduperenaine valmistada erinevaid roogasid ja kalurite toiduvalmistamiseks aromaatne sööt Oder. Sõltuvalt mudelist ja tootja firma Multivarki, režiimid toiduvalmistamiseks sööt võib olla erinev, "Milk putru", "Rice / Pilaf", "Puder", "Tatar", "Krupa."Mõnel teral saadakse rohkem viskoossust, teistel - purjus.
Koostis:
- suur teraline pärl oder - 1 klaas;
- vee söögikoht - 2,5 tassi;
- küüslauk - mitmed hambad;
- aniisõli - 2-3 tilka.
meetod:
- Loputage tagumikku külma veega ja eemalda praht.
- Peske seemneid vees 1-1,5 tundi.
- Kui aeg on möödas, asetage pärlibaar multivarki, lisage vesi.
- Sulgege elektrilise toiduvalmistamisseadme kate, valige soovitud programm.
- Asetage mõni klaasist salve, tihedalt kinni, pakkige see rätikuga.
- Laske infundeerida 3-4 tundi. Enne kalapüügi
- lisada jämedast paar tilka aniisõli ja purustatud küüslauk, segada hästi kõik koostisosad.
Pearl oder
Revita Suvel kala hammustab aktiivselt lõhnastatud sööt. Et seda teha, see lisab päevalilleseemned, mesi, aniisi tilgad, kuid eriti tõhus on kasutada vitamiine "Revit".Meie riigis on see tavaline lisa, millel on kalasäriv lõhn. Vitamiinide söötmiseks vajate:
- pärlibaari - 1 klaasist klaasist;
- joogivesi - 6 klaasi;
- sool on väike - näputäis;
- vitamiinid "Revit" - 8-10 tabletti.
Ettevalmistus:
- Vala kooritud krooib kastrulisse.
- Täida keev vesi, sool.
- Me segatakse kõike hästi, katke pann koos kaas ja pane see tulele.
- Kui poja keeb, väheneb tulekahju, sööme veel 40-60 minutit.
- Nii, et terad ei jääks kokku, segage pidevalt pärl oder.
- Revit purustage lusikas jahu.
- Lisame purustatud vitamiine ettevalmistatud teraviljale, segage see.
Video Retsept: Kuidas aurutatud sööt
termosed lihtsam sööt valmistusviis, mida kasutavad paljud kalurid - aurutatud otra termosed. See võtab natuke aega ja puder põletamise ohtu pole. Sellised eeskirjad aitavad korrektselt valmistada pearl barreli kalapüügiks:
- Mugavuse huvides võta termosid lai kaela abil, nii et konteineri pestakse lihtsamalt ja täidetakse see teradega.
- Pearl oder tugevasti paisteb, nii et katta see ainult kolmandik laevalt.
- Enne termosi täitmist riividega soojendage seda keeva veega: valage sealt vett, sulgege see 15 minutit ja laske mahuti lamamisasendis.
Kuidas küpsetada sööt termos, vaata videot: