Avokaado on puu igihaljas puu of Persia, mis kasvab Lõuna-Ameerikas, Aafrikas ja Iisrael. Praeguseks on teada selle puuvilja enam kui 400 sorti. Kuid ainult mõnda neist saab süüa. Avokaado nimetatakse "alligaatori" pirniks. Lisaks pimikujuliste puu, mis võib olla ovaalne ja sfäärilise kujuga. Maitse meenutab nii avokaado pähklid, maitsetaimed ja võid.
Sisu
- kasulik avokaado: koostis ja omadused
- Kuidas süüa avokaadod kaalulangus?
- Kasulik retseptid avokaado
- krevettide ja avokaado võileib avokaado
- kasulik suupisted
- kasu avokaadoõli kosmeetika Avokaado
- : vihjeid
- Video. Polza avokaado õhuke joonis
tarbitava toidu õline kollakas-roheline viljaliha. See sisaldab palju keha jaoks vajalikke aineid. Kuid selle puu luu on mürgine. See sisaldab aineid, mis satuvad kehasse, võivad mõjutada seedetrakti tööd.
Avokaadod on kasutatud taimetoites ja traditsioonilistes köökides. Selle puuvilja massist valmistatakse salateid ja võileibu. Väga sageli kasutatakse avokaado mitmesuguseid toite. Tänu oma koostisele võivad avokaadod dieedis asendada mune ja liha.
TÄHTIS: Küpsed avokaadod avokaado rohkem toitaineid kui toored puuviljad. Sellepärast peate enne ostmist valima õige avokaado. Seda on väga lihtne teha. On vaja võtta väljamõeldud puu ja vajutage seda. Kui koor ei ole pigistatav, ei ole avokaado küps. Kuid ära lükka ennast kokku puuviljade ostmisele. Mõne päeva jooksul toatemperatuuril ta jõuab soovitud olekusse. Ah, seal on tumedad laigud ja praod, vastupidi, öelda, et üleküpsenud avokaado ja kiiresti halveneda.
Kui kasulik avokaado: koostis ja omadused
avokaadod on väga terved viljad. See sisaldab palju vitamiine ja toitaineid. Tänu sellele avokaadile on tervendav omadus peaaegu kõigil inimorganitel. Uuringud on näidanud, et see puu on kasulik mõju südame-veresoonkonna süsteemi ja on soovitatav inimestele kõrge vererõhk.
TÄHTIS: Avokaado sisaldab rohkesti rasvhappeid. Tänu neile kasutamise avokaado parandab mälu ja muudab ateroskleroosi. Toitainete see puu aitab normaliseerida vee-soola tasakaalu organismis ja parandavad stressitaluvusega.
Avokaado koostis sisaldab vaske ja rauda. Need metallid vähendavad aneemia riski ja parandavad punaste kehade arvu veres. Samuti parandab vere- riboflaviini, mida leidub avokaadod suurtes kogustes. Kasutage seda puuvilja ning gastriidi ja kõhukinnisuse raviks. Avokaado viljaliha imendub kehas ja parandab seedetrakti.
söömine 70 grammi avokaado kolm korda nädalas vähendab arengut vähirakke, ja millel on oluline mõju üldine tugevdamine keha.
100 grammi avokaado sisaldab:
• 33% Daily Value kiudaineid;
• 27% B5-vitamiini ööpäevasest normist;
• 20% B9-vitamiini päevastest normidest;
• 19,5% päevasest kaaliumist;
• 19% päevasest vasekomponendist;
• 17% K-vitamiini ööpäevasest tarbimisest;
• 13% B6-vitamiini ööpäevasest normist;
• 11% C-vitamiini ööpäevasest tarbimisest;
• 9% PP vitamiini ööpäevasest normist;
• 7% B2-vitamiini ööpäevasest normist;
• 7% päevasest magneesiumist;
• 7% mangaani päevasest normist;
• 6,5% päevasest fosforisisaldusest;
• 5% tsingi päevasest normist;
• 4,5% B1-vitamiini päevastest normidest.
NB Kasulik ainete avokaado kasutatakse laialdaselt eesnäärme ja rinnavähki. Kaaliumisisaldus avokaado, suurem kui sisu mikroelemendi banaanid. Selle toote tavapärase kasutamise tõttu mõjutab vererõhk head toimet.
Kuidas kasutada kaalukadu avokaadot?
Avokaadod on laialdaselt kasutatud dieet. Seal on tõhus kolme päeva dieet põhjal see puu, mis aktiveerib ainevahetusprotsesse organismis ja aitab teil kaotada paar soovimatu kilogrammi. Selle dieedi, mida saab kasutada avokaado, madala rasvasisaldusega kodujuust, keedetud kanaliha ja rohelised.
Selle puuviljal põhineva "arenenud" dieedi autor on Kreeka kulinaarne Blezas. Ta usub, et selle koostise avokaadil on kõik vajalikud toitained. Mis valgu ja kiudainete lisamisel aitab kaasa mitte ainult kehakaalu vähendamisele, vaid ka erinevate kahjulike ainete puhastamisele.
Avokaadil põhinev Bletsase toit jagatakse kolmeks etapiks. Esimesel etapil organism "laguneb".See kestab kolm päeva. Selles etapis toimub liigse vedeliku keha vähenemine, veresuhkru taseme stabiliseerumine ja soolestiku puhastamine.
Avokaado dieedi esimese etapi menüü:
• Hommikusöök: lihutage avokaado pooli vähese rasvasisaldusega kodujuustu( 100 g) ja rohelistega. Tass kohvi või teed.
