Keekspiist Cupcake: samm-sammult retsept kodujuustu, kirssidega, õunaga. Kuidas valmistada maitsvat, kiiret koogit keefiriga ahjus, mikrolaineahjus ja multivarkis?

tee väga kiiresti ja ilma probleemideta, võite küpsetada kooki. Artikkel - retseptid see delikatess kohta jogurt erinevate toppings.

Mõnikord soovite midagi magusattee. Kuid küpsetamine ei ole alati soovitatav. Struktuur poest maiustusi hirmutab? Siis kiiresti ja täiesti ilma probleemideta, võite süüa tõeline maiuspala - koogikesi.

Kook: Paar sõna lihtne ja maitsev maiustus

nimi "cupcake" pärineb ingliskeelsest sõnast kooki.

Round cupcake

TÄHTIS: millal ja kus nad hakkasid valmistama see delikatess on teadmata. Aga kõige populaarsem koogikesi on omandatud 16. sajandil, kui Euroopas ja Ameerikas köögis hakkas kasutama tuhksuhkur

klassikaline retsept koogikesi sisaldab:

• jahu
• munad
• suhkru
• võid või margariini
• soola
• küpsetuspulber
• pärmi( kui küpsetatud pärmitaignast)

klassikaline retsept on küpsetatud nn lihtne koogikesi. Aga armastan seda pagari just, sest see võib olla väga mitmekesine. Isegi kiire saate kokk muffinid:

• šokolaadi või kakao
• rosinad ja muud kuivatatud puuviljad
• pähklid
• šokolaadi Drops
• banaan ja muud puuviljad
• koor
• moosi
• kondenspiima
• suhkrustatud
• marmelaadi
• Delight

klassikalised kook peetakse ristkülik( kui magusus on sarnaneleib tellistest) ja seest õõnes ringi. Täna, mood, portsjoniteks koogid, suurus ideaalne süüa neid tassi teed või kohvi. Muide, koogikesi on üks traditsioonilise suupisteid tee osana kuulus Briti teetseremoonia. Ristkülikukujuline kuju-leib.

Nagu eespool mainitud, koogid küpsetatud ja jagatud üle maailma. Selles partiis on palju sorte. See:

• muffinid
• šenill Easter-kook
• Mualem( ja selle variant fondant)
• Stollen

Charlotte mõned järgmist tüüpi koogid peavad kannatama. Aga retseptid on kirjeldatud hiljem selles artiklis, lihtsalt ja kiiresti. Neid saab vastu, et mitte olla lõksus, kui ootamatuid külalisi laskuda.

vorm küpsetamiseks kooki ahju.

Astusin retsept: kiire kooki ahju keefiri

See muffin valmistub kokku 45-50 minutit. Ta poulchaetsya lopsakas, õhuline ja väga esinduslik. Kiirtoit jogurt.

Vajalik: kanamunad - 3 tükki, suhkur - 1 tass, jogurt - 1 tass, õli või maharanee - 100 g jahu - 3 klaasi, küpsetuspulber, vanillsuhkur jaoks

maitse.

1. Esimese vedelat alus kook munad suhkruga sõtkuti
2. vahu vahus pidevalt segades lisatakse jogurt ja sulatatud või
3. segatud jahu lagundamisaineks lisatakse vedelale aluse kooki
4. Vala taigen ettevalmistatud vormi ja saadeti küpsetatud eelkuumutatud200 kraadi ahjus 30 minutit enne serveerimist
5. kaunistatud muffin oma äranägemise järgi( lihtsaim variant - puista tuhksuhkrut)

Cake hallitusseened väikesed

VIDEO: muffin rosinatega kohtaEFIR

Retsept: Cake mikrolaineahjus keefiri

Cupcake küpsetatud mikrolaineahjus vaid 5 minutiga - ilmselt kiireim magus roog. Tuleb märkida, et kiirus ettevalmistamiseks maitse ei muutu. Kook, tass mikrolaineahjus.

vajalikud( üks asi): kanamuna - 0,5 tükki, jogurt - 1 spl. .lusikas, taimeõli - 1 spl.lusikas, jahu - 1,5 spl.lusikad, suhkur - 1 spl. Spoon, küpsetuspulber - 0,5 tl vanilli või kaneeli suhkrut soovi. .

1. Taimeõli segada jogurti ja vahustatud suhkruga muna
2. lisati vanilli või kaneeli
3. , segatakse jahu ja küpsetuspulber
4. sõtkutakse tainast valatakse vormi( võib olla ühine tassi)
5. Pane mikrolaineahjus võimsusel 800 5
6. minutit enne serveerimist kaunista temperatuuriltema kombeid

retsept: cupcake

multivarka igal raamatu retseptid Multivarki võib leida, kuidas teha maitsvat muffin. Näiteks selline. Kooki

multivarka

Vajalik: 1 klaas piima- nafta - 150 g suhkrut - 1 tass jahu - 0,5 klaasist, küpsetuspulber, vanilliin.

