Kastripaneketid jogurtites, retseptid

Sisu
  • Custard pannkoogid keefiri keeva veega
  • Custard pannkoogid keefiri ja keev vesi - videoretsept
  • Custard pannkoogid põhjal jogurt piimaga
  • Custard pannkoogid jogurt kodujuust
  • Custard pannkoogid keefiri nisumannast
  • Custard pannkoogid keefiri pärmi

Ilmseltigas peres üks kord samal ajal, kuid suur küpsetatud pannkooke kogu pan. Eriti maitsvad need ilmuvad vastlapäev. Sel puhkus perenaine püüdma maksimeerida rikastada oma kokaraamat retsept tassi kuni eksootiliste võimalusi, et rahuldada oma kodumajapidamiste päevas midagi uut. Näiteks vanillikaste pannkoogid jogurt saab teha mitmel viisil, muutes üks või mitu komponenti. See rikastab maitse lõppenud nõud ja võimaldab teil valida sobivat katet iga juhtumi.

Lisaks erinevaid pannkooke ise rahul, et ahju saab kogu pere, muutes ühise asja meelelahutus lastele ja täiskasvanutele. Meri positiivseid emotsioone ja rõõmu ühisest ettevõtlusest mäletatakse kaua!

lihtsam alustada põhiretsept, järk-järgult parandada oskusi.

instagram viewer

Custard pannkoogid keefiri keeva veega

See valik kohtleb saab valmistada isegi kulinary- uustulnukad. Tavalisest pannkoogid, mis on segatud põhjal hapupiim, vadak või petipiima sageli kinni pan.

retsepti tainas sooja veega lahendab selle probleemi. Iga pannkook on kergesti tagurpidi, ei kleepu ja on homogeenne, ilma tükid.

Lisaks saadakse augud, mis lisab see lõbus välimus.

Koostis:

  • tassi jahu;
  • 200 ml jogurtit või hapupiima;
  • tassi keeva veega;
  • 2 h. L.suhkur;
  • 4 h. L.taimeõli;
  • 0,5 h. L.soola;
  • ¼ Art.lsöögisoodat;
  • 2 muna.

valmistamine:

  1. Valmistage puhtale ja kuivale emailiga konteinerisse.
  2. Siivilöidä teise kaussi kindlaksmääratud summa jahu tema hapnikuküllastatuse ja hiilgus valmistooteid.
  3. Veidi võita munad kahvliga. See ei ole vajalik, et saavutada stabiilne vaht. Piisab veidi suurenenud nende mahust.
  4. emailiga konteiner segada sool, suhkur, söögisooda, taimeõli, lahtiklopitud munad, jogurt. Tuleb saada sile, ühtlane mass.
  5. Tasapisi lakkamatult mudima taigna, lisada sõelutud jahu. Pannkook mass
    peaks natuke paks, kuid ilma tükkideta.
  6. keema määratud veekogus, eemaldada soojust. Valage see taigna peene joana intensiivsel segamisel. See peaks olema piisavalt vedel, sile. Tainas on jäetud veerand tundi soojas kohas.
  7. hästi kuumutatakse pannil. Valmistamiseks oma esimese pannkook määrida õli või võid. Mõnikord kasutavad tükikese searasva.
  8. Dial standard 1/2 kulp tainas ühtlaselt laiali ning pannile. Kui auku ja servad piiranud äärikute, see on tagurpidi ja praetud kuni pruunistumist.

Custard pannkoogid keefiri ja keev vesi - videoretsept

Video retsept vanillikaste pannkoogid ja jogurt kipyatkeKefirnye vanillikaste pannkooke saab kätte iga täitematerjaliks. Kui roog peab mängima rolli suupisted, siis suhkru kogust on parem vähendada. Pannkook magustoit ei tohiks valida vedelikuga, nii et see ei voola läbi aukude.

Custard pannkoogid põhjal jogurt piimaga

retsept on väga sarnane eelmise, kuid on intensiivsem maitse pannkoogid ja nende suurenenud kalorite väärtus. See on saavutatud kulul rasvhapete piimatooted, teine ​​ei tööta siin.

Koostis:

  • ½ liitrit piima;
  • ½ liiter keefir;
  • 4 tl.taimeõli;
  • 2 tl.suhkur;
  • ½ spllsoolad;
  • ¼ tklsöögisoodat;
  • 2 muna;
  • 2-3 spl.kõrgeima klassi jahu.

