Hapu kapsa supp: samm-sammult retsept. Kuidas valmistada maitsvat hapu kapsa suppi liha, lahja, seene, taimetoitlusega, dieeti?

hapu supp: Mahlakaid retseptid - veise- ja köögiviljasupp.

maitsev ja tervislik supp, mis on väga oluline talvel härmas päeva.
valmistada roog ei ole raske. Kuid tegelik kapsas nõuavad pikka toiduvalmistamise protsessi.

Ideaalne supp - mis pärast kuumtöötlemist immutatud teine ​​päev jahedas kohas.

Me arm kannatlikkust ja alustada süüa.

hapu supp kana hapukapsas: samm-sammult retsept

Koostis:

1. kartul - 5 tk.
2. kana - 1 kg
3. Hapukapsas - 600 g
4. porgand, sibul - 1 tk.
5. Küüslauk - 1 küüs
6. Soola ja pipart - maitse
7. rohelised, hapukoor - maitsta

ettevalmistamine:

• kana keema täielikult vähemalt 2 tundi, aeg-ajalt eemaldamist saast

• viilutatud kartulid
• Saadame hautatud kana puljong

• Prae hakitud sibul ja küüslauklisades

• hakitud porgandid, praadida, kuni valmis

• valmis köögiviljad ja hapukapsas leviku pannile liha ja kartulit
• keeda keeda 1,5 tundi
• Pane soola, pipra, loorberi
• Enne serveerimist kana tükkideks lõigatud, panna igale plaadile tükk

lõppfaasis

Kuidas kokk maitsev supp hapukapsaribad multivarka kartuli: klassikaline retsept

tooted:

• liha( mis tahes) - 350 g
• Hapukapsas - 300 g
• kartulid - 250 g
• sibul, porgand - 1 tk.
• Küüslauk - 2 küünt
• Tomat - 1 tükk.
• loorberileht
• Taimeõli
• soola, pipart, ürte,

1. vürtside hulka multivarku funktsioon "praadimine" või "Küpsetamine»
2. karikas valada taimeõli ja praadida viilutatud väikesteks tükkideks liha, 10
3. minutit shinkuem porgandid ja sibulad, kombineeridaliha. Fry 5-10 minutit
4. Magama kapsas, katta kaanega, keera funktsiooni "karastamine", seadke aeg - 25-30 minutit
5. kartulid kooritud, lõika viiludeks
6. Saadame liha ja köögiviljad, valada 1,5-2 liitrit vettjälje tassi maksimaalse täitmise taset
7. sisaldab funktsioone "Soup" või "Küpsetamine" 30 minutit
8. Enne kergesti panna tomatipasta, loorberileht
9. hoida kaetuna 5 minutit
10. Lülita multivarku

Schi sealiha hapukapsaga: retsept

tooted:

1. Pork( parem vait) - 650-750 g
2. hapukapsas - 650 g
3. sibul, porgand - 1 tk.
4. kartul - 7-8 tk.
5. must pipart, soola, loorberi
6. Taimeõli 1,5 sl

ettevalmistamine:

• liha pannakse külma veega, on visata puhastati kartul
• Aetakse keema, tulekahju vähendada
• Cook shin - 2 tundi, kuni pakkumise kartoshku-
• Cut sibul pool rõngad, porgandid hõõruda riiv
• Fry köögiviljad
• õlikuni liha on keedetud, eemalda perioodiliselt
• skaalal lisati puljong
• köögiviljad jätkuvalt kokk sealiha

• kartulid kooritud, lõika viiludeks
• Kui terve kartul, varivshayasya liha muutub pehmeks ja revolver pazminaem seda
• püree on tühistada kuni liha on keedetud
• Pärast 2 tundi puljongis visata-viilutatud kartulid ja köögiviljapüree üks
• Keeda 15 minutit
• lisamine kapsas tomim 1-2 tundi
• 5 minutit, kuni valmis panna loorber
• lehed ja soola söödetakse tabelis ürtide ja koor

Schi veiseliha hapukapsas: retsept

tooted:

• veiseliha rinnatükk - 350 g
• kartul - 7-8 mugulad
• Bulb - 1 tk.
• hapukapsas - 650 g

