Retseptid kreeka pähklitega: salatid, koogid, küpsised, pirukad. Kreeka juust

Pähklid on originaal maitse ja võib süüa oma. Aga seal on palju nõusid, kus pähklid kuuluvad üks koostisosi. Nad annavad neile peene maitse ja suurendavad kasu. Pähklid saab kasutada kastmete valmistamisel, liha, köögiviljad, salatid ja erinevad koogid. Leidke need pähklid kogu maailma gastronoomilistes traditsioonides. Aga üks juhtivaid rolle, pähklid mängida Kaukaasia kööki. Igaüks tunneb selliseid roogasid nagu satsivi, kirikkeha, jalatja jne

Toiduvalmistamisel kasutage mitte ainult tuumade, vaid ka õli. Nad on maitsestatud salatitega ja lisatakse kondiitritoodetele. Ja rohelisest, tükeldamata kreeka pähklitest valmistage maitsvat moosi.

Kana pähklid retsept

kana läheb hästi pähklid

kana on armastatud palju. See on õrn maitse ja aroom. Ja koos kreeka pähklitega amplifitseeritakse maitse aistinguid mitu korda. Selles retseptis on pähklid kaste oluliseks osaks. Tänu sellele ilmub nende maitse uuele küljele.

1. sulatati kanarind( 4 tk.) Ja loputatakse jooksva vee all. Virnastatud potis, vala kanapuljong( 400 ml) ja kuumutatakse keemiseni
2. Kui rindade keema, on vaja vähendada kütteenegia põletite miinimumini, eemaldage vahtmaterjaliga ja lihatoodete hautisega juures 30 minutit. Teemal "väljund" peaks olema hästi keedetud liha
3. Eemalda pann tulelt ja annab liha jahtuda otse puljong. Kui rinnad on jahtunud nad tuleb hoolikalt eemaldada ja tükkideks lõigatud 1 x 1 cm
4. pruuni saia( 3-4 viilu) pannil ilma õli. Pane see maapähklidesse. Röstitud pähklituumad( 250 g) jahvatati ja segati leivapuru. Kui saada ühtlane mass
5. Saadud leiva ja pähkli mass vala puljong( 1/4 osa), milles keedetud last. Lisage soola ja must pipar( maitsta).Vahele küüslaugu( 1 küüs) kaudu chesnokodavku ja lisage segule. Rinnad levitada pikantne maitse kaste saab lisada paprika( 1/2 h. Lusikad)
6. Saadud kaste kana tuleb jagada kaheks osaks.Üks osa peab valama hakitud rinnad. Segage ja asetage kana kastmes nõusse. Top täita teise osa kastmega
7. shinkuem petersell( lähituled) ja basiilikuga( oksaraag) ja selle ülevalt magama. Serveeri lauas

vasikaliha karbonaad pähklid

Paneerijad pähkel liha annab esialgse maitse ja isuäratav maakoor

Pähklid kasutatakse sageli üks komponente paneerimisvahendite. Nad annavad lihale õrna toidu maitset. Kreeka pähklid on hästi ühendatud erineva lihaga. Näiteks vasikas. Kuid kui vasikaliha pole, võib selle asendada noorte veiseliha. Selle maitse ei kannata.

1. jahvatama mutritega( 1/2 tassi) lehe blenderis veski ja taignarull. Lõigatud liha( 600 g) jagati osadeks viiludeks ja tõrjuma Solim
2. Mix majoneesi( 3 spl. Lusikad), mesi( 2 spl. Lusikad), sinep( 1 tund. Lusikad) ja mutritega. See viskoosne segu on vajalik katta liha ja jäta 15 minutiks
3. pannil soojaks õli ja panna viilud liha. Fry mõlemal pool kuni keedetud

salat ananassi ja pähklid retsept

ananassi ja pähklid - parim kombinatsioon pühade ja igapäevaelu nõusid

See salat ei ole mitte ainult esialgne välimus, vaid ka väga maitsetav kombinatsioon. Sellise salatiga võite külastada suuri puhkusi või lihtsalt küpsetada oma lähedastega. Kalorset majoneesi võib asendada madala rasvasisaldusega jogurtiga. Siis võib see salat olla õhtusöögi suupiste.

