Maitsvad kartulivarjukangid koos kaladega pidulikul lauaselaual: retseptid koos fotoga. Pannakartulid koos kala täidisega pidulauale: retseptid salatite jaoks koos kalaga täidiseks

Maitsvate suupistete retseptid kala täidisega. Artiklis räägitakse sellest, mida saate tainast, pita leiba ja leiba korvidest koristada.

Ideed väikeste koogikesed suupistetega kala: Foto

kookidest - see maitsev ja ilus eelroog , mis asub söödav ostukorvi liiva või vahvel saia. Valmistage ja asju tartletid saab isegi pita leiba lehest! Kookidest võivad olla suured või väikesed, viimane sageli «Canape» selle suurus.

See eelroog võimalik kaunistada tahes puhkus tabelis. kokk see ei ole raske, võite alati valida oma toppings ning hargneb suupiste "pauguga".Väike koogikesed suupistetega sageli täiteaine erinevaid kalaliike salatid , konserveeritud toidud, ümberlõikamine filee ribadeks "noble kala" ja kaaviari.

edukaim tapas väike tort need, mis sisaldavad oma täitematerjaliks hõrgutisi : punane kala, punane ja must kalamari, krevetid, krabi liha, ning palju muud. Kääbus suurus suupisted kulutada vähemalt täitmise iga korv ja samaaegselt täita tabel tassi.

Täida väike tort võimalik:

• toorjuustuga , kaunista tillioks ja 1 tlpunane kaaviar.
• Cream moussé või , millega pinnale 1 tl must või muu vasikad ( haug, Pollock, moiva).
• Täidise segades sulanud kreemjas juust ( see on väga pehme) hakitud filee soolatud punane kala.
• Forshmak. Selleks blenderis lihvima peaks heeringafileed võiga ja väike lamp. Valmistatud tartleid saab piserdada hakitud rohelise sibulaga.
• salat krabiliha muna , peeneks hakitud või riivitud on jäme riiv toiduvalmistamiseks. Keedetud munaga praetud juustu salat. kaunistada väike tort võib olla tükk soolatud või suitsutatud kala( no luud!).

TÄHTIS: Küpsetamise ajal koogikesed proovida nii hoolikalt pakkuda kalafilee alates luud. See on oluline, sest väike tort tehtud täiesti paned suhu ja on , valimata kivi. Kõik koostisosad tuleb peenestada nuga või riivitud.

koogikesed, suupisteid Ideed

Delicious koogikesed koos tursamaksa salat muna ja juustuga: retseptid pildid

tursamaksa - tõeline delikatess. See toode võib olla peamine koostisosa puhkus väike tort , sest ta on kena rikas maitse, küllastustunde ja rasva. Ta läbib eelneva väljaõppe ja on juba õlikinnas marineeritud purgis.

Vajate:

• kalamaksaõli - 1 pank
• Egg - 2 tk.(Selle asemel, et kana, mida saab kasutada umbes 10 ühikut. Quail. Nad võivad olla ka idee kaunistamiseks lõppenud korvid).
• Või kreem - 50 g( rasvasisaldus, alati pehme).
• Juust - 100 g( ükskõik, saate isegi sulatatud).

ettevalmistamine:

• küpsisekarpi avatud ja hoolikalt tühjendada kõik õli. Tal ei ole maitseomadusi ja see on ka väga rasvane.
• Asetage maks eraldi kausis ja tükeldage seda kahvliga, see on üsna lihtne.
• Keeda munad ja hõõru neid parimatest riiv, lisades segada kõike hoolikalt maksa. Kui kasutate vuttide mune, jätke vähesed valmiskorvidest kaunistuseks.
• Lisage massile õrn õli, see neutraliseerib maksa veidi maitset ja muudab selle pehmemaks.
• Eemaldage juust väikestes topsides eraldi kausis.
• Maks, õli ja munad peavad saama tartleti täitmiseks. Kummagi korvi ülaosas asetage klaas riivitud juustust.