1. keedetakse liha Kuumutasin 2 tundi
2. sibula lõigatud neljandikku, shinkuem rõngad, kolikambrisse puljongile valmis liha
3. järgnes pommitatakse pesti hapukapsa
4. keedetakse 40 minutit
5. kartul puhas, kuubikuteks lõigatud, talle supp
6. Cook veel 25 minutit
7. Refill maitseained ja sool
8. Dai pruulima 5-6 tundi ja seejärel pakutakse lauas

Schi lambaliha hapukapsas: retsept

tooted:

1. lambaliha ribid - 700 g
2. porgand, sibul -edasi1 tk.
3. Või - ​​3 spl
4. Jahu - 3,5 spl
5. hapukapsas - 750 g
6. hapu - 150 g
7. root peterselli ja seller - 0,5 ühikut.
8. Bay Leaf - 3 tükki.
9. Paprika - 5 tk.
10. Salt - maitsta

valmistamine:

• Meat luu pesti külma veega
• lõigatakse üksikud ribid kasutusele
• pan add: puhastati kogu sibul, porgand, roheline juured, loorberi, pipra
• valage segu vette, määrata madalal kuumusel pruulitud 2-3 tundi
• Siis liha välja jätta, me filtreerida
• kapsas puljong: pesu, vääna välja, pane pannile, lisades lihapuljong täita
• Keeda 30 minutit
• jahu võis praetud, lisada supile
• Solim
• eemaldati plaadilt
• Saada pruulima cool päev
• Serveeri koos hapukoore

Soup hautatud liha Hapukapsas:

retsept Koostis:

1. hapu kapsas - 350 g
2. kartulikoortest - 6 tk.
3. Sibul - 1 juht
4. Porgand - root
5. Stew 1 - 250g
6. soolase maitse
7. taimeõli - 2 spl.l
8. Bay Leaf - 3 tükki.
9. Vesi - 2,5-3 l

ettevalmistamine:

• kapsas pestakse, pane potti, keeda 40-50 minutit

hautis köögiviljad

• porgand, sibul kuubikuteks lõigatud
• Fry taimeõlis
• Stew soojendada pannil juurviljadega
• puhas ja shinkuem kuubikuteks kartulid
• Valmis kapsas panema kartulid, röstitud köögiviljad ja hautis
• soola, pipart, pane lavrushku
• Küpseta veel pool tundi
• Ennesöötmise puista

Schi rohelised hapukapsas seene: retsept

tooted:

• Vesi - 2,5 l
• rostbiif - 600 grammi
• kuivatatud seened - 100-150 g
• hapukapsas - 400 g
• porgand, sibul - 1 tk.
• Või - ​​1 spl
• Küüslauk - 2
• Petersell nelk, apteegitill, soola - maitse

1. Seened itereerida, pesti külma vee, keeda 20-30 minutit
2. Puljong Suodatamme
3. Seened lõika viiludeks keskmise
4. kapsad veidi pigistada vedelikku panna hautis õrnalt, minutid40
5. sibul, porgand shinkuem, passeruem kohta
6. võid Haara köögiviljad ja kapsas
7. Täida seene puljong, lisades soola ja maitsetaimi
8. Cook teise 5-10
9. minutit portsjoniteks savi potid lagunevad seente, praetud tükid mjaSA, hakitud küüslauk, vala supp
10. Saadame eelsoojendatud ahjus 10 minutit
11. Kui teenindavad puista peterselli ja tilli. Täitke

maitsev püreesupp seente

Supp oad hapukapsas:

retsept Koostis:

1. Hapukapsas - 200 g Sealiha
2. - 150 g
3. oad - 60 g -1
4. Porgand tükki.
5. Petersell - 10 g
6. Sibul - 2 peade
7. tomatipüree - 1 tl
8. Margariin table - 1 spl
9. otra Oder - 20 g
10. maitseained, sool - maitse

ettevalmistamine:

• oad pestakse, külmas vees leotada 3-4 tundi
• hea liha tükkideks lõigata
• sealiha ubade ja pane pannile, täitke veega, pane toiduvalmistamise 50-90 minutit
• kapsas pigistada soolveega, levis paksu seinaga pot
• Pane margariin, tomatipasta
• Täitke veega, lase keema, keeda 1-1,5 tundi
• lihvima köögiviljad pannil praadida
• liha laeva lõppenud kapsas, köögiviljadteravilja
• Vary
• veel 20 minutit Serveeri, millega igasse osa tükk sealiha. Puista

rohelised Kuidas kokk maitsev meatless supp hapukapsas ilma liha?