Ettevalmistus:

  1. Valmistada puhas ja kuiv pan. On oluline, et see ei ole enam ehitud. Vala kefiini ja asetage väike tulekahju. Valage paani sisu pidevalt alla. Keefir ei peaks keema.
  2. Samal pannil asetage kuivad koostisosad, va jahu. Lisatakse mune. Oluline on segada kõike kiiresti keefiriga ja veenduda, et valk ei sisalda seda. Tahk suureneb mahu poolest, sest hapupiimaga toode on sooda kustutanud.
  3. Kasvatatud massile lisada 2/3 sõelutud jahu ja sõtkuda, kuni see on sile.
  4. Keetke klaasi piima, ühendage see pidevalt tainas pidevalt segades. Selle tulemusena peaks see osutuma vedelaks, homogeenseks.
  5. Lisage taimeõli.
  6. Valage tainas väikeste portsjonitena kuumaks määrdunud pannil ja prae mõlemale küljele kuni kuldne.
Sellised pannkoogid piimaga ja jogurtiga ei ole väga magusad, mis võimaldab neid kombineerida soolatud kaaviari ja puuviljakoostisega.

Küüslauku pannkoogid keefiril koos kodujuustuga

Neid pannkooke saab pidulikult omistada, sest nende keetmise viis erineb tavapärastest retseptidest. Nad näevad suurepäraselt lauale kui iseseisvat teist kurssi, mida serveeritakse täidisega pakitud kujul ja täiskasvanuna hommikuseks või õhtuseks tee joomiseks. Kohupiimast valmistatud pannkoogid jogurti ja kodujuustuga on tavapärasest tihedamad, kuid tunduvalt pehmemad ja pehmemad. Hõrgutajate austajad hindavad seda ebatavaliselt tassi.

Koostis:

  • ½ l kefir;
  • 1/5 kg kodujuustu;
  • ¼ tktaimeõli;
  • 400 ml keeva veega;
  • ¼ tsp.vanilliin;
  • 4 muna;
  • 400-500 g lisatasu jahu;
  • ½ spllsöögisoodat;
  • ½ tsp.lauasool;
  • 4 tl.granuleeritud suhkrut.

Ettevalmistus:

  1. Mõni tund enne pannkookide ettevalmistamist peate külmikusse võtma kefiumi ja laske sellel veidi soojeneda.
  2. Curd kurk puhtad ja kuivad nõud, hoolikalt lihvima, et terad ei satuks. Seejärel ühendage see koos kefiriga homogeenselt. Kui sul pole kodust valmistatud kodujuust käes, siis magustamata juustumassi teeb.
  3. Teises kausis peate võistlema 4 muna külmkapis. Töö hõlbustamiseks tuleks lisada soola. Pehme vahu valmistamiseks lisage aeglaselt suhkrut ja vanilliini.
  4. Saadud mass on kombineeritud kohupiimaga.
  5. Jää jahu ja soda puhtaks riideks. Seejärel lisage need järk-järgult taignasse. Selle järjepidevus peaks olema sama mis pankoogil.
  6. Keetke vett, valage see tainasse, intensiivselt segades.
  7. Lõpus lisatakse saadud massile taimeõli.
  8. Pannkoogid koos kodujuustuga tuleks praed panna eelnevalt kuumutama.Õli sellel välja valada ainult esimese osa tainas.

Need, kes järgivad joonist, peate olema valvsad. Need suudmepähkliõõned aukudega võivad seda mõjutada täiendavate grammidega, sest need sisaldavad palju võid ja rasvaseid piimatooteid.

Pannkoogid jogurti seguga mooniseemnetega

See retseptsioon on mitmekomponentne, mis annab keefirile ananassi pannkoogid spetsiaalse maitsega manga. Nõu on üsna kõrge kalorsusega. Seda tuleks arvestada nende puhul, kes järgivad toitumist või ei söö pärast kella 18.00.Kuid pannkoogid on kindlasti väärt proovida.

Koostis:

  • 1,5 spl.kõrge kvaliteediga jahu;
  • 400 ml vett;
  • 1,5 spl.keefir;
  • 1 spl.piim;
  • 3 muna;
  • 0,5 tl.kuiv pärm;
  • ¼ tkllauasool;
  • 1,5 spl.lgranuleeritud suhkur;
  • ¼ st.lsöögisoodat;
  • 8 tl.taimeõli;
  • ½ splmanna

Ettevalmistus:

