Maitsvad pirukad ja saiakesed mandariinidega: parimad retseptid. Kuidas valmistada tangerine charlotte, biscuit, puff, kohupiimakook?

Juicy ja magus mandariin saab kergesti rakendada kodus küpsetamine. Sellised nõud on väga maitsev ja delikaatne, tsitruseliste rikas maitsega.

Sisu

  • Tart lehttaigna tangeriinid: retsept ja foto
  • Juustukook mandariinid: retsept ja foto
  • Sand kook mandariinid: retsept ja foto
  • Filler kook mandariinid: retsept ja foto
  • pirukas mandariinid: retsept ja foto
  • Retseptkeeks koos mandariinid ja šokolaad: retsept, foto
  • Kondiitritoodete: koorija koos mandariinid, retsept ja foto
  • kohupiimakook mandariini apelsinid, kuidas kokk?
  • Retsept kook multivarka koos mandariinid, foto
  • Video: "Kook mandariini»

Tart lehttaigna tangeriinid: retsept ja foto

Layer Cake kokk väga lihtsalt, sest see ei ole vajalik segada oma lehttaigna, piisavalt, et osta poest jubavalmis, külmutatud. Sobib nii pärm, kui pärm.

vajate:

  • lehttaigna ostetud - 0,5 kg.(Kõik)
  • Tangeriinid ( magus sordid) - 3-4 tükki.
  • Jam või moos - 3-4 tk.l(Iga paksune)
  • Sugar - 3-4 spl
  • tuhksuhkur jaoks lõppenud kook teenetemärgi
instagram viewer

ettevalmistamine:

  • Võtke küpsetusvormi ja määrige seda väike kogus õli.
  • poole osana testist( juba sulatati) lahtirullimisel ja paigaldatud allosas õliga, venitades servadel.
  • Taigna tuleb määrida džemmiga või mitte. Eelistatavalt kasutage õuna.
  • mandariini tuleb puhastada ja jaotada viiludeks. Viilud sobivad kergelt taignale.
  • mandariini viilud on täidetud suhkruga.
  • teine ​​osa katse ei tohi palju rulli, jättes paksu.
  • nuga tainas moodustumise teha suur hulk vertikaalne kärpeid.
  • Stretch saetaoline tainaga ja katta need viilud mandariini, lukustada tihe serva.
  • Saatke kook ahju 180-190 kraadi.
  • Sellist kooki ei kütitud pikka aega, mitte rohkem kui 25 minutit.
  • Kaunista valmis küpsetuspulber.
Küpsetamine alates ostetud lehttaignas ajakirja

mandariinid Juustukook mandariinid: retsept ja foto

kasulik teile:

  • premium Jahu - 1 tass( 220-230 käesoleva kindlasti sõeluma läbi kulinaarse sõela).
  • Kohupiim rasva - 600 g( paksemaks juustu, nii maitsev pirukas).
  • õli - 3 spl.
  • muna - 3-4 tk.(Sõltuvalt suurusest)
  • Sugar - 100-120 g
  • küpsetuspulber Küpsetamine - 1 kotike
  • mandariinid - 0,5 kg.
  • Oil - 80-100 g( või rasvasisaldus vähemalt 73%).
  • Smetana - 170 g( rasvarikka eelistatud)

valmistamine:

  • Mash muna koos väikese koguse suhkru
  • Siis lisada palju taimeõli.
  • kohupiim peaks lihvima läbi kulinaarse sõela. Lisage munarahvasse umbes 150 grammi maapähklijuustu. Tulemuseks saadud tainast tuleks segisti segada.
  • Siis järkjärgult vala jahu väikeste portsjonitena lisage pakk küpsetuspulbrit küpsetamiseks.
  • saadud tainas tuleks hoolikalt mudima rullima, pane ahjuvormi( on vaja eelnevalt määritud).
  • Klopi kolm valkude koos näputäis soola ja viska veidi suhkrut saada vaht.
  • Lisage munakollased.
  • sügavamale munamass tuleb lisada kõik võid, pehmendatud toatemperatuuril.
  • Jätkuv sebima, viska sisse palju hapukoort ja kohupiima läbi sõela kulunud.
  • Tangeriinid peaks koorida ja ekstra lindid. Lõigake õrnalt vormis olevas kohupiimikus.
  • viiludeks täideti kohupiimakreem
  • Küpsetatud kooki pikka aega madalatel temperatuuridel. Ainult sel viisil saab ta olla pehme ja õrn. Küpsetamine võtma umbes 50-60 minutit ja temperatuur ei tohiks ületada 170-180 kraadi.Õrn
mandariini kook

