jogurt - väärtuslik toode, mis on kindlasti leida külmkappi iga isik, kes püüab jälgida oma tervist. See on sama kasulik nii lastele kui täiskasvanutele. Lõppude lõpuks, kasulikud bifidobakterid, täites seda maitsvat roogi, parandavad oluliselt soolte tööd ja kogu seedetrakti. Jogurti toidu pidev kasutamine võib muuta naha värvi palju meeldivamaks ja vältida akne ja akne ilmingut. Seda tuleb arvestada ka probleemse nahaga noorukitele.
On hästi teada, et keskealised ja eakad inimesed peaksid piirduma puhtal kujul piima tarbimisega, kuna see lagundatakse piisavalt kaua. Kuid nad võivad ohutult süüa jogurt, sest see toode imendub kehas kergesti.
omatehtud jogurtit vastu ajakirja
Tõepoolest, üks on ainult sisse lülitada TV, nagu iga teine infomercial "toru" kasulikkusest jogurt, täites riiulid kauplustes ja supermarketites. Siiski tuleb mõista, et tegelikult ei ole toode nii väärtuslik ega ainulaadne, kui seda reklaamitakse.
Lõppude lõpuks toodetakse enamikes poest valmistatavates jogurtites piimast, mille rasvasisaldus on väike või rasvavaba. Mõnikord ei püüa tootjad isegi piimapulbrit kasutada. Seetõttu ei räägi kindlasti sellise roogi äärmuslike eeliste rääkimine sellest väärtust.
Kodune jogurt valmistatakse vastavalt spetsiaalsetele retseptidele, mille olemus on dikteeritud. Ja see sisaldab alati täispiimit või madala rasvasisaldusega koort, rasvade või lõssipulbrit. Nii see loodi iidsetest aegadest. Seetõttu on omatehtud jogurti võrdlemine poe versiooniga tõeline kuritegu. Lõppude lõpuks näib ta pigem õrnat, sulavat koort suus, mis ühel hetkel sööb kuni viimase tilka.
Seda toodet kasutatakse tihti Vedic roogade valmistamisel. See annab neile suurepärase maitse, muutes selle mis tahes laua tõeliseks kaunistuseks. Lisaks on selle jogurti koostisosade maksumus suhteliselt väike ning kodus valmistamine on üsna lihtne.
meetodit jogurt kodu
ettevalmistamiseks maitsev jogurt vaja kodus 1 liiter lehmapiima( kodu) piima ja 4 spl.bifidogoorta lusikad( rasvasisaldus 2,4%).Kui te kasutate poodi piima, on ebatõenäoline, et saada sama paks ja maitsvat toodet.
- Esmalt peate piima tõmbama, seejärel jahutada temperatuurini 40 ° C.
- levitada piima purgidesse 0,5 liitrit.(väikestes mahutites võib see pakseneda palju kiiremini).Lisage 2 spl iga.lusikad bifidogoorta( 2,4% rasvasisaldus) igas purgis.
- Segu piima põhjalikult sama lusikaga, seejärel tihedalt tihendage purkid kaantega. Konteinerid käesoleva
- Juuretis panna ahju( + 30 ° C) 8 tundi, mille järel lõppenud jogurt saan seda ja nautida suurepärast maitset.
- Kas pole soov kasutada ahju? Seejärel võite purgid asetada igas soojas kohas, näiteks ahju või aknaklaasi lähedal, kus jogurt jõuab lõpuni 12-15 tundi.
- Valmistoode tuleb paigutada külmkappi.
Et maitse omatehtud jogurtit heledamaks, võite lisada paar lusikatäit oma lemmik moosi, marmelaad ja peeneks hakitud köögivilju. Nii muutub see peeneks magustoiduks. Jogurt kreemiga mitmemõõtmeline.
. Seotud videod:
2:42 
4:37 
06:50