tooted:

1. hapu kapsas - 350 g
2. Kartulimugulaid - 2 tk.
3. porgand, sibul - 1 tk.
4. Taimeõli - 3 spl.l
5. Jahu - 1,5 Art.l
6. Vesi - 2 liitrit
7. küüslauk - 1 küüs
8. Laurel lehed - 1-2 tükki.
9. Pepper must pipar, sool, ürdid - maitsta ettevalmistamine

:

Kapsas

• eemaldada liigne happesus voolava vee
• kutsudes harud
• Täitke vedeliku 1 liiter vett
• Simmer 50-70 minutit madalal temperatuuril tulekahju
• Kui seadistatud aeg viskab kuubikuteks kartulid kapsas
• Lisa rohkem vett
• liitrine Cook 15-20minutit
• porgand, sibul shinkuem
• vaheldumisi praadida kuni pool valmis taimeõli, lisada jahu. Valikuliselt lisada tomatipasta
• sadestamist supp
• Cook veel 20 minutit lõpus millega soola, loorberileht, pipar, hakitud küüslauk
• hoida kaetuna isegi 11-17

minutit originaalsel viisil

Kuidas valmistuda maitsev supp taimetoitlane alates hapukapsaskapsas?

tooted:

• Hapukapsas - 500 g
• kuivatatud seened( valge) - 150 g
• Tatar - 25 g
• Värske sibul, porgand( kaalikas), kaalikas - 1 tk.
• kartulid Porgand - 2 tk.
• Kuivatatud vürtsid - maitsta
• küüslauk - 3 küünt
• päevalilleõli - 30 g
• herned musta pipart - 7 tk.

1. laduda savipotist ligunenud kapsas, vala 2,1 liitrit keeva veega, laeva igatsema ahjus 30-40 minutit
2. sibula cut tähenduses, lisades taimeõli ja hõõruti lusikaga kuni õli imendub
3. sibulaid eraldi mahutis keema seened. Sel täitke neid 1,5 liitrit vett
4. tomim vaikne leek
5. 16 minutit valmis seened on lisatud: kapsas, sibul, tatar, ülejäänud kuubikuteks köögiviljad,
6. vürtsid Keeda 30 minutit
7. 5 minutit enne lõppu toiduvalmistamise protsessi - küüslauk häirib, hõõrutakse soola

Kuidas kokk maitsev supp toitumine hapukapsas ilma zazharki?

Koostis:

1. 2
2. kartul root Ühe lootele porgandid ja sibulad
3. 1,5 art. Hapukapsas
4. Küüslauk - 1 küüs
5. Veiseliha - 200 g
6. Tomatipasta - 25 g
7. soolad, vürtse, maitsetaimi - maitsta
8. lehed - 1 tk.
9. Külm vesi - 2,1 L
10. päevalilleõli - 2,5 spl

• Burke veiseliha

• paksuseinaline kaussi valada
• õli laiali hakitud küüslauk, lihatükkide, loorber leaf
• Liem õige kogus vett

• perioodiliselt katlakivi eemaldi ettevalmistamise tund
• shinkuem
• köögiviljad lisab need mullitava vedelik
• õrnalt keema
• Refill tomat, keedetudmõnda aega
• Run hapukapsas
• tomim veidi rohkem kui veerand tundi
• veerema soola,
• lemmik lisand lihvima tilli, puista
• tomim supp, lisaksvähemalt 15 minutit
• Lülitage ahi
• Me jäta tõmbama teise poolteist tundi
• Katta tabeli igale plaadile panna lusikatäis vahukoort

kuuma tassi ilma praadimine

• Delicious, kuum supp - on küllastatud kõige nõudlikuma gourmet
• Lovers lahja toit, pearoog, ilma praadiminesamuti on ideaalne võimalus
• erinevaid võimalusi, mis aitavad leida parim retsept teile ja teie lähedastele

Video: Soup hapukapsas