Universaalne köök mõõteseade grammides lahtise ja vedelate toiduainete kohta

Selles tabelis iga koduperenaine hakkab tõlgitud grammides tass, lihvitud klaasist, supilusikatäis või tl massi aluselise granuleeritud ja vedelate komponentidega keetmine. Turustamist on ehitatud mugav tähestikulises järjekorras. Tabelis koosneb kaunviljad, teraviljad, õlid ja rasvad, piimatooted, jahu, jahutooted, joogid, pähklid, vürtsid, maiustused, kastmed, maitseained, kuivatatud puuviljad, marjad ja munad.


Bean klaasi õhuke klaasist lihvitud tl tl
Peas poetatud 230 185 18 -
Peas Koortega 200 175 - -
oad 220 175 - -
Läätsed 210 170 - -
Teravili klaasi õhuke klaasist lihvitud tl tl
Hercules 90 70 12 3
210 170 25 8
tatar tangud maisi 180 145 20 6
200 160 25 8
manna tangud kaera 170 135 18 5
230 185 25 8
odrakruupidega tangud Nisu 180 145 20 6
220 180 25 8
hirss Riisitangud tangud otra 230 185 25 8
180 145 20 6
Pkoos 230 180 25 8
Saago 180 160 20 6
Kaerahelbed 140 110 22 6
50 40 7 2
Maisihelbed Kaerahelbed helbed Nisuhelbed 100 80 14 4
60 50 9 3
Õlid ja rasvad klaasi õhuke klaasist lihvitud tl tl
Margariin sulanud 230 180 15 4
Või sulanud 240 185 17 5
Taimeõli 225 180 17 15
Või - - 60 30
Või sulanud 245 195 20 8
kütteõli 240 185 20 8
Salo sulanud 245 205 20 8
Piim ja piimatooted Klaasõhuke klaasist lihvitud supilusikatäis tl
Keefir 250 200 18 5
Kohupiim - - 18 6
250 200 18 5
Piim piimapulber 300 220 30 12
kondenseeritud 120 95 20 10
Rjaženka 250 200 18 15
kreem 250 210 25 10
hapukoort 10% 250 200 20 9
hapukoort 30% 250 200 22 11
Kodujuustusalat toitumine - - 20 7
Curd rasva - - 17 6
Curd Kerge - - 20 7
kohupiim rasvavaba - - 16 6
Jahu ja jahutooted klaasist õhuke Klaaslihvitud supilusikatäis tl
makaronid 230 190 - -
180 150 30 10
kartulijahu, maisijahu, nisujahu 160 130 25 9
160 130 25 9
Joogid klaasi õhuke klaasist lihvitud supilusikatäis tl
Vesi 250 200 18 5
Cocoa pulber - - 15 5
Kohv jahvatatud - - 20 7
Alkohol - - 20 7
mahlad 250 200 18 5
tee kuiv - - 3 -
Pähklid klaasi õhukest lihvitud klaasist lusikas teelusikas
Peanut puhastati 175 140 25 8
Pine( ilma kest) 140 110 10 4
160 130 30 10
Mandel pähklid purustada või tükid( pähklid või mõneks muuks) 120 90 20 7
sarapuupähkli 170 130 30 10
-Kastmete õhuke klaasist klaasist lihvitud lusikas Spoon tee
Želatiin - - 15 5
sidrunhape( kristalne) - - 25 8
kartulitärklist 160 130 12 6
Mack 155 120 15 4
Sugar pulbrina 190 140 25 10
Soda toidu - - 28 12
küpsised jahvatati 130 110 20 5
Tomatipasta - - 30 10
äädikas 250 200 15 10
maiustusi klaasist õhuke klaasist lihvitud tl tl
moos - - 45 20
moos - - 40 15
Mee 415 330 30 9
moos - - 36 12
tambitud puu- 350 290 50 20
kastmed klaasist õhuke klaasist lihvitud lusikas Spoonsinep tee
- - - 4
230 180 15 4
majonees Tomatikaste Maitseained 220 175 14 3
klaasi õhuke klaas lihvitud lusikas teelusikas
Clove pulber - - - 3
Nelk jahvatamata - - - 4
Cinnamon pulbrina - - 20 8
Nelkpipar( dots) - - - 5
pipar - - - 5
Must pipar( herned) - - - 6
Sugarpileyny 200 140 - -
Sugar Salt 210 160 25 8
325 260 15 10
marjad ja kuivatatud puuviljad klaasi õhuke klaasist lihvitud lusikas Spoon tee
Pohla 140 110 - -
Cherry 165 130 - -
Mustikad 200 160 - -
Blackberry 190 150 - -
Maasikas 170 140 25 8
rosinad 165 130 25 -
Maasikas 150 120 25 -
Cranberry 145 115 - -
karusmari 210 165 - -
Raspberry 180 145 - -
Rowan värske punane sõstar 160 130 25 8
175 140 30 10
Mustsõstra Cherry 155 125 22 6
165 130 - -
Mustikad 200 160 - -
Mulberry 195 165 35 12
Kibuvitsasuppi - - 20 6
Kuivatatud õunad 70 55 - -
Munad klaasist õhuke klaasist lihvitud lusikas Spoon tee
Munapulber 100 80 25 10
muna ilma kest 6 tk - - -
munavalk 11 tk 9tükk - -
munakollane 12 tk 10 tk - -
Vaadake ka kogu tabeli kulinaarse kasutamise vürtsid, maitseained http://woman-l.ru/tablica-primenenij-specij/
  • May 23, 2018
  • 45
  • 199