Kuidas kasutada lavashi? Lavašši roogade maitsvad retseptid: suupisted, rullid krabipulgadega, pirukad, viigimarjad, laastud, õunstrudel

click fraud protection

valmistatud roogasid, kasutades õhuke Armeenia Lavašš, väga maitsev ja toitev. Pirukad, rullides strudels, igasuguseid suupisteid ja soojasid praadi mitmekesistada oma igapäevane menüü ning nende toiduvalmistamise ei võta palju aega. Artikkel mitte ainult retseptid rulli pita leib, vaid ka paljud teised maitsev ideid kõik korda

Sisu

  • pita makra või nimelise Eelroog pita
  • Pita leib muna või hommikusöök eriline päev
  • Pita leib juustuga või koogid Lavašš
  • pita leib kana või maitsev suupiste
  • rulli pita leib hakkliha või liha pirukas juustu ja hapukoorega täites
  • Video: Lazy Lavašš struudel õunad. Kiire ja lihtne retsept
  • Video: Chips kohta pita juustu | Kuidas kokk kartulikrõpsud | omatehtud kiibid | Retsept kiibid

pita makra või nimelise Eelroog pita

ro-Eelroog pita leib - näide toidunõud

See on klassikaline versioon maitsev suupiste rullimis oleks sobilik pidulaud ja toimub piknik

  • õhuke ristkülikukujulise armeenia pita - 1 leht
  • instagram viewer
  • crabsticks - 100 g
  • tahes soolveega kohupiima - 50 Sel juhul sobivad suurepäraselt feta juustu või
  • tilli - maitsta
  • rasva hapukoor - 50-75 g
  • soola - maitse Kuidas valmistuda

:

  1. juustu hakkida mistahes sobival viisil:
  • hõõruda trahvi riiv
  • läbi hakklihamasin
  • problendirovav
  1. Paksud juust segada hapukoorega. Lisage peeneks hakitud rohelised. Vajadusel lisage soola
juustukastmega suupiste päts pita
  1. Saadud kaste määrida kogu nelinurga pindalast lavashnogo
Snack Roll alates Lavašš:
  1. täitmine peal kaste leviku viilutatud makra
Snack Roll alates Lavašš: täites
  1. Roll tihedalt rulli. Vältige õhuringlust ja kuivatamist kindlasti toidu kile pakkimiseks. Ettevaatlikult pakitud rull külmkapis 2-3 tundi.
  2. «puhanud" ligunenud rulli lõigatud, portsjoniteks viilud, paksus kuni 2 cm
Snack rulli enne serveerimist
  1. teenib oma äranägemisel

Pita leib muna või hommikusöök eriline päev

munad korvi pita leib - näide toidunõud

Tähtpäevad vajavad erilisthommikusöökVõite muidugi ravida ennast dessertide, kuid magustoit - hetkeline rõõm, kuid mitte täielik sööki. Hommikusöök peaks olema toitev, maitsev ja gala päeva isegi ja ilus esitatud

kaheks osaks:

  • ruut( 20 cm x 20 cm), lõigata õhuke Armeenia Lavašš - 2
  • kana muna värske - 2
  • soola ja vürtse - maitse. Kuulsad kokad soovitavad lisada roogasid munade must pipar, estragon, basiilik, tüümian, kardemon, petersell, sibul, küüslauk
  • mitu ringid lemmik vorsti või sinki

Kuidas kokk:

  1. Lavashnye ruutu panna kujul muffin / cupcake. Hallituse materjal võib olla ükskõik milline: silikoon, metall.Äärmuslikel juhtudel saab hallitusseente valmistada isegi toidufoolidest. Secure pita leib, kaetud ülevalt teise hallituse
munad korvis Lavašš: valmistades korvid
  1. ahju Kuumuta kuni 180⁰S.Saada lavash korvid ahju 5-7 minutit. Selle aja jooksul peaks pita leib kuivama ja pisut nägema. Eemaldage korvid ahjust ja eemaldage ülemine vorm. Alam hallituse puhkuse kindlustus
munad korvi pita leib: valmis ostukorvi
  1. muna jagunevad valged ja munakollased. Valk osa, lisada sool ja maitseained. Segage hästi, kuid ei vahusta. Vala valgu lavashnuyu ostukorvi
munad korvi pita Saada
  1. korvid ahjus 10 minutit.5 minuti pärast segage valku. See aitab vältida ebaühtlast cooking valgu
munad korvi pita leib: valmis
  1. valgu kihi lõppenud valgu valatakse ettevaatlikult munakollane. Veidi podsolite. Pane paar tükki vorsti või sinki.saate puista oma lemmik kõva juust soovi. Saada ahjus veel 7-10 minutit
  2. eemaldada ostukorvi vormist enne serveerimist. Ole ettevaatlik podsushenny pita võib olla väga habras
munad korvi Lavašš: hommikusööki originaal feed