1. Keetke kartulid( 4 tk.) Ja mune( 4 tk.).Puhasime naha ja koore. Tõmmake need läbi suure riiuli. Sibul( 1 tk.) Lõigatakse õhukeseks rõngaks ja valatakse keeva veega. Ananass tselluloosi( 1 tk.) Lõika kuubikuteks ja sink( 250 g) ribadeks
2. Fry pähklid( 100 g), ilma õli. Puhastage see haamriga või rullikuga
3. Paigaldage salati kihid. Kartuli esimene pool, lisada soola ja rasva majoneesiga. Teine kiht - sink( pool saadud õled), mis on majoneesiga määritud. Te saate lisada õuna. Piserdage pähklitega
4. Jätkame laotamist: sibul, munad ja ananass. Määrimata majoneesiga. Nüüd, kartul, õunad( kui valisite selle koostisosa), sinki, pähkleid, sibul, munad ja ananass.Ärge unustage, et majoneesi abil määritaksite kõik perioodiliselt. Puista pähklid

salat pähkel retseptid

Pirnid, gorgonzola ja pähklid. Kas pole proovinud? Salvestage retsept

See salat on üsna rõõmsameelne, seega saab kasutada eraldi tassi. Arvatakse, et seda saab lauale serveerida nii külmas kui kuumas vormis. Aga külm salat, mis on valmistatud vastavalt sellele retseptile, ei ole maitse täielikult välja toodud. Kuumuta

1. oliiviõli( 2 spl. Lusikad) pannil ja praetud kanarinda selle( 2 tk.).Jahutage need ja lõigake need väikestesse tükkidesse.
2. Lülitage ahi sisse ja kuumutage seda 180 kraadini. Pirnidest eemaldame keskmised osad ja lõigake need tükkideks. Laid salve ja saata ahjus 10-15
3. minutit plaatidel levitada salatilehed( 300 g).Top put muutuvad pehmeks pirnid( 2 tk.), Rindade viilutatud, tükeldatud roheline sibul( 6 pliiatsid) ja riivitud juust, Gorgonzola( 120 g).Raputa hakitud pähklid( 2 tassi)
4. Veenõu segamise vajadus balsamicoäädikas( 1/4 tassi), oliiviõli( 1/4 tassi), must pipar( 1/2 tassi) ja soola

salat ploomi ja kreeka pähkli

ole Ploomiainult maitsev, vaid ka kasulik kuivatatud puuvili. Seda saab lisada salatidele...

Kuivatatud ploomide maitse on väga ebatavaline. Sellel kuivatatud puuviljel on suurt kasu kehale. Seeneid on palju mustade salatitega retsepte. Mõned neist serveeritakse ainult pidulikel üritustel ja nende ettevalmistamine on tõeline kunst. Kuid seal on palju lihtsaid salateid, mida saate teha igapäevaselt, võtmata endale aega.

1. keetke kanarind( 400 g) veidi soolases vees. Pärast jahtumist, lõigati väikesteks kuubikuteks liha
2. Täida ploomid( 170 g) keevasse vette. Kui see on suurenenud suuruselt ja liita vee lõigatud kuivatatud puuviljad väikesteks tükkideks
3. peenriiviga hõõruda juustu( 100 g).Parim on valida kõva sortide juust. Koorige sibul( 2 tk) ja jahvatage, seejärel praege taimeõlis. Minu porgandid( 1 tk.), Puhtad ja hõõruda jäme riiv
4. Paneb kihid koostisosi. Pärast iga kihi paigaldamist peate selle majonesega määrima. Tellimuse kihid: kana rinnatükid, ploomid, porgandid, sibulad ja juust. Fishnet top teed majoneesi ja panna igasse ploomi

kilpkonn salat pähklid

retsept salat "Turtle".See on maitsev ja kaunistatud originaalsel viisil.

Kilpkonna salat on mitmeid retsepte. Neil kõigil on üks ühine asi: välimus. Nagu võite arvata, on see salat valmistatud originaalse ja maitsva kilpkonna kujul. Allpool on salat, millest üks koostisosa on õunad.

