Alkohoolsed joogid punastest viburnum marjadest - kodus valmistatud vein, tinktuurid, liköörid ja liköörid: parimad retseptid

click fraud protection

retseptid parim retseptid alkohoolsete jookide marjadest Viburnum. Kuidas valmistuda kodus valmistatud veini, likööri, brändit ja likööri alates Viburnum kodus?

Sisu

Heisi marjad on juba ammu tuntud oma raviomaduste. Aga Viburnum saab keedetud palju maitsvat ja tervislikku alkohoolsete jookide, mis aitab toime tulla paljude haiguste puhul.

Peaasi teada määr vastuvõtmise inimeste tervisele eliksiiride. Brandy, koduvein või likööri Viburnum võib Kestis ja sõbralik firma. Jagage saladusi, kuidas teha kodus valmistatud likööri marjadest Viburnum?

Tinktuurid Viburnum viina ja alkoholi:

retseptid Kahjuks Heisi vähe poole unustatud: see ei ole igas hoovis kohtuvad laialivalguv guelder tõusis põõsad, kaetud klastrite rubiin marjad. Kahju. Viburnum marjad saab kasutada oma tervist hoida, kasutades selleks mitmeid võimalusi hanke.

instagram viewer

Kalinovoye kimpu

NB Viburnum marjad sisaldavad askorbiinhapet 2 korda rohkem kui tsitrusviljad. Ja sisu raud raud Heisi möödas palju marju ja puuvilju.

Käsitöölised pakuvad erinevaid retsepte liköörid alates Viburnum. Iga masinal on oma eriline "highlight" ettevalmistamisel.Ühine tegur on, et kõik likööri valmistati viina moonshine alkoholi või erinevates kontsentratsioonides. Tutvustame proovi populaarsemaid retsepte.

Kalinovy ​​

alkoholi tinktuur Viburnum

folk retsepti Kalinovoe leotised raviks kasutatav nohu, kopsupõletiku, hüpertensioon.

kohustatud võtma :

  • värskeid marju Viburnum
  • alkoholi 70º

ettevalmistamine

  1. Kalina koguti pärast esimest külma. Marjad on lahendatud: suur harja täielikult eemaldada marjad, mida saab kasutada väikest harja täielikult. Marjad
  2. pesta voolava veega läbi kurn ja laotatakse paberrätikud.
  3. Kuivatatud marju pannakse puhtasse purki poole mahuni ja kergelt purustada puust nuiaga.
  4. Kalina valada alkoholi, nii et see katab täielikult marjad, sega ja sulgeda kaas.Ühe päeva pärast
  5. alkoholi koosneb kaelale purkide ja segatakse uuesti.
  6. Bank suletud kaanega ja pane soojas kohas 3-4 nädalat.
  7. Seejärel filtreeritakse puhtasse pudelisse.

Kalinovka-robin kohta kuupaiste

Kalina korvi Vana Vene retsept Kalinovoe tinktuurid nimega "Kalinovka" leiti vanaraamatute ennustamine. Ekstrakt kasutada pruulima tugevus vähemalt 70º.Kalinovka-robin kasutati ravi- ja profülaktiline aine vastu nohu: öise väikese likööri klaasi. Vajab

võtta :

  • küpse Heisi - 500 g puhastatud
  • strong keeta - 1 L
  • suhkrut - 100-150 g
  • vaarikad - 1 suur peotäis

valmistamine

  1. Mature Viburnum marjad pesti külma veega ja kuivatati kohta linasse.
  2. marjad eraldatakse oksad ja paigutati klaaspudel, täites sellega, et 2/3 mahus.
  3. Lisa üksikud vaarikad, suhkur ja vala liiter head viina( viina või alkoholi).
  4. Infusion hoiti 5-6 nädalat aeg-ajalt loksutades.
  5. seejärel filtreeritakse ja kasutada ravimitena.
Berry ja taimsete palsam

Berry ja taimsete palsam «Tervis»

Tervis palsam seda retsepti kasutatakse väikestes annustes: kell kohvilusikas kolm korda päevas. Parem veel, et see lisatakse tee, kohv või lihtsalt puhta veega. Palsam on tugevdada mõju organismile kasulik mõju neerudele, stimuleerib südametegevust, leevendab köha.

kohustatud võtma :

  • värskeid marju Viburnum - 100 g
  • värskeid marju jõhvikad - 100 g
  • värske tõusis puusad - 300 g
  • viina - 1 l
  • keemiline herb naistepuna - 30 g
  • kuiva rohu pune - 30 g
  • keemiline pärnaõie -30 g raudrohi
  • keemiline - 30 g
  • vedelat mett või siirupit jam - 50 g valmistamises

  1. marjad Heisi, jõhvikad ja puusad pesti ja rätikuga kuivatatud.
  2. Kalina jõhvikad ja mudima kuni paberimassi ja lisada purustatud puusad. Segule lisati
  3. taimseid koostisaineid, viin valatakse ja segati.
  4. kaane ja nõudma kolm nädalat.
  5. Seejärel segu filtriti ja mett või siirupit, moosi korrektsioonid maitse.

