Maitsvad tartleti kanapesid on magusad, laste- ja koogid piduliku laua jaoks: retseptid koos fotoga. Tartletid koos täidisega pidulikule lauale: retseptid magusate kreemide ja puuvilja magustoidud täidiseks

magus väike tort - maitsev magustoit, et täitematerjaliks saab valida vastavalt oma maitsele. Retseptid tainas, kreemid, plaastrid ja ideed kujundusest pakub artikkel.

Ideed magus, lapsed, puuvilja- ja marjakultuuride koogikesed: foto

väike tort - see ei ole mitte ainultilus suupiste erinevate täidetega. See võib toimida täielikult magustoit, täis koor, puuviljad, marjad, šokolaad, mousse, toorjuustu, ja paljud teised.

Lapsed ja täiskasvanud nautida neid vähe korvid asjaolu, et see on mugav süüa, nad pakuvad erinevaid täiteaineid, mis tihtipeale täiendavad kasulikud värsked puuviljad ja moosi. Põhimõtteliselt võib kasutada liiva või puittoitu.

tainast magus koogikesed saab osta poest, see on lihtne teha oma kodus. Täidetud koogikesed saab kaunistatud oksakest mint, suhkur, destillatsiooniseadmetest, šokolaad kiibid, hakitud pähklid, magus kaste.

Kuidas teha Murotaikina magus koogikesed?

vajate:

• Oil - 200 g( standard pakkimine võib asendada mistahes margariin ja köögiviljade-koresegu "leviku").
• muna - 1 tk.(eelistatumad on küpsetamiseks ette valmistatud munad).
• Jahu - 2 tassi( kasutamiseks ainult kvaliteetseid valge jahu, pre-sõeluda läbi sõela üks või kaks korda).
• Sugar - 170 g( see on umbes 2/3 standard tassi, kuid magusus test, saate reguleerida oma eelistused).
• Soda - 0,5 tl.(Kõige tavalisem toit peaks end ära tasuma äädika või sidrunimahlaga).

ettevalmistamine:

• suures kausis peaks vala jahu ja järk-järgult lisada ülejäänud komponendid retsept: suhkur, muna, söögisooda ja õli, mis oli eelnevalt sulanud.
• käed mudima tainas elastne, võite panna see pinnal.
• Pärast sõtkumine ühekordsete tainas wrap toidukilesse ja eemaldada puhkeasendis külmkappi 30-40 minutit. Alates
• puhanud tainas peaks rullima lehel. Special rõngake või klaasi kaela vaja läbimõõt on lõigatud tükkideks, mida sõrmed munetakse silikoonist või metallist vormidesse küpsetamiseks.

Sand korvid

Kuidas teha lehttaigna magus koogikesed?

Vajad:

• Jahu - 3,5-4 klaas( kasutamiseks vaid kõrge kvaliteediga jahu eriliseks eelsoojendatud sõeluda seda kaks korda läbi sõela).
• õli - 2 purske( see 400 g, võib asendatav kreemjas margariini või taimsed-koresegu "võie").On oluline teada, et parim lehttaigna, mis oli seotud naturaalset võid, kõrge rasvasisaldusega( mitte vähem kui 73%).Vesi
• - 170 ml( see on umbes kolmveerand Standardi tassi).
• munad - 2 tk( küpsetamine, on soovitav kasutada omatehtud muna).
• Sidrunhape või mõne tilga sidruni
• Sugar - suhkru kogust tuleks kohandada vastavalt maitsele( 0,5-1,5 tassi).Sol
• - näputäis

ettevalmistamine:

• õli või kreemi segu sulatada( toatemperatuuril või lihtsalt mikrolaineahjus).
• või- lisada munad, suhkur ja sool, kõik segatakse põhjalikult.
• Lisage vesi ja sidrunhape järkjärgult
• häiri jahu, elastse taina sõtkumine.
• mõned võistlused, rullige tainas, lisada kihid ja jäta "puhata" külmkapis 30-40 minutit.
• puhanud tainas viilu eelistatud viisil ja saata ahjus.