• Lõunasöök: Blenderis segatakse neli valku, ühe munakollast, üht kurkit, hunnikut rohelisi ja lihavakodo pooli. Jääki ja valku tuleb keeta.
• Õhtusöök: Peske ka hommikusöögiks.
• Enne magamaminekut: keedetud veiseliha( 90 g) ja pool sidrunist.
Selle dieedi esimeses etapis on suupisted keelatud.
Teine etapp töötab üleliigse kaalu vähendamisel. Teise astme avokaado dieedi menüü kordab esimese etapi menüüd. Aga juba lubatud suupisteid. Menüüs saate lisada puu ja liha. Selle dieedi teise etapi kestus on 3-4 kuud.
Sellise dieedi kolmandas etapis saab menüüd laiendada paar klaasi veini nädalas, magusad puuviljad ja isegi väike kogus küpsetamist. Selle etapi kestus ei ole piiratud. Niipea, kui kehakaal hakkab suurenema, saate selle huvitava dieedi teise etapi menüüsse naasta.
TÄHTIS: Avokaado dieet on suhteliselt lihtne taluda. Selle vilja liha on väga toitev ja aitab selle abil kiiresti rahuldada oma nälga. Aga kasutada avokaado mono-dieedi ei ole seda väärt. Ainult selle puuvilja kasutamine võib põhjustada ainevahetushäireid.
Kasulikud retseptid avokaadoga
Avokaadod on toiduvalmistamisel laialt levinud. Seda puuvilja võib kasutada kodus rullides, tervislike võileibades ja salatites.
salat krevettide ja avokaadoga
Seafood sobib suurepäraselt selle eksootilise puuviljadega. Selle salat valmistamiseks peate keema 125 grammi suurte krevette ja puhastama neid koorikestest. Krevetid võivad "korja" vett küpsetamise ajal. Seda saab eemaldada, vajutades neile koorikloomadele supilusikatäit.
Siis peate võtma nelja keskmise suurusega avokaadi vilja, lõigake igaüks neist kaheks pooleks ja eemaldage luud ja liha. See tuleb teha nii, et 4-5 mm liha jääb nahale. Nii et siis on avokaado lihtsam kraamida.
Tselluloosi ekstraheerimisel tuleb lahutada tükid. Neid saab segada banaani viiludega, keedetud kanafilee ja rohelistega.
TÄHTIS: avokaado mustvalgenduse vältimiseks puista sidruniga.
Avokaado viljaliha segatakse ülejäänud koostisosadega( välja arvatud krevetid).Seejärel tuleb see koorida puuvilja koorest ja koorida krevettide paigutamiseks üleval peal.
võileib avokaadoga tervislike suupistete jaoks
Avokaado võileiba võib päeva keskel tervislikule hommikusöögile või suupistele kasutada. Sellist võileiba on väga lihtne valmistada. Selleks peate avokaado kahekordseks lõigaks, tõmmake kivi välja ja koorige. Seejärel liha tuleb lõigata mitu tükki, puista sidruniga ja tükeldatakse küüslaugu pressiga või segistiga.
Saadud massi tuleb pipra ja soola kohta. Lisage oliiviõli. Soovitav on kasutada esimese etapi õli. See on kasulikum.
Selleks, et teha võileiba tõesti kasulikuks, peate võtma leiba küpsetatud kliidega või tervete teradega. Saadud "paprika" tuleks leiba määrida ja asetada sidruni peal.
Avokaado õli kasutamine kosmeetikas
Avokaadoõli kasutatakse laialdaselt kosmeetikas. Usutakse, et see sisaldab rohkem polüküllastumata rasvhappeid kui kalaõli. Saate seda kasutada valmis kosmeetikavahendite osana või lisada oma lemmikkreemile, kreemile või palsamile. Optimaalne annus on 10 tilka avokaadoõli 10 grammi aluse kohta.
Seda puuvilju saate lisada šampooni. See aitab tugevdada juukseid ja vähendada lõhenenud otste probleemi. Selle puuvilja õli annab juustele terve sära.
Nailide tugevdamiseks võite kasutada ka avokaadoõli. Ja seda saab kasutada puhtal kujul või segada aprikoosi- või mandliõli vahekorras 1: 1.Sellist vahendit saab küüntele iga päev rakendada. Pärast pealekandmist peate masseerima sõrme, kuni õli täielikult imendub.
TÄHTIS: Avokaadoõli kasutatakse paranemisagensina, anti-tselluliidimassaažina ja näomaskide osana. Selle toote ainulaadsus on see, et selle rasvasisaldus on inimese naha rasvade lähedane. Mis aitab sellest õlikust kasulikke aineid paremini imenduda keha.
Avokaadod: kasulikud nõuanded
vihjele # 1. Avokaado on kolesterooli vaenlane. Sellepärast peavad inimesed, kellel on selle orgaanilise ühendi kõrge tase organismis, sööma regulaarselt avokaado viljaliha. Half-avokadootide igapäevane kasutamine toob kolesterooli taseme märkimisväärse languse veres kuu jooksul.
vihje nr 2. Avokaadod on ideaalselt ühendatud kodulindude, kalade ja mereandidega. Kuid kuumtöötluse tulemusena kaotab puu oma kasulikud omadused. Seetõttu on parem kasutada puuviljade viljaliha nendes retseptides, kus seda ei töödelda.
vihje nr 3. Inimesed, kellel on esinenud onkoloogilisi haigusi, peavad kindlasti sisaldama oma toiduga avokaadoid. Asi on selles, et selles puuviljas on palju foolhapet, mis vähendab vähirakkude arvu veres.