Minu

1. ja küpseta kana( 200 g) soolases vees. Küpsetatud liha lõigatakse väikesteks tükkideks. Hakitud sibul( 2 tk.) Ja täitke see keeva veega.10 minuti pärast on vesi
2. keedetakse mune( 4 tk.).Eraldage munakollased valkudest ja hakkimiseks neid isiklikult. Puhastage pähklipuud( 100 g) koore ja juhtvaheseinte. Me edastame need läbi lihaveski. Jätke mitmed südamikud puutumatuks. Neid kasutatakse kaunistused
3. peenriiviga hõõruda õunad( 250 g) ja juust( 100 g).Spread vaagnale lehtsalati ja hakkab korstna kihid
4. esimene kiht on valgud. Nad tuleb panna kujul ovaalne. Soola, pipart ja määrib
5. majonees Nüüd kiht kana. See on ka määritud majoneesiga. Siis sibul ja õunad. Me kasutame majoneesi. Kihti riivitud juustust ja majoneesist. Jääki ja jälle majoneesi.pähklid, levitada kiht hiljemalt
6. Ülejäänud pähklid moodustavad "jalad" kilpkonn. Head juustu või terve muna. Piparikestade silmad. Me jätame salat see ligunenud ja teenida

peet pähklid retsept

peet ja pähklid - traditsiooniline salat väga kasulik

peet pähklid - ei ole mitte ainult maitsev roog, mida saab teha 5 minutit, kuidja väärtuslik kasulike ainete allikas kehale. See salat on eriti kasulik talvehooajal. Bright, lõhnav ja isuäratav salat peet ja pähklid saab kasutada suupisted või kasulikud lisaks peamisele tassi.

1. Keeda peet( 3 tk.) Pehmeks ja lastakse jahtuda. Kustutage tuumade( 50 g) alates allapanu ja vaheseinad. Lihvima kasutatakse tainarulli või hakklihamasina
2. Selge küüslauk( 2-3 hamba.), Pestakse ja jätnud paberkäterätikul kõrvaldada järelejäänud vesijahutusega
3. Y suhkrupeedi eemaldada naha pealmise kihi. Pesta ja lihvima kohta keskmise riiv, ja saadud mass saatmise sügavas kaussi
4. Otse küüslauk läbi spetsiaalse vajutage ja lisada peet. Samuti saata ja hakitud pähklid
5. Lisa sool, jahvatatud musta pipart ja majonees( võib asendada koor või hapukoor).Summa nende koostisosade määramiseks maitse
6. Mix varjamist film ja saata see külmkappi 1-2 tundi
7. Salat võib lisada palvel kuivatatud aprikoosid, rosinad või ploomid

baklažaan pähklid

Rolls Baklažaan - meistriteos Gruusia kulinaarse mõtted

baklažaan ja pähklidpähklid - see roog, mis tuli meile Gruusia kööki. See on ülemõistuse maitsev suupiste valmis väga lihtsalt. Kui te ei ole pidanud tegelema baklažaan, proovige seda tassi.

1. Minu baklažaan( 2-3 tk.) Ja katkestas oma tops. Iga baklažaan on vaja teha 4-5 lamellid. Nad on vaja lisada soola ja jäta 25-30 minutit. See protseduur eemaldab mittevajalikud kibedust alates baklažaan
2. Minu roheline osa seller( 2 tk.) Ja koriandriga( ½ lähituled).Peeneks hakkida ja muudame kaussi. Kaussi blenderis panna mutritega( 100 g), küüslauk( 5 küünt), sool( 1/2 tundi. Spoon), lisage maitseained Khmeli suneli( 1 tund. Spoon) ja valada veiniäädikat( 1 spl. Spoon).Me pöörduda esmalt väikestele hoogu ja järk-järgult suureneb. Kui saada pasta
3. Väljavõte kleebi segisti ja lisada see roheline. Sega ühtlaseks
4. pesta baklažaan sooladest pigistada vesi ja asetatakse paber. Siis praadida mõlemalt poolt
5. Wash salatilehed ja panna neid plaat. On baklažaanid jahutati plaadid sätestatud täitematerjaliks ja välja lülitada oma rullides
6. laotud salatilehed, cool, kaunista granaatõuna seemned ja teenida

küpsised pähklid retsept

suur Christmas kaeraküpsised pähklid

Pähklid ei kasutata mitte ainult koostisosana salateid,liha panemineSelline pähklid, nagu paljud teised, sageli kasutatakse küpsetamiseks. Pähklid saab valmistada maitsev ja aromaatne küpsised. Ole valmis, et selle koostamisel tuba on täis unikaalne maitse.