Puff korvid

tartataletok Ideed:

kreemjas täidis ja marjad

täites kreemjas, šokolaad, sidrunhape

täitmine marja assortii

Sand korvid

täites karamelliseeritud puuviljad

täitematerjaliks ja marmelaadi

Jelly väike tort

Korvid šokolaadiga pasta ja pähklid

Sweet väike tort jaokslapsed: retseptid

kookidest vaarikamoosiga:

vajate:

• Korvid saia koor
• - 200 ml( tingimata fattest ei mtema 30%)
• vaarikamoosiga - paar supilusikatäit(Võib asendada mis tahes muu marja moosid seemneteta).
• Chocolate valge või must , kiibid tekke.

valmistamine:

• vahukoore peaks blender( whisk manus) või segistis elastse vahu kujul. Lisa kreemjas mass tuhksuhkrut, kui soovite, et muuta see magus. Aga see ei ole vajalik, sest moosi piisavalt magus.
• Saadud vahukoore Alustage väike tort
• koor joota splmoos. Top väike tort kaunistatud riivitud šokolaadi( peenriiviga).

Korvid värske vaarikad

vaarikatega ja koor

täitmine vaarikamoosiga vaarikas täites

Simple korvid

vaarikas koogikesed õuna marmelaadi:

Te vajate:

• Apples - 500 g õunu tahes
• Sugar - 2 tassi( 400g -500, magusus on võimalik vähendada)
• korvid shortcrust tainast
• rasvhappe kreemi või vahukoore of flakonchike

valmistamine :

• õunad küpsetatakse ahjus. Seda tehakse umbes 30 minutit temperatuuril 180-200 kraadi.
• Seejärel õunad puhas ja pühkige neid paberimassi läbi sõela.
• Saadud püree, segada suhkru ja panna vaiksel tulel.
• Cook želeed tuleks keedetud soovitud paksuse. Pärast seda, mida nad vajavad, et täita liiva korvid.
• vahukoor tihe riigi ja nad iga ostukorvi kaunistatud marmelaadi.

täidisega õuna

õuna marmelaadi oma täitematerjaliks õuna marmelaad

omatehtud õuna marmelaadi

Sweet koogikesed ananassi: retsept fotod

vajate:

• Pineapple - 1 tükk või 1 purk konserveeritud mahla
• oranž - 1/3 tassi( umbes 70 ml)
• Röhm - 50-60 ml( võib välja jätta retsepti)
• vanilliini - 1 kotike
• õli ( 73%) - 100 g Suhkur
• jaoks karamelli - 100 g Suhkur
• in täitematerjaliks - esitajamaitsta
• Jahu - 50-70 gKiipe kookospalmi
• - 1 kotike( 80-100 g)
• Egg - 1-2 tk.
• Korvid puff tainas

ettevalmistamine :

• Esimene asi, mida teha - karamell. Et seda teha kulinaarse kopp valada suhkur ja pane see aeglane tulekahju. Suhkur ei tohiks häirida. Oota, kuni see muutub meeldivat kollast värvi.
• Siis valada apelsinimahla, rummi ja lisage vanilje. Kõik hoolikalt segada, et saada homogeenne karamelli.
• Pineapple tuleks hakitud väikesteks kuubikuteks. Nad on täis puff korvid.
• Valmista täidis: Sega munad, õli, suhkur, kookos- kiipe ja jahu. Saadud mass peaks valada ananassi.
• Opravte korvid ahjus 20-25 minutit, et temperatuur ei ületa 200 kraadi.
• lõppenud koogikesed jahtuda. Nende peal, saab ka kaunistada hakitud ananassi ja vala karamell.

Pineapple ja

koor konserveeritud ananassi

marjadega ja ananassi

Mini koogikesed

küpsetatud koogikesed konserveeritud ananassi

Ebatavaline koogikesed

kookidest kirsi kuidas valmistada:

retsept vajate:

• Liiv või puff korvid
• Sugar - 1 tass(magus magustoit võib suurendada või vähendada, maitsta).Kirsid
• - 400 g( külmutatud või värske hoolikalt kivideta)
• Cinnamon - 0,5 tlVanilliini
• - 1 kotike
• Chocolate - 100 g( must või piim)

valmistamine:

• vastamisi kirsside valati pannile ja valati suhkrut.
• koht kastrul väike tulekahju ja segades õrnalt mass, keeda seda umbes 20-30 minutit, nii et see muutub tihedamaks. Lisa kaneel ja vanilje.
• Eemalda kirsid tulelt ja lase kaalu ja täitke korvid. Jahutati kirsid muutub paksemaks.
• veel soe kirsid tuleks puistatakse riivitud šokolaadi. Seega sulavad ja katta ühtlaselt.
• koogikesed Saada külmkapis 30-40 minutit šokolaadi pigem külm.

