Maitsvad kaunviljalised pannkoogid - retseptid

Tavaliseltküpsetada pannkooke teha valge jahu, sest kõik ei meeldi variatsioone teema teravilja. Aga pannkoogid kaerahelbed, näiteks toodetud ole halvem kui nisu. Lisaks on nad vähe kaloreid ja suurepärane alternatiiv jahutooted neile, kes järgivad reegleid tervisliku toitumise, dieediga või on vastunäidustatud toodete gluteeni.

Osta kaerajahu võivad olla kaupluses ning nende puudumisel teevad seda ise. Selleks pead lihvima kõige tavalisemad kaerahelbed kohviveski või blender, lihvima neid. Et vabaneda suurtest osakestest, pärast jahvatamist jahu tuleks sõelutakse läbi peene sõela. Eeliseks kaerajahu on see, et ahju pannkoogid otsa see võib olla puhtal kujul, seda ei tohi segada nisu.

Retseptid kaera pannkoogid seatud. Võite teha neid soolaseid ja magusaid, või ilma täites. Täidise jaoks sobib mõni toodetest: kala, hakkliha, puuviljad, juust, seened, kaaviar, kõva ja pehme juustu, kana jne Serveeri saab magustoit, suupiste või pearoog hapukoore, jogurt, või, mesi,. .kondenspiim, puu- kastmed, moosi ja nii edasi. d.

Classic Kaerahelbed pannkoogid

täiesti lihtne retsept pannkoogid traditsioonilise komplekti koostisosad. Ainus erinevus on see, et selle asemel nisu kaerahelbed.

Koostis:

• jahu - 2 tassi.
• muna - 2 tk. Piim
  kaerajahu Munad
  
  
• Milk - 500 ml.
• Sugar - 3 tl. .
• Sol.
• päevalilleõli - 1,5 Art.l

ettevalmistamine:

1. Kõik puistematerjali sõelutakse ja segatakse sügav kauss.
2. munad, piim, taimeõli ühendati eraldi nõus. Klopi veidi kahvel või sebima.
3. peene joana valage segu kaussi kuivained. Noh sõtkutud.
4. pan pandi põlema, tulipunane, määrdunud tükk soolata rasva või pritsida taimeõli.
5. Küpseta õhukesed pannkoogid, levib tainas panni. Võite klapp kui tainas "kuivama" ja augud pinnale ilmuda.
6. Fry kaera pannkooke vaja mõlemal poolel 30-40 sekundit.

kaera pannkoogid - video

Valmis punetav pannkoogid kergelt määrdunud või, levitada plaadil virna.

pitsiline pannkoogid kaerajahu

jogurt keefir põhjal kaerahelbed võib süüa hämmastavalt maitsev toidu pannkoogid meega. Ideaalne maiasmokk, kes on sunnitud hoiduma maiustusi.

Koostis:

• kaerajahu - 2 tassi.
• munad - 2 tk.
• Keefir - 1 liiter. Med
  Keefir
  
  
• Soda - 1 tl. .
• Naturaalne mesi - 3 spl.l
• Sol.
• päevalilleõli - 1,5 Art.l

ettevalmistamine:

1. munad tungida sügavale kaussi ja vahustage tugevasti. Sulata
2. microwaved või mett aurusaun, see viiakse tihe mass muna, segatakse põhjalikult.
3. kaerajahu sõelutakse, lisada sooda.
4. muna ja mesi segu jahu ja söögisooda lisatakse aeglaselt osakaupa.
5. Vala taigna soojas jogurtit, taimeõli. Lisa veidi soola.
6. Mudima elastse taigna, anna talle natuke puhata küpsetada pannkooke nagu tavaliselt.

Kefir - kasulik dieettoit, mis soodustab seedetrakti seedimist ja puhastamist. Koos mesi ja kaerahelbedega muutuvad fermenteeritud piimatoodete kasulikud omadused märksa selgemaks. Keefir on samuti hea, sest see muudab toidupannkoogid pehmeks, lopsaks, poorseks. Lisaks ei ole nõude maitse nii värske. Et

kaera pannkoogid jogurti osutus madala kalorsusega asemel päevalilleõli on soovitatav kasutada oliiviõli. See ei mõjuta tassi maitset, kuid kütteväärtus väheneb.

paastuaja Kaerahelbed pannkooke ilma munad

See retsept on kindlasti arvestama need, kes ühel või teisel põhjusel on piirdunud kasutamist nõusid muna. Pannkoogid ilma kaerahelbedeta munadeks on õrnad, õhukesed ja meeldivalt krõmpservad.

