Manna seal prügikastidesse iga perenaine, ja see, mida ta teha peale traditsioonilise maitsev ja hea putru, ei ole üldteada. Vahepeal kasutades vähemalt toidu, saate küpsetada lihtne, kuid väga maitsev kook Manco, kes armastavad nii lastele kui täiskasvanutele. Valmistage mannat hapukoor, jogurt, piim, majonees, juust, pärm, ilma munad, küpsetatud puuviljad või mooniseemneid, see kõik sõltub maitse-eelistusi koduperenaised.
Mis on mannekeen?
Männik - traditsiooniline Vene nõu, retsept on tuntud juba XIII sajandil. Muidugi, selle aja jooksul leiutati palju variatsioone see pirukas või kook, aga see on kõige populaarsem valik hapukoorega. Küpsetamine muutub õrnaks, õhuliseks, mitte kuivaks ja suus sõna otseses mõttes sulab.
Valmista kook on lihtne toime tulla, et isegi kogenematu perenaine. Selle kahtlematu eelis on koostisosade kättesaadavus ja toiduvalmistamise kiirus. Wet mannat( tema nn sest iseloomulikud tunnused test) - ideaalne lahendus juhul, kui on vaja kiiresti midagi ehitada kiirustades tee raviks Algaja sõbrad valguses.
Sisaldab pirukas, olenemata retsepti selle koostamise kasutatakse, on vaja katsetada pruulima vähemalt üks tund mannat tõusis. Selle aja jooksul, laudjas paisub ja küpsetatud kook on võrreldamatu maitse nagu maamees küpsetamine.
kaasaegne koduperenaine küpsetatud manna kergesti mitte ainult ahjus või pannil, vaid ka valmistada isegi multivarka ja mikrolaineahi.
Classic mannat hapukoor
Miks enamik naised armastavad küpsetada kooki nisumannast koor peal? Vastus on lihtne: asjaolu, et see eelarve odav magustoit alati hästi, olenemata sellest, kvaliteedi koostisosade, mitte kook, mida valmistatakse keefiri või jogurtit. Hapukoor mannat muutub nii pehme ja õrn, et nende maitse äratab kauge mälestus muretu lapsepõlv.
Niisiis, 
pakkuda teile samm-sammult retsept väga maitsev Manica koor, samuti näpunäiteid, kuidas saab kaunistada kook enne serveerimist, muutes tavaline magustoit algkodu küpsetamine.
Koostis:
- väherasvast hapukoort - 1 tass;
- mango - 1 klaas;
- jahu - pool tassi;
- söögisoodat - nuga otsas;
- munad - 4 tk;
- sidrun - 1 tükk;
- suhkur - 1 tass;
- või määrimiseks - 15 g;
- kookospähkli kiibid, sukaad( koogi kaunistus).Kuidas valmistuda:
- Fallin magustoidu sügaval kaussi. Lisa mango juurde hapukoore ja jätke see ruumis paisuda.
See on tagada, et lõppenud kook ei kohanud terad manna ja purustada hambad. Mõned majaomanikud lahkuvad isegi ööpäevaringselt, kuid see on üks tund. - Teises laeva peksid munad segistiga, lisage suhkur.
- Kombineerige paisunud manga koos munadega, sõtke hoolikalt, et puuduvad tükid.
- Lisage taunale sooda. Viige sidrunikoor.
- Summutage sidrunimahla, kuid kasutage seda mitte kõik, vaid ainult kaks supilusikatäit.
- Jahutage jahu. Kombineeri kõik koostisosad homogeense tainas.
- Valage nõude põhi õliga( või kasutage pärgamentpaberit).
- Asetage tainas valuvormi.
- Küpsetustemperatuur ei tohi ületada 180 kraadi.
- Set kook küpsetada. Pärast seda, kui palju on maniküür valmis, sõltub ahi. Keskmine küpsetusaeg võib varieeruda 30 kuni 50 minutit. Valmisolekut
kontrollib hambaork või võistlus. Hambaork peab jääma tainasse ja tõmbama välja. Kui see on kuiv, on kook valmis ja võite selle ahjust eemaldada. - Oodake, kuni tops on jahtunud, keerake kuju üle ja asetage see nõusse.
- Kogu rikkalikult puista kookospähkli laastud või pulbristatud suhkur. Selleks, et anda maniküürile piduliku ilme, võite seda valada kondenseeritud piimaga, moosiga, riivitud šokolaadiga.
Just nii, suurepärane lopsakas pirukas on valmis. Kui retsepti tuleb mitmekesistada, võid taignale lisada puuvilja seguga banaane ja õunu.
Muide, selle võimaluse põhjal võite teha kodust kooki kooki. Selleks valmis kook tükkideks lõigata, et saaksin koogid, millest igaüks on vaja leotada paks koor ja kaunistada tippu oma äranägemisel.
Cream kasutata, sõltuvalt saadaval koostisosad kodus, kuid see on kõige paremini ühendada Manica vahukoor suhkruga. Et maitse on osutus maitsev, valmis koor saab lisada kohvioad( 50 g) ja pane külmikusse seisma.
