"Mistress" salat, samm-sammult retseptid kihtides fotoga. Kuidas valmistada salat "Lover" kana, mustade seede, korea porgandi, rosinate, pähklite, viinamarjade?

salat nimega "armuke" ei ole tuttav kõigile. Seda iseloomustab lihtne kogum koostisosade ja õrn maitse. Saate seda roogi valmistada nii tööpäeviti kui ka pühade ajal. See artikkel pakub mitmeid huvitavaid retsepte "Mistess" salat.

Kuidas valmistuda salat" väljavalitu ": klassikaline retsept peet ja porgandid

Salat" armuke "on üsna harva tavalise terasest, sest see hõlmab mitmeid keerukaid ja haruldasi koostisosi, kuid kuna see ei ole kõikõppis seda valmistama. See on väga lihtne soolane salat, mis tavaliselt kuuluvad köögiviljad ja kõva juust. Maitse võib teravdada teised valikulised lisandid: äge tankimine, kuivatatud puuviljad ja pähklid.

lihtsaim komplekt koostisosad "väljavalitu" salat sisaldab:

• Keedetud pehmeks riik piisavalt suur porgand .Seda saab asendada kahe väikesega. Keedetud peet
• , nagu see on porgandi: see peab olema kas üks suur või kaks väikest. Salat
• esineda mingeid tahket juustu maitsestatud umbes 150 grammi. Te võite vabalt valida erinevaid hing: Vene, Parmesan või Šveitsi.
• Sõltuvalt täpse retsepti saab kasutada rosinad või mis tahes muu kuivatatud puuviljad maitse: kuivatatud aprikoosid, ploomid ja isegi viigimarju.
• Tavaliselt "väljavalitu" salat kaunistatud purustatud pähkleid .Siingi võib lubada hulkuma kujutlusvõimet ja kasutada selle asemel tavaline pähkel purustatud kašupähklid, maapähklid, mandlid või mänd pähklid.
• salatid tingimata olema hull maitse. Kuna majonees tuleb segada väikese koguse küüslaugu allasurutud .Seda tuleks teha ka maitse järgi.

salatid, pannes mõned salat kihist:

Kõik koostisosad tuleb hõõruda trahvi riiv. Suur antud juhul ei ole väga sobiv köögiviljade ja juustu massi peab olema väga õrn - see on peamine saladus salat. See salat

• valmistada spetsiaalselt valmistoidud, näiteks klaas- või kremanke piala. Salat on paremini tagatud osade iga külastaja, kuid sama hästi võib panna tavalise salat kaussi. Sega pool
• kaalu riivitud porgandid küüslaugu majoneesi ja ligunenud rosinad( summa maitse), pane kaalu ühtlaselt põhjale kremanki. Proovi õrnalt laiali algusest lõpuni oma tassi tundub väga esteetiliselt meeldiv.
• Järgmine kiht - juustu , kõrbenud peeneks ja segatakse küüslaugu majoneesi - täpselt poole oma summa.
• kolmas kiht - on peedi tambitud ja segada käputäis hakitud pähklid, maitsestatud küüslaugu majoneesi. Selle kihi peet on poole koguhulgast.
• järgmise paari kihid : jälle porgandid rosinatega, juustu ja peet.Ülemine kiht oli kenasti suhkrupeedi jäägid pähklid puistatakse. Nõu on valmis!

salat "Mistress" partiidena ja kogu käibe salat kaussi

«Mistress» salat retsepti ploomid

See salat on nautinud paljud oma külalistele, sest see on väga kerge ja mitte raske. See on täiesti koos muid roogi, ei sega maitse ja jätmata ebameeldivaid aistinguid. Kui kõik köögivilja või muid koostisosi peeneks hakkida salat on sõna otseses mõttes "sulavad suus."

Mõnele taimetoitlastele on see salat ka maitsestunud, sest tal ei ole liha. Soovi korral võib salati täita hapukoorega või rasvasisaldusega majoneesiga. Salad on väga südamlikud ja samal ajal rasvata, sest enamik neist on köögiviljad.

valmistamine "Mistresses" koos ploomid:

• Porgand ja peet keedetakse pehmetele olekus ja hõõrutakse peenriiviga või keskmise.
• Kuivatatud puuviljad: rosinad ja ploomid( 100 grammi) tuleb täita keeva veega ja jätta 10 minutiks keema veega pehmendamiseks.
• Selle aja jooksul lihvige peenest riivist 150- kuni 200 grammi suvalist kõva juustu.
• Pehmendatud puuviljad tuleb peenestada nuga. Roosid lisatakse( muide, ei saa seda jahvatada) porganditele ja ploomid peet.
• 100 g mõnda pähklit tuleks jahvatada purjus. Pool mutrit lisage peet.
• Püüdke salat valmistada majoneesi asemel hapukoorega. Selle saavutamiseks on kõige parem valida poorselt fikseerivam hapukoor või koduseparaator. Selles on vaja küüslauguküünla paari välja tõmmata, et muuta kastme pikantne.
• Paigaldage kihid nagu eelmises retseptis. Kui sa lehed salatiportsjoni portsjonite kaupa - kandke kuus kihti( kihid korratakse), kui salati kaussis - kolm: porgand, juust, peet.
• Valmistatud valmis roog valmistatakse purustatud pähklipuu ja peterselli keermega tortide heleduse ja elegantsi jaoks.

