Koogide retseptid. Kuidas valmistada lihtsat hommikust kooki? Kook Napoleon, kallis, šokolaad, Praha

Praegu ei paku ükskõik millise koogi olemasolu külastajatele üllatust. Aga kui arvestada, et kõik organoleptilised omadused omatehtud kook on alati parem kui poest, hind on ikka natuke teha jõupingutusi ja õppida, kuidas kokk uhke magustoit kodus.

Kuidas kokk lihtne keeks kodus?

ettevalmistamise keeks kodu

keeks ei ole ligipääsmatud tassi mõelnud paljud koduperenaised. See on väga kerge süüa, kui järgite õiget retsept ja mõned trikid.

Esimene asi, mida sa pead mõtlema - mida saab kooki jaoks koorida? See on oluline ja tasub arvestada kõikide inimeste vaateid ja eelistusi, kes seda proovivad.

Kõik kooki koostisosad peaksid asetsema ruumis normaalse temperatuuri saavutamiseks. Seepärast tuleb eelnevalt külmkapist saada munad, või või koor. Siis hakkab kook välja lopsakaks ja väga õrnaks.

keeks Manna Cake

manna on lihtsaim ja väga kiire ja sobib iga kord või lihtsalt perekonna õhtusöök. Ja kui teete jõupingutusi ja kaunista seda dekoratiivsete elementide või mastiksiga, ei anna see poodile ühtki kooki.

Cake manna kodu

vajalikud komponendid: - 160 gr.manna, 4 muna, - 200 gr.suhkur, - vanilliin, - 60 gr.või, - 350 ml piima, sooda.
valmistamine biskviit:

• Segisti või õiekroonist hoolikalt vispeldades munad suhkruga ja lisa aeglaselt kaalust manna, sooda kustutamata äädikat ja vanilku
• lastakse seista tainas umbes 10 minutit ja valada vormi küpsetamiseks määritud võiga
• Küpsetada ahjus200 kraadi juures umbes 20 minutit
• võtma pärast ahju jahtumist, muidu kook settib
• laotada lõikelaud ja ettevaatlikult lõigatud väga terava noaga või niit

komponendid koor: - võidASO 200 g - 200 g kondenspiima, - 4 ruutu šokolaad.

• Beat pehmendatud võid koos kondenspiim ühtlaseks
• Pärast biskviit täielikult jahutab, määrib iga viilutatud kook koor ning laotud üksteise vahel sillutis kiht marju või moosi
• küljel ja üleval samuti määrib koor japuista riivitud šokolaadi raasuke koogid kirsid või marju
• Saada kooki 2 tundi külmkapis. Nii et see on ligunenud ja saada pehme ja maitsev

Video: keeks retsept

Simple omatehtud kook Napoleon

retsept käesoleva kooki ruumid Internet on tohutu. Aga nagu teate, on kõige maitsvam Napoleon saadud retseptiga, mida kontrollib vanaema või ema. See on sama retsept ja seda testib terve põlvkond.

ettevalmistamise kook Napoleon House

Koostis: -slivochnoe 200g võid, 3 spl -muka, -moloko 200g - muna - näputäis soola ja äädikat -soda.

kreemile: - suhkur 500 g, - piim 1 l, - muna.- tärklis 1 spl.

Keetmine:

• jahu hakkida võiga ja hoolikalt mnemoonilised käed. See on mugavam seda teha lauale jahu ei kanduks üle servade
• nõusid Kui jahu on segamini ja sai murenev teha väike depressioon ja püüab juhtida muna
• Top vähe puista jahu ja valada kustutatud sooda
• Siis alustada aeglaselt peene joana valada piima ja kohe mudima tainas, etsee muutub elastseks ja enam kinni käed
• Nüüd jaga taigen 15-20 võrdse pallid ja saata külmkapis 1 tund

koor valmistamine:

• teha vanillikaste, peate valada muttsilma kastrulis ja vala suhkur
• panna tule ja järk-järgult lisada tärklis, kuni see pakseneb
• kreemi võib panna jahtuda ja alustada küpsetada koogid

Küpseta koogid:

• pallid külmkapist rullima väga peene riik sarnane paber. Tänu taignarull
• vaja üle selle küpsetusplaadile ja koht ahjus 5 minutit 200 kraadi
• Nii et kõik Korzh
• Kui need on jahtunud, iga kook määrib koor ning laotud üksteise.
• Top täiesti heita koor, puista leivapuru kook ja jätke külma

Video: Napoleon kook - Retsept Vanaema Emma

Kuidas teha omatehtud šokolaadi kook Praha?