Tinktuurid "Kalina Krasnaja" video

Infusion Viburnum kodus:

maitsvaid likööri Heisi ergas värv, on ainulaadne maitse märkmed, see on väga lihtne teha kodus. Vajab

võtta :

  • Heisi Värske mahl - 200 ml
  • suhkrut - 150 grammi
  • viina - 1 L
  • Puhastatud vesi - 250 ml Valmistamine

  1. Sugar lahustatakse vees, lisatakse Heisi viina ja värsket mahla.
  2. Segu segati korralikult ja valati puhtad pudelid.
  3. Infusion lasti seista jahedas kohas 3 nädalat.
Kalinovaya likööri mesi - "maitsev" mõru pill

Viburnum viina ja alkoholi: retsept

ravi- ja profülaktilisi lumepall likööri mesi - universaalne vahend kogu perele juhtudel nohu, südame haiguste ja stressi. Vajab

võtta :

  • värske Heisi - 500 g
  • vedelat mett -
  • 150 g puhastatud vett - 200ml viin
  • - 1 L

valmistamine

  1. Med lahjendada veega.
  2. Saadud lahus valati anumat, mis sisaldab 1 liiter viina.
  3. Värske Heisi marjad pressitud mahl( soovitavalt võtta marjad, kraega külm) ja lisati mett ja alkoholi lahus. Sisu
  4. korralikult segatakse, pealt kaetud ja paigutatakse pimedas kohas.
  5. Infusion nõudma 3-4 nädalat, vahetevahel loksuta sisuga.
  6. Kui valmis joogi valatakse puhtasse anumasse.

Kalina veini kodus, veini retsepti

Viburnum

kirik retsept juua veini Viburnum Viburnum Harvest

saab kulutada valmistamisel koduvein. Pakume veini juua retsept on vana kirik retsepti.

Vein on valmistatud selle retsepti, see on tervendav jõud.200 ml joogi võetakse üks kord päevas 15-20 minutit enne sööki. See ravim mõjutab soodsalt veresoonte tasapisi tagasi normaalrõhul, südame funktsiooni lahustuda neerukivid.

TÄHTIS: Soovitatav on kasutada Kalina "kinni jäänud" külm, siis marja muutub magusus ja kibedust kaotada ettevalmistamisele koduvein.

võtma :

  • Heisi - 5 kg
  • suhkrut - 2 kg
  • puhast vett - 10 liitrit

valmistamine

  1. Viburnum marjad eemaldatakse põõsas, oodates esimest külma, lõhuti oksakestega, pesti külma veega ja kuivatati. In
  2. pannil marjad valati suhkru ja 5 liitrit külma puhastatud vesi. Segu vahustatud
  3. segistis või mikseris. Vanemas Kalina hõõruti suhkruga lusika või puidust nuia Seejärel lisati vett.
  4. sisu segati ja eemaldada pealmine kiht: pind oksi, viljalihast ebakvaliteetse marjad ja muu prügi, kui üldse.
  5. Saadud meski valatakse suur klaaspudel ning valmis teise portsjoni puhast vett( 5 L).Serva vahel kõri pudel ja selle sisu peab olema piisavalt ruumi, et vältida sisu lekkimise kääritamise ajal.
  6. Throat pudelid nöörima vatitups ja segu jäetakse 15 päeva.

House veini Viburnum Viburnum

Vein

Vürtsikas ja ebatavaline veini aroomi kirbe konkreetse maitse on kindlasti armastus, üks on ainult süüa seda.

Proovige kasutades erinevaid kontsentratsioone suhkur ja vesi, vastavalt nende maitse-eelistusi. Tulemuseks on särav ja rikas värvi veini pehme maitse või raskem.

TÄHTIS: Mõned käsitöölised ei soovita pesemist Kalina enne keetmist veini, sest mikroorganismid, mis on pinnal marjad, saab kiirendada käärimisprotsessi ja veinitootmise.

võtma :

  • värskeid marju Viburnum
  • suhkru
  • puhastatud vesi
  • rosinad

kogus vett ja suhkrut, millele tuleb lisada, et toota erineva kvaliteediga veini Tabel veini

  • : 1 liitri mahla lisage 1,7 liitrit puhastatud vett ja 300 g suhkrutliiva
  • dessertveinina : 1 l mahla lisati 0,5 l puhastatud vett ja 350 g suhkrut
  • liköörvein : 1 liitri mahla lisati 150 ml puhastatud vett ja 400 g suhkrut