1. Kuumutage võid( 200 g) toatemperatuurini. Sega seda suhkruga( 120 g) ja vanilliiniga( 1 kotike).See on lihtsam teha kaudu
2. BLENDER saadud mass lisada munad( 2 tk.) Ja segage ühtlaseks. Seejärel lisa koorimata kreeka pähklid( 2 käputäis).Eelhooldamine pole vajalik. Blender teeb seda sinu jaoks
3. Keedetud mass lisada kaneeli( 1 h. Spoon) ja jaotatud osadeks šokolaad. Pöörake blender maksimumkiirusel ning edastab kui mass muutub homogeenseks
4. Seejärel lisage klaasi kaerajahu( 1 tass) ja jahu( 200 g).Keetke tainas. Soda lisatakse see, kustutati äädikat või küpsetuspulbrit( 2 tundi. Lusikad)
5. vaja taigna sõtkumine konsistentsini, kuni see muutub veidi pea kinni käed. Korrigeerime järjepidevust, lisades jahu. Soovi korral tainas saab lisada kuiva ingver, sidrunikoor, tükid kuivatatud aprikoosid
6. ahjuplaadile vooderdatud paberi. Tõstame tükki taignaga supilusikatäie ja moodustame küpsise, mis on kõigile teada alates lapsepõlvest. Me paneme selle küpsetusplaadile, et nad küpsetamise ajal ei jääks kokku.
7. Keerake ahi 175 kraadi ja küpseta maitsev ja flavorful küpsiseid umbes pool tundi. Teine kuum nihutada küpsiseid grill ja anna jahtuda

kook pähklid retsept

Ja pähklid saab lisada pirukad

Ilmselt kõik armastasid nagu laps nagu koogid, et mu ema keedetud õhtul tema süüa kogu perele. Allpool on pirukaid täita retsepti, mis koosneb karamelliseeritud pirnid ja kook valmistatud mandli jahu.

1. Pirnid( 3 tk.) Puhastatakse keskelt ja lõigatakse viiludeks. Kuumutatud praepannis vala suhkrut( 2/3 tassi) ja oodake, kui see hakkab sulama. Siis vähendada tulekahju, pani pannile pirn ja anda neile keema karamelli spoileriring
2. kasutamine segisti lihvima mandlid( 50 g) pulbrit. Beat suhkrut( 2/3 tassi) või( 150 g), lisades sellele lagundina( 1/2 tundi. Lusikad) ja kardemon( 1 tund. Lusikad).Peatumata sebima segu lisada munad( 4 tk.), Mandlid ja jahu( 1,5 tassi).Parim on lisada need väikestesse osadesse. Nii on võimalik vältida välimus tükid
3. vormivõidena õli ja pane see kuuma Pirniviilud karamellis. Lase neid nii nagu soovite. Võite välja mõelda või võib-olla kaootilises järjekorras. Kreeka pähklid( 1/2 tassi) asetatakse ülespoole. Lihvima neid ei pea eelnevalt
4. kristalliseerunud, mis oli jäänud pannile, lisa näputäis soola 2-3.Segage ja valage oma pähklid pirnidega
5. Top levitada tainas ja taset. Küpseta küpsetamiseks 40-45 minutit. Ootame piima jahutamiseks, eemaldage see hallitusest ja keerake see üle. Serveeri lauas

Retseptid koogid pähklid

Porgand kook Porgand kook - dessertide, mis rõõmu pere või sõpradega

Pähklid on väga levinud koostisosa erinevaid magus magustoidud. Kaasa arvatud koogid. Allpool on porgandikooki retsept, mis on väga hästi täiendatud kreeka pähklite maitsega. Kooki ettevalmistamine on väga lihtne, ja kasutatavate koostisosade maksumus ei koorma perekonna eelarvet.

