Mis toiduaineid võib anda lapsele aasta pärast? Milliseid uusi toite peaks ilmuma lapse toitumine?
Sisu
- menüü ja toitumine lapse aasta pärast: tabel eeskujulik kogum
- tooted Piim ja piimatooted
- Terad & Pasta
- liha ja kala
- Puu- ja köögiviljad
- alus igapäevase toidu ja toitumise
- aasta vanem Dieet beebi pärast aastas. Kas ma pean toita last kella?
- uus toite lapse aasta pärast: retseptid
- liha souffle
- köögiviljasupp muna
- manna koogid
- Komarovsky lapse toitumine aasta pärast
- VIDEO: Kasulikud ja Haige toit - Kooli Dr. Komarovsky
menüü ja toitumine lapse aasta pärast: näiteks toodud tabelistooted
Pärast aastast lapse toitumine on järk-järgult läheneb täiskasvanud tabel. See aitab parandada funktsioonide seedesüsteemi, moodustamise maitse, soov lapse ise süüa. Veel täielikult võrdsustada toitumine lapse täiskasvanud menüü on liiga vara, on laste menüü, on teatud omadused ja piirangud.
On oluline, et lapse toitumine, et rahuldada energiavajadusi kasvava organismi ja tasakaalustatud.
Piim ja piimatooted
Need tooted on endiselt kõige olulisem komponent dieeti, kuna nad on valguallikas, rasva, kaltsiumi ja vitamiin B2, mängib olulist rolli kasvu tervete luude ja hammaste.
- Daily summa piimatooteid 500-600 ml.
- WHO Soovitame jätkata aasta pärast rinnaga toitmise ajal.
- Toidus on soovitav ka piimasegu lastele alates 1 aasta vana, täispiima rasvasisaldus normaalne( 3,2-3,5%), ja pärast 2-aastastel on soovitatav kasutada madala rasvasisaldusega piima. Lisaks
- piima puhtal kujul, on lapse toitumine hulka piimadesserdid, kohupiima või kodujuustu magustoidud( puu täidised), keefir, jogurt, kääritatud küpsetatud, madala rasvasisaldusega hapukoor.
Terad & Pasta
Teravilja putru menüü vanemad lapsed saavad olla nagu piim ja kui garneering, köögiviljade või magus meierei-free teravilja puuviljadega.
- Kui aastani lapse sõid homogeenne putru, roog on nüüd pehme, mitte purustatud helbed, tükki puu- või köögiviljade, mis aitab kaasa järkjärgulise harjumise tihedam toit, mis vajab närimine. Toiteväärtus teravilja
- sõltub teravilja liigi või jahu. On vaieldamatu eelis tatar ja kaeratangudeks, madalam toiteväärtus on manna.
- erinevaid menüüsid ja lihtsustada toiduvalmistamise protsessi aitab teravilja paketid lastele ühe aasta. Kompositsioon laste teravilja hulka teravilja eri tüüpi teravili( ja seal on ühekomponentne multizlakovye - "kolm teravili", "neli teravili", jne), puuvilja tükid. Selline teravilja rikastatud vitamiinide ja mikroelementide.
- küpsetisi kõrge süsivesikute ja madalama bioloogilise väärtusega, nii toitumises oma lastele kasutada harvem kui teravilja pudrud( 1-2 korda nädalas).
liha ja kala
päevamäär liha tarbimine on 60-70 g
Kalatoidud hulka toitumine 2-3 korda nädalas koguarv - umbes 200 grammi nädalas.
- Toitumisalane laste vanemad kui üks aasta, kasutades lahja liha ja kala, eelistavad sorte kala ilma trahvi luud - ahven, lest, tursk, merluus. Kui
- kui lapse toitmiseks tuleb sisestada liha kujul kartulipüree, laste vanemad kui üks aasta saab pakutakse liha souffle, lihapallid, auru kotletid, lihapallid. Oluline on hakkliha valmistada vahetult enne toiduvalmistamise, sest see rikkuda kiiresti.
- Tihedam 1,5 aastat on võimalik pakkuda hautis väikesteks tükkideks.
Puu- ja köögiviljad iga päev
kaasatud dieedi ja peaks olema olemas iga peamist söögikorda( 3-4 korda päevas)
- päevatasu köögiviljade tarbimist - 300-350 g( kartul - mitte rohkem kui 1/3), puuviljad - 150-200g.
- aedviljad pakkuda nii oma töötlemata kujul - lõigatud või salatites või keedetud ja hautatud - kartulipuder, köögiviljade hautised.
- Suvel pakutakse lapse värsked puuviljad ja marjad talvel - kasutada toiduvalmistamisel külmutatud, konserveeritud puuviljad, kuivatatud puuviljad.
- Viinamarjad parem mitte anda alla 3-aastastele
- ettevaatlikud siseneda toitumine tsitrusviljade ja eksootilised puuviljad( kiivi, mango) suurema tõenäosusega tekkida allergilised reaktsioonid.
alus päevase toidukoguse ja toitumisalane olukord laste vanemad kui üks aasta
- päevane kogus toidu lapsele vanemad kui üks aasta saab määrata valemi järgi: V = 1000 + 100 * n( ml), kus n - aastate arv.
- Child aastatega peaksid saama päevas 450 ml vedelikku piimatoode ja 40 g kohupiima.
- Kuni 1,5 aastat toitumine ka saia( 20 grammi päevas), ja pärast 1,5 aastat - 60 g valget ja 40 g rukkileiba.
- Cooking lapse kasutamiseks piisavalt 2-3 grammi soola päevas, parem - jodeeritud.