  1. valmistamine Värske marjad Viburnum järjestatud, eraldatialates oksadestmudima. Iga kilogrammi
  2. narmendama marjad lisati 200 ml puhastatud vett ja 100 g suhkrut ja rosinad, marjad 3-4.Vein bakterid rosinate kiirendab protsessi cooking veini.
  3. võimsus on kaetud marli ja panna soojas kohas kääritamise 3-4 päeva. Kui
  4. pinnale vaht ja mullid vilistab segu filtreeritakse puder marjade ja mahla lahjendatakse vähese veega koguses vaja brändi veini.
  5. 4., 7. ja 10. päeva veini lisada mõned suhkru jaoks vajaliku summa marki veini. On
  6. läbilaskevõimet kinnitatud osad pistikust veetihendiga või meditsiinilise kinnas väike auk sõrme.
  7. Pärast fermentatsiooni veini valatakse teise anumasse ja lasti ladumiseks võimsus veel 30-90 päeva. Siis
  8. veini sete filtreeriti ja valati kanistrisse.
  9. joogi säilitati horisontaalasendis temperatuuril 5 kraadi.

Heisi liköör maja tingimused

Kalinovy ​​tervise eliksiir

Kalinovy ​​likööri - looduslik tervendav eliksiir tervist. Jooki Viburnum on kuulus konkreetse maitse ja erakordne meeldivat aroomi. Alkohol võib võtta juua natuke, aperitiivina ajal magustoit, samuti lisades teed või kohvi.

20-30 ml Kalinovoye likööri klaasi kuiva veini joogi anda ebatavaline touch lõpuni. Et säilitada tervist Heisi liköör kasutatakse taimeteed nohu infektsioonid. Joogid saab immutatud koogid koogid jm kondiitritooted.

Kalinovy ​​likööri

Eksperdid ütlevad, et likööri valmistatakse selle retsepti, tugevdab immuunsüsteemi. Küpseta ja proovige! Vajab

võtta :

  • Heisi - 2 kg
  • viina - 1 L
  • suhkrut - 1,5 kg
  • Puhastatud vesi - 500 ml Valmistamine

  1. kasutamine selektiivse marjad, eelistatavalt pärast esimest öökülm, siis alkohol oli eriti: erakorralise viimistluse ja aroomi.
  2. Kalina zaparivayut keevasse vette 30 minutit neutraliseerimiseks osa tanniinid tekitama kibedust. Marju
  3. viskab sõelal ja vahetustega pärast vee eemaldamisega klaaspudelis ja valada 500 g suhkrut.
  4. pudel suleti ja tühistada soojas kohas 3 päeva.
  5. seejärel valati viina, marjad katab kõrgemal 1-2 cm.
  6. See pudel suleti ja hoiti veel 10 päeva.
  7. Cook suhkrusiirup: 500 ml vett lahustati suhkrut( 1 kg) ja kuumutati keemiseni. Siirup keedetakse 5-7 minutit, supernatant vaht ja lasti jahtuda.
  8. alkohoolsete tinktuur segatakse suhkru lahus ja panna soojas kohas 1,5-2 kuud. Perioodiliselt raputage pudelit.
  9. Valmis jook filtreeritakse puhtasse nõusse. Jooki on linnus 22-25º ja saab salvestada kuni 3 aastat pimedas ja jahedas kohas.

TÄHTIS: Selle asemel viina Heisi saab täis lahjendatud alkoholi( 40-45º), brandy või kuupaiste hea puhastus. Alternatiivina suhkrusiirup võib olla vedelik naturaalse meega.

Alkohol alates Viburnum viina ja alkoholi: retsept

Etanool ekstraktid Viburnum tugevdab immuunsust

meetodit vedelik marjad Viburnum pakutakse allpool nii lihtne ja kättesaadav, mida saab rakendada joogi valmistamise ja muud marjad: sõstar, vaarikas, kirss, kirss ploomi, maasika.

kohustatud võtma :

  • Heisi marjad suhkru
  • viina või lahjendatud alkoholi 40º

ettevalmistamine

  1. pestakse, kuivatatakse ja kooritud varred panna marjad kolme liitrine purk, tammide marjad tema õlgadele. Marju
  2. vala suhkur lühike kael 1-2 cm pangad. Siis
  3. Kalina viina valatakse hea kvaliteediga või lahjendatud alkoholi, jõudmata kuni umbes 2cm kurgu kanistri fermentatsioonivedelik ei pritsinud.
  4. purk segatakse puulusikaga pika käepide, veidi venitades marjad.
  5. Bank sulgeb nailon kate ja tühistada tõmbama 3 kuud.
  6. Siis likööri filtreeritakse ja villitakse.
  7. jooki saab säilitada toatemperatuuril pikka aega.

infusioon Heisi koos sidrunikoor, video

  • May 17, 2018
  • 9
  • 308