1. Kuumuta ahi kuni 180 kraadi. Sulata võid kastrulis( 1 pakend).Valime selle kaussi. Pühkige porgandid( 1-2 tk.) Väikese riiviga ja lisage see kaunile võid. Seal lisada ka pruuni suhkrut( 200 g), kaneel( 1 tund. Spoon), muskaatpähkel( 1/2 tundi. Lusikad), kreemi( 2 spl. Lusikad) ja sool. Sega ühtlaseks massiks
2. Eraldi sõtkuda jahu( 1 tass) ja lagundavat ainet( 1 kott).Lisage pestud rosinad( 100 g) ja purustatud kreeka pähklid( 100 g).Kallake järk-järgult piim( 2/3 tassi) ja segage tainas. Porgand Segu segatakse tainas ja pannakse ettevalmistatud hallituse küpsetamiseks kooki
3. Küpsetada kuni kuivjääk. Kuumuta raske koor( 2 spl. Lusikad), laotasid killud plaadid tumedat šokolaadi ja lisada veidi õli. Segamine. Valmis glasuuriga joota küpsetatud kook. Top koos maapähklipaketid

ingverikoog kreeka pähklitega

Ginger kook pähklid on väga populaarne Põhja-Ameerikas

Teine omapärasema kook, mis aitab koguda kogu perele lauas, või hakkavad olema võimalus kutsuda sõpru. Lisaks pähklid, selle valmistamise peame suhkurdatud ingver ja viigimarjad. See on päris originaal koostisosad, kuid kui nad juhtuvad leida mõned neist keedetud kook on tõeline meistriteos köögikunst.

1. Kuumuta ahju 170 kraadini. Bottom bakeware vaibaga ahjuplaadile ja pool õli määrib
2. Segisti, võita või ja suhkur. Peeneks hakkida viigimarjad ja ingver, pähklid ja lihvima. Lisage võid ja segage puuvilja, ingveri ja pähklitega. Pärast seda, lisaraskuse hapukoor ja muuta see homogeenne
3. lisamine häirida jahu ja tainas ühtlase konsistentsiga. Panime selle vormi ja küpseta umbes
4. tundi Kui kook on jahtunud võib valada tuhksuhkur ja kaunistage jäätumine, koor või puu

Juust Walnut

vegan juust pähklid maitsev ja toitev toote

inimestele, kelle veendumused ei lubakasutab loomset päritolu toitu, on huvitav järgmine retsept. Enamasti on juustu valmistamisel vegan sojapiim kohupiima asendatakse analoog. Kuid võite valmistada maitsvat ja tervislikku juustu, mis põhineb kreeka pähklitel.

• Starteri ettevalmistamine. Selleks kasutame sproutset nisu( 1/2 tassi).Pange see purki ja täitke see veega. Pangat tuleb 1-2 päeva jooksul sooja kohale viia. Kui vesi muutub hapukas ja siis mulle tunduvad see olema valmis edasiseks kasutamiseks

TÄHTIS: See vesi saab lihtsalt süüakse, niisuta keha kasulik vitamiine, mineraalaineid ja ensüüme.

• pähklid( 250 g) tuleb eelnevalt ette valmistada. Selleks valatakse need veega. Kreeka pähkleid tuleb leotada vees ligikaudu 12 tundi. Mitte ainult ei nad muutuvad pehmeks, kuid nad on aktiveeritud kogu vajaliku toidu valmistamiseks juustu
• protsesside ühendamine pähklid vesi. Pange need segistisse. Seal valatakse rauamaht. Soovi korral võite lisada soola, rohelisi, vürtse, küüslauku jneKannmikseriga valmistamiseks ühtlane mass
• Colander katta marliga ja mahalaadimist see blenderis saadud mass. Pärast vee tühi olnud, peatatud juustu marli ja oodata, kui tegemist on optimaalne riik

Tips ja vaatab

Irina. ma valmistan maitsvat, kuid lihtsat kätt. Pange pähklid kuiva praadimismahtu ja valage need meega. Profülaktiliseks hoolduseks söön maha ühe teelusikatäit selle igemega iga päev. Mõnikord võtsin ma lihtsalt endale tee või kohvi. Tänu sellise mee-pähkli segu täiesti mahajäetud suhkrule.

Olga. Soovin anda nõu, kuidas ma pähkleid hakkan. Panin need kilekotti, mis wrap õhuke rätik. Pärast seda käin rätikuga mitu korda rullpinnaga. Kahjuks hakkab segisti väga palju pähklit. Sa ei saa neid kasutada iga nõude jaoks. Ja minu meetod sobib mulle peaaegu alati.

Video: Biscotti rosinatega ja pähklid