- suhkru üldkogus ei tohiks olla rohkem kui 25-30 grammi päevas, arvestades suhkru, lisada toidule( piim ja kohupiim magustoidud, helbed, küpsised jne).
- Lapsed ei tohiks anda terav, vürtsikas, soe kaste, majonees.
- kana muna võib anda kujul keedetud ja auru idee omlett või sufleekook. Toores mune ei soovitata kasutada imikutoitudel.
- Kui ilming munavalguallergia, võib asendada toitude vutimunadega.
- lapse vanemad kui üks aasta saab süüa samal tabeli täiskasvanutele - see aitab meisterlikkust teatud oskuste pakkumise, parandada söögiisu, stimuleerib beebi proovida uusi toite.
- Laste vanemad kui üks aasta on oluline õpetada oskusi hügieeni kui süüa - pesta käed, kasutades söögiriistad, salvrätik.
suurt tähtsust on toidu väljanägemisele, oma aroomi. Toiduvalmistamiseks te ei saa kasutada kuuma vürtsid, maitseained, kastmed, ja parandada maitset ja välimust on parem lisada köögiviljad, puuviljad ja rohelistes lehtedes. On huvitav juhtida roog, mida saab kasutada silikoon vormid või spetsiaalse laste taldrikud.
Laste toit pärast aastat. Kas ma pean sööma lapse kellaajaks?
WHO soovitab, et lapsed on vanemad kui üks aasta peaks saama kolme peamist söögikorda - hommiku-, lõuna- ja õhtusöök, ja üks või kaks ekstra - see võib olla( valida): lõunaeine, pärastlõunane tee, piim või jogurt enne magamaminekut.
Teises eluaastal soovitatav päevane kogus toitu ühtlaselt arvu vahel vastuvõttude ja 2 aastat: 25% - B, 35-40% - õhtusöök, 10% - lõunaeine 20-25% - õhtusöök.
päevase toidukoguse kinnipidamist( lubatud hälve peetakse umbes 15-20 minutit) hõlbustab õigeaegne ja piisav sekretsiooni seedemahlu ja hea seedimist.
uus toite lapse aasta pärast: retseptid
Kui aastani lapse sõid sööki kujul püree, siis nüüd on aeg loobuda hõõrudes või lihvimine toidu segisti. Puder lastele vanemad kui üks aasta võib sisaldada väikesteks tükkideks marjade, hautatud või keedetud köögiviljad saab puder kahvliga, värskeid salateid rest, ja mõni aeg hiljem väikesteks tükkideks. Julgusta oma last
souffle liha, vormiroad, lihapallid ja burgereid. Need nõud tagavad sujuva ülemineku homogeensest ja tahkele toidule.
liha souffle
Koostis:
- 150 grammi liha( kana või kana ja taine sealiha võrdsetes kogustes)
- Manna - 2 tl
- Piim - 1,5 tabelit.lusikad
- Munakreem - 1 tükk.
-
Sol ettevalmistamine:
- liha hakklihamasinas peene grid kaks või jahvatatakse segistis.
- Lisa piim, munakollane ja manna, sool ja segada hoolikalt.
- Jaga sobiva suurusega kuju
Küpsetada ahjus 190 ° C juures 45 minutit.
juurvilja munaga
Koostis:
- Porgand - 50 g
- Sibul - 50 g
- bulgaaria pipar -
- Suvikõrvits 50 g - 50 g
- Figure - 1 spl. Spoon
- rohelised
- Munad - 1 tükk( võib asendada kahe vutt)
Sol ettevalmistamine:
- joonis loputada ja leotada külmas vees.
- porgandid ja sibul lõika väikesteks kuubikuteks, valada keeva veega, keeda madalal kuumusel 15 minutit.
- Lisa riis suppi, peeneks tükeldatud suvikõrvits ja pipar, sool ja jätkata toiduvalmistamise 10 minutit.
- Eraldi kaussi, ühendada kahvliga valgu ja munakollane.
- Vala muna Keedukolbi suppi pidevalt segades lusikaga.
- Keeda 1 minut.
- Chop maitsetaimed, lisada supile ja eemaldada soojust.
manna manna kook muffinid
Koostis:
- munad - 2 tk
- Sugar - 2 tabelis.l
- küpsetuspulber tainas - 1 tl
- Manna - 1 tabelis.
- Spoon jogurt - 1 tass Vanilla suhkru
valmistamine:
- mikseris Klopi munad ja suhkur ning lisage küpsetuspulber.
- Sisesta seguks jogurt, jätkates vispeldades
mikser Tasapisi puista manna. - Täitke tainas kook pannid 2/3 mahust.
- Küpsetada ahjus 170 ° C juures 40 minutit.
Komarovsky lapse toitumine aasta pärast
Dr. Komarovsky keskendub vanemate Sellistel hetkedel toitumine:
- Mis laps harjub toita kuni 1,5-2 aastat simuleerib lapse toitumine tulevikus. Laps selles eas toidab asjaolu, et täiskasvanud annavad talle - ja nad on loomas alust terve ja hea laps toitumise.
- mitmekesine toit - ei tähenda olemasolu toidus palju erinevaid tooteid ja eksootilisi hõrgutisi. Toit peaks sisaldama kõiki põhilisi toiduainete grupid - piim, puuviljad, köögiviljad, liha, kala, teravili. Kui tooted peamisi rühmi menüüs, piisavas koguses, siis sordi toitumine on kõik korras.
- isupuudus terve lapse arsti Komarovsky seotud probleemi suurte haridus- kui meditsiiniline. Sellisel juhul arst soovitab lihtne retsept - lõpetada toitmine ja annab lapsele võimaluse "teha ära" isu, välistaks võimaluse "suupisted" enne järgmise einestamiseks.