«armuke» salat ploomid retsept salat

"armuke" tuleb serveerida kohe, vaid mõne tunni pärast selle infusiooni külmkapis. Nii saate nautida tõeliselt rikkaliku ja elavat maitset.

Salat "Mistress" koos viinamarjade ja kuivatatud aprikoosid

On mitmeid "väljavalitu" salat retseptid, mis sõltuvalt retsepti, mis pakub sulle erinevaid roogasid eri koostisosi.

salatid "Mistress" koos viinamarjade ja kuivatatud aprikoosid:

• Keeda piisavalt suur peet pehmeks riigi ja hõõruge seda keskmise riiv. Suur riiv võib anda üsna jämedaid tükke, nii et pehmeks tuleks köögivilju hõõruda peeneks või keskmise riivina.
• 100 grammi kreeka pähkleid tuleb purustada muruks. Seda on võimalik teha kohviveskis, segistis või isegi tavapärasel lihvimismasinal. Kõik summad pähklid tuleks lisada peedi ja kogu segatakse lisades paar supilusikatäit majoneesi, küüslaugu küüs alates chesnokodavki ja soola maitse järgi.
• Porgand( kaks keskmise suurusega puuvilja) tuleks koorida ja riivida keskmise suurusega riivis niisketes tingimustes.
• 100 g kuivatatud aprikoose tuleks 10 minuti jooksul leotada keeva veega, et muuta see pehmeks ja magusaks.
• Kuivatatud aprikoosid lõigatakse nuga ja lisatakse riivitud porgandile. Kogu mass soojas maitse järgi ja segatakse majoneesiga( siin on juba valitud, kas soovite küüslaugu lisada või mitte).
• tahke juustu sordid( kasutada maitsestatud ja koor: Grande, piima või Smetankoviy, samuti maitse küpsetatud piima - juustu parandada maitsmiskatse salat) hõõruda keskmiselt riiv( 200 grammi).Sega toormaterjal majoneesiga ja pange see küüslauguküünest sisse. Pipar tahtes.
• Kasutage salongi moodustamiseks kilekotti või kasti. Pange aluspinnale kiht, seejärel juust ja järgige porgandeid. Pöörake supp plaadil ja eemaldage kast( tuleks leida liivapuu lihavõtete efekt).
• Valmis kuhja salatit saab kaunistatud lehed peterselli küljel. Peal kiht tuleb panna suhkrupeedi viinamarja pooleks( pool lõigatud marjad puhastada luudest).

salat "Mistress" koos viinamarjade ja kuivatatud aprikoosid Salat

"Mistress" rosinatega

Cooking salat "Mistress" rosinatega võib olla ilma selleta. Erinevus on selles, et rosinad annab meeldivat puudutus magus porgandid. See kasumlik mängib vürtsika küüslaugu ja kreemjas juust.

Kuidas lisada rosinaid salatile:

• rosinad on kõige paremini kombineeritud porganditega, seega tuleks see kiht lisada. Punapeet ja nii on see magus, vastupidi, see tuleks küüslaugu abiga muuta teravamaks.
• Enne rośiste lisamist salatile, pehmendage seda. Rasked rosinad jätavad närimisalatil ebameeldivaid aistinguid.
• Pehmendamine rosinad on väga lihtne. Salat ei vaja rohkem kui 100 grammi, nii et see kogus tuleks valada järsku keeva veega ja jätta rahulikult 10 minutiks.
• Kui teie rosin on suur( suurtest marjadest) ja selle piklik kuju, mis suureneb ka turse suuruse korral, saab seda nuga purustada. Salati maitse muutub väga pehmeks ja pehmeks.

salat "Mees" koos rosinate lisamisega

Nõu ülemise osa kaunistamiseks tuleks jätta mõned rosinad. See võib olla salatiga pinnal kaootiliselt lagunenud või teatud kujundi kujul. Kuna salatil on nimi "Mistress", võib pilt olla: süda, huuled, silmad, naise näitaja.

