Lean tainas. Katse retsept: pärm ja ilma pärmita, liiv, ravioolid ja vareniki, pirukate ja pirukate jaoks pitsa ja ahvena jaoks

click fraud protection

See artikkel sisaldab tailiha tainas retseptid igale maitsele ja soovile.

Sisu

  • Lahja pärmitaignast pirukad ja koogid
  • tainas lõokesed
  • Lean mureküpsis tainas
  • Lean tainast leib masin
  • tainas pelmeenid ja ravioolid
  • Lean tainas ahju
  • pizza taina
  • Lean tainas ilma pärmi
  • tainas Multivarki
  • Retsept lahjatainas praetud pirukad
  • Video: Parim Taimetoit pärmitainas!

TÄHTIS: paastuaja jooksul hõivata suure osa aastast, st 281 päeva. Selle aja jooksul võetud loobuda kasutamiseks loomset päritolu toidu.

Aga see ei saa sundida loobuma tainas tooteid. Seal on nii palju hämmastav test retseptid ja ilma kasutamise ettevalmistamisel munad, piim, või.

Lahja pärmitaignast pirukad ja koogid

Lahja pärmitaignast pirukad ja koogid

Lean pärmitainas sobib mis tahes objekti. Alates selle saate küpsetada ülemõistuse maitsev pirukad ja koogid. Sõltuvalt sellest, kui palju suhkrut panna tainas, küpsetamine võib olla nii soolaseid ja magusaid.

instagram viewer

komponendid:

  • Jahu: 1 kilogramm või 6 prille
  • Vesi: 2 tassi
  • Pärm: 30 grammi värske või üks kotike kiiruse
  • Sugar: 25-75 grammi
  • Taimeõli: 75 grammi
  • Salt: 5- 7 grammi

protseduuri tootmine:

  • vaja võtta suurde kaussi, eelistatavalt emailitud
  • sooja veega, siis tingimata peaks olema soe, kuid mitte kuum vesi
  • vala väikesesse konteinerisse
  • Lahusta pärm vees, lisatakse neile suhkrut ja soola
  • Proseyas jahu vajaliku võimsuse
  • lisada jahu segu pärm, suhkur ja sool
  • Lisa taimeõli
  • segage tainast
  • Pakke lapiga ja jäta mõneks ajaks
  • Kui tainas tõus massi kaks korda, peaks mudima seda isegi
  • uuesti Siis võite alustadaettevalmistamisel koogid või pirukad

TÄHTIS: koht, kus see tainas peaks olema mugav temperatuur. Mitte mingil juhul ei võimalda tekkimist eelnõud.

Tainas Tainas

lõokesed lõokesed

päeval kevadisele 22. märts vastavalt iidse traditsiooni, küpsetatud lõokesed. Alati see puhkus tuleb ajal paastu, sest see küpsise taigen ei tohiks hapukoor, või ja munad.

komponendid:

  • Vesi: 0,5 liitrit
  • Jahu:
  • 2 kg Pärm: kiire
  • 22 grammi suhkrut: umbes 200-250 grammi
  • Salt: 3-5 grammi
  • lahja õli: 250 grammi Menetlus

Valmistame:

  • vee Kuumuta
  • Kuivsegu sostavnіe osa
  • lisati sellele taimeõli
  • segage tainast, süstemaatiliselt lisades sooja veega
  • Pane tainas soojas kohas, varjates eelnevalt
  • lapiga peaks ootama, kuni tainas kasvab ligikaudukaks korda
  • Tainas võib vormida Lark

Lean

mureküpsis tainas küpsised lahja tainas

shortcrust tainas saab olema napp. Alates selle saate kokk veider, kuid samal ajal maitsvat küpsiseid, korvid ja muud tooted.

komponendid:

  • Vesi: 100 ml
  • Jahu:
  • 200 grammi küpsetuspulber Taigen: 12,5 grammi
  • Tärklis:
  • 70 grammi suhkrut: 100 grammi
  • Vanilla suhkur: 5 grammi
  • lahja õli: 75 ml Sol
  • : 5 grammi

valmistamiseks Menetlus:

  • Connect jahu, tärklis ja küpsetuspulber
  • lisati sellele vaniilisuhkrut või vanilliini, sool, suhkur
  • siis vee ja taimeõli
  • segage tainast, peab ta olema pehme, kuid elastne
  • saab sõita küpsetamine

lahja tainasMa

leib masin valmistatud leiba lahja tainas leib masin

lihtsam variant tainas - leiva tegija. Perenaine tohib panna oma tassi vaja koostisosade ja kõike muud, mida ta teinud ise.

komponendid:

  • Vesi: klaasist
  • Jahu: nael või 3 tassi
  • õli lahja: pool tassi
  • Sugar: 25 grammi
  • Salt: 5-7 grammi
  • Pärm: kiire 1 kotike

protseduuri tootmine:

  • Connectvee ja taimeõli täideti Leib masin
  • soola ja suhkruga
  • valada veega ja nafta
  • Sisesta jahu ja pärmi
  • Sule kaane breadmakers
  • Set soovitud režiim

NB: komponendid vaja valmistadaLa tainas leiva tegija, peaks olema ainult toatemperatuuril.