Lavašš juustu või saia Lavašš

Patties Lavašš koos
  • juustu õhuke Armeenia pita nelinurkne - 4 lehed
  • sinepi - 1 tund.l.
  • roheline( parim till) - 1 kimp
  • toorjuustu tahes rasvasisaldus - 300 g
  • soola maitse
  • tahke või poolkõva juust - 150 g munakollane
  • - 1
  • vee - 1 spl.l
  • rafineeritud taimeõli - 100 ml

Kuidas valmistada:

  1. peeneks hakkida eelpesud ja rohelised obsushennuyu
  2. Curd magusaid või problendiruyte( vajadusel).Kui valitud juustu pigem kuiv, lisada see natuke hapukoort või jogurtit juustu
  3. purustada mistahes sobival viisil: Riivi, peeneks hakkida
  4. mugav konteiner hoolikalt segada maitsetaimed, juust, kodujuust, sinep. Sool
kohupiima ja glasuuri kookidele Lavašš
  1. Lavashnye lehed lõigatakse identsed ribadeks. See on lihtne teha kääridega

Vihje: Kui pita veidi kuivanud ja muutunud vähem elastne, vaid puista veega

  1. Pane täidis riba serva ja turvaline piirkond, moodustades kolmnurkse tasku
Nagu vormitud Patty Lavašš: algfaasis
  1. aeglaselt murrab pie-delta. Veenduge, et pita leib ei ole rebenenud liinidel voldid

Valmis pirukas-delta
  1. Grease pannil taimeõli, kuumuta õli, vähendada soojuse keskmise. Prae kolmnurgad pita leib kuldpruuniks. Ole ettevaatlik: pirukad õhetav väga kiiresti!

Pita leib kana või maitsev suupiste

Valik maitsev suupiste pita

Need mini-rullid on suurepärane suupiste õpilased, üliõpilased, kontoritöötajad jneArmeenia

  • õhuke pita - 1 lehel
  • kana - 100-150 g värske kurk
  • - 1
  • roheline salat lehed või hiina kapsas
  • mitu viilutatud tükki kõva juustu
  • majoneesikastmega või muu - on

maitsta Kuidas valmistuda :

  1. fileelõigatakse õhukesteks pika ribadeks. Kiiresti praadida kana hästi soojendusega pann väike kogus taimeõli. Liha, lisada veidi jahvatatud kurkum, kardemon, must pipar, köömen, kuivatatud küüslauk, paprika.Ärge lisage lihale soola valmistamise ajal, muidu kaotab ta kõik mahla ja liigse kuivatamisega
  2. kurk pesu ja lõika õhukesteks ribadeks lehel, Lavašš
  3. Pane jämedalt rebitud salati ja hiina kapsas. Alustades vormimisvalts tingimata kõrvale kalduda lehe servad umbes 5 cm
  4. salat panna õhuke riba kaste
Lavašš kana: moodustavad mini-rull suupiste
  1. padjal köögiviljad ja kaste panna kanatükke ja kergelt podsolite soola peenestatud
Lavašškana: moodustavad mini-rull suupiste
  1. liha panna õled kurk ja juust
Pita kana: moodustavad mini-rull suupiste
  1. Roll tihedalt rulli ja pakkida fooliumi hoolikalt pingutage vihjeid
Pita kana: pakkimine mini-rulli
  1. pita lõigake kaheksosad ja panna lunchbox.Ärge eemaldage pakendit. Foolium takistab voolu kaste, langevad köögi- või liha söögi ajal ja kaitsta ennast rullida halvasti pestud käed( kui me räägime laste söögiisu)
Pita kana