"Mistress" pähklite salat

Nut on sellise salat nagu "Mistress" kohustuslik koostisosa. Tal on kaks väga olulist rolli:

• täiendab maitse keedetud peet
• sooritab dekoratiivne ülesanne

Kuidas lisada pähklid salat:

• Tuleb märkida, et see salat tervitab lisaks mis tahes mutter. Kõige sagedamini on see pähkel purustatud pähkel oma rikkaliku, delikaatse maitse ja õrna kibedusega. Lisaks on see mutter kõige odavam.
• Samuti on vaba parandada maitse salat muud pähklid: maapähklid( roog saavad veidi suitsutatud tuttav maitse), mandlid( toidu leiavad õrn ja üllas kibedust), kašupähklid ja mänd pähklid. Iga mutter nõuab põhjalikku purustamist. See on vajalik, et mitte kahjustada igemeid ega jätta ebameeldivaid aistinguid.
• Võid peenestada pähkel segistis koos kaussiga, kohviveskis( nii et saate kõige soodsama konsistentsi) või isegi kõige tavalisemas lihunikeskis.
• poole mass purustatud pähkleid( ja purustada sa ei vaja rohkem kui 100 grammi) lisatakse riivitud peet keedetud ja segatud majoneesi ja teine ​​- kasutatakse puista salat. See teenetemärk anna roogile hiilgust ja pidustust.

salat "Mistress" purustatud pähkleid

Salat "Mistress" Korea porgandisalat armastaja

võib süüa lihtsalt ei ole normaalne ja keedetud porgandid ja korea! Nii et peate ei pea küüslaugu lisama ja salati maitse leitakse natuke erinevast pikaalsusest, teravusest ja isegi vähest karedusest( mis on väga sarnane meestega).

Korea salat lehmade valmistamine:

• Saate seda salati valmistada nii portsjonites kui tavalises toidus. Igal juhul vajab salat lõpus kihistamist ja ettevaatlikku kaunistamist.
• Asetage kihid tavapärase vaheldumisega, ainult sel juhul Korea mahlaprõps "mahlast" ja marinaadist, nii et see on suhteliselt kuiv. Lase see paar rasvase majoneesi lusikaga ja seejärel asetada kihti.
• See retsept võimaldab asendada tavalise riivitud kõva juustu sulatatud juustuga. Te vajate umbes nelja sibulainet - kaks igale kihile( eeldades, et seal on kuus).Lahustatud juust pehmendab ägeda korea porgandi maitset ja muudab täiesti meeldiva tasakaalustatud maitse.
• Sellisel juhul tuleb koor kõigepealt hõõruda, nii et mass osutus õhuliseks. Valmis mass on majoneesi kergelt maitsestatud. See ei pea olema soolatud, kuna Korea porgandil on tugev maitse ja ekstra sool ning pipar võib maitset ainult rikkuda.

Korjatud porgandite jaoks ei ole vaja lisada rosinaid, sest see salat retsept pakub piitsuvat varianti. Sweetness salat saab anda ainult keedetud peet või peet, ploomid( vali tahte kohaselt).

«Mistress» salat Korea porgandisalat

Kaunista lokkis klippe keedetud köögiviljad, pähklid ja riivitud juustu tassi omandatud Rattoisuus ja elegantsi.

"Mistess" salat kana: retsept fotoga

Retsept salat "Mistress" kanaga võimaldab teil valmistada väga kenasti ja maitsva nõusse kana rinnaga. See tass mitmekestab laua suurepäraselt ja saab teie külalistele lemmikuks. Nõu on piisavalt rikas, kuid mitte rasvane, sest see põhineb ainult köögiviljal ja mitte rasvavarjulisel kana.

"Maiustuse" salati valmistamine kana:

• Peate tavapäraselt keetma köögivilja: porgandid ja peet. Jahutage köögiviljad ja riivige neid keskmise suurusega riivis. Ainult selline retsept, kuna see sisaldab suuri kana tükke, võimaldab teil köögivilju riivida suurel riivis.
• Soojad ploomid ja rosinad( igaüks 100 grammi) eraldi kaunistesse, valage neid 10 minutit keema veega pehmendamiseks.
• Üks kanarind( või terve jala) keedetakse soolases vees kuni keetmisega. Jahutage liha ja alles siis niisutage seda nuga nii vähe kui võimalik. Panema

kihid vaheldumisi:

1. Porgand keedetud, segatuna üksikud pehmed magusad rosinad ja majonees, küüslaugu ja soola( pipart maitse ja soovitud).
2. Kana peeneks hakitud, majoneesi kastmes, küüslaugu, soola ja pipraga. Kana tuleks eelnevalt riietuda ja hoolikalt segada eraldi kausis ja seejärel asetada kihti. Keedetud suhkrupeet, riivitud ja sega mustade ploomidega. Selles kihis küüslauk ei ole seda väärt, et salat ei oleks liiga vürtsikas. Punapeet annab suurepärase meeldiva magususe, mis toimib vaimukuse neutraliseerijana.
3. Peene juust, mis on majoneesi ja majoneesi segatud majoneesi ja küüslauguga( siin soovi korral).

