Jaapani toitumine 14 päeva ja iga päev: menüüd, näpunäited ja tagasiside. Soola mõju kehale ja inimeste tervisele

Üha enam valmistooteid ilmub riiulid supermarketites. Paljud neist koosnevad suures koguses soola, mis säilitab toote maitset, värvi, tekstuuri. Teadlased on juhtinud ja kutsus sellise suure annuse soola valge surm inimestele. Mis on oht soola keha? Mis norm on vastuvõetav ja kas inimene soola ma vajan?

Miks soola nimetatakse valge surm?

Arstid soovitatakse tungivalt vähendada soola toidus. Mis areng tsivilisatsiooni, inimesed tõesti hakanud tarbima rohkem naatriumkloriidi. Käivitas protsessi oli päeva coaching võõrastemajad kui omanikud soolatud toidu esile kutsuda janu klientidele. Mida rohkem soolane nõud olid, seda rohkem tulu toonud sööki ja jooki.

Täna mees tunneb eriti kiindumus marineeritud, soolatud pähklid, kiibid, kauplus kastmed. Kõigis neis tooted sisaldavad suurtes kogustes soola. Hea, kuid see on ohtlik?

Mõned eksperdid ütlevad, et sool on piisavalt halb, et isik ei ole seda väärt, et kasutada. Käesoleva kategooria vastaste argumente naatriumkloriidi. Teoreetiliselt

väljastab inimkeha 25 g soola päevas uriini, higi, fekaalid. Seega süüa rohkem ainet, siis luua tingimused kogunemine soola organismis. Praktika näitab, et tegelik inimene on võimeline eraldama läbi higi, uriini ja rooja ainult 3-5 g naatriumkloriidi. See fakt vähendab päevane annus soola ainult mõned grammid.Ülepakkumine soolast toitu loob kehas reaalne soola reserve, mis omakorda loob tasakaalus kaalium ja naatrium. See avaldub erinevate kehaosade turse.

NB akumulatsioonid tõrjuvad naatriumi kudedest muid olulisi mineraale - kaaliumi, magneesiumi, kaltsiumi, raua jms

terve inimene naatriumi varud kaasa haiguste arengut. .Kui need haigused on juba olemas, siis liigse soola on täiendavalt koormatud kardiovaskulaarse süsteemi, neerude ja teiste organite.
Mõne haiguste on soovitatav tarbimise vähendamiseks naatriumkloriidi või täielikult eemaldada see dieet. Need vaevused hõlmavad katkestuste:

• sobivalt
• laevad
• maksa
• kopsu vere haigus. Sol

survestab ja osaliselt aitab välimust hüpertensioon

naatrium järsk langus toiduainete ja vähendada survet mitu punkti. Hüpertensiivsed on eriti tundlikud suurte annuste soola, nii et nad ei saa rikkalikult maitsestatud tema toitu.

TÄHTIS: Kõrgsurve ulatub laeva seinad ja teha need vähem paindlik. Laevad on nõrgenenud, muutub see lihtne eesmärk haiguste nagu insult ja infarkt. Protsessi

soola mõju suurendab survet, ning suurenenud surve - tõenäosus insuldi ja müokardi kutsutud ekspertide pea põhjus, miks on vaja kontrollida summa tarbitud naatriumkloriidi.

soolavaba dieeti eesmärk on puhastada keha soola kogunemist. Kuid enamik eksperte ei poolda täielikku kõrvaldamist soola toidust ja kontrolli üle oma tarbimist.

Naatriumkloriid täidab järgmisi olulisi funktsioone organismis

• Sol - loomulik antidepressant. Piisav kogus ainet reguleerib tootmist serotoniini ja melatoniini ajus, mis vastutavad tunne rõõmu mees.
• Salt vastutab normaalse happesuse rakke. See protsess on eriti oluline ajurakke. Liiga sageli kasutama soolavaba dieedi ei ole vajalik, kuna puudus naatrium suurendab tõenäosust dementsuse .

• Tervislik seedimine ilma soola pole võimatu.
• sool stabiliseerib vere glükoosisisaldust ja vähendab insuliini hulka, mida on vaja liigse glükoosi neutraliseerimiseks. Seetõttu on soolased toidud näidustatud 1. tüüpi diabeetikutele.

Jaapani soolavaba toitumise

olemus On raske ette kujutada täielikku jaapani - nii et Ida rahvas jälgib nende tervist. Jaapanlased kasvavad hiljem ja surevad ning elus kogevad vähem terviseprobleeme kui eurooplased või ameeriklased. See suundumus on peamiselt seotud Jaapani elanike toiduga.

TÄHTIS: Jaapani toidus on madala kalorsusega, looduslikud ja värsked toidud. Jaapanlased erinevad venelastest ja teistest rahvustest vähem rasvavaba liha ja võid ei ole üldse kõrgelt hinnatud. Toidu aluseks on riis, mereandid, värsked köögiviljad ja puuviljad, kaunviljad, roheline tee, vürtsid. Ja veel üks tähtis punkt - nõude väike kogus soola.