nimi see kook absoluutselt midagi pistmist pealinnas Tšehhi Vabariik, sest see retsept leiutati kokk Praha, mis on juurdunud nimetus aastal.

teha kook Praha

kodu on väga maitsev ja magus kook, mis oli korraga järjekorrad. Aga kasu on nüüd kõik komponendid selle valmistamiseks on olemas ja iga naine saab süüa kodus. Me peame
: - 2 muna.- 300grhapukoor - 1 spl.suhkru -soda, - 200 gr.jahu, - kondenspiim.
Suhe kreemi: kondenspiima 100 g - 200 g võid.
siirup: 25 g suhkrut - 2 supilusikatäit vett- likööri või brändit 1 sl
For glasuur: Või 60 gr.- suhkru 5 spl- gr.- piima 50 Kakao 2 supilusikatäit

Cooking alus:

• röövib hapukoor, suhkur ja munad kuni
• ühtlane Mix kondenspiima jahu ja hakitud pähklid
• Lisa kustutatud sooda ja sega
• jagatud kolme koogid, rulli ja küpseta 180 kraadi iga umbes 15 minutit
• Eemaldage ja panebülemine plaat, lõigatud sirge serva

koor valmistamine:

• Oil piits koos suhkru ja lisage vanillisiirupis teha
• ja immutada iga kook
• Määrige kõiki koor ja kõik kahe ülemise kihi kohevaks Kuorrutus
• külgedel saate limukas puista jahvatatud pähklid

Video: Cake "Praha" GOST

Kuidas kokk omatehtud kook Honey?

Sidrunitiramisu - kooki, et armastan nii lastele kui täiskasvanutele. Vaatamata sellele, et see on väga kasulik, ei saa süüa, kes on allergilised mett. Et valmistada see võtab vaid paar minutit ja süüa vähem.

teha mee kook kodu

Peame: - 4 splmesi - 3 muna - 4 spl.jahu, - 2 spl.suhkur - 800 grhapukoor.- Soda.
Cooking põhitõdesid:

• kausis vahusta munad ja söögisooda, lisada mett ja klaas suhkrut ja panna kõik tule
• Toome segu keema lahustamiseks suhkur. Siis valati segu
• munadega ja sooda ja hakkab moodustuma vahtu. Aktiivselt häirida
• Eemalda soojuse ja annab vähe cool
• Lisaks väikeste portsjonitena tutvustada jahu ja segage tainast elastne.
• jagada see 10 tükki ja iga jooksva laeva ahjus 5 kuni 8 minutit 160 kraadi
• kärbitud serv lõppenud sujuvalt koogid. Sissekannet tehes trahvi raasuke polster

kreemi Valmistamine:

• hapukoort ja suhkrut whisk mikseris maksimaalsel kiirusel ühtlaseks. Saate lisada vaniljekreemi- mantel
• iga kook ja puista leivapuru
• saadetakse külma kell 2.00 immutamiseks

Video: Cake Sidrunitiramisu

Kuidas teha jäätumisest kook kodus?

Seal on palju erinevaid glasuurid iga koogid. Kuid analüüsime ainult kõige kättesaadavamat ja maitsvat.

teha jäätumisest kook retsept

maja 1

• Chocolate - 100g
• Cream 20% - 2 spl ettevalmistamine

: Chocolate pausi ja sulatada vesivannil. Siis segada koor, kuni see on soe määrimiseks top kook, mille on või koor. Muidu sulab see.

Retsept Milk

• 2-70 c
• Suhkur - 3 spl
• Või - ​​50g
• kakaopulber - 2 spl

valmistamine: Mix kakao, piima ja suhkruga ja lase keema. Pange või ja segage kuni sujuvaks. Me kasutame seda veidi soojas vormis. See glasuur näeb välja väga kena ja annab kookile sära. Retsept 3

• hapu - 200 c
• Suhkur - 100g
• võid - 50 g vanilliini

valmistamine: Mix kõik koostisosad ja lase keema. Soojas massis lisage võid ja segage. Saab kasutada peal koogid või moosi pärast immutamist koor. Kasutada jahutatud kujul, nii et kreem ei sulataks.

Kuidas valmistada pasta kook kodus?

Mastiks on suurepärane dekoratiivne element koogi kaunistus. Alates teeb see graatsiline joonis ja värvi, mis võimaldab teil anda kook originaalsus ja lange kokku vastava sündmuse, olgu see pulm või sünnipäev.

teha mastiksiga kook

Retsept1 kodu - mastiksiga pulbrit

• tuhksuhkur Piimapulber kondenspiim

ettevalmistamine: Kõik tooted on segatud vahekorras 1: 1 kuni plastiliin järjepidevuse. See mastiks on varjus beež, nii et see ei kasutata tootmise arvud puhta värvi.