Koostis:

• Kaerajahu - 2,5 tassi.
• Piim - 1 liitrit.
  Või kreem Suhkur
  
  
• Suhkur - 3 spl.l.
• Soda - 0,5 tl.
• sool.
• Päevalilleõli - 2 spl.l.
• Või - ​​70 g

Kui täidis hakatakse kasutama mõnda soolast toitu, suhkru kogust tainast saab vähendada.

Ettevalmistus:

1. Kõik lahtised koostisained segatakse sügavasse kaussi.
2. Eelsoojendage pooled piimast, valage pannkoogidesse kaussi kuiva koostisosaga. Ettevaatlikult vymeshivayut, püüdes murda isegi väikesed tükid.
3. Pärast esimese partii tainas peaks olema homogeensed hapukoore konsistents. Seejärel sisestage päevalilleõli ja segage hästi.
4. Ülejäänud piim viiakse keemiseni ja valatakse kohe õhukesse küpsetusse pannkoogi tainasse. Massi tuleb pidevalt segada.
5. Õli sulatatakse pannkoogil, kus küpsetatakse munadeta pannkoogid. Sõita õrnalt tainasse, segage.
6. Küpsetage pannkoogid 40-60 sekundi jooksul mõlemal küljel hästi kuumutatud praepannil. Määrige praepann õli ei ole vajalik, tainas on põhjaga hästi eraldatud ja ei põle.

Valmistatud kaerahelbed pannkoogid piimast, mis pannakse plaadile koos vaiaga. Taignale lisatud võid võib osutuda üsna rasvavaks, seega pole mõtet neid veel määrida.

lauale, et serveerida hapukoorega, moos, kallis. Magusa täidisega võite võtta kohupiima, viilutatud puuvilju, marju, rosinaid, krevetti, kondenseeritud piima. Soolane toppings - juust, suluguni malosolnoe lõhefilee, munad, sink, suluguni, omatehtud toorjuustu ürtidega. Banaani

kaera-pannkoogid kohupiima

banaanid, lõigati tükkideks, mida tavaliselt kasutatakse täitematerjalina pannkoogid magusad või kaunistamiseks puuviljalõikmeid valmis tassi plaadi enne serveerimist. Kuid samasuguse eduga võite teha banaaniga pannkooki. Selgub, ebatavaline, värske ja väga maitsev.

Koostis:

• Kaerajahu - 2 tassi.
• muna - 4 tk.
  Banaanid Vanilase suhkur
  
  
• Piim - 1,5-2 spl.
• Vesi - 1 spl.
• suhkur - 2 spl.l.
• Banana - 2 lootel.
• Või - ​​4 spl.l.
• Vaniljesuhkru kott.
• Pisut soola.

Ettevalmistus:

1. Banaanid kooritakse, tükeldatakse ja asetatakse köögikombaini kaussi. Siin on munad purustatud, lisatakse suhkrut.
2. Segu segatakse 1-3 minutit, kuni segu muutub homogeensemaks.
3. Segage kaerajahu ja lisage sellele soola.
4. Valage kaussi, valage toatemperatuurile soojendatud piim, lahjendage veega. Taigna pannkoogid jälle jälle hoolikalt peksid. Mass peaks olema ühtlane, läikiv. Konsistentsiga nagu vedel hapukoor. Pannkoogid
5. küpsetatud kuumal pannil, määrdeained põhja tükk toorest peekonit või puistata kui vaja päevalilleõli.

Kohupiima täitmiseks peate võtma:

• tahes kodujuust rasva - 250-400 g
  Kohupiim Kuivatatud
  
  
• Hapukoor Hapukoor või paks jogurt - 2-4 Art.l.
• rosinad, kuivatatud aprikoosid, kuupäevad, ploomid - valida.
• Lisage suhkrut soovi korral.