Ida-dieedil on teatud tahtejõud. Lõppude lõpuks on see jõud kellaaja ja range menüü järgi. Jaapani toitumise põhiolemus on naatriumkloriidi puudumine ja enda kontrolli allumine.Ülejäänud ida menüüs on toitumine väike. Tooted valitakse peamiselt Euroopa, see tähendab, et metoodika on kohandatud Venemaa elanikele.

Jaapani dieedireeglid

• Jaapani dieet kestab 14 päeva ja mitte enam päevas.
• Saate pakutava menüü uuesti kasutada mitte varem kui aasta. Eksperdid soovivad kasutada dieeti ja seda alati mitu aastat.
• Eemaldage oma menüüst soola, suhkrut, maiustusi, jahu, kangeid alkohoolseid jooke.
• Joo 1,5 liitrit vett päevas. Lisaks tavapärasele joogiveele on lubatud kasutada ka gaasi-, rohelise ja taimeteedeta mineraalvett.

TÄHTIS: perioodi lõpus ei ründa toitu, mille ennast keelduti. Tulemuse konsolideerimine aitab järgida tasakaalustatud toitumise põhimõtteid. Tavarežiimi naasmine vähendab kõik jõupingutused nullile.

Jaapani toitumine 14 päeva jooksul: menüü

1. päev:

• Hommikusöök: looduslik kohv ilma magusaineteta.
• lõunasöök: paar pehme keedetud muna;hakitud valge kapsas, mis on kaetud oliiviõliga;200 ml värsket tomatimahla või tervet tomatit.
• Õhtusöök: kalaroog;hakitud valge kapsas, riietatud oliiviõliga.

2. päev:

• Hommikusöök: musta kohvi ilma lisaaineteta;valge leiva kuivatatud viil.
• lõunasöök: kalaroog( aurutatud, keedetud või grillitud);hakitud kapsas oliiviõliga.
• õhtusöök: osa keedetud veiselihast;200 ml jogurti.

3. päev:

• Hommikusöök: looduslik kohv ilma magusaineteta.
• lõunasöök: toores kana muna;Keedetud porgand, maitsestatud oliiviõli supilusikatäis.
• õhtusöök: mõned magusad ja hapud õunad.

4. päev:

• Hommikusöök: looduslik kohv ilma lisaaineteta.
• lõunasöök: pastinaaki juur, praetud oliiviõli lisamisega;paar hapukest õunu.
• õhtusöök: vilja valida.

5. päev:

• Hommikusöök: purustatud toores porgand sidrunimahlaga.
• lõunasöök: kalaroog;200 ml värsket mahla tomatitest.
• õhtusöök: teie maitse järgi puuviljad.

6. päev:

• Hommikusöök: musta kohvi ilma magusaineteta.
• lõunasöök: 0,5 kg keedetud kanati ilma nahata;kapsa salat supilusikatäis taimerasvaga.
• õhtusöök: paar keedetud kanaliha muna;purustatud toores porgandid, riietatud oliiviõliga.

7. päev:

• Hommikusöök: tassi teed ilma lisaaineteta.
• lõunasöök: osa keedetud veiselihast;teie valitud vilja.
• õhtusöök: eelmisel päeval õhtusöök.

dieedi teine ​​nädala järgib sarnast menüüd ainult vastupidises järjekorras, alates seitsmendast päevast ja edasi liikudes esimesena.

TÄHELEPANU: Enne kui alustate dieeti, pidage nõu arstiga võimalike vastunäidustuste kohta. Küsige arstilt vitamiinikomplekse, mida teie keha vajab stressi ajal, mis on teie keha toitumine.

soola dieet: nõu ja tagasiside

Jaapani meetodi tulemus on kindlaksmääratud perioodiks kaotus kuni 8 kg. Sul on oma arv veel paar aastat, tingimusel et hoolitsete tervisliku toitumise põhimõtete eest ja viib aktiivse eluviisi. Süsteemi eeliseks on see, et see ei tee teid näljaseisu. Menüü on üsna mitmekesine ja tasakaalustatud, mis tähendab, et toitumine ei kahjusta teie tervist.

Mõnus toit on see, et toitu tuleks keeta ilma soola lisamata. Soolamata toit on ebameeldiv maitse, eriti liha ja kala puhul.

Soolamishoogude maitse parandamiseks on vähe trikke. Kalade jaoks kasutage maitsetaimi ja sidrunimahla.

Lisage lihale sibulad, küüslauk, vürtsid, kuivatatud köögiviljad ja maitsetaimed. Naturaalne sojakaste, mis muide Jaapanis on väga levinud, lisab toidule teravuse ja soolsuse. Kasutage selliseid tooteid nagu mädarõika, ingver, merikarbi, õunasiidri äädikat - kõik need muudavad toidu lõhnavaks ja maitsvaks.

TÄHTIS: Et toit oleks veelgi efektiivsem, edendage kehas ladustatava soola vabanemist, kasutades sagedamini piimatooteid.

Video: Sool ja tervis. Soola eelised ja kahjustused. Iisraeli ekspertide

nõukogud