Tursamaksa jaoks koogikesed

kookidest punase kala - lõhe, forell, lõhe ja juustuga:

retseptid vajate:

• lõhefilee - 150 g( juba soolatud või soolamine see eelnevalt oma).Võite kasutada täiesti ükskõik millise "üllasema" kala filee.
• toorjuustuga - 100 grammi( saab asendada või toorjuustu).
• sojakaste - 2 spl.
• majonees - 1 spl.(Kõrgeim rasvasisaldus)
• Till - kiire( umbes '20)

ettevalmistamine :

• filee lõigatakse õhukesteks ribadeks ilus. Seal peaks olema nii palju kui sul on tartletid.Ülejäänud filee või "ebaõnnestunud tükid" on peenestatud nuga.
• Kaussi segage kooritud juustu hakitud kalaga ja lisage purustatud värske tilli.
• Täites täitke, lisage majonees ja sojakaste.
• Saadud täidis täita
• ostukorvi ribadest kalafilee twist rosett ja kaunista see väike tort top. Võite ka kinni panna väikese tilli viigiga.

korvid punase soolatud kala

kookidest konserveeritud tuun: salat retseptid täitematerjalina

tuunikonservid - kala, mis on kena rikas maitse. Sellised konservid on ideaalsed tartlettide ja suupistete valmistamiseks.

vajate:

• Tuunikonservide - 1 pank
• Sibul - 1 tk.(väike suurus)
• muna - 3 tk.(kana, saate ka korvide kaunistamiseks kasutada mõnda vuttide muna).
• majonees - 5 tk.(Kõrge rasvasisaldusega)
• värskeid ürte või vibu kaunistamiseks korvid

ettevalmistamine:

• Drain konserveeritud kala üleandmise eraldi kaussi.
• Sibul tuleb maha segistis või lihvimismasinas. Eemaldage sibul liigne vesi ja lisage see kalale.
• Küpseta mune ja riivige neid parimale topsile, lisades ülejäänud koostisosad.
• Täitke saadud mass koos rasvavaba majoneesiga ja segage hoolikalt.
• täidis peaks täitma korvid koogikesed, top kaunistada rohelus ja pool vutimuna.

korvid konserveeritud tuunikala

kookidest rukkileiva heeringas:

retsept Kui te ei soovi kasutada, et luua ja koogikesed suupistetega korvid, saate asendada need viilud musta rukkileiba.

Vajadus:

• Mitmes must leib, ainult liha( ilma maakoor).
• Kreemjas võid - 100 g( nõutav pehme)
• Heeringas - 300 g( soolane või vürtsikas)
• vardas eest suupisteid ja rohelised kaunistada suupisted. Samuti on soovi korral võimalik kasutada mustanõli roogi kaunistamiseks.

Ettevalmistus:

• Leib lõigatakse sama suurusega tükkideks. Need võivad olla rombid, ruudud või ringid( neid saab kergelt lõigata klaasi abil).
• Iga tükk määratakse õliga.
• Heeringafilee lõigatakse õhukesteks viiludeks. Iga filee tükk on aetud vardasse nii, et visuaalselt tundus sõidavad paadiga.
• Canapes võib ka olla kaunistatud värskete roheliste ja oliivide või oliividega.

Ideed maitsev suupisteid heeringa ja must leib

kookidest kala ja juust kohupiim:

retsept toorjuustu, mis ei ole nii lihtne osta igast poest saab asendada toorjuustu või kodujuustu.

vajate:

• rasva kodujuust - 150 g( hõõruda läbi sõela või eelnevalt osta kodujuust).
• hapukoor - 2 spl.(väga õline, võite kodus kasutada).
• Till - '10( krõbe)
• Red soolakala - 100 g( filet Kalu)

valmistamine:

• kalgend maandusega läbi sõela, et saada kena ühtlaseks.
• Curd segatakse hapukoorega, see võib olla veidi soolatud.
• Kalafilee purustatakse nuga, lihumahvlites või segistiga.
• Kodujuustu lisatakse ka kala koos hakitud tilliga.
• Täidetakse kartulitest koos kohupiimaga, valmistatud kreve saab kaunistada roheliste toorikutega.

Delicious tordid ja suupistevõileibu juustu ja kala

kookidest koos kalakonservide: retsepte täidised

Teine hea koostisosa valmistamiseks täitumisest koogikesed - konserveeritud sardiinid ja Makrellhaug. See kala on meeldiv küllastunud soolane maitse.

vajate:

• konserveeritud sardiinid - 1 purk( nafta)
• muna - 3 tükki.(kana täidis ja vutid saab kasutada korvide kaunistamiseks).
• roheline sibul - '10
• majonees - 5 spl(High rasva)
• Figure - 100 g juba keedetud riisi pehmeks

valmistamine:

• C konserveeritud õli väljalaskmiseks kala kaussi ja vahetustega kandmata purustava halvasti kahvliga.
• kala teil on vaja lisada keedetud riisi
• Sibul peeneks hakitud ja lisatakse kogumassist
• Samuti saadetakse peenriiviga riivitud muna
• Kõik mass majonees ja see on täis tordid.
• Valmis korvid kaunistatud pool keedetud vutimuna ja sulgedest vibu.