Salati tippu piserdatakse purustatud pähklitega ilu jaoks, salati suurepäraseks ja annab sellele täiustatud maitse. Salateid saab ka kaunistada värskete petersellidega.

salat "Mistress" kana salat

"Lovers Kiss": retsept

"Kiss armastaja" - "Mistress" on variatsioon salat. Siin tuleks järgida kihtide erilist vaheldust.

salatid "Kiss armuke»:

• Keeda peet ja porgandid tavalisel viisil keevas vees ja leotada kuivatatud puuviljad: Mustade ploomide ja kuivatatud aprikoose.
• Tee erikastmega, garderoob : neli supilusikatäit majoneesi segada sama koguse rasva hapukoor, lisada hakitud kamp tilli, mõned küüslauguküünt pressitud, soola ja pipart maitse järgi.
• Rub suured topsi köögiviljad ja 200-300 grammi juustu. Jagage juust kolmeks osaks: kaks suurt ja üks väike( kaunistamiseks).Sega
• esimese kihi : keedetud porgandit jäme riiv kusjuures pooled juustumaterjal ja jahvatatud kuivatatud aprikoosid. Kogu mass-hooaeg valmistatud kastmega ja jagada kaheks osaks( salat pannakse nelja kihina).Paigutage esimene osa puhta kihiga.
• Mix teine ​​kiht: keedetud peet, juust ja tükeldatud ploome. Täitke kõik oma spetsiaalselt valmistatud kastmega. Paigaldage ühtlane kiht.
• Iga kiht korratakse kaks korda -ga.Ülejäänud riivitud juust kiht on üleval ja piserdatakse purustatud pähkliga. Salat on valmis!

«armuke Kiss"

salatid Salat "Prantsuse Lover": samm-sammult retsept fotod

See on veel üks variatsioon "väljavalitu" salat, mis võimaldab üllatuseks kõik ebatavaline maitse pühad ja tööpäevadel. Seda salati eristab asjaolu, et mõned selle koostisosad on riivis hõõruda, teised saab lihtsalt nuga hakitud.

Prantsuse juhatuse salat ettevalmistamine:

• esimene kiht selles salat tuleks panna keedetud pehmeks rinna-, hakitud ja hakitud tõmmatud küüslauk majonees ja soolatud maitsta.
• teine ​​kiht peaks panema oma marineeritud sibul. Sel hakkida semicircles suuremat pirn( poolrõnga peab olema õhuke), ja see, et marinaadi marineerida: vähese veega, kaks lusikatäit äädikat, üks õli, sool ja pipar, nelk soovida. Hillosipulit tund, seejärel kurnati vedela marinaadi, sibul surutakse poolt vee ja lisati "kuiv" salat.
• Kolmas kiht on lihtne rosinakastmega peaks valada keeva veega viisteist minutit. Pärast selle aja möödumist, kurnata ja pigistada. Vala ühtlaselt ja kergelt võida majonees.
• Üks suur keedetud porgandid tuleb rest, maitsesta majoneesi küüslauk, sool ja pipar maitse ja panna ühtlase kihina peal rosinad. Seejärel
• ligikaudu 100-150 g juustu hõõrutakse otseselt kaussi ühtlaselt. Juust, küüslauk majonees kaetud ainult ülevalt. Kuuenda kihi
• Hakitav eelistatud meetod pähklipuud( umbes 100 grammi).Üks
• ole suur oranž peaks koorida ja filme. Viljaliha on oranži tükkideks lõigata. Apelsinid lamedalt ilus kiht peal pähklid. Salat on valmis!

ettevalmistamise salat "Prantsuse armastaja" apelsinid

salat armastaja: kalorite salat valmis

Salat "väljavalitu" iseloomustab see, et ei koosne piisavalt valgust ja rasvhapete koostisosi. Eriti need, kes regulaarselt jälgib oma tegelase, saate asendada majoneesi rasvavaba hapukoort. See salat ei tee teid paremaks ja annab palju gastronoomiline naudinguid!

Salat "Mistress" toiteväärtus:

nimi tassi		Valgud Süsivesikud Rasvad		kalorit 100 grammi
Salat «Mistress»	9,4	4,4	13, 4	131 kcal

Video: "Salat" Mistress"Cooking koos »