Cherry koogikesed

lehttaigen korvid kirssidega

täitmine värske kirsid Cherry

koos

šokolaad kirsikeedisega

konserveeritud kirsid

koogikesed maasikatega ja koor:

kiire retsept vajate:

• Maasikas - 300 g( värske või tilgutati-off külmutatud)
• Cream rasva või koort vahustatud viaalis
• White šokolaadi - 200 g( saab asendada piima)
• Sugar pulber
• Sand korvid

ettevalmistamine :

• White Chocolate
• sulatada vesivannil keetmine harja või tl, promazhte ostukorvi seina ja põhja sees.
• tuleks maasikaid lõika viiludeks või väikesteks tükkideks. Pane
• maasikad üle valge šokolaad ostukorvi, puista tuhksuhkrut.
• vahukoore peal mäe teha maasika.

Kogu maasikad

Maasika kreem

Maasikas ja mascarpone

maasikas, koor, mint

koor, pruunistatud maasikad

Küpsetatud värskeid maasikaid

kookidest pirnid veini ja pähklid:

retsept vajate:

• Pear - 400 g( kahe suure puu)
• mandli - väike kogus mandli laastud kaunistada lõppenud koogikesed.
• kuiva punase veini - 1 tass( 200 ml)
• Sugar - 0,5 tassi( magusust saab kontrollida iseseisvalt)
• Med - 2 supilusikatäitCinnamon
• - 0,5 tl
• Sand korvid
• Sugar
• Powder Vanilla Cinnamon

ettevalmistamine :

• Pear kooritud ja seemnete osad. Selle viljaliha hakitud kuubikuteks keskmise suurusega.
• kulinaarne kühvel madal, kuumuta veini, sulatada mett ja suhkrut. Lisa kaneel ja vanilje.
• Kuum vein sobib pirn. Keeda see peaks olema täpselt pool tundi.
• Siis lusikaga eemaldada pirn ja hakanud korvid. Siirup veini korvid ei tohiks olla liiga palju.
• Korvid puistatakse tuhksuhkrut ja kaunistatud kroonlehed mandli.

Pear ja juustuga küpsetatud pirn

Pear veini Pear

ja vanillikaste

pirnid ja kodujuust ja koor

Pear Pear

juustu täidis

Berry tordid, magustoit

retsept vajate:

• Kohupiima või - 200 g( frays kohupiim läbi sõela).
• muna - 1 tk.
• maisitärklist - 1 tl
• Jahu - 1-2 spl
• Sugar - '50( võid lisada rohkem)
• Marjad ( ükskõik, mis sulle meeldib) - 200 g Vanilla
• - 1 paketi puff
• Korvid või liiva

ettevalmistamine:

• Kohupiima või kulunud hoolikalt sõtkutud tärklisega, suhkur, jahu ja vanilje. Kui mass on väga tihe, on võimalik lisada paar supilusikatäitraske koor.
• Marjad tuleb jagada kaheks osaks: üks kahvel armunud halvasti, teised jäta kaunistamiseks.
• allosas korv tuleb panna väike kogus marja mass.
• marja püree asetatakse pealmine kiht kohupiima.
• keskel pane marja koogikesed. Paljud ei pane, kui küpsetatud, saavad nad "leke" ja rikkuda tassi.
• Saada koogikesed ahjus 15 minutit, kuni kohupiim maakoor on kaetud põsepuna.(Ahju temperatuur ei tohi olla rohkem kui 200 kraadi).