Alustuseks kuivatatud puuviljad peavad olema pestud ja vala keeva veega. Lõigake väikesteks tükkideks. Keera kõik koostisained segisti homogeenseks seguks.

Valmista täidis juustuga määrdega kaera pannkoogid üle kogu pinna, rulli toru. Et tabelis söötmise osad koorekastmes, kuuma šokolaadi, puuviljasalat.

Apple pannkoogid kaerahelbed

Igaüks teab, kuidas praadida lopsakas pannkoogid õuntega, kuid mitte kõik, on püüdnud lisada see kasulik mahlased puuviljad tainasse pannkooke. Ja asjata, sest see täiendav komponent pannkooke, eriti kaerahelbed, saadud maagiline!

Koostis kaerahelbed pannkoogid õuntega:

• Oatmeal - 3 tassi.
• muna - 2 tk.Õunte
  Soda
  
  
• Milk - 0,5 liitrini.
• suhkur - 3-5 tk.l.
• Soda - 0,5 tl.
• sool.
• Apple - 2 tk.

ettevalmistamine:

• Piim keema tõusta.
• kaerahelbeid vala sügav kauss, vala keeva piima. Jäta 15-20 minutit. Muna whisk
• bit oreool koos suhkru, siirdatakse pundunud kaerahelbeid. Segage hästi.
• Sisesta sooda, kustutatud äädika või sidrunimahlaga, soola maitse järgi.
• Kuigi puhkavate tainast pannkoogid, pesti õunad, eemalda neid koorida, lõigata õhukesteks viiludeks. Kista mikserisse ja piserdada.võite lihtsalt hõõruda õunad peenriiviga, olulise tähtsusega rolli nagu soovitud.
• viljaliha( püree) on ühendatud pannkoogitaigna kõik jälle hästi sõtkutud.
• Küpseta Apple pannkoogid kaerahelbed piimaga samade reeglite järgi nagu korrapärane pannkooke. Pan enne kallates iga tainas puistatakse taimeõli või sulavõi.

palvel tainas võib lisada veidi vanilli või kaneeli, mis õunad kombineeritakse suurepäraselt. Võite lisada ka mõned lõbus retsepti ja küpseta kaerahelbed pannkoogid šokolaadiga. Loo erakordselt maitsev šokolaadi pannkooke - õrn, flavorful, suussulavad.

töödeldud kodus toiduvalmistamiseks või külalised nii imekombel parem soojalt pannkooke. Tuua tabeli, vastavalt traditsioonile, hapukoore, moosi, mett. Saad muutus, puista riivitud šokolaadi, kookose, jahvatatud pähklid.

saladusi küpsetamine maitsev pannkoogid kaerahelbed

kaerahelbed, mis on natuke raskem kui nisu pannkoogid saadakse tavaliselt tihe. Kuid saate seda lahendada.

• Niisiis, kui soovite küpsetada väike lopsakas pannkoogid, mis on sarnane Ameerika pannkook, tainas lisada veidi soodat. Praepannuse ajal mullitakse ja suureneb tainas. Lõpuks selgub ole nii suur kui pannkoogid, kuid õhulise ja poorse pannkoogid.
• Kui teil on vaja, et saada õhuke pannkook või küpsetuspulbrit või söögisoodat taigna lisatakse. Tavaliselt suured pannkoogid pakitud tahes täitmine, seega peate pärast praadimist pannkook jäi tihked( kuid mitte rasva!), Elastne.
• Lightness pannkoogid annab sõelumist jahu enne segades seda teiste koostisosadega. Nii on see rikastatud hapnikuga ja tainas on kerge.
• et mitte tekitada, määrimine pan iga kord õli või sulatatud võid on parem lisada korraga pannkoogitaigna.
• Nagu pannkoogid pann kuumutatakse rohkem. Tänu sellele pannkook cooking ajal järk-järgult vähendada.
• Kui soovite küpsetada pannkooke või lihtsalt palju teha pannkooke erinevate liiki taina, võib küpsetada neid mitu pannid.see võib esmapilgul raske, kuid kogemus protsess muutuda lõbus. Seotud videod:
  3:56

  Toidupähkli pannkoogid [Retseptid Bon Appetit]

  1:56

  Aedalaba Pannkoogid Küpsetamine video retsept

  5:50

  Toidurasvkanaanid