Retsept Manica maitsev hapukoor - video
Männik küpsetatud multivarka
Ahi - ei ole ainus vahend, mida saab küpsetatud manna kooki. Paljud koduperenaised eelistavad sellel eesmärgil kasutada multivarki. Manika toiduvalmistamise põhimõte on üks, olenemata sellest, millist mudelit kasutatakse - "Redmond" või "Polaris".
Kogu küpsetusplaadilt nõutav on taigna ettevalmistamine ja aja määramine taimeril. Et vaadata, kas mannik on põletanud, ei ole vaja, multivar saab hakkama iseendaga.
Koostis:
- manna - 1 klaas;
- hapukoor - 1 tass;
- jahu - 1 tass;
- granuleeritud suhkur - 1 klaas;
- või või margariin - 200 g;
- toidurasva - pool tl;
- munad - sõltuvalt suurusest 3-4 tükki.
See peaks olema 6 portsjonit.
Ettevalmistus:
- Top koos hapukoorega. Hapukoore võib asendada jogurti, jogurti või keefiriga.
- Lisa munad, sooda( te ei pea seda kustutama, kuna kasutatakse piimatooteid).
- Sulata võid, nii et see oleks soe, kuid mitte kuum, valage tainasse.
- Lisage granuleeritud suhkrule.
- Sortida jahu ja lisada ülejäänud koostisosad.
- Kasutage segisti taigna sõtkumiseks, nii et kõik koostisained segatakse kuni sujuvaks.
- Võite lisada mis tahes täidis - värsked puuviljad või marjad, kuivatatud puuviljad.
- Kujutage õli, pane tainas.
- Ettevalmistusaeg küpsetusrežiimis peaks olema täpselt 60 minutit. Kui teie multivarka pagariäri ei ole tund, vaid näiteks 40 minutit, siis pikendage seda käsitsi.
- Pärast buzeri heli, teatades manniku olemasolust, peate kaane avama, et kook jahtuda.
- Küpsetatud kondiitritooted kaunistavad pulbristatud suhkru ja suhkrustatud puuviljaga.
Multivarett'is küpsetatud mango-puu maitse ei ole halvem kui küpsetatud ahjus. Lisaks sellele küpsetatakse seda igast küljest ühtlaselt.Männiku lasteaed
Paljud meist lahkelt mäleta veedetud aastat lasteaias - eriti mõned toidud, väga maitsev ja toitev, hea kokk, kes valmis meid. Mannick on ideaalne lastele mõeldud komplekt, mis on tuttav kõigile väikestes vanuserühmades.
Lasteaed küpsetatud mannat suur plaate, kuid me süüa seda tavalisel kujul.
Koostis:
- manna - 200 g;
- muna - 3 tk;
- hapukoore rasv - 650 ml;
- suhkur - 2 spl.l.;
- soolaga;
- sooda - 5 g;
- või määrdeõli, mis on küpsetatud manna.
Ettevalmistus:
- Segu kõik koostisosad peale sooda ja manga. Sega segatakse või segatakse segistiga.
- Kalla mannana, segada ja külmutada kaks tundi, et segu saaks paisuda.
- In paisunud manga lisada sodi ja segatakse põhjalikult.
- Mannick pannakse eelkuumutatud ahjus 15 minutit. Kui pirukas on kahvatu, siis tuleb aeg,
, suurendada, et ta saaks ilusa kuldse värvi.
kook jahtuma, pääse kaussist ja serveerige lauale moosiga. Kui see tõmmatakse hallitusest välja, langeb see natuke, kuid siiski säilib ja lopsakas. Manniku maitse on ületamatu - mõõdukalt magus, kuid mitte kleepuv, nii et see on ideaalne lapsele.Õrn
mannat
mikrolaineahi Mõned hostesses eelistavad küpsetada mannat tavalised mikrolaineahi. Sellise pirukese valmistamine on väga kiire ja lihtne, kuid selle maitse ei ole väiksem kui ahjus küpsetatud magustoit.
Peamine eesmärk on õigesti seadistada võimsus( 600 W).Kook on valmis maksimaalselt 10 minutiga.
Koostis:
- manna - 125 g;
- nisujahu - 125 g;
- hapukoor - 125 ml;
- või - 100 g;
- suhkur - 100 g;
- muna - 1 tükk;
- küpsetuspulber - 1 tl;
- hapukoor( kreemi jaoks) - 200 g;
- rosinad - pool tassi.
ettevalmistamine:
- Vala hapukoor manna ja lase seista 30 minutit.
- Sulata võid. Võite kasutada margariini.
- Sega mango suhkur, pekstakse segistiga, kuni see on sile.
- Lisage pekstud munad.
- Jahutage jahu, segage küpsetuspulber.
- Valage
tainas vormi, milles manniku küpsetatakse. Tainas tõuseb, nii et peate nõud täitma nii, et ülejäänud 4-5 sentimeetrit jääksid ääreni. - Asetage vorm mikrolaineahju, ära kaanega.
- Määrake soovitud võimsus.
- Valmis maniküür rosinatega jahtuda ja panna plaat.
- Lõigake kook kaheks osaks, määrige hapukoorega.