Marjad ja koor

toorjuustuga ja Jelly

marjad marja

toorjuustu ja Blackberry

koor ja mustikad

Nutella ja puuviljad koogikesed

apelsinid: Delicious retsepti

vajate:

• Orange - 1 suur
• Vesi - 60 ml. Suhkur
• - 150 g
• õli ( 73%) - 120 g Tärklis
• corn - 30 g muna
• - 1 tk.(Ainult munakollane)
• Vahukoor - pudel
• jõhvikad kaunistamiseks
• Sand korvid

ettevalmistamine:

• kastrulis Vala vesi ja pane see aeglane tulekahju. Keeva vee
• lisage esimene apelsinikoor ja tselluloosi.
• Keedetakse oranži peaks olema umbes 10-15 minutit, segades ettevaatlikult.
• Pärast seda mass lastakse mikserisse ja ettevaatlikult purustada.
• Saadud püree tuleb segada munakollane, suhkur ja tärklis, samuti õli.
• Massa peaks prügila korvid ja oodake, kuni oranž täitmine jahtuda. Nii muutub see tihedamaks.
• Jahutatud kurd( nn täitmine) kaunistamiseks kreemi mahutist ja kaunistamiseks jõhvikad.

Kohupiim ja oranž

Orange Kurdi ja kurdi besee

Orange ja Apelsinikoore

Kurdi ja murakad

oranž täitmine ja valgu koor

Chocolate ostukorvi oranži

Raspberry koogikesed kuidas kokk?

vajate:

• Sand korvid
• Värske vaarikad - 400 g Suhkur
• - 0,5 klaasi( kui soovite magus, saate suurendada suhkru).
• Sugar pulber - paar supilusikatäit
• toorjuustu ettevalmistamine

:

• Raspberry( 200 g) on ​​täis suhkrut ja pane põlema. Keedetakse vaarikate olla umbes 20 kaevanduses, iga kord segamist mass.
• ostyvshaya vaarikas frays mass läbi sõela, et kõrvaldada väikesed luud. Saadud mass
• ostukorvi täidisega iga täpselt poole peal.
• vaarikad peal tuleb hoolikalt panna ühtlane kiht toorjuustu ja lamedamaks see noaga.
• panna juustu paar värske vaarikad marjad, mis on puistatud tuhksuhkrut läbi sõela.

koor, vaarikas, šokolaad koogikesed

Square Mini koogikesed vaarikatega Raspberry Jelly

Mini panna cotta,

väike tort koogikesed õuntega ja kaneel:

retsept vajate:

• Apple roheline - 0,5 kg Suhkur
• - 1 tass Cinnamon
• - maitsta Vanilla
• - maitsta
• Sand korvid
• balloon vahukoor ettevalmistamine

:

• Apple kooritud ja seemnete osad. Tuleb tükelda kuubikuteks.
• Vala õuna kastrulis, vala suhkur ja lase tal caramelize madalal kuumusel 15 minu. Lisa palju kaneeli ja vanilje.
• Pärast 15 minutit kaalu Stuff koogikesed ja lase tal jahtuda veidi. Siis kaunistage vahukoorega ostukorvi.

õunad, pähklid

õun, kaneel

õun, pähklid, karamell

õunad, moos koogikesed

ploomid ja toorjuustu:

retsept vajate:

• Prunes - 300 g toorjuustu
• - 1 paketi( 200 g)
• Sugarpulber - maitsta Värske ploomi
• - mitu tükki.kaunistamiseks koogikesed
• Sand korvid

ettevalmistamine:

• Prunes täis keevat vett, tuleb sulanud pool tundi.
• Pärast seda pehme ploomid valatakse kaussi segisti.Ärge vajutage ploomid.
• toorjuustu lisati mikserisse. Mass jahvatatakse. Kui selgub, üsna paks ja tihe, lisada paar supilusikatäitkusjuures vees leotada ploomid. Kreemjas täitmine peaks olema pehme konsistents.
• saadud koor on täis korvid
• Siwa Värske hakitud noaga või lõika viiludeks. Tuleb kaunistada täistopitud väike tort.

ploomid ja mustad ploomid

Mini koogikesed

pruunistatud ploomid ja mustad ploomid

juust, ploomid, ploomid

kookidest moosiga: lihtne retsept täitematerjaliks

vajate:

• marja moosid - 200 g munad
• - 2 tk( ainult valkude)
• tuhksuhkur - 1 kott( umbes 200 g)
• kiivi - 1 tk.(Kerge ja magus)
• Sand korvid

ettevalmistamine:

• kookidest peaks pool täita moosiga
• Kiwi puhastada, lõigata rõngad. Ring kiivi asetatud kihi jam. Pritrusite see tuhksuhkrut jaoks magusus. Kolm valku
• vahustatud mikser suure kiirusega koos näputäis soola. Kui mass oleks vaht järk visata pulbrile tiheda stabiilne vaht.
• saadud valk kreemi kaunistage tordid.