1. õli kannustatuna vedelas olekus
2. segatud jahu küpsetuspulber ja suhkur
3. Ühendage keemiline tainaga võiga ja piima
4. Tainas peaks olema piisavalt paks, nii et see ei tilgu ja aeglaselt roomas lusikaga
5. Multivarochnuyu kaussi määritud võiga ja täitke test
6. Cake valmistamiseksaastal "Küpsetamine"

45-60 minutit Retseptid: šokolaadi muffin silikooni hallitusseened keefiri

piisavalt lisada tainast koogid šokolaadi ja nad saavad. Kui teete koogid ühekordselt sobivas vormis, siis osutuvad partii ja puhas. Kepikoogid on keedetud - lapsed on ainult pool tundi.

Chocolate muffin silikoon vormid.

Vajalik: jogurtit - 1 tass jahu - 1 tass, muna - 2 tükki, suhkur - 0,5 tassi taimeõli - 2 spl. .lusikad, kakao - 2 spl.lusikad, küpsetuspulber.

1. koostamise aluseks koogid, beebidele esimese retsepti, kuid jahu on ühendatud mitte ainult küpsetuspulbrit, kuid kakaopulber
2. muffin konservikarpi täis poole mahuni kuna küpsetamine on väga sobivad ning otsa oma
3. serva Läbi 1520 minutit pärast algust küpsetamine on vaja kontrollida, kas põhi on põlenud koogikesi

VIDEO: marmorist kook keefiri

RETSEPTID: zebra cupcake kohta keefiri purkidesse

kook "Zebra" väga kena, sõid, et see suur: see on tähelepanuväärne lõigatud. Soovi korral saab teha väike "Zebrachki" ühekordselt vormidesse.

Cupcake Zebra ühekordsetest vorme.

Vajalik: Munad - 3 ühikut, jogurt - 1 tass suhkrut - 1 tass, õli - 100 g kakaopulber - 2 spl. .lusikad, küpsetuspulber, jahu - 3 tassi.

1. Segisti piiskuri munad suhkruga, et viimane on täielikult lahustunud ning moodustanud homogeense vahuga
2. muna vahtu jogurti toatemperatuurini ja pehmendatud võid
3. vähehaaval taignasse jahu ja küpsetuspulber
4. lõhe tainas kaheks võrdseks osaks, millest üks ajama kakaodpulber
5. täpselt keskele vormidesse valatakse vaheldumisi lusikatäies valge ja šokolaadi tainas, et saavutada soovitud banding
6. Küpsetatud "Sebra" lainepikkusel 220 kraadi juures pool tundi umbes

Zebra Cake sektsioonis.

VIDEO: Kuidas kokk kook "Zebra«

Retsept: porgandikook kohta keefiri

Porgand kook - küpsetamine on suurepärane võimalus lastele. Lisaks porgandid, mis on iseenesest kasulik, võib lisada rosinaid, kuivatatud aprikoosid ja pähklid.

Porgandi kook.

Vajalik: Munad - 2 tükki, suhkur - 1 tass, jogurt - 100 ml õli - 100 g jahu - 1 esemeklaas, keskmise suurusega porgandit - 2 tükki, küpsetuspulber, rosinad - 2 spl. ..lusikad.

1. tainas valmistatakse tavalise cupcake
2. Porgand puhastada ja hõõruda võimalikult peeneks, tehtult mahla
3. rosinad kupatatud keeva veega
4. Sisesta tainas kook porgandid ja rosinad
5. Küpseta kooki vastavalt klassikaline retsept

Retsept: kook keefiri koos

õun on klassikalinecupcake on meeldiv happesus, kui lisate neid õunu. Nad vajavad koorida ja tuum, lõika väikesteks kuubikuteks ja rulli jahu enne paned lõppenud tainas. Kook, õuntega lõigatud.

RETSEPTID: Lemon cupcake kohta jogurt

Väga sageli lisada sidruni kook vormis:

• peel

mahla sidrunikoort hõõruda tainas ja mahla summutuse sooda( küpsetuspulber asendada see klassikaline retsept).

sidrunikook.

Retsept: kook keefiri juustuteradega

Vajalik: keefiri - 100 ml, kohupiima - 100 g jahu - 1 tass muna - 1 tükk, suhkur - 0,5 tassi, õli - 50 g, lagundavat ainet. .

1. Kodujuust puder kahvliga
2. lisab suhkru pärast - muna
3. Stoke õli ja lisada see toorjuustu
4. valati
5. jogurt tainas vähehaaval tainasse sõelutud küpsetuspulbriga segatud jahu ja sega põhjalikult seda sõtkutakse
6. Jaota koogikesi vormis ja küpsetada

Cake kohupiimagatäidis

TÄHTIS: Võite lisada klassikaline tainas koogid kohupiim pallid, siis küpsetatakse lõigatud väga ilus

Retsept: kook keefiri kirsi

kook kirssidega on osutus maitsev, on vaja:

• pesta kirsid, lasta neil voolata
• eemaldada kaevandis alateskirss
• veereta tärklis enne lisades taigna
• Kirjuta kooki hästi kuuma ahju( 180-200 kraadi), nii et tainas ei kuulu

cupcake kirsi.

VIDEO: koogikesi kirssidega

retsepti foto: banaan Cupcake kohta keefiri

Klassikaline kook, võite lisada banaan:

• rõngad
• kuubikud
• läga

Kook banaani.

TÄHTIS: banaan on magus puu. Et kook osutus mitte liiga imalmagus tainas vaja panna vähem suhkrut

VIDEO: Cake šokolaaditükkidega

Salvesta

Salvesta Salvesta Salvesta