Samamoodi saab kokk pita kala, asendades kanafilee kalatükid

rullipita hakkliha pirukas või hapukoor juust-rulli casting

Lavašš hakkliha, küpsetatud juust ja hapukoor täitmine
  • õhuke Armeenia pita. Lehtede arv sõltub Lavašš suuruse ja kujuga
  • värske baklažaan - 400 g Kui sulle ei meeldi baklažaan, asendada see koostisosa seened, suvikõrvits, kapsas või muu hooajaline köögiviljade
  • sibul -
  • 100 g taimeõli - 100 ml
  • farsh-Erinevad - 300 g täidis on parem segada mitut liiki liha tahes vahekorras
  • värsked munad - 2
  • rasva hapukoor - 200 ml
  • sool ja maitseained, seesamiseemned - võtta
  • maitse juust - 150-200 grammi

Kuidas kokk:

  1. Baklazaani lõigatudkoorida ja lõigata väikeste kuubikuteks. Kergelt sool, segage õrnalt ja keerake nõges. Jäta 10 minutit. Soola kiirendab eraldamine mahla, mis liigub, vältida köögiviljade konkreetsete kibedust
rulli Lavašš hakkliha, küpsetatud juust ja hapukoor täitmine: viilutatud baklažaani
  1. Pärast seda pestakse baklažaan voolava vee liigse soola eemaldamiseks ja vajuta kergelt neid
  2. Peenekshakitudpropasseruyte sibul väheses õlis klaasjaks. Lisa pressitud baklažaan ja keeda madalal kuumusel 7 minutit kaane all. Baklažaanid peaksid muutuma pehmeks. Vajadusel dosolit köögiviljad, eemaldada soojust ja veidi jahtuda
rulli Lavašš täitematerjaliks, küpsetatud juust ja hapukoor täitmine: passirovka sibul ja baklažaan
  1. Hakkliha soola, lisada lemmik maitseained, 1 muna, ja hästi segatud. Seejärel lisage sibul ja baklažaan passirovku ja jälle segatakse hästi.Õrn baklažaan kuubikuteks segamise ajal kaotavad hästi oma kuju segavaid hakkliha
valtsi Lavašš hakkliha, küpsetatud juustu ja hapukoort täidis: valmistades täitematerjaliks
  1. lehest Lavašš laiendada ja raputa vesi. See on mugav teha veepihuga. Pane õhuke pita leib kaussi täitmine ja rulli tihedalt rulli. Kas sellise manipulatsiooni kõigi lavashnymi lehed
valtsi Lavašš täitematerjaliks, küpsetatakse juustu ja hapukoort täidis: valmistamiseks rulle
  1. Lavašš rullides tihedalt pakitud vormipressimist määritud taimeõli. Kui lõhkemise rullides samal ajal, millega klapi, ärge muretsege. Hapukoor täitmine peidab väikesed vead moodustavad kooki. Rolls saab paigaldada ümmarguse või ristkülikukujulise kujuga
valtsi Lavašš hakkliha, küpsetatud juustu ja hapukoort täidis: millega rullides Lavašš in
  1. kujul Grind juustu igal sobival viisil ja segada hapukoort ja muna. Kui juust on väga soolane, kindlasti täita podsolite ja lisage pipar( vabatahtlik)
  2. Pane veereb casting, on ühtlaselt jaotunud üle kogu pinna tulevikus pirukas. Heldelt puista seesamiseemnetega peal
rulli Lavašš täitematerjaliks, küpsetatud juust ja hapukoor täitmine: Täitke
  1. pirukaid küpseta kooki ahju eelsoojendatud 180⁰S hästi, 30-40 minutit. Märk valmisolekut kook - punetav juustu kooriku peal

maitsev ja kiire magustoit Omenastruudeli on Lavašš ning kokkutulekuid koos sõpradega, valmistada pita krõpsud

Video: Lazy Lavašš struudel õunad. Kiire ja lihtne retsept

Video: Pita leivapõhjad juustuga | Kuidas valmistada žeetelisandeid | Avaleht kiibid | Kiipide retsept

  • May 06, 2018
  • 12
  • 277