aprikoosimoos

Jam ja marjad Maasikamoos

koogikesed kodujuustu ja kuivatatud aprikoosid:

retsept vajate:

• Kohupiim - 400 g kuivatatud aprikoose
• - 200 g
• Zest oranž - 2 tl
• vahukoore - 1 pudel
• Liiv või mahvi korvid

valmistamine:

• Kuivatatud aprikoosid valada keeva veega ja ligunema pool tundi. Seejärel
• pehme ja vesi pigistatakse aprikoosid saadetud segistikaussi koos kohupiima mass.
• koostisosad peeneks jahvatada, kui massi saavutamiseni piisavalt tihe, et on võimalik valada paar supilusikatäitvett, kusjuures leotada aprikoosid.
• apelsinikoore hõõruda parimatest riiv. Täidetud kohupiimakreem koogikesed kaunistatud koor ja riivitud koor.

koor ja kuivatatud aprikoosid

retsept šokolaadi kuivatatud aprikoosid ja mandlid

Chocolate koogikesed:

lihtne retsept vajate:

• õli kreemjas( mitte vähem kui 73% rasva) - 50 g Suhkur
• - 1-1,5 tassi( magusust saab reguleerida sõltumatult).
• Cocoa - 7 spl
• Jahu - 4-5 splPiim
• - 400 ml.(Fat)
• Puff või liiva korvid
• purustatud pähkleid kaunistamiseks

ettevalmistamine:

• Mix kakao jahu ja suhkur
• Vala mass veega ja aseta väike tulekahju
• Corolla segamist mass, keeda seda umbes 7-10 minutit.
• Pärast mass muutub paksuks, lisada või ja segatakse põhjalikult.
• Korvid Alusta šokolaadi pasta, lase täitmine veidi jahtuda. Kaunistage purustatud pähkleid.

šokolaaditäidisega šokolaadi kreem

Šokolaadi pasta

šokolaad ja tume šokolaad koor

šokolaad ja sarapuupähklid

Lemon väike tort sidruni ja besee

vajate :

• Lemon - 2 tk.suurte
• Vesi - 60 ml. Suhkur
• - 150 g
• õli ( 73%) - 120 g Tärklis
• corn - 30 g muna
• täitvaks - 1 tk.(Ainult munakollane)
• munade jaoks beseetooted - 2 tk.(Ainult valgud)
• tuhksuhkur - 300 g Cranberry
• jaoks
• kujundusest Sand korvid

ettevalmistamine:

• kastrulis Vala vesi ja pane see aeglane tulekahju. Keeva vee
• lisades sidrunikoort ja tselluloosi.
• Keedetakse oranži peaks olema umbes 10-15 minutit, segades ettevaatlikult.
• Pärast seda mass lastakse mikserisse ja ettevaatlikult purustada.
• Saadud püree tuleb segada munakollane, suhkur ja tärklis, samuti õli.
• Massa peaks prügila korvid ja oodake, kuni cool sidruni täitmise. Nii muutub see tihedamaks.
• Valgud vahustatud suhkru ja Boudreau, 5 tlsidrunimahl, moodustades stabiilse vahu - see on valk koor "besee".
• tordid koos besee kaunistatud Kurdi.Ülemine osa kreemi Lõhestab kaudu põleti toiduvalmistamise või saata 200 kraadi ahjus ja hoidke 15 minutit.

Lemon Kurdi

kurd sidruni ja mõnutunne

küpsetatud besee

Beautiful sidruni koogikesed

Lemon Kurdi ja vahukommid

Merengue ja kurdid täitematerjaliks

kookidest koore ja marjakastmega:

retsept marjakastmega tegelikult see on väga vedel moos seemneteta ja puu osad.

vajate :

Korvid

• täitvaks ( ükskõik)
• kreem rasvhappe - 350 ml( vähemalt 30-35%)
• Sugar pulbrina - 1 kotike
• Marjad ( kõik: maasikad, vaarikad, sõstrad jne) - 300 g suhkrut
• - 1 tass( või vähem maitsta)

valmistamine :