  1. Väikeses konteineris eelsoojendage piima nii, et see pole kuum. Vala see ½ spl.lsuhkur, 2 tl.jahu ja pärm. Kõik segatakse hästi ja jäetakse 15 minutiks soojale kohale.
  2. Järgmises kausis võta munad hoolikalt ülejäänud suhkru ja soolaga.
  3. Jahutage jahu.
  4. Keetreeritakse keefi osaga, nagu ülalpool kirjeldatud, ja keedetakse järsku keeva veega.
  5. Lisage taimeõli, sõelutud jahu, manna ja pärmi segu teine ​​pool. Konsistentsi lõppmass peaks olema keskmiselt hapukoore ja tavalise pannkooki taigna vahel: õhuline, homogeenne, mullidega.
  6. Ta peab saama lifti, mille paari tunni mahutavus peaks olema sooja ilma mööda paigutatud. Kui tain läheneb nõude servadele, tuleb see peenestada ja pannkoogid küpsetada.
  7. Parem on terade ettevalmistamine õllega väikese läbimõõduga pannil.Õli täiendav lisamine ei ole vajalik.
Mangaga pannkoogide eripära on taina õrn tekstuur. Seetõttu on oluline tagada, et nad on täielikult praetud, kuid mitte põletatud. Vastasel korral on nende ümberpööramine lihtne murda.

Kuna pannkoogid on paksud, tuleks neid oma lemmikvärviga määrida ja toruga kokku voldida.

Pärlipõhised kõhupiirkonna peekonid pärmiga

Pannkoogid, mis sisaldavad pärmi, on armastatud igas perekonnas. Nad on õhukesed, aukudega. Eriti meeldiv on nende omapärane happesus, nii et küpsetamine on kombineeritud täidisega. Siiski on vaja jälgida, et mitte süüa üleliigseid, nii et peatus väga raskeks.

Koostis:

  • 1/5 l kuuma keedetud vett;
  • ½ liitrit vadakut või keefirit;
  • 1 tl.värske pärm;
  • 2 spl.kõrge kvaliteediga jahu;
  • 3 muna;
  • 2 tl.suhkur;
  • veidi soola;
  • ¼ tktaimeõli.

Ettevalmistus:

  1. Võtke puhas anum, valage see 50 ml mittesöövitavat vett, lahjendage pärlitükki ja pool normaalset suhkrut. Jäta mõni minut.
  2. Enamikus kausis hoia korralikult 3 muna soola ja teine ​​osa suhkrut. Peaks olema suurepärane vaht.
  3. Väike sooja keefir ja ühendage see järk-järgult munassuga.
  4. Läbi kogu jahu kuivatisse. See tuleb järk-järgult lisada muna-keefiini segule, püüdes saavutada testi ühtsust. See peaks välja nägema pannkooki.
  5. Vala pärm tainasse. Saadud mass segatakse tugevasti.
  6. Viimane aste on keetmine klaasi veest ja selle lisamine ülejäänud koostisosadele. Taigna tuleks korralikult sõtkuda, et see oleks ühtlane ja valmistatud valmistatud aukudega.
  7. Pancake mass tuleks kaetud puhta rätikuga, asetada 60 minutiks kuivale, kuumale kohale, et seda tõsta.
  8. . Pärast määratud aja möödumist kontrollige konteineri sisu ja lisage taimeõli. Nüüd saab taigna sõtkuda ja küpsetada.
  9. Praktiliselt sobib paksu põhjaga malmist praepann. Seda tuleb ainult üks kord õlitada. Täiendav rasva lisamine ei ole vajalik.
  10. Valmistatud pannkoogid virna kokkuvoldimisel saab määrdeõli.

Selliseks küpsetamiseks sobib nii liha kui ka puuvili.

Saate valmistada palju keefirist valmistatud küüslaugukastete retsepte, asendada mõni jahu maapähkliga või tomatiga, olenevalt olukorrast muuta munade ja suhkru hulka. Nii on lihtne valida teatud tüüpi täitmiseks optimaalne tass. On võimalus paluda isegi neid, kes on dieediga. Selleks piisab munade eemaldamisest retseptist ja rasvata piimatoodete asendamiseks vähem kaloreid.

Peamised pannkoogid koos kodujuustuga: retseptid samm-sammult, täitmise võimalused, fotod ei karda eksperimenteerida. Ja regulaarne tava toob kaasa isegi inimese edu köögis kaugel.

Video teema kohta:

2:51
Kondiitritooted keefirist
2:28
Kondiitritööpõhised kõhupääred. Karnevali pannkookide retseptid. Maitsvad pannkoogid.
6:25
Tender Pannkoogid Kefiril( Vkusnjatina koos täidisega)
  • May 11, 2018
  • 69
  • 163