Sand kook mandariinid: retsept ja foto

kasulik teile:

  • Jahu - 420 g( lisatasu ja kindlasti sõeluma läbi kulinaarse sõela).
  • Oil 73% - 100 g( võib asendada köögiviljadel koresegu).
  • küpsetuspulbrit küpsetamiseks - 1 paketi suhkru
  • - 120 g muna
  • - 3 tükki.(Large)
  • Mandarin - 0,5 kg( magus sordid)
  • Apple moosi - 3 spl
  • tuhksuhkrut kaunistamiseks valmistamine

:

  • õli peaks olema toatemperatuuril.
  • Õli segatakse 2 munaga.
  • Lisage suhkur ja segage segistiga.
  • Lisage soola nippi.
  • tasapisi väikeste portsjonitena visata sõelutud jahu taignale ja segatakse põhjalikult.
  • tainas ei tohiks jääda, kuid olla paindlik
  • osa eksamist, saata sügavkülma, rulli see välja tuleb teisele. Tainas peaks
  • kohevaks õhuke kiht õuna moos
  • mandariinid tuleb puhastada ja panna peal viilud moos.
  • mandariin viiludeks, puista suhkru
  • ülejäänud tainas hõõruda jämeda riiv. Saadud beebi peaks murenema otse viiludeks mandariin ja nende katmiseks.
  • Vorm antakse ahju. Kooki küpsetatakse kiiresti 30 minutit temperatuuril 180-190 kraadi.
Mandarin kooki rikkaliku maitse tsitrusviljade

Filler kook mandariinid: retsept ja foto

kasulik teile:

  • Jahu - 420 g( lisatasu ja kindlasti sõeluma läbi kulinaarse sõela).
  • Või 73% - 100 g
  • küpsetuspulbrit küpsetamiseks - 2 kotti
  • Saha p - 100-150 g muna
  • - 3-4 tk.(Large)
  • Mandarin - 0,5 kg( magus sordid)
  • Smetana - 100-120 g( kõrge rasvasisaldusega)
  • vanilliini - 1 kotike( võib asendada vanilje ekstrakti või suhkrut)

ettevalmistamine :

  • õli peaks ilmtingimata pehmendada, see peaks olema toatemperatuuril.
  • õli läheb salat kaussi, kus on põhjalikult segatud 2 muna, kuni sile.
  • Lisa umbes 100 g suhkrut mikseriga, vispeldada vahus mass.
  • Salt mass, näputäis piisa.
  • tasapisi väikeste portsjonitena visata sõelutud jahu taignale ja segatakse põhjalikult.
  • Mudima elastne tainas ja anda sellele veidi puhata "külmkappi( 20-30 minutit).
  • Tangeriinid peaks koorida, filmide ja membraane.
  • tainas peaks rullima ja panna määritud vormi.laotatud tainas viilud mandariini pulp.
  • Valmistage täidise: Sega 1-2 munadest hapukoort, suhkrut '20( 2 supilusikatäit slaidi), vanilje ja jahu ümber '20.
  • Saadud täidise järgmiselt valada mandariini viilud.
  • kujul läheb ahju. Selline kook küpsetatud väga kiiresti 30 minutit madalal temperatuuril, 180-190 kraadi piisab.
Filler pie - dessertide õrna maitse

pirukas mandariinid: retsept ja foto

kasulik teile:

  • Sugar - 1 tass( 220-230 g)
  • Jahu - 1 tass( 240-250 g)
  • muna - 4 tk.(Large)
  • Tangeriinid - 3-4 tk.(Sweet sordid)
  • küpsetuspulber Küpsetamine - 1 kotike

ettevalmistamine :

  • eraldi vahustatud muna( munakollast valkudest, valkude suhkur).
  • Tasapisi visata suhkrut, veel peksmise mass vaht.
  • jahu peaks alati sõeluma ja lisage väikeste portsjonitena tainas kott küpsetuspulber.
  • Tangeriinid puhastatakse ning lahutati lobules
  • vormi kergelt võiga määritud( ükskõik)
  • taigen, valatakse( piisab vedelik), dip tippu taignast mass sagarik mandariin, silma ei haara kõiki.
  • mandariin õunakook Küpseta 40 minutit temperatuuril 180-190 kraadi.
populaarne "õunakook", nagu see on võimalik süüa mandariinid

retsept keeks koos mandariinid ja šokolaad: retsept, foto

kasulik teile:

  • Tangeriinid - 4 tk.(Sweet sordid)
  • eriliseks Jahu - 300 g( tingimata sõeluda läbi sõela keetmine).
  • muna - 4 tk.(Large)
  • Cocoa - 4 spl(Puuder)
  • Sugar - 250-300 g( sõltuvalt eelistatud kompvekid).

valmistamine :

  • Munad peaks raputada suhkruga, valgud ja alles seejärel järk podbavlyaya üks munakollane.
  • Lisa kakao mass, lakkamatult seguneda
  • Aeglaselt lisada jahu, segades hoolikalt kaal homogeenne tainas.
  • Tangeriinid peaks koorida ja membraane.
  • Viilutatud mandariini saadetakse tainas
  • tainas valatakse võiga määritud vormi ja küpseta 35-45 minutit temperatuuril 190-200
ebatavaline retsept mandariin kook

Kondiitritoodete: Puff koos mandariinid, retsept ja foto

vajate:

  • Ready( kauplused)lehttainapõhi - 250 g
  • Tangeriinid - mitmest tükist.(Sweet sordid)
  • Med - 3 sl
  • tuhksuhkur - 2-3 spl
  • Või - 3 spl
  • Sugar - 3-4 spl

valmistamine:

  • tainas on jagatud kaheks osaks, millest üks osa
  • rullitakse ja lõigatakse teemandid või ruudud.
  • Kuna vedelat mett ja sulavõi kokk kaste, mis on määritud väljakud.
  • peal kaste peaks kasutusele kolm viilu mandariini, puista neile veidi suhkrut.
  • Katse teine ​​osa valatakse välja ja lõigatakse sarnaseks ruuduks.
  • mandariinid on kaetud kihiga tainas, fikseeritud servades. Puffid on läbistavad mitu korda ja saadetakse ahju 190-200 kraadi 25 minuti jooksul.
  • Valmis sloechki puistatakse pulbristatud
«Kiire» omatehtud mandariin puff

kohupiimakook mandariinid, kuidas kokk?

vajate:

  • Jahu - 1 tass( 220-250 g)
  • Mandarin - 3 tükki.(Sweet sordid)
  • Jahu rasvhappe - 250-300 g muna
  • - 2-3 tk.(Vt tihedus test)
  • küpsetuspulber Küpsetamine - 1 kotike
  • Sugar -( mitte vähem kui 100 g)
  • Cinnamon - 0,5 tl
  • Oil ( mitte vähem kui 73%) - 80-100 g( võib asendada vahe).

valmistamine :

  • Munad peaks olema põhjalikult raputada suhkru( eelistatavalt valged eraldi munarebu).
  • järk-järgult segada munad Taloye võid, kaneeli, küpsetuspulber ja kulunud läbi kohupiim.
  • Jahutage aeglaselt, segage tainas.
  • mandariinid puhastatakse, liigsed membraanid eemaldatakse.
  • mandariinid
  • lisati taigen määritud vormi saadetud tainast ja küpsetati temperatuuril 190-200 kraadi umbes 40 minutit.
Kodu küpsetamine retseptid värske mandariinid

kook retsept multivarka koos mandariinid, foto

vajate:

  • Jahu - 1 esemeklaas( umbes 300 g)
  • muna - 2-3 tk.(Sõltuvalt suurusest)
  • köögiviljadel koresegu - 100 g( vahe)
  • Sugar - maitse( mitte vähem kui 50 g)
  • küpsetuspulber Küpsetamine - 1 kotike

valmistamine :

  • muna valk on eraldatud ja vahustatudsuhu vahuga. Alles siis võite järk-järgult lisada munakollasi.
  • Spread enne pehmendamist ja hoolikalt segada munadega, küpsetuspulber.
  • Asetage kooritud mandariini viilud kaussi.
  • Mitmeõliõli sees oleva õliga ja valage see tainasse. Küpsetage kook küpsetamise režiimis 40 minutit.

Video: "Mandarin Pie"

  • May 24, 2018
  • 93
  • 273