Retsept 2 - mastiksit želatiini

• Želatiin - 2 spl
• Vesi - 1/2 tassi tuhksuhkrut
• - 2 tassi

valmistamine : Želatiini leotada vees ja seejärel keema kuni täieliku rastvoreniya. Dalee lisage tuhksuhkur ja segatakse põhjalikultme peskevõite lisada sidrunhapet või sok. Dlya teha lilled või kaunistused maitse parandamiseks lisada soovitud toiduvärv ja sa oled teinud.

Retsept 3 - mastiksiga marmellshou

• Marmellshou - 100g
• vett 1 spl
• tuhksuhkur - 1,5 tassi

ettevalmistamine: Marmellshou seguneb veega, ja saata mikrolaineahjus 2 minutit suurendada. Seejärel segage kõik pulbristatud suhkruga, kuni saavutatakse plastist mass. See mastiks on suurepärane skulptuuri detaile ja teeb oma kook väga omapärane ja maitsev.

Kuidas valmistada kooki kooki jaoks?

omatehtud kreem on alati palju maitsvam ja tervislikum kui valmis supermarket. Seetõttu ärge paha ja kasutage ainult oma kätega valmistatud koort.
On mitmeid erinevaid koore, kuid iga selline kook pead korja oma. Mõelge kõige populaarsematele ja odavatele.

kodus teed koor kook retsepti

1 - õline koor

Peame: - võid 200 g - 100 g kondenspiim, vanilje.

Kõik komponendid

varras mikseris kuni homogeense massi väga suure kiirusega. Ja see kreem sobib igat liiki koogidena.

Retsept 2 -

võikreem Koostis: - rasvase kreemiga 500 g - suhkru pulber - 100g - 10g želatiini.

Želatiin täidetakse veega ja laseb selle paisuda. Vahusta jahutatud koor segistiga kuni pehmed piigid. Seejärel lisage järk-järgult pulber ja želatiin, segage kuni homogeense massini ja kõik on valmis.

Retsept 3 - kohupiimakreem

Koostis: - kodujuust 500g - koor 3st.l.- Suhkur 1/3 spl.- Või 30 gr

Õli pehmendatakse toatemperatuuril ja segatakse kõikide komponentidega. Hõõruge maksimaalsel kiirusel segistis ja lisage maitsetuna vanilliin või siirup. Koor on valmis ja sobib lühikeseks või küpsisepõhjaks.

retsept omatehtud kook - samm-sammult foto

omatehtud kook on mitte ainult maitsev magustoit, see on täis armastust, sest see on tehtud mitte masstootmise, vaid kodus pere mees. Peale selle ei sisalda kahjulikke säilitusaineid ja stabilisaatorid, mis võib negatiivselt mõjutada seedimist ja jätab ainult järelmaitset puhkus.

ettevalmistamise hellake kodu

Üks maitsev ja ebatavaline magustoit on kook "Brownie".Paljud inimesed arvavad, et seda on väga raske valmistada. Aga tegelikult on kõik väga lihtne. Me peame

: - tume šokolaad 100g.- või 150 gr, - suhkur 150 gr, - kohupiim 400 gr.- kirss 300 g, - jahu 1 tk, - sool, naat, vanilliin.

Cooking põhitõdesid:

• lihvima šokolaad ja sega seda tükki võid kõik küündivad pannil ja pane veevanni

valmistada kook Brownie kodu

• segatakse kuni mass muutub homogeenseks

valmistada kook Brownie

• House Mix segisti juust, munad ja 100 g.

suhkru kokk Brownie

• House Beat kuni sile
• In kaussi, segada 2 muna ja 50 g suhkrut koos vanilje ja sool. Beat ja seejärel valati šokolaadimassi

valmistamiseks kooki Brownie

• kodu kujuline, läbimõõduga umbes 25 cm vala pool šokolaadi tainas.
  top panna kohupiimakreem

valmistada kook Brownie kodu

• pudeneb kirss kivideta

valmistada kook Brownie

• kodu top valada ülejäänud šokolaad tainas ja pane ahju 45 minutit temperatuuril 180

kraadi valmistada kook Brownie

• kodu Jahutatud kook valada šokolaadi glasuur ja lastakse tahkudakülmas

kook on valmis!

korraldada pidulik meeleolu ei pruugi oodata puhkus ise on piisavalt kutsuda külalisi ja küpseta neid maitsev, omatehtud kook hinge!

Video: kook 10 minutit omatehtud ja maitsev