Ideed maitsev koogikesed konserveeritud kala

kookidest koos kilud muna, juust: retseptid pildid

täidiseks võib kasutada ka või kilu kilu pealagi. Nendel konserveeritud tootel on meeldiv rasv ja rikkalik maitse.

vajate:

• Canned - 1 purk( või kilu pealagi, kortsus kahvel).Korvide kaunistamiseks võib jätta mitu kala.
• Munad - 3 tk.(Kana täitmisel koogikesed ja vutt saab kaunistada lõppenud einega).
• Või - 100 g( nõutav pehme)
• Murulauk - '10 hakitud maitsetaimi

ettevalmistamine:

• Kiljamahlale lisatakse röstitud muna trahvi riivis.
• Mass segatakse põhjalikult või lisamisega.
• Lisa kaal hakitud roheline sibul ja alates koogikesed, kaunistatud korvid kala kilu maitse ühes tükis ja pooleks keedetud vutimunadega.

Delicious koogikesed koos kilud

Heeringas all kasukas on väike tort: ​​retsepti foto

Kui soovite üllatada oma külalisi, proovige süüa asemel "räim all kasukas" tavaline salat - koogikesed sama komplekti koostisosad.

vajate:

• kookidest tainas või vahvlid( omatehtud või poest ostetud)
• Heeringas - 300 g( ilma seemnete, saate eelnevalt osta tükki heeringafileed)
• Peedi - 2 tk.(väike suurus)
• Bow - 1 tk.(väike suurus)
• muna - 2 tk.(Keedetud kana, te ei saa kasutada retseptis)
• majonees - 4 spl(Kõrge rasvasisaldusega)

ettevalmistamine:

• Peet eelnevalt tuleks keeta ja resti
• Autor riivitud peet ka lisada riivitud keedetud munad ja hakitud sibul.
• muna-suhkrupeet on valmistatud majoneesiga ja segatakse põhjalikult majoneesiga. Sool maitse järgi.
• Tartleid täidetakse vastuvõetud massiga. Täidise peal pannakse kena tükk heeringafilee. Tartalette on rohelus kaunistatud.

Korvid "mantel»

kookidest koos Makrellhaug ja muna: retsepti täitmise

vajate:

• sardiinid konservikarpides - 1 purk( nafta)
• muna - 3 tükki.
• Porgand - 1 tk.(keskmine)
• Cucumber - 1 tk.(värske)
• majonees - mitu st.l.tankimiseks täites

valmistamine:

• porgandid ja keedumunad
• Sardiiniõli surutakse pangast nihutatud teise kaussi ja kahvli kõhkleb seisukorra pasta.
• kortsunud sardiin peab lisama riivitud muna ja porgand( peenriiviga).Mass
• segada majonees
• Soovi korral mass saab lisada hakitud rohelist sibulat või sibul.
• iga väike tort algab salat sardiinid ja kaunistatud viilu värsket kurki peal.

korvid kalakonservid

kookidest suitsutatud makrell: retsepti täitmise

Suitsukala on meeldiv ja intensiivne vürtsikas maitse. Sellepärast suudab tartlett täita ergas koostisosa.

vajate:

• Suitsutatud makrell
• sulatatud juustu - 3 tükki.(eelistatavalt kreemjas)
• keedetud muna - 4 tk.
• Küüslauk - 1 küüs( võib suurendada teravust, lisada rohkem)

ettevalmistamine:

• sulatatud juustu hõõrutakse väga peenriiviga keetmine keedetud munad.
• Täidis täidetakse majoneesiga küüslauguga. Maitsmiseks võite lisada ka värskeid hakitud rohelisi.
• Kalad lõigatakse, et lõigata ilusaid ja isegi tükke filee.
• Juustu salatiga täidetud tartletid tuleks kaunistada kalaosaga peal. Võite lisada ka mõned rohelised oliivid ja rohelised.