• marjad( 200 g) valati suhkrut ja pane põlema. Küpseta neid umbes 10 minutit tuleks hoolikalt segada.
• jahtunud frays marja jam wrung läbi sõela või marli.
• marjakastmega valati koogikesed
• vahukoor elastse riigi jaoks magusus, võite lisada tuhksuhkur.
• Saadud kreemjas kooredesserdid kaunistatud marjakastmega peal.
• lisandit iga ostukorvi peaks jääma värskete marjadega. Marjad puistatakse tuhksuhkrut.

põldmarjamoosi

kaste vaarika

kaste maasikakastmega

koogikesed vanillikaste: retsept

vajate:

• Oil - 1 pakk( 200 g, mitte vähem kui 73% rasva)
• Piim - 1 liiter( rasva)
• Jahu - 3-4 spl
• Sugar - 1 spl.(Saate lisada rohkem)
• muna - 2 tk( soovitavalt omatehtud)

ettevalmistamine:

• munad on ajendatud potti ja põhjalikult segada piima, või ja jahu.
• pannil peaks segada ülejäänud piim ja suhkur, pane põlema.
• Piim tingimata keema. Vähehaaval lisada muna mass piima, segades sebima aktiivselt.
• Massa ei tohiks lõpetada peksmine, nii saate vältida tükid.
• ei vii kaalu keema, kui omandavad väike paksus, keera kuumus maha ja laske jahutus koor. Cream jahtub ja muutub tihedamaks.
• ostyvshim koor Stuff koogikesed. Neid saab kaunistatud riivitud šokolaadi, värsked puuviljad, marjad.

vanillikaste ja marjad

vanillikaste ja vaarika

vanillikaste ja maasikad

kookidest pähkel retsept täitematerjaliks

te vaja :

• Oil võid - 100 g
• Walnut pähkel - 300 g( poetatud)
• suhkru - maitse, võib asendada tuhksuhkrut
• korvid

valmistamine:

• Walnut valati mikserisse lisada suhkrut
• massi hoolikalt peenestatud
• lisage õli, pärast jahvatamist korruschitsya kleepida.
• pähklipüreed ja pastad peaks prügila koogikesed

Mutrid ja karamelli koogikesed

Kook: Retseptid

Cake "ostukorvi" - üks populaarsemaid. Kokk on väga lihtne.

vajate :

• Sand korvid
• Gem hapud viinamarjad - 100-200 g( täitke korvid eelistuse: palju või vähe moosi).Suhkur
• - 1 tass( täielik - 250 g)
• Egg - 3 tk.(Ainult valkude koor)
• Sidrunhape - näputäis
• Powder maiustuste kaunistamiseks

ettevalmistamine:

• Valgud peab peksma sidrunhappega vahustamiseks ja seejärel aeglaselt visata suhkrut.
• Vahukoor peaks olema enne, kuni stabiilse kaalu. Allosas korvid
• ühtlaselt sätestatud moos. Seejärel
• süstlaga peaks pigistada kulinaarse kõrge kuhja valgu kreemi.
• Kaunista lõppenud kook kommid pulber.

Koogid "ostukorvi»

Sweet täites jaoks koogikesed: retsepte kreemid ja magustoidud

Võimalik täidised:

• Oil Cream : õli paki, koti tuhksuhkur, kakao maitse( te ei saa).
• koor kondenspiima: õli pakendi, w / w keedetud kondenspiim, pähklid korvid kaunistamiseks.
• karamelliseeritud puuviljad : erinevad puuviljad peeneks hakitud saadetud kastrulis, täitke suhkru ja keeda 5 minutit, mille järel nad hakkavad koogikesed.
• kreemitäidisega : toorjuustu, maasikas püree, suhkru pulbrina. Valge koore
• : 200 g jäätist( sulami) 2 supilusikatäitmaisitärklis pruulima auruvannile, lisada suhkrut ja 100 g riivitud valget šokolaadi.

Foto ilus väike koogikesed mini suupisteid vardas magus, baby, koogid

Miniature magus koogikesed

Mini koogikesed sidruni Kurdi

vaarikatega ja Kurdi

Väike korvid

on karamelliseeritud õuna

Mini koogikesed koos besee

Sweet vardas

varraspuu marmelaadi

Video: "Korvid marjadega, valge šokolaadi ja mascarpone»