Saad selline armas mini-kook, mille tipp saate puista šokolaad või tuhksuhkruga.
Chocolate mannat
Tõeline gurmaanid kindlasti hindavad oivalist retsept Manica kasutades Cocoa.
Koostis:
- manna - 250 g;
- munad - 2 tk;
- jahu - 200 g;
- hapukoor - 1 tass;
- suhkur - 250 g;
- kakao - 3 spl.l.;
- või - 100 g;
- toidutoos - 0,5 tl.(selle asemel võite võtta küpsetuspulberpakendi);
- taimeõli( hallituse määrimiseks).
Ettevalmistus:
- Nagu tavaliselt, jäta hapukoorele täidetud mango 30 minutiks turseks.
- Valage soojas õlis, segage.
- Valage ülejäänud koostisosad, peenestatud jahu enne seda.
- Raseeritud kujul valage tainas, asetage eelnevalt kuumutatud ahi.
- Kooki küpsetusaeg on 50 minutit. Võtke see ahjust välja, jahutage ja asetage see suurele plaadile.
Muide, kakaopulber saab asendada riivitud šokolaadi, mis annab ainulaadse küpsetamine peen maitse.
Cake "Zebra»
Et Manna šokolaad mitte ainult oli funky maitse, vaid ka hämmastav välimus, mida saate teha manna pie "Zebra".
Koostis:
- hapukoor - 1 klaas;
- suhkur - 250 g;
- või( võib valmistada margariinil) - 150 g;
- munad - 2 tk;
- manna - 250 g;
- nisujahu - 250 g;
- kakao
-pulber - 3 spl.l.(saate riivitud šokolaadi); - vanilliin, kaneel 0,5 tl;
- sooda - 0,5 tl.
ettevalmistamine:
- Mix manna ja hapukoor( mida saab kasutada jogurt) ja jäta tunniks. Võite ilma keefirita ja hapukoorega ilma piima kasutada. Sega muna ja suhkrut segistiga.
- Sulata võid, kombineerida mangoga, pekstud munad, segada.
- Lisage sooda, vanilliin ja jahu.
- Valmis tainas on jagatud kaheks osaks, millest üks peab olema suurem kui teine.
- Lisa väiksemasse ossa kakao või šokolaad, segage. Tainas on väga paks, et muuta see vanemaks, lisage paar lusikad hapukoort.
- Kuju õli, pane see tainas. Seda tehakse järgmiselt: pead pöörama nelja lusikaga valget ja tumedat tainas. Kõigepealt on valge.
- Kas soovite manniku peal siledat ja ilusat mustrit? Lilli meenutav mustri loomiseks on vaja joonida serva keskel.
- Küpseta 40 minutit temperatuuril 180 kraadi.
Multikärniline mannatoit on väga ilus ja hämmastavalt maitsev!
Männik kalorite
Diabeetikutele täiuslik retsept toidu Manica, kelle kalorsusega on ainult 138 kcal 100 grammi kohta. See mannik on keedetud ilma jahu. Dieedi maniküür pole mitte ainult kasulik, vaid ka maitsev. Sellisel juhul ei pea mango olema leotatud, nii et iseloomuliku tera saab tunda pirukas.
Koostis:
- madala rasvasisaldusega hapukoor - klaas;
- muna - 2 tk;
- mango - 150 g;
- õunad - 2 tk;
- ploomid - 100 g;
- sool;
- küpsetuspulber;
- kaneel( maitse järgi).
valmistamine:
- Vala keeva veega üle ploomid ja veidi leotada 40 minutit.
- Beet munad soola ja küpsetuspulbriga, lisage hapukoor.
- Täitke õrnalt mannana nii, et pole tükke.
- Lõigake õunad peeneks, puistage kaneeliga.
- Prunege mustrid, segage tainas.
- Määrige kausi küpsetamiseks, asetage õunad.
- Valage õunad koos taigna. Küpseta pooleks tunniks.
Männik koos ploomid koor - videoretsept
Majapidamine
teadmiseks Et saada maitsev mannat, järgige neid lihtsaid nõuandeid siin:
- Kui sul pole aega nõudma manna, kasutage järgmist trikki: vähe soojust koor( kuid mitte keeva, vastasel toode lühemaks) ja täitke Rump. Manka paistab mõne minuti pärast.
- saab ka manna valada kuuma veega, seejärel segada hapukoort.
- peen maitse annavad mannat sulatatud šokolaad, mida valada see peal.
- Kui valada taigen ei ole suur kuju, kuid miniatuurne hallitusseened, saadakse armas väike koogikesi.
Piima jaoks on parem mannana "M" kasutada.Nagu näete, retseptid, maitsev ja toitev küpsiseid manna hapukoor, on palju. Kasutage kõige rohkem meeldivat ja anduma oma kodus valmistatud hõrgutisi.
Related Videos:
03:21 Delicious kodus - Männik koorest Edokoff
04:32 Chocolate mannat - video retsept
23:07 Männik marjadega ja hapukoor.[KIRJELDUS KASUTAJALE] - Fallin magustoidu sügaval kaussi. Lisa mango juurde hapukoore ja jätke see ruumis paisuda.