Ideed kala koogikesed

kookidest kala ja kurk:

retsept vajate:

• Kalafilee - 100 g( kasutage punast kala)
• Kurk - 1 tk.(Suured värske)
• toorjuustuga - 100 grammi( saab asendada sulavõi juustud - 2 tk)
• Till - värske, maitsta ettevalmistamine

:

• Kalafileed tuleks purustada noaga, vala kaussi kaussi
• seda hoolikaltsegada toorjuustu. Kui mass on liiga paks, lisada lusikatäis hapukoort või majoneesi.
• Chop tilli peeneks, lisage ülejäänud koostisosad.
• kurk lõigata vahvlite ja seejärel purustatakse väikesteks ribadeks ja väljakud. Lisatakse kreemjas mass. Valmista täidis koogikesed täis ja kaunistatud maitse.

kookidest suitsukala:

retsept vajate:

• filee suitsukala
• Värske kurk - 1 tk.
• sulatatud juustu - 2 tk.
• keedetud muna - 3 tükki.
• Rohelised oliivid - '50

ettevalmistamine:

• üks filee suitsukala on jagatud kahte ossa: pool läheb täitematerjaliks, teine ​​kujundusest.
• Kaunistamiseks kasuta ilus õhuke ribad filee. Täidis tuleb hakitud kala.
• Hakkliha kalafilee suitsutatud segatud riivitud sulatatud juust ja keedetud muna.
• oliivid lõika väikesteks kuubikuteks ja lisada kogukaal.
• Kui mass on juba liiga paks, lisada majonees.

Kuidas kaunistada ja teenida kala koogikesed?

kookidest kala kiirustades: retsept koos foto

vajate:

• Iga konserveeritud - 1 pank
• muna - 2 tk.kana, 5 tk.vutt
• juust - 150 g( kõik tahked)
• majonees - paar supilusikatäit(Vt kooskõla)
• Värske kurk või oliivid kaunistamiseks

ettevalmistamine:

• Canned pressitud õli ja mudima
• kahvel kala lisatakse muna, riivitud on jäme riiv ja juustuga
• kaalu majonees ja kooke täis
• Valmis ostukorvi tuleks kaunistada viilu kurki jaüks oliiviõli.

täites jaoks koogikesed koos kala on kala salatid retseptid

Krabisalat kala koogikesed:

vajate:

• makra - 100 g( või krabiliha)
• Red kala - '75( sool, mis tahes)
• muna - 5 tk.
• Värske kurk - 1 tk.(Väike)
• kaste täitmine : majonees, hapukoor, sojakaste

ettevalmistamine:

• Kala purustatud nuga makra
• massile lisatud hakitud kurk
• Kaal tõmmatud kaste ja see peaks prügila kõik koogikesed ja kaunistage oma maitse järgi.

Delicious kala korvid ja suupistetega

salat lõhe koogikesed:

vajate:

• Salmon värske - 400-500 g( või mis tahes muu punase kala).
• muna - 3 tk. Krevetid
• - 500 g( keedetud)
• Punane kalamari - Bank 1( umbes 80 g)
• majonees - paar supilusikatäitkõrge rasvasisaldusega

ettevalmistamine:

• Salmon tuleks küpsetatud mikrolaineahjus 10-15 minutit.
• kreveti keedeti viieks minutiks keevasse vette.
• krevette maapinnast koos kala, nad hakitud keedetud muna.
• kaalu majonees ja soolatud maitsta.
• väike tort täidetud salat peaks kaunistada 1 tlpunase kalamarjaga.

Teenindus ja mousse koogikesed kala: retseptid

kokk maitsev rikas kalade mousse, mida saab kasutada kaasaegseid segisti. vajate:

• toorjuustuga - 100 g( Philadelphia)
• soolatud kala ( punane) - 180-200 g
• Till ja punase kalamarjaga kaunistamiseks.

ettevalmistamine:

• Kalafileed tuleb lõigata kuubikuteks ja vala kaussi segisti.
• Samuti saatis sisu ühe paketi juust "Philadelphia".Hoolikalt kaaluda
• piits ühtlaseks.
• Valmis mousse tuleks panna cooking kotti ja õrnalt laiali üle hapukas.
• lisandit tilli isegi omenaleivoksille ja terad kaaviari.

Kala mousse koogikesed

Kuidas kaunistada kala?

korvid kala täitmine peaks olema mitte ainult maitsev, vaid ka ilus. Kaunistamine eelroa oma maitse järgi abi foto valmistoite ja ideid kaunistus:

Roses punase kala

kookidest-toru

tordid, tordid

Hearts lõhe

Dekoratsioon krevetid

Dekoratsioon kurk

kookidest-kestad

Video: « Delicious- kookidest punase kala »