tainas pelmeenid ja ravioolid

tainas pelmeenid ja ravioolid

Peaaegu iga naine on oma lemmik ja tõestatud kogemus test retsepti valmistamiseks tema pelmeenid ja pelmeenid. Erilist päeva, kui tainas olema kuiv, kasutades tuntud variant.

komponendid:

  • Jahu: 500-700 grammi
  • Vesi: 200 ml
  • Salt: 3-5 grammi

tootmine Menetlus:

  • Siivilöidä jahu
  • Construct sellest slaidi, kergelt taandus
  • Vala vett soola
  • aeglaselt, vymeshivaya, valada soolase veega
  • Vajadusel lisage jahu
  • tainas ei tohiks jääda käed, olema ühtlane ja järsud
  • pärast tainas on leotatud, on vaja panna see midagi mõnda aega vähemalt pool tundi
  • Ainult siispeaks algamaepit pelmeenid või ravioolid

Lean tainas ahju

Lean tainas

ahi ahjus küpsetamise sobib suurepäraselt oparnogo pärmitainas. Tooted on valmistatud tal minna väga pehme ja õhuline.

komponendid:

  • Jahu: 3,5 tassi või 550 grammi
  • Vesi: 1 tassi suhkrut
  • : 12,5 grammi
  • lahja õli:
  • 75 grammi Salt: 20-22 grammi aktiivset pärmi
  • : 25 -27 grammi

protseduuri tootmine:

  • sooja veega
  • Sisesta sinna õige kogus suhkrut, pärmi ja 25 grammi jahu
  • Lahusta kõik koostisosad ja tühistada varjata umbes pool tundi Spot
  • peaks olema soe
  • Seejärel sisestage 300 grammi jahu ja sool
  • segage tainast. Praeguses etapis on see vedelik
  • Jällegi peita tainas ja tühistada veidi rohkem kui pool tundi tulla
  • Kui selle aja jooksul möödub, lisada taimeõli ja jahu kõik
  • ettevaatlikult segage tainast ja jälle tulla
  • Enne tootmise, Kompvek,tainast tuleb uuesti hoolikalt mudima

pizza taina pizza taina

see retsept pizza taina saab keedetud koogid, praetud taimeõlis.

komponendid:

  • Vesi: 105 ml
  • Jahu: 1,5 tassi
  • Salt: 5-7 grammi
  • Lean õli: 75 grammi
  • Must pipar: üsna vähe, 1-2 grammi

NB Vesi peab tingimataolla madalal temperatuuril.

protseduuri tootmine:

  • kõik kuivad koostisosad vala mugav konteiner
  • Seejärel lisage vedelik
  • Segage tainast ei tohiks olla väiksem kui 10 minutit
  • Pakke konteiner valmis tainas riidega ja jäta jahedasse umbes 45
  • minutit Seejärel saate minna otse teket pitsad.

Lean tainas ilma pärmitainas ilma

Lean Lean

pärmitainas lisamata pärm, kergemini kui ettevalmistust. See toodab maitsvaid kooke, pelmeenid.

komponendid:

  • vesi, gaseeritud: 240-245 ml
  • Jahu: 335 grammi
  • Sugar: 25 grammi
  • Salt: 12 grammi

valmistamiseks Menetlus:

  • Connect suhkur, sool, sooda
  • Saadud segu siseneda jahu
  • mudima tainas on tehtud

tainas tainas Multivarki

Multivarki

In multivarka küpsetamine funktsiooni, mis on saadud ülemõistuse maitsev pirukad, vormiroad, koogid ja küpsised. See kõik sõltub tahtest ja maitse-eelistusi köök armuke.

komponendid:

  • kartuli Keetmine: Jahu 350 grammi
  • : 0,5 kilogrammi
  • Sugar: 50-55 grammi soola
  • : 6 grammi Pärm
  • kiiresti:
  • 22 grammi taimeõli: 110 grammi kord tootmise

:

  • Soedinitt: kartul puljong, sool, suhkur, taimeõli, pärm
  • Sisesta eelnevalt sõelutud jahu
  • ettevaatlikult segage tainast, kui seda õigesti, siis ei ole raske, ja ei jääda käed
  • tühistada mugav koht nendeperature suurendada test kaks korda
  • uuesti segada tainas
  • Kõrvalt tõuseb kusagil mujal 55 minutit
  • Olete nüüd valmis edasiseks cooking retsept

lahja tainas praetud pirukad

praetud lippudega lahja

tainas praetud pirukad sobivad suurepäraselt keedutaigna retsept.Üsna lihtne valmistada ja koogid väljub see eriti maitsev ja õrn.

komponendid:

  • viin: 25 grammi Jahu
  • : 335 grammi
  • Vesi: 0,75
  • topsi Taimeõli: 45-55 grammi soola
  • : 12 grammi

valmistamiseks Järjekord:

  • Vesi keema
  • Vajalikud on võimalik kombineerida jahu, taimeõli, sool, viin
  • valage kuum vesi voos, pidevalt segavaid. Esialgu lusikas ja seejärel käed
  • segage tainast elastne ja kerge
  • tegemisel pirukad määritud tööpind ja käsi taimeõli

NB: Selle testi osutuvad uskumatult maitsev paastuaja pirukad ja lihapirukad.

Video: Best Taimetoit pärmitainas!

  • May 23, 2018
  • 20
  • 187